Мне не удалось побороть тягу к сладкому

По жизнь не люблю всякие соусы, майонез, шоколад. Но вот сладкое в виде пирожных с кремом, булки, пироги, помадка моя слабость. Поэтому и лишний вес подкатывает к 100 уже.
Как-то лет 7 назад отказывалась от белого сахара и соответственно продуктов, где он содержится. Состояние нравилось, лёгкость, пропала сонливость после обеда, пропали головные боли (вес тогда был значительно меньше). Продержалась 2 месяца, но блин тяга не прошла. Пишут , что за 21 день проходит. Ну вот ничего не прошло у меня. Ничем не заменяла сахар, ни мёдом, ни сухофруктами. Стевию пробовала, не понравилась.
Кто бросал сахар, как слезали с этой «иглы»? Я хочу снова попробовать, начала недавно.
Может кто какие советы даст.