Посмотрите, пожалуйста, меню. Почему жор вечером?
Решила наладить правильное питание, так как с января пребывала в расслабоне и разъелась, у меня никогда такого веса еще не было. И начала записывать, дневник питания.
Самая проблема, что я не могу без сладкого.
Посмотрите, пожалуйста, кому не трудно, дневник за один день. Приемов пищи много, юелка много, а к вечеру все равно жор и чтобы не догоняться сладостями, пришлось съесть упаковку изюма ( иначе вообще на стену лезла.
Подъем 8.00
Завтрак. 11.00
Стакан воды с лимоном
Кофе черный с молоком
Паштет печеночный, примерно 50 г 150 ккал (белки 14, жиры 27, углеводы 1,6)
Второй завтрак
Активия, 150 г 150 ккал, чай каркаде
Обед, 14.30
Грибной суп,
Гречка с телятиной,
Кешью нежареные
Морс брусничный
1 ириска Золотой ключик
Полдник
Гречка с белыми грибами и с раст маслом
1 хлебец воздушный
Ужин 20.00
Долма говядиной 3 шт
Долма с овощами – 3 шт
Немножко сыра
Салат из айсберга, авокадо, семечки и огурцов без заправки
Кусок черного хлеба
Несколько карамелек
21.00 изюм – 100 г
апдейт:
23.00 – греческий йогурт, 3,5%
или облегчить его или пенести.
Питание нормальное, не понятно с чего тут на стену лезть, витаминцики попейте.
инсулин скачет
Только провоцирует.
И в итоге за сутки прибавка в весе почти кг.
Не вижу фруктов в рационе. Что б не было тяги к сладкому, надо сладкое давать организму! самое простое это фрукты в перекус. После завтрака и в период с 15-18 часов.
Или обязательно утром?
Каша с белком - это каша с омлетом, например?
Не понятно какой у вас вес, но крупы едят обычно 120-150-180 гр на прием пищи (это готовый вес).
Утром лучше крупу с белком (омлет, творог, курица, рыба) белка тоже 60-80-100 гр смотря какой велок (курицы рыбы чуть меньше). И обязательно жиры (масло, орехи). Для разнообразия вкуса добавьте овощи к завтраку (салат). Так вы будить "будить" свой организм и запускать обмен веществ.
Еще вода. вы ее сколько пьете?
К завтраку как раз претензий нет
но вот про кофе на голодный желудок поясните, плз, в чем его опасность
И вообще кофе лучше исключить из своего рациона. кучу проблем этим можно решить
Там еще много моментов какой кофе, как приготовлен, какие зерна с чем и как пить... Но в целом само действие кофе на организм такое что лучше не употреблять
Кофе вызывает подъем уровня сахара не сразу (поэтому то и не обращали внимания раньше), а через 15-20 минут после приема. Сахар повышается от 10 до 25%. Гликемический индекс натурального кофе около 60, как от песочного печенья! Таким образом, каждая чашечка кофе — повышение сахара, выработка инсулина, отложение жировых клеток. Какое похудение???
Убрав кофе из своей жизни я забыла что значит низкое давление ;)
НО это личный выбор каждого
Спорить не буду, ну просто - жизнь это не одна сплошная погоня за талией, решения по образу жизни принимаются исходя из массы факторов.
А 40 - это средний уровень, как у горошка, фасоли, овсянки, зернового хлеба, крыжовника, голубики и огромного числа других продуктов.
И если я правильно трактую таблицы, речь идет о 100 граммах продукта, а не раствора кофе в воде. Если считать, что на большую чашку американо требуется около 2 чайных ложек кофе (около 10 г.), то ... правда, об этом сайты с ГИ молчат.
ДОбавлю. ГИ кофе зависит еще и от сорта самого кофе и способа приготовления. Эспрессо - вполне гуманный способ, там время контакта кофе с водой небольшое :)
В общем, в эти дебри можно залезть надолго. Для диабетика - важно, конечно. Для остальных людей совершенно фиолетово, если кофе не приправляется 4-5 ложками сахара.
Но уравнивать чашку кофе с куском шоколадного торта не стоит. И без разницы, кстати, натощак его пить или после еды
Мне-то лично про хлеб повезло - я белый не люблю и не ем. Очень редко бывает, когда хороший и свежий, прямо из печки, лаваш или что-то подобное. А так - просто нет привычки.
все остальные виды хлеба это баловство
Вот от чёрного сахар скачет.
Я бы с ними поспорила, но диабетикам действительно не рекомендуют черный хлеб, особенно бородинский и подобные ему. Ну и граждане, обладатели глюкометра, подтверждают, что после бородинского или черного с сахаром в составе сахар крови подскакивает сильнее, чем после простого белого.
Я нашла черный без сахара и солода, наверное единственный, - дарницкий
Ириски-карамельки убрала
Салат продублировала в обед
Йогурт заменила на натуральный или кефир - вместо изюма
И вообще распределила бы все так:
завтрак: углеводы+белок+овощи
второй завтрак: фрукты
обед: углеводы+белок+ овощи
полдник: овощи
ужин: углеводы+белок+овощи
на ночь: кефир/натуральный йогурт
А сладкое повышает сахар, заставляет подскочить инсулин и быстро переварить все съеденное. И привет, чувство голода
У вас все основные приемы пищи во второй половине дня.
По составу не подскажу. Я на кето-диете и мне ваши 7 приемов пищи кажутся ужасом)
нормальней овсянки съела бы с маслом и хлеб с сыром!
Орехи, ириски, карамельки - и вам мало сладкого??
Что-то одно из этого выбрать на день и достаточно. Отучайте себя от ерунды.
Отсюда точно надо убрать все эти орешки, ириски, карамельки, изюмки, вы под тыщу калорий ими наедаете. Зачем?... А самое странное в списке - это МОРС. Зачем взрослому худеющему человеку МОРС? печёночный паштет на завтрак тоже, конечно, за гранью, а телятину я б ела с салатом. И ужина на мой вкус у вас два - долма и салат+йогурт. Хлеб вечером тоже не нужен. В общем, тут всё наперекосяк.
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, фруктовый наполнитель "Лимон" (сахар, вода питьевая, волокна мандарина, волокна лимона, сок лимона, загуститель - пектин, натуральный ароматизатор "Лимон" (смесь эфирных масел)), йогуртовая закваска.
Энергетическая ценность (на 100 г): 99,8 ккал. / 419,9 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): жиров - 3,4 г, белков - 6,4 г, углеводов - 10,9 г (в том числе сахарозы 7,2 г).
Удивительно, что вам ещё никто не процитировал.
Весь фейсбук жужжит, обсуждает.
Завтрак без сахара
Кофе, круассан с шоколадом, апельсиновый сок, каша с фруктами – классическое меню завтрака. Елена Истомина – биохимик, психолог, тренер и основатель проекта Selfrebootcamp – рассказывает, почему сладкое натощак – плохое начало дня
https://whealth.ru/blog/blog-eleny-istominoj/zavtrak-bez-sahara/
И вообще всего - СКОЛЬКО. А то "немножко", Порция" - это все понятия растяжимые.
Понимаете, тут проблема может быть в том, что чисто по калориям получается небольшой такой, но перебор. Ну и 100 г изюма - это этак солидно получается.
Сегодня строю питание с учетом всех советов
Спасибо большое
Хлеб из ужина убрать, карамельки тоже. И завтрак слабый. Ешьте сладкое на завтрак, раз без него не можете. А полдник у вас как полноценный обед.
Я раньше думала, что я много ем и не толстею, а оказывается я вообще ничего не ем :) по сравнению.
Съела горсть карамелек ночью - а шо це такэ ? :):):):):):)
Второй завтрак (???)
Обед, 14.30
Полдник (???) могу предположить 17.00 плюс-минус
Ужин 20.00
21.00
23.00
И где каждый час? (за исключением ужин-изюм - 20.00-21.00)
Я ем 6 раз в день. Начинаю в 6, заканчиваю около 21.00. И ем много
Иногда и 7 было, да.
Не ем я только в промежутке от 20-21 в зависимости от расписания дня, краааааааааайне редко от 18 (в процессе похудения голод с 18 вообще не практиковала) до 8 утра. Но конечно без сладкого в процессе похудения эти приемы пиши, из сладкого грейпфруты, крааааайне редко что-то проскакивало типа кусочек шоколада или печенье одно-два маленькие или блин.
До этого после применения всех прочих методов мой организм возвращал все с плюсом.
Пока ок, но вроде надо 5 лет продержать вес, чтобы говорить об устойчивой ремиссии.
8 - завтрак: индейка/сыр/хлеб/кофе
11 - грейпфрут
12 - йогурт
13/30 - треска с овощами
17 - салат зеленый с морепродуктами
21 - омлет с овощами
6 приемов, да. Но может быть в 11 и 12 что-то выкину, тогда 5 будет.
То , что мне вчера удалось вообще ни грамма сахара не съесть, не считая морса, это просто фантастика для меня. Да и морс был не особо сладкий.
За прошедшую неделю удалось наладить меню без сладкого, без семи приемов пищи, и выдержать это было не трудно.
Но за эту неделю дважды случились поводы диеты нарушить. Один раз на ДР ела торт и вчера в гостях вообще так объелась за обедом (тоже с тортом), что даже поужинать не смогла.
И вот что странно. Взвешиваюсь сейчас каждый день. После дней с тортом вес либо стабилен, либо снижается. После дней на диете вес не снижается или даже увеличивается. В итоге за неделю вообще никакого сдвига в сторону уменьшения. И от диеты вообще постоянное ощущение, что в животе что-то есть, даже утром натощак (
Через неделю примерно планирую записаться к диетологу. Повторно. Для этого записываю сейчас все, что ем.