Школа
3

Обработанные продукты вызывают зависимость

Обработанные продукты вызывают зависимость

Ученые из Университета Мичигана сообщают, что продукты питания, отличающиеся высокой степенью обработки, а также продукты с добавлением жира и рафинированных углеводов (муки и сахара), такие как шоколад, пицца и картофель-фри, могут вызывать привыкание.

Читать здесь: http://eva.ru/health/read-23309.htm

Свернуть
Ответить
По-моему это давно известный факт, что такие продукты вызывают привыкание, читала про это уже где-то год назад.
Ответить
Это объясняется эволюционно. В икоц природе продуктов с высоким содержанием "быстрых" углеводов, легко усвояемых или сильнокалорийных жиров, соли - не так уж много. Да и вообще еды не слишком много и она не слишком калорийная. Животное (которым человек был миллионы лет) ело не каждый день, и для того, чтобы получить дневную дозу питательных веществ - призодилось или проходить многие километры, или залезать на высокие деревья, или съедать кучу "пустой" травы, или олго нгоняться за добычей (а то и вступать в ней в смертный бой) - и то не вариант, что наешься. Потому эволюционно в нас развился "вкус" к вкусу сладкого, соленого, жирного. Мол, если тебе случайно попадется ТАКОЕ - ешь и не хлопай ушами. А вкусовые добавки - они содердат искусственные вещества, увсиливающие такой вкус, притом даже не будучи "природным" сахаром или там солью. Ну а излишнее количество тих веществ, к которому (количеству) наши тела не приспособлены - вызывают раздрай в жндоекринной и пищеварительной системе, то есть заболевание. А при заболевании имеем что? Дискомфорт, боль. А эфволюция нас научила чему - раз болен - то не можешь бегать за оленями или там выкапывать корешки или лазать за фруктами. Потому жри давай сахар, чтобы быстрей выздороветьи не помереть в процессе. Ну и...

Вот и получается такая вот засада.
Доказательство этого факта простое: даже у животных легко развивается "инсулиновая зависимость" или прочие неприятности. Потому домашних животных надо кормить дозированно и правильно, потому диких животных в лесу, в парке, и даже в зоопарке кормить запрещается, потому мусор надо выкидывать в закрытые контейнеры, чтобы дикие животные не только не разнесли его по всему периметру, но и не заболели.
Отаки дела.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)