Помогите с углеводами полезными

Я сегодня к яйцам добавила притушенные овощи - есть смеси Мяснов овощные, у меня их муж берет и готовит себе. Я у него с утра утащила брокколи + цветную. Немного.

Так это разве углеводы, не клетчатка?

Так клетчатка это самые правильные углеводы

Гречневые хлебцы, но лучше на завтрак углеводы не есть.

Когда же их есть?

На обед. В середине дня можно есть ВСЁ, а утром и вечером лучше делать упор на белок.

Нет, основные углеводы надо есть утром (не забывая про белок для сытости), они дают необходимую энергию на день

Вы заблуждаетесь.

Нет. Вам в помощь в ликвидации пробела в знаниях практически любые диетологические и фитнес-статьи.

Это как раз вы ошибаетесь. Утром предпочтителен белок для создания задела сытости на день. А вот обед более углеводный. И я, как понимаете, это не сама придумала, а тоже читала. И не раз. И не статьи, а книги.

Согласна с вами полностью. Я на себе ощущаю это, если углеводы утром , то я быстро голодная и злая.

Вероятно, вы их едите без белков.

Поправку про белок вы не заметили, вероятно. Ну, ничего, я вам подсказала, захотите -- просветитесь. Нет, так и будете заблуждаться.

Это вам для ликвидации пробелов стоит пообщаться с эндокринологами и диетологами.
И не позорьтесь тут - сначала тему изучите, потом советы будете давать.

Позоритесь здесь вы.

Правильные углеводы - клетчатка?
Если да, то по такому признаку: наземные зеленые овощи, салаты.
Капуста (всякая), кабачки, спаржа, салаты листьевые всякие, шпинат и тд и тп.

Вот по поиску правильных углеводов нашлось:


Пытаясь держать вес под жестким контролем, вовсе не обязательно отказывать себе в любимых блюдах. Есть немало продуктов, которые абсолютно безвредны для фигуры.
Забудьте призывы худеющих подруг о том, чтобы выбросить из дома продукты, богатые углеводами. Мол, они вредят талии. Ученые доказали, что это заблуждение. Существует немало продуктов, в которых содержаться только правильные углеводы. А значит ваша талия после вкусного обеда или ужина останется строго в своих прежних размерах.

Какие же фрукты и овощи можно есть без опаски потолстеть?

Батат. По сути, это та же картошка, только сладкая. Батат обладает антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами, а еще в нем много витаминов - А, С, калий и др.

Свекла. Она полезная в любом виде: отварная, запеченная в духовке, тушеная и сырая. В этом овоще крайне много полезных веществ: кальций, калий, натрий, фолиевая кислота, витамин А и пр.. Именно поэтому этот корнеплод рекомендуют обязательно людям, имеющим проблемы с сердцем, печенью и кровеносной системой.

Кукуруза. Она калорийна, в ней много сахара, но при этом кукуруза не вредит фигуре. Ведь в ней только полезные углеводы, а еще много белка и витамина С. Кроме того, кукуруза помогает регулировать кровяное давление и уровень сахара в крови.

Овсяная крупа. Обычная овсянка - один из самых здоровых и полезных продуктов. В ней содержатся не только полезные углеводы, но и белок, и клетчатка. А еще овсянка помогает снижать уровень холестерина в крови.

Гречневая крупа. Она полезна для здоровья сердца, помогает контролировать уровень сахара в крови, поднимать гемоглобин. А еще это лучший продукт для любителей посидеть на диетах или устраивать себе разгрузочные дни.

Бананы. Вообще-то в них содержится много сахара и крахмала. Но если покупать только слегка недозрелые фрукты, то вредные свойства можно «обезоружить». В умеренных количествах есть бананы очень полезно: в них содержатся калийя, магний, полезные углеводы, а также витамины А, В6 и С.

Яблоки. Они весьма богаты полезной клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Неслучайно есть даже специальная диета – на яблоках.

какой-то сильно ограниченный список. Чем другие овощи, как и фрукты/ягоды не угодили? Да и крупы более разнообразны, помимо гречки с овсянкой. Батат с бананом точно ничем не лучше картошки и винограда, например. Не считается картошка и сладкие фрукты полезными углеводами, хотя если в меру - то полезны любые овощи (сырые и тушеные), фрукты, ягоды, крупы (ну, кроме манки, пожалуй).

Батат точно лучше.

чем именно?

По мне правильные углеводы на завтрак - этот тост из бездрожжевого хлеба с авокадо и яйцом пашот, или тот же тост с авокадо и жаренными шампиньонами, или тост с авокадо и красной рыбой. Еще сырники, каша.

яйцо, шампиньоны, рыба, сырники - белок, в основной своей части. Углеводов в них нет.

С послепраздников сажусь на рисовую диету. Бурый рис - это якобы те самые правильные углеводы. Посмотрим.