извините, а на Протасовке никто не сидит?

Я! Я многократно отсидевшая :) И был здесь раньше топик для единомышленников, но сейчас видно никто не сидит, топик в архив сполз.

Ну поделитесь хоть впечатлением, пожалуйста!))
очень хочется узнать мнение "бывалых"))

я худела на Протасовке,вес был 60 стал 50 кг
выход не сидела...начала в мае того года:)) и сидела до 15 июня(уехала в отпуск) и на этом все кончилось. Научилась вкусного море готовить! ролы из творога..сыр протасовский.. столько вкусного:))) и открою секрет..я без шоколада не могу... нарушала...
Если ждете мгновенного эффекта,его не будет. Я сдулась на два размера приблизительно в конце 4 недели,резко.
прошел можно сказать год.. вес не растет!!питаюсь как все люди в не диет:) Приобрела привычку пить зеленый чай и категорически отвернуло меня от сладкого кофе и чая и выпечки.И кстати без спорта я похудела.Я ленивая и мне это важно было.Кожа подтянутая ,целлюлит ушел просто расстаял.Вообщем мне диета понавилась очень.

Спасибо)
Мне было интересно про кожу узнать, жаль, что эффект не через неделю.
И странно, что здесь на ней мало кто сидит..

тема в архиве..очень большая.Нас в том году вроде не мало было.Просто все похудели:) А вообще в контакт"е есть очень классная группа,там рецептом полно,фото ,обсужения ежедневные.Очень помогает.

"Все похудели"-звучит заманчиво)))
А можно ссылку на группу?

10 кг это сильно, я болше 6.5 не теряла, сидела четко 2 раза...

Да я на протасовке регулярно сежу, типа разгрузочной диеты она у меня, после праздников например :)
Первый раз сидела лет 6 назад, похудела на 6 кг за 5 недель, выход не сидела. Потом 1 кг вернулся, но я и не придерживалась никаких ограничений в питании.
Где то через пол года села на протасовку во второй раз – ушли еще 5 кг. Сидела строго, из продуктов только натуральные йогурты, ряженки, творог 5%, овощи разные (морковь, капуста, салатные листья, перец, огурцы, репа иногда). Но молоко в кофе по утрам добавляла.
С тех пор, пару кг ко мне регулярно возвращаются, я раз в пол года сажусь на протасовку и их скидываю :)

спасибо за дополнительную мотивацию))

Моя любимая диета :) года три назад сбросила на ней 10 кг без особых мучений :)

скажите, а за какой период?? спорт был?
и кожа стала лучше??

За 10 недель: 5 недель диеты и 5 недель выхода. Спортом не занималась. Кожа на лице гораздо лучше стала, меньше высыпаний, цвет посвежее. И вес сохранялся довольно долго, года полтора точно. Сейчас опять сижу этой диете, за 5 недель минус 3 дырочки на ремне :)

Спасибо! Сегодня начинаю, тоже 10-тка лишняя, надеюсь, выдержу эти 2,5 месяца..

Удачи вам! на самом деле, если овощи любите, то совершенно спокойно эта диета проходит. Могу рецептиков вам накидать, даже десерты есть :)

Накидайте, пожалуйста. Тоже хочу завтра начать.

Вот, копировала с разных форумов, поэтому все вперемешку.

1) творог+ряженка(мацони)+зелень+чеснок-паста на огурчики и помидорчики
2) творог+ряженка(мацони)+корица+ваниль+заменит сахара жидкий

Майонез Протасовский: Баночка Активии обычной или питьевой (1%), 1 ч.л сока лимона и 1 ч.л. горчицы Дижонской+ можно добавить различные специи!очень хороша готовая специя для Греческого салата,называется " Весенняя" Соус получает ооооочень ффкусныЙ! от реального майонеза не отличить! вместо Активии можно добавить Мацони
десерт: 1 большое яблоко трём та мелкой тёрочке -пачка творога Благода ( обезжиренный) -корица яблоко даёт отлично сок перемешиваем-в морозилку-получается мягкое мороженое

Творожная запеканка с яблоками.
250 г нежирного творога
1 яйцо
1,5 ст. ложки йогурта
сах.зменитель
2 яблока

На дно формы положить бумагу для выпекания. Выложить тонко порезанные яблоки без кожуры. Кожуру нужно обрезать (и съесть). Залить все смесью из творога, йогурта, яйца и сах.зам. по вкусу.
Поставить всё в разогретую духовку.
Выпекать 30-50мин. можно ещё и ванилин добавить. Будет очень приятный ванильный аромат и вкус

Салат с морепродуктами: Отварить морской коктейль - смесь из мелких морепродуктов - в подсоленной воде (я добавляла дольку лимона, тимьян, лаврушку). Покрошить вареное яйцо, огурец соломкой (так нежнее), пекинский салат (пекинскую капусту), добавить туда отварных морских гадов, подсолить, заправить протасовским майонезом, перемешать и наслаждаться

соус: два помидора обдаем кипятком, снимаем кожу, и в блендер плюс белый йогурт, соль и перец по вкусу. Все в блендере тщательно смешиваем. Вы представить не можете как это вкусно, я как сок сразу же половину просто выпила, и потом с горячей курочкой и холодный соус, ну просто объедение!!!!!! Майонез с кетчупом отдыхают!!

зеленый омлет:
взбить в блендере яйцо, оно чуток увеличится в объеме, долить 1-2 столовые ложки молока, добавить соль и большой пучок петрушки, взбить еще, вылить на горячую сковороду, прикрыть крышкой, через минуту добавить сыр любой разрешенный, закрыть опять крышкой и через минуту он готов. вкусняшка!

Куриный рулет.
Филе куриной грудки отбить. Творог смешать с тертым сыром, зеленью, чесноком. Положить на филе и скрутить рулетиком. Обмазать йогуртом (или ряженкой, кому как нравится) со специями. Завернуть в фольгу и запечь.

Итальянское гаспачо. Для его приготовления потребуются: 2 огурца среднего размера, 1 помидор, 1 сладкий перец, 1 цукини, половинка средней луковицы, перышки зеленого лука, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 дольки чеснока, дольки лимона (для декорации). Если есть блендер, то все овощи, за исключением зеленого лука, следует измельчить в блендере до состояния пюре.После того как все ингредиенты измельчены, необходимо добавить сок лимона и еще раз тщательно перемешать блюдо. Гаспачо необходимо разложить по порциям в супницы, посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Подавать холодным, украсив каждую супницу долькой лимона

Фаршированные помидоры" — помидоры разрезать пополам, вырезать серединку и мелко ее нарубить. Сыр натереть на терке (можно творог, я использую домашний сыр)+ чеснок + 2ст.л.кефира все посолить и перемешать. Эту смесь положить в помидорные "чашечки" сверху посыпать зеленью (желательно зеленым луком).

"Сырное печенье". Взбиваем один белок, добавляем сыр и/творог , кто, что хочет и у кого, что есть. Я взяла самодельный творог из обезжиренного молока и брынзу 2,5 процента. Все перемешиваем, я добавила сухих травок. Выпекаем в разогретой духовке, на противне, застеленном пергаменте. Когда они подрумяняться, аккуратно перевернуть. В общей сложности я из запекала 30 минут. Но кто хочет совсем зажаристых можно дольше, только смотерть чтобы не пригорело. Выключем духовку и даем подостыть, печеньки затвердеют. У меня получилось шесть штук. Вообщем получилось отпад, можно и на первых двух неделях вместо хлеба к салатам

Печеночный паштет: добавить творог в отварную и перекрученную печенку, получится нежный паштет. На выходе можно на хлебцы мазать, а на диете - с помидорками хорошо.

Протасовские котлеты
Берем:
500 г. фарша (лучше говяжьего)
200 г. творога допустимой жирности (советую обезжиренный, прессованный)
1 яйцо
Соль, специи по вкусу.
Все перемешиваем, можно добавить рубленные укроп или петрушку (для цвета и вкуса), выпекаем без жира в духовке, на сковородке, в СВЧ (кто как любит). Если выделилось много жидкости, лучше слить.



Биточки паровые с творогом
Ингредиенты: мякоть телятины 300 г, творог 150 г.
Приготовление: Мякоть нарежьте на кусочки, пропустите 2 раза через мясорубку. К фаршу добавьте протертый творог, посолите, поперчите и перемешайте. Сформуйте биточки. Я думаю, что такое блюдо можно приготовить не только на пару, но и в духовке запечь. в качестве соуса можно сделать йогурт+сок лимона+чеснок+зелень
Курица в маринаде из кефира и мяты
Ингредиенты: куриная грудка без костей и кожи, сок лимонный 1 ст. ложка, кефир 1 стакан, мята рубленая 1/2 стакана, чеснок рубленый 1 ст. ложка, перец чили 1/2 ч. ложки. (1 грудка - 1 порция).
Приготовление: Куриные грудки натрите солью и полейте лимонным соком. В отдельной посуде соедините кефир, мяту, чеснок и чили, залейте полученным маринадом грудки. Поставьте в холодильник на 24 часа. Разогрейте духовку до 200 С, выложите грудки на противень застланный фольгой и запекайте 35 минут до готовности

Вафли (для выхода)
Тесто:
100 гр "геркулеса"
1 яйцо
1 ст.л. раст. масла
воды 150 гр
Выпекать в вафельнице.


Яблочный пирог
150 гр яблок, 3 яичных белка.
Яблоки порезать и испечь в духовке или СВЧ печи. Протереть через сито и варить, пока не загустеет пюре. Взбить в крепкую пену белки 3-х яиц и выложить их в горячее пюре, вымешать и наполнить ровно тефлоновую форму. Выпекать в духовке 10-15 минут.

Творожное суфле
150 гр обезжиренного творога
60 гр кефира
1 яйцо
цедра 1/2 апельсина

Белок взбить отдельно. В миксере смешать все остальные компоненты, добавить взбитый белок. Выпекать в духовке 20 минут.

Печенье овсяное с курагой (для выхода)
100 гр "Геркулеса" (поджаренного на сухой сковородке)
100 гр кураги мелко порезать
50 гр молока
1 яйцо

Все компоненты смешать, сформировать маленькие лепёшечки и выпекать в духовке.

5% сыр:

"2 пачки творога 0% (обезжиренный) по 250г., т.е. 500г.
1 литр молока жирностью 3,2%
1 столовую ложку уксуса (можно и без него)
1 яйцо
0,5 чайной ложки соды
соль по вкусу.
Выливаем молоко в кастрюлю, прогреваем его, но не доводим до кипения. Когда молоко как следует прогрелось, добавляем в него творог, солим и перемешиваем на медленном огне, чтобы не было комочков. Добавляем уксус, чтобы быстрее отделялась сыворотка.
Когда сыворотка начала хорошо отделяться, снимаем нашу массу и выкладываем её на дуршлаг, чтобы стекла сыворотка.
После того, как сыворотка стекла, добавляем в массу соду и яйцо (сырое), выкладываем в кастрюльку и помешиваем на слабом огне 5-7 минут. Внимательно следим, чтобы сыр не подгорел!
Вот и всё! Осталось только уложить эту вкуснятину в форму и поставить в холодильник для загустения! Получается очень-очень вкусненько"

вот и весь рецепт, правда у нас творог продается по 200 грамм-пачка и я кидаю 3 пачки и все ок выходит
Главное, все-таки если в дуршлаге большие дырки, марлечку постелить, чтоб сыр не утек в раковину)) так что 1 раз можно перестраховаться, сливать в кастрюлю.

а по жирности получается, если молоко берешь 3.5 то и сыр 3.5)) по молоку считай)" (с)

можно еще десерт творожный приготовить с сахарозаменителем. Разводишь в воде желатин, туда добавляешь жидкий сахарозам (есть в утконосе). Размешиваешь творог с йогуртом добавляешь ванили, коирцы или лимонной цедры. Добавляешь туда почти весь желатин. Выкладываешь в форму, потом берешь немного кофе, или свежевыжатого ябл. сока, смешиваешь с оставшимся желатином и аккратно заливаешь сверху, получается почти-что йогуртовый тортик smile.gif

огромное спасибо!))

У меня протасовка в прошлом, килограммы на глазах не таяли. Точнее, идет активный отвес. но только одну неделю, максимум полторы. И чтобы этот отвес (килограмма на 3-4) случился, надо до этого четыре недели по схеме питаться, и потом еще четыре недели закреплять результат. И кстати несмотря на то, что питаешься по "правильному" рациону почти два месяца, у меня "правильная" пищевая привычка так и не сформировалась )) все равно тянет на вредное и калорийное...

Эх, чую, придется опять по методу Плисецкой-сидеть не жрамши..)))

Я тоже сидела на этой диете дней 10. Больше ни за что. :)
Стул просто исчез, пять дней не могла сходить в туалет, только потом почитала, что это самая частая побочка для "Протасовки".
Лучше уж нормальное, умеренное питание, чем тазики овощей.
Хотя похудела, скинула с 58 кг 3 кило где-то.

Странно, там же сырые овощи, я думала, обратный эффект с пищеварением...

Чтобы не было запоров на протасовке, надо пить много воды. Хотя бывает, наверное, и индивидуальная непереносимость. Но потребление большого количества воды вместе с большим количеством клетчатки - это правило. Клетчатка без воды ведет к запору.

Мне показалось, что у меня такая реакция именно на сырые овощи. Но встречала я такие жалобы и у других девушек, кто сидел на Протасовке, т. е это не редкое явление. А вот тушеные, вареные овощи на оборот, проходят великолепно. :)

Спс, вот этого я не знала!)

Отличная сидела 2 раза, один 2 месяца второй 1 месяц.

Результаты?
Целюль уходит?)))

А как это связано с диетой.

я читала в отзывах об этом)

очень интересно, а где взять метод это?

Открываете гугл, набираете "диета протасова" и выбираете любой сайт.
Только протасова нет никакого, диета есть, а протасова нет. Но диета работает.
Кто первый начал? В мае 1999 года в газете «Русский израильтянин» была опубликована заметка «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель», в которой подробно и с юмором описывалась диета за подписью некоего Кима Протасова. Не прошло и года, как «протасовка» разошлась по русскоязычному интернету. Здесь ее представляли как систему питания от «израильского диетолога Кима Протасова».

Девочки, а объясните, пожалуйста, сыр в протасовке тоже должен быть не более5%? или все-таки твердые сыры можно обычной жирности, а все остальные молочные продукты - до 5%?

Нет,не более 5 %

есть сыр ,называется полар он именно 5%,по вкусу он как маздам .
Найти трудно,всегда есть в магазине азбука вкуса.Я покупала его,
протасовский омлет в прикуску с ним,или в протасовские ролы его добавить...очень вкусно.

Под сыром в диете подразумевается ТВОРОГ!

Я планирую на нее с понедельника) отзывы очень впечатляют)

Сидела летом прошлым похудела на 8 кг.за зиму нажрала.с завтрашнего дня опять сажусь на нее.

А творог нежирный на ней можно?

Творог 5% можно и нужно! Совсем обезжиренный не стоит, потому что в организм не будут поступать никакие жиры и кожа будет сохнуть сильно.

Спасибо за топ! С сегодняшнего дня я тоже на ней! Правда сомневаюсь, что все 5 недель!

И я с Вами)
Может еще кто подтянется;-)

ура! теперь не сорвусь-совесть замучает)))

На здоровье))))
И удачи Вам)

Я к вам.

давайте, вместе веселей)))

Здорово! Компашка набирается ;) Докладываюсь, отсидела сегодня. Тяжеловато что-то-кушать хочу, надеюсь завтра будет легче. Взвеситься забыла, завтра с утра.

там можно даже по ночам есть, но первую неделю пишут, что органиЗЬм перестраивается, еда-это тоже наркотик((
так чтА-нам главное продержаться)))

ага)

У меня кожа стала хуже, засохла вся, на губах заеды появилсь, результат не впечатлил ( раньше пробовала другое, там лучше было)

Девочки, привет!Хочу примкнуть к Вам.В прошлом году сидела, сбросила за 3 недели около 5 кг, и бросила.
Вот с завтрашнего опять сажусь.

йухуууу))))))
а ели сколько хотели и в любое время суток?

Я не автор пред сообщения,но хочу поделиться своим опытом.летом сидела на этой диете,ела сколько хотела круглые сутки ,буквально,похудела на 8 кг.Сейчас вот опять села,но летом ,конечно проще на ней сидеть.

ИМХО летом не проще - фруктов разных больше, а их нельзя; мне в этот раз проще всего было в январе-феврале, даже легче чем весной, но это уж очень хотелось похудеть:)

Просто я фрукты не люблю,летом овощи натуральные и их много.

Девочки, поделитесь, что едите? Какие салатики делаете? А то что то поднадоедать стал ассортимент :)

Я покупаю в "Избенке" томатный сок,он с кусочками мякоти.Солю,перчу,добавляю перец,огурец,чеснок.Получается гаспачо:-)
Там же покупаю мягкий творог,ем его с чаем,кофе.
Делаю маринованные кабачки.
Сыр ем обычный Ольтермани 17%
Много зелени в горшках ем,заправляю все йогуртом.
Окрошку делаю на кефире и тане(без мяса и колбасы)
Омлет с помидорами,сыром.

Яблоки кстати не ем,я их не люблю

Я изгаляюсь как могу :) как говорится. Очень люблю фаршированные помидоры: беру помидоры, удаляю внутренности, на их место кладу начинку: домашний сыр (такой в баночках продается, карат делает) смешанный с чесноком, солью, зеленью. Можно более просто – эту же начинку положить на кружочки помидор.
Еще вкусная заправка для салатов получается если смешать детский творог Агуша (без добавок) с чесноком, соком лимона, солью, перцем. Этой заправкой я заправляю тертую морковь с репой. И использую когда делаю сэндвичи – на лист салата кладу ломтик огурца, кружок помидора, ложку заправки и накрываю еще одним листом салата.
Еще супер салат из капусты тонко нашинкованной, тертой морковки и пучка кинзы, заправить истолченной в ступке зирой, солью, перцем и йогуртом Активия, дать настояться минут 30.

http://eva.ru/topic/64/3252085.htm?messageId=85415197

Вот, копировала с разных форумов, поэтому все вперемешку.

1) творог+ряженка(мацони)+зелень+чеснок-паста на огурчики и помидорчики
2) творог+ряженка(мацони)+корица+ваниль+заменит сахара жидкий

Майонез Протасовский: Баночка Активии обычной или питьевой (1%), 1 ч.л сока лимона и 1 ч.л. горчицы Дижонской+ можно добавить различные специи!очень хороша готовая специя для Греческого салата,называется " Весенняя" Соус получает ооооочень ффкусныЙ! от реального майонеза не отличить! вместо Активии можно добавить Мацони
десерт: 1 большое яблоко трём та мелкой тёрочке -пачка творога Благода ( обезжиренный) -корица яблоко даёт отлично сок перемешиваем-в морозилку-получается мягкое мороженое

Творожная запеканка с яблоками.
250 г нежирного творога
1 яйцо
1,5 ст. ложки йогурта
сах.зменитель
2 яблока

На дно формы положить бумагу для выпекания. Выложить тонко порезанные яблоки без кожуры. Кожуру нужно обрезать (и съесть). Залить все смесью из творога, йогурта, яйца и сах.зам. по вкусу.
Поставить всё в разогретую духовку.
Выпекать 30-50мин. можно ещё и ванилин добавить. Будет очень приятный ванильный аромат и вкус

Салат с морепродуктами: Отварить морской коктейль - смесь из мелких морепродуктов - в подсоленной воде (я добавляла дольку лимона, тимьян, лаврушку). Покрошить вареное яйцо, огурец соломкой (так нежнее), пекинский салат (пекинскую капусту), добавить туда отварных морских гадов, подсолить, заправить протасовским майонезом, перемешать и наслаждаться

соус: два помидора обдаем кипятком, снимаем кожу, и в блендер плюс белый йогурт, соль и перец по вкусу. Все в блендере тщательно смешиваем. Вы представить не можете как это вкусно, я как сок сразу же половину просто выпила, и потом с горячей курочкой и холодный соус, ну просто объедение!!!!!! Майонез с кетчупом отдыхают!!

зеленый омлет:
взбить в блендере яйцо, оно чуток увеличится в объеме, долить 1-2 столовые ложки молока, добавить соль и большой пучок петрушки, взбить еще, вылить на горячую сковороду, прикрыть крышкой, через минуту добавить сыр любой разрешенный, закрыть опять крышкой и через минуту он готов. вкусняшка!

Куриный рулет.
Филе куриной грудки отбить. Творог смешать с тертым сыром, зеленью, чесноком. Положить на филе и скрутить рулетиком. Обмазать йогуртом (или ряженкой, кому как нравится) со специями. Завернуть в фольгу и запечь.

Итальянское гаспачо. Для его приготовления потребуются: 2 огурца среднего размера, 1 помидор, 1 сладкий перец, 1 цукини, половинка средней луковицы, перышки зеленого лука, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 дольки чеснока, дольки лимона (для декорации). Если есть блендер, то все овощи, за исключением зеленого лука, следует измельчить в блендере до состояния пюре.После того как все ингредиенты измельчены, необходимо добавить сок лимона и еще раз тщательно перемешать блюдо. Гаспачо необходимо разложить по порциям в супницы, посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Подавать холодным, украсив каждую супницу долькой лимона

Фаршированные помидоры" — помидоры разрезать пополам, вырезать серединку и мелко ее нарубить. Сыр натереть на терке (можно творог, я использую домашний сыр)+ чеснок + 2ст.л.кефира все посолить и перемешать. Эту смесь положить в помидорные "чашечки" сверху посыпать зеленью (желательно зеленым луком).

"Сырное печенье". Взбиваем один белок, добавляем сыр и/творог , кто, что хочет и у кого, что есть. Я взяла самодельный творог из обезжиренного молока и брынзу 2,5 процента. Все перемешиваем, я добавила сухих травок. Выпекаем в разогретой духовке, на противне, застеленном пергаменте. Когда они подрумяняться, аккуратно перевернуть. В общей сложности я из запекала 30 минут. Но кто хочет совсем зажаристых можно дольше, только смотерть чтобы не пригорело. Выключем духовку и даем подостыть, печеньки затвердеют. У меня получилось шесть штук. Вообщем получилось отпад, можно и на первых двух неделях вместо хлеба к салатам

Печеночный паштет: добавить творог в отварную и перекрученную печенку, получится нежный паштет. На выходе можно на хлебцы мазать, а на диете - с помидорками хорошо.

Протасовские котлеты
Берем:
500 г. фарша (лучше говяжьего)
200 г. творога допустимой жирности (советую обезжиренный, прессованный)
1 яйцо
Соль, специи по вкусу.
Все перемешиваем, можно добавить рубленные укроп или петрушку (для цвета и вкуса), выпекаем без жира в духовке, на сковородке, в СВЧ (кто как любит). Если выделилось много жидкости, лучше слить.



Биточки паровые с творогом
Ингредиенты: мякоть телятины 300 г, творог 150 г.
Приготовление: Мякоть нарежьте на кусочки, пропустите 2 раза через мясорубку. К фаршу добавьте протертый творог, посолите, поперчите и перемешайте. Сформуйте биточки. Я думаю, что такое блюдо можно приготовить не только на пару, но и в духовке запечь. в качестве соуса можно сделать йогурт+сок лимона+чеснок+зелень
Курица в маринаде из кефира и мяты
Ингредиенты: куриная грудка без костей и кожи, сок лимонный 1 ст. ложка, кефир 1 стакан, мята рубленая 1/2 стакана, чеснок рубленый 1 ст. ложка, перец чили 1/2 ч. ложки. (1 грудка - 1 порция).
Приготовление: Куриные грудки натрите солью и полейте лимонным соком. В отдельной посуде соедините кефир, мяту, чеснок и чили, залейте полученным маринадом грудки. Поставьте в холодильник на 24 часа. Разогрейте духовку до 200 С, выложите грудки на противень застланный фольгой и запекайте 35 минут до готовности

Вафли (для выхода)
Тесто:
100 гр "геркулеса"
1 яйцо
1 ст.л. раст. масла
воды 150 гр
Выпекать в вафельнице.


Яблочный пирог
150 гр яблок, 3 яичных белка.
Яблоки порезать и испечь в духовке или СВЧ печи. Протереть через сито и варить, пока не загустеет пюре. Взбить в крепкую пену белки 3-х яиц и выложить их в горячее пюре, вымешать и наполнить ровно тефлоновую форму. Выпекать в духовке 10-15 минут.

Творожное суфле
150 гр обезжиренного творога
60 гр кефира
1 яйцо
цедра 1/2 апельсина

Белок взбить отдельно. В миксере смешать все остальные компоненты, добавить взбитый белок. Выпекать в духовке 20 минут.

Печенье овсяное с курагой (для выхода)
100 гр "Геркулеса" (поджаренного на сухой сковородке)
100 гр кураги мелко порезать
50 гр молока
1 яйцо

Все компоненты смешать, сформировать маленькие лепёшечки и выпекать в духовке.

5% сыр:

"2 пачки творога 0% (обезжиренный) по 250г., т.е. 500г.
1 литр молока жирностью 3,2%
1 столовую ложку уксуса (можно и без него)
1 яйцо
0,5 чайной ложки соды
соль по вкусу.
Выливаем молоко в кастрюлю, прогреваем его, но не доводим до кипения. Когда молоко как следует прогрелось, добавляем в него творог, солим и перемешиваем на медленном огне, чтобы не было комочков. Добавляем уксус, чтобы быстрее отделялась сыворотка.
Когда сыворотка начала хорошо отделяться, снимаем нашу массу и выкладываем её на дуршлаг, чтобы стекла сыворотка.
После того, как сыворотка стекла, добавляем в массу соду и яйцо (сырое), выкладываем в кастрюльку и помешиваем на слабом огне 5-7 минут. Внимательно следим, чтобы сыр не подгорел!
Вот и всё! Осталось только уложить эту вкуснятину в форму и поставить в холодильник для загустения! Получается очень-очень вкусненько"

вот и весь рецепт, правда у нас творог продается по 200 грамм-пачка и я кидаю 3 пачки и все ок выходит
Главное, все-таки если в дуршлаге большие дырки, марлечку постелить, чтоб сыр не утек в раковину)) так что 1 раз можно перестраховаться, сливать в кастрюлю.

а по жирности получается, если молоко берешь 3.5 то и сыр 3.5)) по молоку считай)" (с)

можно еще десерт творожный приготовить с сахарозаменителем. Разводишь в воде желатин, туда добавляешь жидкий сахарозам (есть в утконосе). Размешиваешь творог с йогуртом добавляешь ванили, коирцы или лимонной цедры. Добавляешь туда почти весь желатин. Выкладываешь в форму, потом берешь немного кофе, или свежевыжатого ябл. сока, смешиваешь с оставшимся желатином и аккратно заливаешь сверху, получается почти-что йогуртовый тортик smile.gif

ммм))))))))))) это ж рай прям какой-то))

обожаю домашний сыр с солью, перцем, огурцами и помидорами,ммм)))
ещё кефир с тем же самым)

Я ем всевозможные салаты заправленные каратом и кефиром.ряженка с яблоками и корицей это на десерт.хочу сделать печенье из творога и яйца,говорят хороши из творога простоквашино в треугольной пачке и обязательно с розмарином.

Я три года назад на Протасовке за месяц скинула 5 кило. С 63 до 58. И вот за эту зиму набрала опять. Так что начинаю опять.:)

а проблем с пищеварением у Вас не было?
я сегодня СТОЛЬКО съела, но овощей, кефира и творога, что прям война в желудке(((

Из того, что можно - мне яблоко не пошло никак. Пока не поняла отчего мне нехорошо - тоже страдала. Я еще немного нарушала - на завтрак ела геркулес с изюмом, но немного - заваривала столовую ложку.

Вы почитайте описание диеты, там написано что первые дни могут быть неприятные ощущения, если Вы до этого не если сырые овощи совсем.

Ела))) это, скорее всего, от кефира))

Вчера делала сыр по рецепту,очень неплохо получилось.утром порезала его и добавила в салат.

Я тоже начала сегодня, надеюсь на 5 кг за 5 недель!
Рост 170, вес 63-64 (в зависимости от цикла, сейчас как раз ужасные 64...).

Вот какой рацион у меня пока получается:
Кофе +немного молока (знаю, что нельзя, буду понемногу уменьшать)
1 огурец, 1/2 перца, 5 помидоров черри, 1 морковь, 1 литр кефира, 2 пачки йогурта активиа. Ну и вода, куда же без нее.

Пока более-менее терпимо, но почему-то очень хочется чего-нибудь мучного...:( Дети еще печеньки всякие бегают трескают...
На вечер творог зерненный и кефир запланированы.

Девочки,кто на Протасе,а пойдемте ка в топ ####"Протасовка 2013 - 2"#### ,он же специально для нас худеющих создан:-)