Здоровые продукты. Как их готовить?

отруби в каждом магазине есть, стевия сахарозаменитель, а ПП-это же не только непонятные вам слова:) ПП-это всем известные овощи, фрукты, диетические белки-курица, рыба, морепродукты, правильные сложные углеводы-овсянка, бурый рис, гречка, да много чего! Зачем зацикливаться не непонятный словах?

Что такое ПП я знаю!Но на нем десертики интересные люди готовят-вот я и заинтересовалась!

Фу, вот чего не понимаю, так это "десертиков" суррогатных. Чем такой ерундой страдать, лучше уж съесть что-то нормально приготовленное - вы ж не каждый день тот же торт хотите и едите? И не три кг в один присест? Отработать потом эти 200 калорий на дорожке и все дела.

Вот плюс миллион! На крайний случай лучше не есть никаких десертов, чем суррогаты непонятные. Я лично из сладкого предпочитаю сладкие фрукты.

Допустим, я нашла рецепт постных блинов. Калорийность намного меньше, чем у простых. Плюс там нет никакой химии и проч. гадости.

:))) ржунимагу (с)
Зачем вы в обычные блины химию кладете? :) лично у меня они примитивные по составу (молоко, вода, яйцо, соль, сахар, ванилин, мука), без химии и вкусные. И не жирные почему-то))) чем постные отличаются?

пп это, например, салат из свежих овощей и рыба на гриле.
вам нужны отруби и сахзам? зачем?

Мне вот отруби позарез нужны. Я из них делаю выпечку .
Вот заменитель точно ни к чему . Вполне достаточно ягод или фрукта .

ну отруби при необходимости легко и в выпечке употребить, и в каше, и просто водой запить.

+1! Не за чем! Люди хотят не меняя вредных вкусовых предпочтений похудеть. Ага. Они не понимают, что они либо не будут худеть, либо навредят своему здоровью, поедая без всяких на то показаний сахарозаменители.

а чем вредна стевия для здоровья?

У Вас сломался гугл?

у нас с вами, видимо, разный гугл, мой не находит вреда, поэтому я прямо спросила -в чем вред? Расскажите, если трудно писать, киньте ссылку обоснование. Хочется быть курсе.

Как вариант:
Вред стевии. К употреблению стевии противопоказаниями являются индивидуальная непереносимость и предрасположенность к аллергическим реакциям на растение. Листья растения обладают гипотензивным действием, поэтому стевия противопоказана к употреблению людям с пониженным артериальным давлением. Вредна стевия в большом количестве людям с сахарным диабетом и нарушениями жирового обмена. При употреблении растения необходимо постоянно контролировать содержание сахара в крови. Может нанести вред стевия (из-за содержания эфирных масел, танинов и т.д.) людям с нарушениями углеводного обмена и тяжелыми заболеваниями дыхательной системы. Стевия противопоказана при тяжелых заболеваниях пищеварительной системы, серьезных нарушениях кровообращения, гормональных сбоях, психических расстройствах и в послеоперационный период.

Источник: http://www.neboleem.net/stevija.php

А вообще полностью ее воздействие на организм не изучено, как и не изучено влияние на организм ГМО.

противопоказания и вред разные вещи. Так про любой продукт можно написать. Больше ничего у вас нет? Достоверных, доказанных источников о ВРЕДЕ стевии. Значит, вреда как такового от нее нет.

Сахарозаменители - вещь не одназначная. Не доказан вред - не значит что доказана польза.
Лично я сократила стотлет назад потребление сахара, но сахарозаменители не употребляю ни в каком виде.

+1

вы бы лучше отказались от сахара совсем, от него доказан вред уже стописят лет назад, уж лучше природный сахарозаменитель вред которого еще не доказан, но данные о пользе есть, чем однозначно вредный сахар, хоть и в малых количествах.

Вот соглашусь с вами, хоть вы и анонимно :))

точно сказали!

Стевия разрешена во многих странах с очень строгой системой контроля за едой и лекарствами. Это значит в ней нет вреда. По своему опыту эндокринологи рекомендуют стевию. И мне и сыну. У нас обоих проблемы с эндокринной системой. Это австрийская медицина. Тоже дотаточно неплохая.

Если Вам с сыном рекомендована стевия, то это не значит, что она рекомендована всем! Мне, как гипотонику, ее однозначно нельзя.

Ну вот я и гипотоник к тому же.. Чойта выдумываете вы..

Ну, так почитайте. Популярно написано, что гипотоникам ее нельзя. Привет Вашему доктору, который, как оказалось, об этом не знает.

:)) так вы дайте ссылки не на 'народную медицину'. С удовольствием почитаю. Можно на английском или немецком..

Вот мне делать нечего, как искать. Я нашла на множестве ресурсов такую информацию, включая на медицинских. Но, увы, забыла сохранить ссылки. Привела цитату с одного ИЗ. Если Вас эта тема интересует, погуглите, поищите. Поверьте, это нетрудно сделать. А думать о Вашем здоровье, кроме Вас, больше некому.

Ну понятно. Ссылок кроме как на неболеем.нет не будет..

Вам лишь бы потрындеть? На "слабо" не возьмете. Я ленива и мне реально лень спецом для Вас заново все выискивать.

Угу :))

Исходники,далеко вам до правильного питания.

В таких "ларьках" можно найти неплохие продукты, я беру кедровую кашу (она очень вкусная, добавляю утром к овсянке), льняную и конопляную муку, льняное масло с экстрактом тмина.
Предлагали еще витамины, но на них пожопилась:)
Весь ассортимент не изучала. Вообще ем я нормальную еду, такие продукты добавляю понемногу.

Отруби - это все равно углеводы.
Я лично предпочитаю фрукты, овощи, мясо (включая рыбу), некоторые злаковые (нерегулярно). И прекрасно худею без всякой названной Вами, автор, мути.

Да я все про ПП знаю! завтрак- каша, либо творог, либо омлет , либо тушеные овощи с чем-то мясным(это и на обед можно)
Обед- суп овощной без зажарки + салат+ грудка или индейка+ можно крупы немного
Ужин- белок + овощи
в перерывах немного сухофруктов, орешков, кефир, фрукты
Это я все знаю! но это надоедает уже, хочется чего-то вкусного, но невредного

А чем вам кусок нормального торта навредит? Если изредка и без переедания. Нафига какую то дрянь мутить с заменителем сахара?

Торт даст калории ненужные. На стадии ХУДЕНИЯ я бы не стала его кушать. Только тогда, когда достигну нужной отметки веса.

Да согласна, но торт даст ощущение что вы не ограничиваете себя и может помочь от переедания и иоио диет.

Никак торт не поможет в худении. Он заглушит голод, дав неимоверное количество ненужного сахара и скорее приведет к срыву (человек опять начнет жрать в три горла).

Не буду с вами спорить:) Запреты приводят к срывам, а не кусок торта:)Кусок торта приведет к срыву если он под запретом.

Ничего подобного! В отсутствие запретов человек жрет в три горла и имеет лишний вес. Именно потому он и устанавливает запреты, чтобы хоть как-то сдержать себя. А срывы случаются у неорганизованных людей со слабой силой воли, слабой мотивацией, либо когда выбранная диета чересчур жестка (из серии монодиет). Если не заставлять себя голодать, выбирать альтернативы тем же сладостям (например, в виде фруктов), все будет ОК.

Не правда, у меня нет запретов. В три горла не ем. Недавно захотела слопать шоколадную конфету, которые мне муж подарил. Откусила от нее и все. Мне фрукты вкуснее. Хочу мороженое, а мороженое есть в морозилке всегда, ем его. Но другое дело я люблю больше свои протеиновые смузи чем мороженое. Хотя на днях ездили в ДQ и там я взяла маленький стаканчик близарда, было вкусно и достаточно.
Просто когда нет запретов много не надо, всегда знаешь что можешь в любой момент сьесть и как то не сильно и хочется.

Я Вам об одном, Вы - о другом. Никто не запрещает продукты навсегда. Но ограничивает в частоте потребления. Если не ограничиваться в том же мучном, будет лишний вес. Хоть какую теорию под это подведи. Некоторые не могут себе позволить есть все, что хочется и когда хочется.

А что Вы подразумеваете под словом "вкусного"?
Во-первых, я лично избавилась от всякой еды в перерывах и соблюдаю 3-разовое питание. А уж если я буду орешками догоняться в перерывах, я вообще не сдвинусь с отметки.
Я лично ем мясо любое. Категорически презираю еду на пару, поэтому ем и жаренное, и запеченное с удовольствием. Каши я не ем и не понимаю зачем каша, если человек худеет. Полезно - да. Но так ли уж безобидно в плане калорий? Я сомневаюсь. Я лично предпочитаю яичницу с овощами + творог.
Я не ем только мучное и сладкое. Плюс порции умеренные. Поскольку я себя практически и не ограничиваю, то худею с разнообразием и с удовольствием.

вы пока еще не дошли до ПП

Может быть. Но полностью правильно питаться невозможно. Поэтому я выбираю промежуточный вариант. Давиться сваренной на пару курицей - увольте.

А ПП это правильное питание? А то яндекс расшифровывает как Полный Пипец:)

на это больше похоже :))

Вы ограничиваете себя и достаточно жестко:) Не едите мучного, сладкого, крупы

Плюс тост на завтрак едите, да?:-)

Нет, никаких тостов.

Жареное мясо - нормуль, а каша - калорийно? Интересная диета :)
Напоминает анекдот про американца с диетической колой :)

Короче - у вас НЕ правильное питание. Назовем это собственной системой питания, но к ПП это не относится.

Читала, что каши - калорийные. Хотя я их не ем, так как с детства не люблю.
"Итак, общеизвестным фактором является то, что овсяная каша является довольно калорийным продуктом, ее калорийность - 344,1 килокалорий содержится в ста граммах этого продукта, для сравнения в гамбургере из McDonald’s всего 252 килокалории".
http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/3367-ovsyanaya-kasha-kaloriynost-poleznye-svoystva-ne-vredna-li.html

На правильном питании считаются не только калории, но и соотношение белков-жиров -углеводов. Вы ухватились за количество, забыв о качестве этих калорий :)
Если вам без разницы что поглощать, лишь бы калорий мало , то сорри :)

Я ничего не считаю и не сопоставляю. Выбираю продукты, не дающие лишний вес. Вот и все. Каши не люблю с детства, еще и потому не ем.

Ой, расскажите мне про продукты не дающие лишний вес:) А то я на всем вес набираю:)

Фрукты и овощи, мясо(включая птицу и рыбу) - все это лично у меня не дает веса при умеренном потреблении.

фрукты?)))
а умеренное потребление это как)))
Я вот могу макароны умеренно жрать и быть стройной.

Неужели так скучно и поговорить не с кем? Сочувствую.

не поняла, это вы сели в лужу и решили огрызнуться?

а я их еще и сыром бы присыпала, так умеренно)))

Вы сказали при "умеренном потреблении" я больше чем уверена что и остальные продукты будут в этой же категории если их умеренно потреблять:)

Не скажиииите. Я вот тут на днях слопала один гамбургер (угостили) и заметила ощутимую прибавку. Я также заметила, что когда я ем хлеб, даже если немного, прибавка идет. А вот с той же съеденной груши такого нет.

А у меня от гамбургера мыжцы на жопе хорошо растут ;-) а еще от груши тоже ;-)

Мышцы или что-то другое? ;)
Не, мне мышцы как у бодидибилдера не нужны. Я их не наращиваю. Хотя спортом занимаюсь, но чтобы все в меру, чтобы он шел больше в похудательный эффект, а не наращивание мышц. Когда вместо жира мышцы начинают составлять объем это, на мой взгляд, также некрасиво, как и жир.

Надеюсь мышцы . Я работаю над своей мышечной массой. Мне нравится, а наростить что бы не красиво было так ето мне не грозит. Слишком много надо заниматься, тем более я женщина, нам труднее, и возраст не 20ть лет.

а от вопера не растут из бургеркинга? Ато очень хочется))) Будет хоть отмазка, для следственного эксперимента!

Бургеркинг не люблю, так же как и Макдоналдс. Я или домашние делаю, или в хорошем ресторане ем, или в специализированном ресторане где бургеры делают.

о, а засватайте хорошую пирожковую, а?
Интересней корнербургера пока не нашла ничего.

ой, я не в Росии. В Сиетле я бы вам могла засватать нежно любимую забегаловку где хорошие бюргеры делают. А с пирожками у нас проблема. Русские пирожковые под американский вкус делают пирожки, мне не нравятся. Если мне захочеться хороший пирожок я его тогда пеку сама:)

а вы в курсе что это в 100 гр СУХОЙ овсянки 344 ккал. А из 100 грамм получается 3 порции каши.
т.е. одна порция каши вытягивает в среднем на 100 ккал. И это большая порция, целая суповая тарелка.

Ой, чойта прям овсянки захотелось.. На утро завтра поставлю.. После тренировки тарелочку схомячу.. :-9

Я пшенку делаю каждый день. Порция это ужраться надо 150 ккал вместе с ложкой варенья и маслом сливочным и каша на половинном молоке.

Я тоже пшенку ела с тыквой и маслицем сегодня:)На молоке

Пшенки так захотелось)))

Седни овсянки натрескалась со стевией :-7
На завтра пшенку запланировала.. Влияние раздела однако :))

А я сегодня пшенную ела кашку как раз 1/3 стакана пшенки и 1/3 ст. молока. И маслица туда. Ой, и с тыквой! Я тыкву запекла месяц назад, сейчас ее добавляю в кашку. Вкусно :-9

Автор, идите на форум диеты Дюкан, там этих рецептов тысячи. Я когда на дюкане сидела, то баловалась.

Вот у этой барышни посмотрите https://vk.com/anya7star, она частенько постит рецепты из разных казеинов и прочего овса

Я в таких ларях беру черную (четверговую) соль. Она оч вкусная с авокадо и вообще в салатах.
Отруби заваривала с утра, пока умывалась, кипятком. Потом туда ложку меда и ела на завтрак - это когда были запоры при беременности.