Школа
312
Anonymous
Фитнес и диеты
9.02.24 18:42

Не ешьте углеводы, ешьте белок...

Вот такие советы тут кидают многие.
Белок, как не крути в основном из мяса, а мясо весьма тяжелый продукт, да еще и вредный при регулярном употреблении, есть риски рака кишечника.
Бобовые невозможно есть регулярно, овощи в больших количествах тоже углеводы.
Рыба? -да. Но ее тоже ежедневно не будешь есть.
Что есть при таком раскладе и не толстеть?

Свернуть
Ответить
Не слушать тупых советов?

Какой еще тяжёлый продукт? Кто вам сказал? Веганы? Слушать нужно своё тело.
Ответить
А что, лёгкий? 🤔
Anonymous
10.02 14:07
А что, лёгкий? 🤔
Ответить
жир )))
Anonymous
9.02 18:47
жир )))
Ответить
гнилой вброс
Оворобьелло ♧ Clair
9.02 18:49
гнилой вброс
Ответить
В чем гнилой и в чём он вброс?:-o
Ответить
Моя норма 120 грамм набирается из
- 25 грамм - сыр утром
- 30-50 гр - курица/индейка в обед
- 25-30 гр - творог (перекус послеобеденный)
- 20-40 гр - на ужин птица или рыба (чаще белая).
Немного из яиц и яичного белка (не так цж и много. А вот кальмары и креветки спасают по белку просто невероятно, если за день не удалось наесть…

Что-то приходит по белку из гречки, цельнозернового хлеба и других «небелковых» продуктов. В общем, набегает прилично, даже более чем прилично

Ответить
Вы вес продуктов сейчас указали, или содержание чистого белка в них?
Ответить
Содержания белка, конечно, по данным ФэтСикрета
Ответить
а в объеме -это, как выглядит?
Ответить
Завтрак:
У меня один кусок хлеба цельнозернового (Вкусвилл или Рижский), подсушенный в тостере + шмат сыра 80-85 грамм. С кофе, более чем наедаюсь. Мне сытно. 384 калории, 24.5 гр белка от сыра и хлеба

Обед:
2 голени из духовки (мне мало, но калорийные, заразы, а я на ограничении) - само мясо 160 грамм, белка там 42 грамма.
Я еще сегодня на обед ела замороженную фасоль (отвариваю, потом на скороводку с одним яйцом и перемешиваю- такая болтанка получается, обожаю). И тушеную капусту. В яйце + 5.6 грамм белка, около 4 грамма в зеленой фасоли и капусте. Итого за обед 53 грамм белка.

Перекус:
150 грамм творога обезжиренного, плюс туда банан и 2 киви. Белка в твороге 22 грамма.

Ужин
Сегодня курица. Половинка грудки, запеченная в духовке под помидоркой и сыром. Само мясо 120 грамм в сыром виде, белка там 25 грамм
Плюс шампиньоны оставшиеся хочу утилизовать - поджариваю 140 гр грибом (5 грамм белка) на минимуме масла, заливаю яичным белком 80 гр - 9 гр белка (целое яйцо по калоражу уже не влезет).

За день выходит около 140 грамм белка.
И это еще не было трески (моя любимка) или тяжелой белковой артиллерии - креветок.

По мясу - реально немного. 2 голени и одна половина куриной грудки; но главное не забывать сыр, творог, яйца. Рыбу. Разнообразить диету
Ответить
не туда
SoBBeR ♤* Clair
9.02 20:03
не туда
Ответить
спасибо
Anonymous
9.02 20:17
спасибо
Ответить
Спасибо за уточнение. Вы на удержание или набор работаете?
Белка у вас достаточно для частых активных силовых тренировок.
Ответить
Я пока в процессе поиска новой работы, и как раз появилось время на почти ежедневные интенсивные тренировки (TRX, функциональные, вот к тренажерке стала подбираться).

Работаю на похудение (скорее, на рекомпозицию), тк вес нормальный. Хочу из скинни фэта доработать тело до приличной кондиции
Ответить
Отлично! Все прекрасно у вас! Жму руку!
Ответить
И я - вам ))

Всегда приятно читать ваши комментарии ))
Ответить
Спасибо! Приятно!
SoBBeR ♤* Clair
9.02 20:52
Спасибо! Приятно!
Ответить
200 граммов курицы съедаете за раз?
Ответить
Ой, это смотря какое мяско ))
Грудка в таком количестве не влезет, а вот голень или бедро, которые я обожаю - да легко.
Ответить
А это много что ли? Я каждый день ем 150 гр печени, это у меня не еда считается, а лекарство. А потом перехожу к еде, еще столько же мяса или курицы или рыбы, с гарниром, еще салат или суп.
Ответить
А зачем 150 гр печени каждое утро? Анемия?
Ответить
В таком количестве больше половины печени у вас не усвоится. Ее надо есть часто, каждый день, но по 20-40 грамм за присест. Все остальное идет в толчок.
Ответить
А какой у вас вес? Вы интенсивно тренируетесь?
Ответить
Вес 65, рост 172.
Тренируюсь интенсивно, чуть выше еще поподробнее ответила ))
Ответить
я с вами абсолютно согласна ( как и мой диетолог). Колоректальные раки по статистике - болезнь стран, где нет недостатка в мясе. А еще такие диеты сажают почки, повышают уровень мочевой кислоты и приводят к подагре. Диета должна быть сбалансирована относительно и белка и углеводов и жиров
Ответить
Углеводы не совсем убрать, а минимизировать.
Белок - это разное мясо (риски рака не от любого мяса), рыба, морепродукты, бобовые, яйца, молочные продукты.
Овощи - клетчатка.
В качестве углевода - крупы или "серый" хлеб.
Ответить
Вы знаете, моя мама не злоупотребляла мясом, в рационе, в основном была курица и индейка, красное мясо она ела и вовсе редко, если только в молодости проскакивали у нее свинина или говядина. Да, был карбонат, могла съесть сосиску или грудинку, но это было не основой питания! Ушла она от рака кишечника...
Ответить
И? С чего вы решили, что причина в питании? Моей бабушке почти 90 - она обожает все вредное, без колбасы жизни не мыслит. Кроме давления и замены хрусталика никаких проблем.
Ответить
я ничего не решила, я пишу то о чем говорят все врачи
Ответить
Вы так уверены, что врачи на 100% знают причины? Пока они говорят только о вреде переработанного и зажаренного мяса.
Ответить
о чем они говорят?
Anonymous
11.02 07:07
о чем они говорят?
Ответить
Белок надо есть вечером, днем и утром можно спокойно есть углеводы - это же энергия и пища для мозга.
Ответить
Углеводы нельзя есть натощак, поэтому для завтрака они не подходят.
Ответить
Простые нельзя, точнее не желательно, сложные нужно
Ответить
Вы заблуждаетесь
Anonymous
10.02 14:52
Вы заблуждаетесь
Ответить
Нет, я глубоко изучала вопрос, по крайней мере лично для меня и для многих окружающих - это так. У вас может быть все по-другому. Не спорю ))
Ответить
Плохо изучали. Сложные углеводы - это все равно углеводы и на завтрак/обед они должны быть после белка/вместе с белком
Ответить
А я и не говорила, что надо есть БЕЗ белка 🤷‍♂️
Ответить
В вашем первом сообщении речь идёт про белок вечером
Ответить
И? Это вовсе не означает, что есть его утром или днем не надо )) я сделала акцент на вечер, потому что пища, принятая вечером, влияет сильнее на вес, чем то, что съедено утром.
Ответить
Хотите чтобы вас правильно поняли - выражайтесь яснее
Ответить
Если вам надо разжевывать элементарные вещи, может вам освоить начальную школу?
Ответить
Просто не ешьте еду из магазина, готовьте только сами. Уберите все, где есть мука. Уберите из дома и жизни - сахар. Овощи, рыба, мясо, птица, сыры, кисломолочка, яйца, сало, орехи, траву внимательно - всё, больше человеку ничего и не надо, тем более сидя на работе целый день, рот для приёма пищи открываем 3 раза в день максимум, затем чистую воду или с лимоном, никаких чаев между едой, это тоже еда. И никогда Вы при таком рационе не поправитесь, если конечно нет патологий в организме.
Ответить
Я бы перефразировала: ешьте, что хотите, но только не углеводы. Сама сейчас на такой диете. Недели три ничего, а потом по минус 0,5 в неделю.
Ем зелень, сыры, мясо, рыбу и всякую кетофигню.
Ответить
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-pyramid/
Зачем изобретать велосипед ?
Ответить
зачем с англоязычного сайта? русского не нашлось?
Ответить
Вам таки кто-то мешает найти :) ?
Ответить
Достоверные данные лучше смотреть в оригинале, русскоязычные переводные, у нас исследований нету.
Ответить
Вот чтоб съесть эту норму белка, надо сожрать 1+ кг за день высокобелковых продуктов. Я с трудом могу осилить примерно 2/3 этой нормы. И это при том, что я люблю пожрать, лишнего веса у меня кг 20, как минимум.
С НГ сижу на этом пп с подсчётом кбжу. Да, вес уходит. Но я не могу есть СТОЛЬКО белка, в меня не лезет. Это получается, что по 300 гр мяса/творога/рыбы/яйц надо съедать за 1 приём пищи. А как это сделать, если мне 150 гр. сырников на завтрак или 100 гр. мяса на обед - за глаза. А если 200 гр той же грудки куриной, то это точно без гарнира я осилю.
В общем, просто не ем сладкое и быстрые углеводы. Белок в рационе максимум 2/3 от нормы набираю...
Ответить
Сырники какое отношение к белку имеют?
Вы так не похудеете 😄
Ответить
???
450 гр творога + 1 яйцо + 10 гр муки на обвалку. Готовлю без масла.
КБЖУ посчитайте сами.
За 6 недель скинула 7 кг, хотя сырниками завтракаю 3 раза на неделе ;)
Ответить
Я беру готовые Зеленая линия в Перекрестке или Вкусвилловские. 2 сырника, 170 гр, в них 25 грамм.
К ним вприкуску кусочки банана.
Хороший вариант по белку, да.

А у вас еще нет сахара и масла - еще более диетично должно выходить
Ответить
Ну вот сегодня с сырниками съела 21 гр белка на завтрак. И это предел был.
На обед 35 гр белка, на ужин ещё 36. По норме приложение выдает, что надо 135 гр.
Сейчас вот пришла из басса, где активно плавала все 45 минут (1500 метров). И я реально понимаю, что есть не хочу. И так же понимаю, зная свой организм, что завтракать утром яйцами, сыром, творогом, мясом я тоже не захочу. Максимум, выпью кофе с лимоном и съем половину лепешки-тортильи (грамм 20 по весу). И всё. А завтра надо будет заново 135 гр белка потребить. А я просто не хочу.
Ответить
135 гр это многовато, конечно.
У меня 120 грамм, остальное как пойдет

Знающие люди еще регулярно потребляют Экспоненту (30 грамм белка, 150 ккал на упаковку), добиваются ей
Во всех Перекрестках и еще много где есть. Цена, правда, не маленькая (с другой стороны, йогурты сладкие тоже не дешевы)

К примеру, такая
https://www.perekrestok.ru/cat/120/p/napitok-exponenta-high-pro-kislomolocnyj-dyna-s-vysokim-soderzaniem-belka-250ml-4275602


Ну или Teos, 2%. В большой баночке белка 20 гр
https://www.perekrestok.ru/cat/119/p/jogurt-teos-greceskij-2-250g-3697856
Ответить
Вот этот йогурт 250 гр я съедаю за 3 дня. Я не могу за раз съесть больше, не лезет.
Ответить
Откуда у вас такая норма? Моя норма по совету эндокринолога 105 гр.
Ответить
2 грамма на кг веса у качков норма.
Ответить
а автор качок? для средней тетки 1г на кг - за глаза
Ответить
Я чуть иронизировала, надо было смайл какой-то видимо поставить :chr3
Ответить
Сырники к белку имеют отношение, там творог и яйцо.
Я тоже не особо доверяю приложениям. У меня интуитивное питание, которое так не любят диетологи ))) Минус 20 кг за 5 месяцев.
Ответить
Расскажите кратко, что едите, в какое время суток и что исключили совсем?
Ответить
Утром завтрак. Завтракать обычно не люблю. У меня здорово был повышен показатель мочевой кислоты (сейчас буду разбираться с этим, перепроверю и до врача дойду), у таких людей с утра обычно совсем нет аппетита.
Максимально, что я могу съесть на завтрак - это омлет из двух яиц с сыром. Часто это просто кусок бездрожжевого зернового хлеба с твороженым сыром и куском красной рыбы. Могу пирожок несладкий из местной пекарни. Кофе с молоком утром. Дальше в течении дня черный кофе, чай, вода.
Обед обычный. Могу просто полтора половника супа съесть, могу заточить грудку или пару голубцов. Могу и то, и другое (суп + второе).
Ужин обычно легкий - рыба из духовки, салат из зелени какой-нибудь. Или тартар из тунца + зелень.
НО! Если я пропустила нормальное время ужина (до 19-00) из-за того, что обед был обильным, то я вообще его отменяю.
Отменила совсем сахар, копчености, колбасы, газированные напитки, обычный магазинный хлеб. Алкоголь прям очень редко. И не газированный.
Сладенькое могу слопать в первой половине дня, но немного и не каждый день.
Ответить
У вас замечательный результат!!!

А я пока не могу уйти к интуитивному питанию - во-первых, моя интуиция слишком часто зовет меня отмечать игристым или портвейнчиком ))
Во-вторых, компромиссы по сладкому и ресторанному моя интуиция тоже очень любит делать.
Ну и цель у меня немного другая - не с больших кг уходить вниз, а на нормальном весе поработать с качеством тела. А тут у меня прежние методы не срабатывали, вот осваиваю новые :)

Все (и калории, и белок, и растительность) считаю и планирую. В ресторане только одно блюдо, и то допустимое по калорийности (а его еще найти надо).

Посмотрим, получится или нет, самой уже интересно ))
Ответить
Все отлично у Вас! Все получится. Мы молодцы! Цель у нас одна на самом деле, у меня тоже тренировки через день (ну иногда пропускаю по уважительным причинам) и раз в неделю общий массаж еще. Исходные данные разные, это да.
Ответить
Это точно! Молодцы самые настоящие! А то ли еще будет годиков через 1-2-5-10!
Ответить
В творожном сырке тоже типа творог 🥴
сырники - это десерт.
Ответить
Вы реально думаете, что люди, озаботившиеся знаниями о норме потребляемого белка, не различают сырки и сырники из творога?
Ответить
🤦‍♀️Нет, если верят что поедая сырники получают белок, а не чистые углеводы.
Ответить
Обоснуйте, почему нет белка в твороге и яйца?
Ответить
Потому что вы приготовили кондитерские изделия, чего непонятно? Жареные причем.
Одно дело съесть миску творога и вареное яйцо, и совсем другое съесть сырник с сахаром и сметаной.
Разница как между вареной грудкой и шницелем в панировке.
Ответить
Где Вы в моём рецепте сырников увидели сахар и сметану?
Ответить
У вас особенные сырники, заговоренные на худобу 🤪
Ответить
Давайте заново ;)
450 гр творога
60 гр яйцо (1 шт)
20 гр муки ДЛЯ ОБВАЛКИ. Не вся мука уходит в смесь, в ней просто обваливаются сырники.

Где здесь угли?
Ответить
В сырнике естественно есть углеводы (мука), но так же есть белок/жир (творог, яйцо), странно этого не понимать
И белка больше чем углеводов тк какие там пропорции творога и муки, муки обычно мало
Пс сырники не ем :)
Ответить
В обсуждаемом рецепте на полкило творога ложка муки.
Ответить
Какие углеводы в твороге? Только белок + жир. Конечно, если не называть сырниками то, что я однажды купила по рекомендации соседки. Сырники, говорит, вкуснее не придумаешь. Оказались сладкие творожные пончики из фритюра))) Но обычно не о них речь же.
Ответить
Ну потому что люди не разбираются, что такое белок, а что такое углеводы...
Ответить
Смесь творога с сахаром и мукой дает углеводы, в этом изделии о белке речь уже не идет, не смотря даже на яйцо.
Ответить
У нее нет в рецепте сахара.
Ответить
Да и пропорции творога/муки важны
Ответить
"Но люди читают жопой... " (с)
Ответить
А куда девается белок из творога и яйца, прастите? У вас какие-то альтернативные процессы превращения белка в углеводы в процессе приготовления сырников?
Да вы, матушка, алхимик - те свинец в золото, а вы белки в угли превращать умеете…
Никто не спорит, что если набахать кучу муки, зафигачить тонну сахара и нажарить это в маслице, а сверху вареньем полить - то плюсом к белкам из творога добавятся угли и жиры из остального.
Только контекст вышенаписанный тоже учитывать надо - девушка привела свой рецепт, где вы там сплошные угли увидели? В 10 граммах муки?
Ответить
потому, что не будет никаких сырников без муки. и муки там не 10г. есть жареный творог - зачем? еще и называть его сырниками?
Ответить
😂😂😂
Ну как можно быть такой безграмотной
От смешивания белков с углеводами белки не исчезают никуда и итоговой продукт не становится 100% углеводом. Но ладно хоть незнание, но этот вечный евский апломб 🙈
Ответить
Я присоединюсь к вашему оппоненту.
На мне любые сырники работают как торт, даже самые располезные без муки и сахара. И несмотря на то, что белок конечно никуда из них не девается, у меня сырники проходят в категории "десерт" причем в красной зоне десертов)).
Ответить
Ну то есть, пример выше про миску творога и яйцо - это десерт?
Ответить
Диана, а за что вы их так? )) вы видите на себе сразу плохой эффект от них? Или сложно остановиться?
Ответить
Ну я так понимаю, это наследство от моего ожирения, я не сдавала конечно никакие анализы, это не мои методы)), но делаю выводы, что я как раз из тех с проблемами с усвоением лактозы. Я на молочных продуктах если не расту, то как минимум отекаю.
Творог 100% отеки, хотя люблю.
Сырники - 100% рост. При этом я их люблю.
Остальное еще можно поковыряться: утром\перед тренировкой .... но я уже писала, что у меня теперь даже "капучино на миндальном))", вот уж никогда не думала.

Тоже уже как-то писала, мне из углеводов организм простит: винишко с умом, иногда даже торты\десерты, творог утром. Сырники почти никогда не пройдут незаметными и безнаказанными)). :chr3
Ответить
Ну так дело не в сырниках, а в твороге. И в Вашей индивидуальной реакции на молочку.
Ответить
Ну так таких как я миллионы.
Просто не многие имели пол года жизни, когда препарировали состав продуктов и их влияние на организм под микроскопом. И делали выводы.
Многие даже не догадываются.
И еще раз: творог утром перед тренировкой раз в месяц мне организм простит, с сырниками сложнее. Надо кроме того, что утром так еще и дальше в течении дня себя ограничивать.
Ответить
Ну так о том и речь, что это Ваша индивидуальная реакция на творог. На миллион таких, как Вы, приходятся десятки, а то и сотни миллионов тех, кто прекрасно худеет на сырниках и даже сырниках с сахаром.
Я с НГ скинула уже более 7 кг (с учётом сегодняшнего взвешивания), хотя сырники ем через день, а все ограничения направлены на увеличение хотя бы доли белков в общем рационе.
Ответить
Вы таки не поверите, я тоже отлично скидывала с сырниками и творогом пока не дошла до стадии, когда с низкого веса надо было снизить до минимального)).
Вы просто принципиально не можете признать, что оба варианта - и ваш и мой - возможны?
Ответить
конечно, возможны. Но ведь тут аноним выше говорит, что "сплошные углеводы", а вот это уже невозможно
Ответить
Я тоже и начала с того, что "белок никуда не девается, но есть варианты, как это все усваивается".
Я не отрицаю белок в сырниках.
Ответить
К кому именно Вы присоединились?
"Я присоединюсь к вашему оппоненту.
На мне любые сырники работают как торт, даже самые располезные без муки и сахара."
Ответить
Я присоединюсь к вашему оппоненту в той части, что несмотря на то, что белок конечно из сырников не улетучивается в процессе превращения творога в сырники, зачастую это готовое изделие под названием "сырник" работает на организмах людей, как самый лютый быстрый углевод и для такого типа людей вред от его углеводной составляющей превосходит пользу от белковой.

Так нормуль?
Все ясно?
Ответить
Нет, не понятно.
То есть Вы уверяете, что творог после термической обработки превращается в быстрый углевод?
Ответить
Несмотря на то, что белок конечно из сырников не улетучивается в процессе превращения творога в сырники, зачастую это готовое изделие под названием "сырник" работает на организмах людей, как самый лютый быстрый углевод и для такого типа людей вред от его углеводной составляющей превосходит пользу от белковой.

Творог и без термической обработки на организмы многих людей воздействует как быстрый углевод, а с ней и подавно. Несмотря на то, что он относится к группе белковых продуктов.
Это уже терли перетерли и на Еве тоже.
Инсулиновый индекс. https://dzen.ru/a/XVEkW9eFmwCtMMuy
Это вот первая попавшаяся простыми словами статья, но уж диетологи говорили переговорили. Попсового Ковалькова можно послушать по теме.
Ответить
А, ну всё же "для ТАКОГО типа людей".
Но аноним, к мнению которого Вы присоединились, уверяет, что сырники ЛЮБОМУ человеку не дадут похудеть.
Ответить
И я еще раз повторю, что такого типа людей гораздо больше, чем вы думаете и многие о себе этого просто не знают.
Они просто питаются на 500кк сырниками и не худеют. Х.з, по какой причине.
Ответить
Всё в мире возможно, я не спорю.
А тут спор о том, что в сырниках одни углеводы всегда и у всех. И Вы написали, что присоединяетесь к этому мнению, а потом начали юлить, что не всегда и не у всех ;)
Ответить
Хоспидя, как же с вами в реальной жизни люди живут и общаются если вы тут на развлекательном форуме в ничего не значащей расслабляющей болтовне в каждой букве цепляетесь?!
Расслабьтесь уже, самой же легче и приятнее по жизни будет, а то со звериной серьезностью.
Я-то заблуждалась, что мы тут просто болтаем, а тут вон че, теорему Ферма доказываем на ученом совете.

Вы права-права.
Я не права.

В моей системе питания сырники=самый наибыстрейший углевод, вот на автомате и написала то, что первое на ум приходит и упоминании сырников.
Ответить
Ну так это же глупость.
Какой же это быстрый углевод, если это только белки и жиры?
Быстрый углевод - это тортики и печенья.
А уж сырники всегда были источником белков.

В реальной жизни я такая же - если мне доказывают, что белый снег черный, я буду нудно и дотошно выяснять, почему человек так считает ибо это в данный момент, мягко говоря, вранье.
Ответить
А с чего Вы решили, что я не признаю РАЗНЫЕ варианты развития событий?
Я-то как раз признаю это ;)
А вот аноним, уверяющий, что в сырниках нет белка как раз-таки слишком категоричен. А любая категоричность - она ВСЕГДА от недостатка знаний, опыта, информации...
Ответить
Да! Я могу ещё понять запеканку, в которую две ложки протеинового порошка добавила, как источник белка, но сырники белковое блюдо??? Смешно. Хотя скорее грустно от необразованных людей. Ещё и едят их по три штуки аж! И мечтают похудеть 😂
Ответить
Куда девается белок из творога и яйца, если их запечь?
Ответить
а зачем запекать творог? и сколько там аж целого одного яйца на полкило творога? про 10г муки - смешно...
Ответить
Ну затем, что сырой творог фиг съеш.
По классическому рецепту сырников - это блюдо именно из творога, яйцо добаляют, чтоб масса была плотнее и не развалилась при запекании. Муки туда никогда и не добавляли много. Сахар - это опционально, я не добавляю.

А вот что в Вашем понимании сырники - вопрос ;) Но явно не классический рецепт.
Ответить
Эмммм… Ну как бы все можно посчитать и оцифровать. А с апломбом кидать общие фразы любой сможет.

1. Есть известная калорийность продуктов-ингредиентов
2. есть прекрасный сайт calorizator.ru, где можно просчитать калорийность конкретного рецепта и пересчитать на вес готового изделия.
3. Есть электронные кухонные весы
4. есть счетчики калорий, где можно расписать дневные калории и спланировать день.

Но это же сложно и требует усилий. А фантазии - это весело и просто, да. Еще и попутно других в необразованности ткнула, да. Молодец, чоуш.
Ответить
Калорийность сырника не отменяет того, что он после жарки по прежнему содержит белок, а не превращается в сплошной углевод, как здесь утверждается

Вот потрудитесь изучить, белок не становится углеводом если его с мукой смешать

https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/23885.php
Ответить
Не становится, вы правы. Но вот на организм такой прием пищи белок + углеводы действует совсем иначе, нежели белок + клетчатка из салата/зелёных овощей
Ответить
Справедливости ради и калорийность у него тоже увеличивается.
Ответить
Увеличивается, конечно, но мое недоумение вызвало утверждения, что сырник после приготовления- сплошной углевод, и та настойчивость, с которой это утверждается.
Ответить
Вот цитата из первой попавшейся статейки, которую я привела для примера выше.

Инсулин - гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, который позволяет нашему организму использовать сахар из углеводов в пище или для хранения глюкозы для будущего использования. Инсулин помогает поддерживать уровень сахара в крови от слишком высокого (гипергликемия) до слишком низкого (гипогликемия).

Чем больше инсулина в крови, тем сложнее организму сжигать жир. Если инсулина вырабатывается слишком много и часто, клетки могут стать к нему устойчивыми, и его все больше и больше будет требоваться для “впуска” глюкозы внутрь клетки.

Инсулиновый индекс пищи показывает, насколько она повышает концентрацию инсулина в крови в течение двухчасового периода после приема пищи. Показатель похож на гликемический индекс, но основан на уровнях инсулина в крови, а не глюкозы.

Инсулиновый индекс представляет собой сравнение порций пищи с равным общим содержанием калорий(250 ккал или 1000 кДж), тогда как гликемический представляет собой сравнение порций с равным усваиваемым содержанием углеводов (обычно 50 г).

Инсулиновый индекс может быть более полезным, чем гликемический индекс потому, что определенные продукты (например, постное мясо и белки) вызывают реакцию инсулина несмотря на отсутствие углеводов.

Так вот, оказывается, что в твороге очень высокий инсулиновый индекс!
Да, гликемический индекс творога низкий- всего 30, а инсулиновый примерно 100! Выходит, что употребляя продукты с высоким инсулиновым индексом (пусть даже их ГИ будет очень низким, как у обезжиренного творога), вы стимулируете мощный выброс инсулина и тем самым полностью лишаете свой организм возможности сжигать жировые отложения!
Ответить
???
Ещё более непонятно :)
Тот же категоричный аноним, ненавидящий сырники, уверяет, что лучше съесть миску творога, чем тот же творог в виде сырников.
Где логика?
Ответить
И в чем принципиальное отличие запеканки от сырников? Я эти сырники иногда и в духовке делаю в форме для кексов.
Ответить
+1, столько белка я не съедаю, увы. А может не увы. Питаться креветками ради кол-ва белка, во-первых, дороговато, во-вторых, мне тупо надоедает. Так же как и рыба. Могу раз в неделю ее есть, от силы два.
Поэтому убрала всё сладкое (долька шоколадки с кофе утром осталась только), быстрые углеводы (из круп только гречка пару раз в месяц) и добавила орехи на перекус на работе (грамм по 20-30 раза три в неделю)
Ответить
Я больше мяса съесть могу за прием. От мяса совсем не толстею.
Ответить
Эта норма - это какая?

Мне кажется, все не так ужасно. Я для себя поняла, что мне надо есть 4 раза в день (я иначе тосковать начинаю и срываюсь, а в 8 утра, 13.00, 16-17 часов и уже ужин - прям нормальненько). И в каждый прием включать белок, иначе будет проблематично.

И второе - планировать все-таки заранее. Я набрасываю варианты в приложении и понимаю, что у меня будет белкового на завтра и примерно сколько.
Ответить
Я всю жизнь мясоед, каши крупы эти пусть идут лесом, я спокойно с утра могу съесть 2 отварных шарика из фарша курицы, фарш сама кручу, шарики формирую достаточно крупные, по весу 100-180 гр. Могу съесть просто так, отварные в подсоленной воде и бульоном запить. Обед ладно, пусть будет борщ,( обещаю первым лишь на выходных )на кастрюлю 5 литров у меня идёт 2 кг говядины, в тарелке мяса много. Очень много. На ужин так же могу съесть пустой "белок," очень люблю все из фарша, на сухой сковороде формирую плоскую котлету из фарша говядины, достаточно большую, может грамм 200. Съедаю ее с огурцом например. Либо 3 яйца всмятку. На работе перекус исключительно тот, что можно купить в ближайшем магазине, это теос греческий без добавок, или творог Простоквашино, на процент жира не смотрю , или яблоко , или банан, или пара помидоров, пью чай много на работе. Всю жизнь так питаюсь, если на даче, то делаю много на мангале, много это реально много, могу весь день есть шашлык курица,/ свинина( реже) / индейка/ рыба , вот просто все дни. Могу день клубнику есть в сезон. Просто так пустую, смузи с молоком бананом, потолочь могу без сахара естественно, клубничный суп я это называю. Лишнего веса нет. С желудком все отлично у всех. Домашние мои тоже мясоеды, гарниры едим крайне редко, лучший гарнир это салат, таз салата совершенно простого. Сладкое есть, я равнодушна, своим испекла маковый пирог, давно не ели, попросили, сегодня никто не хочет, завтра с утра с чаем на завтрак по кусочку желающие съедят. Угощу толстух на работе ещё.
Ответить
+1, тоже мясоед, чего там давятся некоторые от 100 гр мяса? Вкусно же. Я в день могу кило говядины сварить просто вот и съесть. С огурцами, помидорами, с капустным салатом. Если лень огурцы мыть , могу и без всего.
Ответить
Какой возраст у вас? Совершенно искренне посоветую сдать анализ на уровень мочевой кислоты до начала негативных проявлений, которые могут возникнуть после 50. Я тоже любитель мяса, но сейчас в рационе половина белка - это рыба, яйца, морепродукты.
Ответить
Ваши негативные последствия связаны с ожирением 2 степени, а не с тем, что вы любитель мяса
Ответить
Нет. Нет уже ожирения 2-ой стадии. А уровень мочевой кислоты все равно высок.
Ответить
Так вы всю жизнь будете разгр*мат* последствия ожирения, не сравнивайте себя со здоровыми людьми с нормальным обменом веществ
Ответить
Я в этой стадии была всего год. Высокий уровень пуринов к этому не имеет отношение. Все гораздо сложнее. И среди худых полно артрозников и подагриков.
Ответить
Вы о подагре? Статистику знаете?
Ответить
Ну если вы считаете, что знаете ее лучше, поделитесь )
Ответить
Подагрой страдает примерно 1%. Женщины болеют в 10 раз реже. вы правда считаете, что этого стоит опасаться?
Ответить
Да, подагра бывает чаще у мужчин. У женщин гораздо чаще это проявляется в виде бурсита, тенденита и синовита. Если вы думаете, что это приятные заболевания, вы ошибаетесь.
Ответить
И с чего вы решили, что у всех фиговая генетика?
Ответить
Я не очень понимаю вашей логики, извините. Мы говорили о влиянии уровня мочевой кислоты на здоровье. Если вам нечего больше сказать, давайте на этом остановимся. Спорить с человеком, который считает этот показатель неважным, совершенно бессмысленно.
Ответить
Важен он для тех, у кого фиговая генетика.
Ответить
))))
SoBBeR ♤* Clair
10.02 02:06
))))
Ответить
правильно волнуетесь. мои родители любят мясо, у обоих подагра. не так, чтобы в целом много мяса ночи, но мясо любят. так что в к правильно делаете
Ответить
То-то бедная началова умерла, видимо мяса переела.
Ответить
48, диспансеризацию проходила и прохожу регулярно, можно в космос
Ответить
полностью аналогично
Ответить
Почему бобовые невозможно есть каждый день? Я не ем мясо, но ем рыбу, бобовые и яйца каждый день практически. Булки, макароны тоже не ем
Ответить
Потому что, они привыкли к другой еле, от которой эндорфиныдофамины в кровь поступают.
Ответить
Смесь белковую купите, если реально этим озаботились. Все так делают.
Ответить
Дурацкий совет, откровенно вредный.
Ответить
ну почему же

как экстренный вариант можно использовать

или вначале, когда вес еще ого-го и норма белка слишком высока, то как помощь можно использовать

но на постоянку да, не надо
Ответить
Абсолютно безвредный. Все, кто не может получить из еды достаточное количество белка, кому мясо поперек горла встает пьют белковые смеси. Ничего вредного в них нет
Ответить
Есть бесполезность и даже вред. Надо сначала сдать анализ крови на общий белок, затем откорректировать питание, снова сдать анализ, и если есть неусваивание белка, то разбираться с причиной этого. Просто есть порошки идея плохая, совет ваш вредный. Протеиновые смеси это изначально питание для спортсменов и прочих особых потребностей, простым людям и в частности задающим теткам этот не надо, не поможет.
Ответить
Детям назначают такие, есть разные фирмы, те же Нестле
Даже в магазине продают - малоежка знаменитая
Ответить
Вы её состав видели? Назначают от неграмотности.
Ответить
При чем тут неусваивание белка, если у каждого первого есть НЕДОЕДАНИЕ белка? Существует норма. Человек ее просто не съедает. Вы поставьте себе приложение любое, которое калории считает и попробуйте съесть норму белка. 100%, что ваш рацион даже БЛИЗКО не подойдет к этому значению.
В таком случае недостаток вы просто выпьете в виде коктейля. Там все легко рассчитать. Больше, чем требуется пить не нужно. Съели сколько получилось из обычного питания, остальное допили, чтобы не давиться куриной грудкой, которая уже не лезет.
Любой маломальски образованный человек это знает.
А уж тот, кто собрался сбрасывать вес и понимает, что без нормы белка у него это не получится тем более.
Ответить
Похудеть можно и без коктейлей, конечно. Но это надо питанием заниматься, а вам лень, предпочитаете порошок, поэтому и результат будет очень краткосрочный.
Ответить
Что значит "лень"? Я не люблю белок. Белковая смесь абсолютно нормальный источник его получения в данном случае
Ответить
А инсулин как круто от этих смесей поднимается. Любо-дорого. Убей поджелудочную, называется.
Ответить
За счет чего поднимается??
EkateRina 422830 SD**
10.02 23:32
За счет чего поднимается??
Ответить
Изолят сывороточного протеина имеет инсулиновый индекс непропорционально более высокий (порядка 90-98)", чем гликемический. Изоляты протеиновые это практически чистый белок.

"Постпрандиальные реакции на аминокислоты, глюкозозависимый инсулинотропный полипептид (GIP) и глюкагоноподобный пептид 1 (GLP-1) были выше после приема сывороточного протеина по сравнению с белым пшеничным хлебом.
Ответить
Почему это рыбу ежедневно не есть? Я...
Многокашиела ♤* Clair
10.02 00:37
Почему это рыбу ежедневно не есть? Я могу ежедневно в любом виде, даже вареном. Дорого, да.
Только не бобовые и не смеси какие-то, уж лучше белок :)
Ответить
В меня рыба раз в неделю с трудом лезет, лучше, раз в месяц
Ответить
рыба отлично лезет. готовить ее сложнее, но по вкусу уточно лучше курицы.
Ответить
Завидую. Мне рыба не лезет. Из курицы мне хорошо только крылья идут. А так, я баранину люблю, но редко берем, потому что хорошая только тушкой, ягнятина
Ответить
Я тоже могу рыбу , хоть каждый день, мясо тоже каждый день могу и много.
Ответить
Блин, как? Поперек горла эта рыба встанет. Более-менее могу есть малосольную форель, сама солю, а вот эти вот на пару или запеченные, ну такое.. стейки из лосося вообще жирнятина, не люблю, мне невкусно
Ответить
160
Мне вкусно, особенно треска.
Ответить
вкусно - вот как :) У меня основной ...
Многокашиела ♤* Clair
10.02 10:56
вкусно - вот как :) У меня основной рацион: рыба, творог и овсянка..
Ответить
🤮
Anonymous
10.02 13:06
🤮
Ответить
потому что дорого, да. Я бы с удовольствием, но не минтай же.
Ответить
Горбуша прекрасный вариант
Ответить
она же сухая?
Anonymous
10.02 12:18
она же сухая?
Ответить
Разве дорого?
Anonymous
10.02 13:06
Разве дорого?
Ответить
А разве нет? Форель охлаждённая около 1000 за кило. Остальная рыба ещё дороже
Ответить
Дорадо, сибас, треска дешевле.. а мясо ведь почти столько же стоит
Ответить
Лично я это все не люблю. Люблю сёмгу больше всего. Мясо все же дешевле
Ответить
А мне семга жирная, не могу есть
Ответить
купил мне тут муж филе трески. Я приготовила, оказалось на удивление съедобно. Не водянисто и безвкусно, как часто бывает. А хорошее такое, плотное, все как надо.
Ну, я конечно, где купил, филе - супер, хочу еще. Оказалось, что это он во вкусвилле купил, и цена - тадам!!!! - 1725 р/кг!!!! Я в шоке была. Конечно, это п..ц, как дорого. Но дешевое плохо съедобно почему-то(((
Ответить
Я на рынке беру в рыбной палатке. Всегда отлично, замороженнач, на удивление не сухое после разморозки.
Ответить
Я беру в рыбных магазинах, там 850р примерно
Ответить
Мне и минтай нравится :)
Ответить
Все мы разные. Например, я рыбу даже солёную часто есть не могу, не говоря уж про всю остальную. А мясо три раза в день легко....
Ответить
Конечно, все мы разные, и вкусы разные. Мне повезло, я люблю рыбу. Но есть еще другие источники белка, не обязательно говядину есть по целому кило в день, как одна девушка пишет выше. Это реально чревато. Мера нужна, конечно.
Ответить
50 лет полет нормальный, мясо ем каждый день. Много.
Ответить
Ну, дай бог. Обычно, пока не заболит, у всех все норм. Я такая же была. Здоровья Вам!
Ответить
Спасибо. Я считаю, это генетика, мы, в семье, все мясоеды.
Ответить
Говядину раз-два в неделю - не чаще и не реже. Мнение знакомого гастроэнтеролога
Ответить
Это нормально, да. Но выше пишут про говядину ежедневно ))
Ответить
Ой, не. Я очень люблю мясо, но говядина ежедневно - не мое.
Ответить
Не люблю грызунов. Можно говядину вместо белок?
Ответить
В говядине тоже бЕлки… заразы
Ответить
вопрос к тем, кто ест много белка

как вы справляетесь с protein fart?
Ответить
Я не знаю, много ли ем или не очень. Но у меня ничего нет, кроме тех случаев, когда злоупотребляю креветками (бывает, слишком усердствую). И добавочный протеин не принимаю, стараюсь все из привычной мне пищи брать.
Когда стала осознанно подходить к белку (посчитала и увеличила потребление), стала гораздо больше пить + больше клетчатки.

Не знаю, влияет ли это как-то.
Ответить
Едим белковые продукты в меру.
При этом я совсем не ем сахар и молочные продукты, поэтому всё хорошо со здоровьем 🤗 Творог, кефир - это вредно, просто запомните это.
Ответить
Вам вредно, а мне на пользу.
«Просто запомните это» - милота какая ))
Ответить
Какой вред от молочных продуктов, если в организм вырабатывает необходимое количество энзимов для расщепления лактозы? Может, вам просто с генетикой не повезло?
Ответить
Вы такая больная что ли? Кошмар
Ответить
Наоборот здоровая, если не есть что попало лишь бы закинуться.
Ответить
Здоровым молочка полезна, а больным, да, лучше воздержаться
Ответить
просто объясните "почему???" вреден творог и кефир.
Ответить
Что это такое?
Anonymous
10.02 10:25
Что это такое?
Ответить
Рядом постою, тоже впервые слышу
Ответить
я погуглила, это "протеиновое пуканье")))) Якобы протеиновая диета увеличивает количество газов
Ответить
Спасибо) Как пердят вегетарианцы - это просто песня. Есть для этого отдельное название? По сути, если убрать клетчатку, есть белок и жир, газообразование сокращается до минимума, перистальтика приходит в норму
Ответить
Интересно вы какой национальности?
На Руси всегда ели много клетчатки. Пукают только от капусты и горошка. Можно пережить. Самые вонючие -те, кто жрет одно мясо.
Люди не хищные животные, нет ферментов все это расщеплять. Не знаю, возможно другие национальности как-то приспособлены. Русские - нет.
Ответить
На Руси вегетарианцев не было, не выживали они. Единственная доступная весь год еда - мясо, птица, рыба.
Ответить
Влезу. Вы плохо знаете историю. Про посты слышали? Да и мяса вырастить в том количестве, в котором его сейчас едят, было невозможно
Ответить
Нет, это вы плохо знаете. Никогда воины пост не держали, как и мужики физически работавшие. Плюс беременные женщины и дети до 14 лет. Считай большинство.
Ответить
Вот вы дремучая.
Проверьтес холестерин. Я серьезно.
Ответить
Идеально все у меня. И лично знаю людей нормализовавших липидный профиль именно убрав углеводы и добавив до нормы животные белки и жир.
Ответить
Я спросила какой ты национальности?
Раз идеально, то точно не русская. Про вас не знаю.
Может вам и камни норм переваривать.
Ответить
Ну вы и неуч.... Мяса физически не было столько, чтобы есть его как привыкли современные люди.
Ответить
Ещё одна. Начните есть мясо без всякого шлака и вы увидите, какое количество еды вам необходимо и достаточно. Вам нужен бОльший объем пищи просто потому, что вы едите нутриционально бедные продукты.
Ответить
Вы дура или прикидываетесь? Речь о предках и количестве мяса.

З.Ы. Про свой рацион я ничего не писала.
Ответить
Она дура. Прикидываться так невозможно)))
Ответить
Современная медицина считает, что избыточное употребление мясных продуктов увеличивает вероятность возникновения серьезных заболеваний. Прежде всего, это болезни сердца и сосудов, повышающие риск инфаркта и инсульта. Также это диабет, остеопороз, подагра, болезни печени, почек и желудочно-кишечного тракта. Особо отмечается, что питание, которое включает в себя чрезмерное количество мясных продуктов, может способствовать возникновению раковых опухолей.

Вредное влияние мясных продуктов, прежде всего, состоит в том, что они содержат большое количество так называемого «плохого» холестерина. Он образует на стенках кровеносных сосудов холестериновые бляшки, затрудняющие ток крови. Из-за этого кровоснабжение органов и систем ухудшается, со временем это может привести к серьезным последствиям.
Ответить
А сельское хозяйство для чего придумали?
Выживали за счет сбора урожая злаковых и овощных культур и хранения.
Так какой вы национальности?
Я с группой крови 1, славянка русая.
Если буду жрать ваш белок без клетчатки, вообще посрать не смогу.
Уж извините. Генетика русского человека.
Ответить
Вы забитый кишечник свой русской генетикой не оправдывайте. Посрать не можете - уберите клетчатку, ешьте нормальный животный белок и жир, и ваш русскАЙ ЖКТ заработает как часы.
Какие зерновые и овощные культуры там, где снег лежит по полгода
Ответить
Я прекрасно сру) И в 50 лет имею талию 65 см.
А вы проверьтесь на холестерин. С бляшками не шутят.
Ответить
Никак. Там не с чем справляться.
Ответить
В список продуктов с наибольшим количеством белков в 100 г входят:
Орехи – до 20-25 г
Твердый сыр – до 25-35 г
Бобовые – до 26 г
Птица – до 25 г
Рыба – до 21 г
Приготовленное мясо – до 32 г, сырое мясо – до 22 г
Морепродукты – до 18 г
Творог – до 18 г
Яйца – до 12 г
Крупы – до 14 г, каши из круп – до 4 г
Ответить
Про коэффициент усваиваемости белков вы, конечно, даже не слышали
Ответить
Что-то новенькое... рак от мяса)).
Пипец, что у людей в головах. Подумайте о серьезных вещах, а не о том, что в себя впихивать.
Ответить
Что-то новенькое? А вы погуглите, не поленитесь. Молоко и мясо канцерогены номер один
Ответить
ТОП-5 канцерогенных продуктов.

Учёные перечислили продукты, провоцирующие развитие онкологических заболеваний. Список включает в себя:
жирная пища;
продукты, богатые пищевыми добавками (особенно, фастфуд);
красное мясо и продукты его переработки;
алкоголь;
сигареты.

Специалисты особо выделяют последний пункт этого списка — по статистике, курение увеличивает вероятность развития злокачественных опухолей в 30-50 раз.


Эмммм, ну тут как бы без красного мяса в огромных количества справляемся…
Ответить
На счет курения очень сомнительно. В этих отделениях обычно курящих от силы процентов 7%. Остальные никто не курит и не курил никогда.
Ответить
Вы сомневаетесь, что у курильщиков со стажем намного выше шанс заболеть раком? Откуда вы такие беретесь?

https://oncology.ru/specialist/prophylaxis/smoking/
Ответить
Переработанное мясо, а не мясо
Ответить
Ну девушке, пропагандирующей связь «мясо-рак», это неважно.

Извините, не могу не вспомнить начало «12 стульев» с шедевральным плакатом в доме престарелых «Мясо- вредно!» 😂
Ответить
Так вы правы( Мяса, как и другой качественной еды на всех не хватит, это дорого, отсюда и лозунги соответствующие. Причем вредность жира и курс на сахар - это же тоже чисто коммерческий проект
Ответить
Говядина раз в 1-2 недели. Свинина так же. В остальное время - курица, рыба, креветки, яйца, молочные продукты. Стараюсь включать что-то из этого списка в каждый прием пищи. На десерт - сыр с вином, тоже белок.
Ответить
Это помогает. Проверено на себе. Если нужно быстрее сбросить - спорт и белок, минимум углеводов или совсем нет.
Ответить
Есть все что хочется, но держать дефицит калорий + физическая нагрузка. И похудеете- это точно. Со мной парень работал, так он жрал фастфуд! Но мало, а в тренажёрку ходил каждый день, при первой же возможности. 20 кило за полгода скинул и это при том , что мышцы нарастил. Был мамин пирожок, а стал брутальный мачо..
Ответить
Просто вы не знаете что он ещё при этом жрал оземпик, оксандрадон и ещё чего похлеще. Важен калораж пища, но ещё важнее её состав! Если конечно заинтересован человек в стабильном результате на долгий срок. А у кого похудение разовая акция типа к дню рождения, те конечно могут и шоколад есть и кефир пить и бургерами закусывать. Умным же людям важно учесть всё - время принятия пищи, место, состав тарелки…
Ответить
У мужчин это все немного не так работает
Ответить
это потому что молодой. С тетками в климаксе это не всегда работает. Я всегда тощей была, но за год после климакса прилипло 10 кг. И поверьте, у меня дефицит калорий и зал 2 раза в неделю. Но просто дефицита уже мало. Надо убирать все углеводы, кроме овощей, потому что метаболизм замедлился, и все это идет в жир моментально. Есть, конечно, счастливицы, у которых метаболизм остается примерно такой же, но вот мне не повезло. И судя по подобным топам, я не одна такая.
Ответить
Зачем вы врете себе? Нет у вас никакого дефицита калорий. . Возможно вы что то едите и думаете что там мало калорий, а там их много больше. И еще у вас возможно отек. У моей подруги флеболог вывел 7 кило воды. При чем она с венами к нему пришла, назначил курс мочегонного и+ полное отсутствие соли. И с нее 7 кило ушло. Она сама удивилась.
Ответить
я ничего не думаю. И уж тем более не вру себе. Смысл какой в этом, если мне не нравится все это и я хочу в прежний вес? Я считаю, аж в двух разных приложениях. Смотрю кбжу и кал на самом продукте. Но вам, конечно, по инету виднее)))) Отеков нет у меня, 100%.
Ответить
Странно,по моей статистике все, кто реально урезает калораж и на условном пп (нет жареного, вредного, фаст фуда и т.п.) прекрасно держат вес.
Ответить
вы не представляете, как странно и неожиданно это для меня. Учитывая, что всю жизнь я была практически дистрофиком и набрать массу не получалось, я просто не могу много есть физически.
Я полгода с этим разбиралась и пришла к выводу, что суть именно в том, из чего состоит этот калораж, хоть и урезанный. Возможно, ко мне пришла инсулинорезистентность. Еще щитовидку хочу проверить, в климаксе как раз бывает сбой.
Ответить
Блин обидно конечно. А о чем инсулино говорит?
То есть вы не на пп (условном) были? Ели там пельмени, жареную картошку и прочее?
Ответить
нет, я не ем пельмени, картошку, фастфуд и прочее) Раньше могла, но разве что картошку (летом, с салатом), или пасту - с рыбой и брокколи, люблю такую. Пельмени и сосиски не ела сто лет уже, не люблю. Теперь картошка, паста и пр. - табу.

Ем примерно так - на ужин кусочек курицы, или рыбы, и овощи (тушеные или свежие). Или чечевичный суп, например. Или просто салат из помидоров, авокадо и моцареллы (буратты). На завтрак кофе и 1 бутер (с сыром или мясом каким-нить), или 1(2) яйца. Или 2% греческий йогурт, не больше 125 гр

Но теперь вечером меня пробивает на сладкое. Дико, просто нечеловечески. И если я ем немного чего-то сладкого, причем не превышая калораж даже близко, вот это как раз идет сразу в жир.
Перешла на фрукты, например, мандарины, груши и т.п. Но не помогло. Вес остановился, но не уменьшается. Поменяла на орехи. Нет результата. Видимо, надо убирать все(((( В том числе и овощи с высоким инсулиновым индексом, например, свеклу.
Я уже и утрешний зерновой кусочек хлеба убрала, ем без него тот же кусок сыра или мяса. Но толку ноль.

Меньше жрать уже не получается. Да и не надо, всего 2 раза ем. Надо разбираться с этой тягой вечерней к сладкому. Именно быстрые углеводы и не дают мне похудеть, несмотря на то, что в калории вписываюсь с запасом (много сладкого в меня не лезет, я реально очень умеренно ем). А причиной этой тяги и откладыванием углеводов сразу в жир, запросто может быть инсулинорезистентность и проблемы с щитовидкой (возрастное замедление метаболизма есть у всех, но при гипотериозе, например, оно увеличивается).
Ответить
Блииин обидно как( питание у вас супер
Ответить
А как у вас со стрессами и тревожностью?
Я тут наработала себе тревожное расстройство, пришлось присесть на антидепрессанты. И - тадам - тяга к сладкому уменьшилась вместе с тревожностью. Надеюсь, это долгосрочный эффект. Лечащий врач сказала, что это не редкость.
Ответить
со стрессом и тревожностью у меня "хорошо"((( В том смысле, что все это присутствует. Я как раз на АД.
Ответить
Да... Жаль, что это не ваш эффект.
Ответить
Суть в изменении гормонального состава во время климакса. Думаю, что щитовидка тут не при чем. Это нормально у 90%. Есть эти 10%, про которые на Еве постоянно говорят, но лично я с ними не встречалась. У меня,все подруги понравились. Абсолютно все. Не на 10 конечно, но кг на 5 точно. И с каждым годом в алимаксе вес только растёт, увы. И все, что работало до климакса, так хорошо сейчас не работает.
Ответить
В климаксе? После 50-60 лет все худеют и держат вес?
Ответить
А сколько вам лет?
Ответить
у мужиков это вообще по-другому работает.
У них тестостерон.
У тёток в 40+ будет просто дикий жор после зала с которым невозможно жить нормальной жизнью.
При инсулино-резистентности так "в лоб" не работает.
Ответить
Мне 50+. Никакого дикого жора после зала не наблюдаю. У меня силовые.
Ответить
Мне 50. Наблюдаю жор после тренировки. В этот день я просто ненасытная. Ем все что вижу. В принципе 5 кг надо бы сбросить, но могу после ужина еще с чаем наесть кучу всего. Мне кажется, метаболизм у меня такой еще. Поесть я очень люблю и реально много ем. Но видимо баланс расход\приход не в норме. Если уберу вечерние чаепития, то я и так похудею.
Ответить
Ну так это только подтверждает то, что мы все разные. Выше-то аноним пишет, что у теток 40+ дикий жор после зала.
Ответить
Жор у теток и да и нет.
Да, аппетит повышен, но можно его контролировать:
- во-первых, мозгами,
- во-вторых все тем же белком
- в-третьих есть сразу после тренировки, вот прям буквально в течении 15-30 минут и опять же белок обязательно.

Я сегодня приседала 40\50\55 кг на 50\18\10 раз, потом жала, потом еще кое-что. После такого обычно именно тети жуют все, что на глаза попадает. Но утром завтрак с упором в белок, в раздевалке прям после тренировки индейка+огурцы, т.е белок, сейчас куриная нога с кусочком цельнозернового хлеба и кофе на ореховом, т.е опять же упор белок.
Я более, чем сыта.
Ответить
Вы приседаете 50 раз с весом 40 кг?
Ответить
Приседаю). кстати 10 раз 55кг тяжелее, чем 50 раз 40 при подготовке). Я ж шла к этому долго, не вбежала в зал штангу схватила и давай приседать)).
Я не часто так, раз в месяц. Но на протяжении месяца я все равно поддерживаю форму чтобы раз в месяц быть в состоянии это проделать.

Я еще при этом и "в пол" приседаю, как настоящие кОчки)), а не вот это половиночками как обычно тети выполняют.
Ответить
Парень?? Мой сын просто перестал пить колу и похудел 😂
Ответить
Мой 57 летний брат легко сбрасывает 20 кг всего лишь уменьшив сахар в кофе до одной ложки вместо трёх))) Торты при этом в рационе остаются
Ответить
Человек -не хищник. Мясо ему нужно в ограниченном количестве.
Есть один белок - путь к болезням. Обязательно клетчатка: зерновые, растительная пища, овощи. Плюс масло растительное.
Ответить
У человека эволюционно защита от переедания белка сформирована, вы не сможете съесть больше нормы. Вы и норму -то съесть с трудом сможете. А вот углеводов вы можете есть пока не лопните, нажирая ожирение и сопутствующие болезни
Ответить
+1000
кроме того, после климакса начинается потеря мышечной массы, а на углеводах ее не поддержишь. От углеводов мышцы быстро заменятся на жир
Ответить
+++
SoBBeR ♤* Clair
10.02 16:34
+++
Ответить
Так ты на жопе не сиди целый день. Не заменятся.
Ответить
Лично я занимаюсь шейпингом 25 лет.
Ничего не нажрала. А вот клетчатки по шейпинг-питанию нужно много, полезной. Макароны, торты и Кока-Колу я не потребляю.
Если вы не шпалоукладчиком работаете, то белка много не следует потреблять.
Ответить
это углеводов много не надо, если не шпалоукладчицей трудитесь.
рацион большинства перенасыщен углеводами и очень мало белка.
Ответить
Белок для мышц. Качкам и шпалоукладчикам. Не нужно тут свою неграмотность транслировать. Я 25 лет на ПП.
Ответить
а шпалоукоадчицам белок зачем?
а вам клетчатка для костей? а углеводы?
если вы за 25 лет со своими 1 прихлопом и 2мя притопами растеряли все мышцы и типичная скинифэт, то вам углеводы и вовсе нельзя)
любому человеку налр минимум 1г белка на 1кг веса
Ответить
Я физической работой не занимаюсь.
И не знаю какая я фит, но талия в 50 лет -65 см. Гречку, овсянку, овощи я ем, не ограничивая себя.
А вот мясо -один раз в день.
Шпалоукладчица занимается физической работой целый день.. . Полагаю, что белка ей поболее требуется.
Ответить
Странно, я тоже 25 лет занимаюсь шейпингом. Только при анаболических тренировках, когда мышцы качают, как раз углеводы ограничивают, а количества белка увеличивают.
Ответить
Ограничивают, но не исключают.
Все равно их много получается в сравнении с белком)))
И у меня нет никаких анаболических. Мышц достаточно по тесту)
В талии даже лишние, увы.
До анаболических редко кто доходит.
Если вы 25 лет шейпингом занимаетесь, то в курсе должны быть.
А уж в 50 лет такой ерундой заморачиваться, как тренировки согласно менструальному циклу))) Не у всех он уже далеко есть, этот цикл.


Ответить
Наверное, от фигуры зависит. У меня наоборот был недостаток мышечной массы даже в 18 и при этом жир меньше 25%. Поэтому упор на анаболические тренировки был изначально и питание соответствующее.
Ответить
Так что вы на шейпинге делаете?
Вам в тренажёрный зал.
Ответить
Не, мне больше мягкий рельеф нравится, чем мышцы. Результат разный.
Ответить
А мягкий рельеф это как? Либо рельеф, либо мягкий
Ответить
Например, как пресс качать. Я делаю упражнения из шейпинга. Питание тоже, как учили. Рельеф есть, жира на животе нет, но и кубиков тоже нет и не будет.
Ответить
Человек, как раз, хищник!
Ответить
Ну, потом не жалуйся на лишний холестерин.
Ответить
Не тыкайте. Лишнего холестерина у меня нет. Занимаюсь спортом, и ем сбалансированно. Необязательно обжираться без конца мясом, но оно должно присутствовать в рационе, потому что мы хищники.
Ответить
Человек как раз хищник, вы совсем уже спятили, по-вашему, на траву что ли охотились?
Ответить
Дамы, а вы правда не в курсе, что предки наши ели мало мяса?

Ответить
Предки наши ели мало мяса, это факт, однако вы в курсе до какого возраста они в среднем жили, как выглядели? Посмотрите на фото крестьян дореволюционные, например. Я совершенно не адепт поеданию мяса по типу диеты хищника, и прочего новомодного, я за сбалансированную диету, которую рекомендуют врачи диетологии и в которой присутствует белок, жиры и углеводы
Ответить
Моя прапра выглядела прекрасно, прожила 85 лет. Все ее дети прожили тоже минимум 85. Моя пра - ее дочь, прожила 91 год и очень много интересного рассказывала....
Ответить
Естественно ожидаемый ответ, однако в 19 веке 40 лет это уже старик/старуха считалось, но всегда есть одна такая пра пра у евы, которая жила 85 лет, как будто это что то меняет
Ответить
Чушь какая, вы как будто про 15 век.
Ответить
Вот первая попавшаяся ссылка о продолжительности жизни в 19 веке, и их в гугле куча, изучайте, и поумерьте свой тупой апломб

https://old.bigenc.ru/domestic_history/text/3249696
Ответить
Сами ходите по вашим тупым ссылкам
Ответить
Ожидаемо 😂
Так дурой и помрете
Ответить
По себе не суди. Дура здесь только ты
Ответить
Тоже ожидаемо :))
Из серии сам дурак, да?
Ответить
Наши предки ели мало мяса, много хлеба. ДОродность считалась признаком здоровья, а женщина без живота и большой жопы- вообще не женщина. ПОзиция предков в данном случае диаметрально противоположна позиции автора и большинства аудитории форума.
Ответить
Я о том, что про золотую середину забыли.
Ответить
Мало ели, потому что это было малодоступное удовольствие, далеко не для всех. Это сейчас магазины, холодильники... Сохранить мясо раньше проблема сложная.
Ответить
Не только сохранить.
Ответить
Ещё и дубовое было, говядина бедная как сама дошла до Москвы и умерла у магазина . Может это моей семье не повезло так, не знаю. Или выбирать не умели. Я ребенком была, помню резиновый гуляш. Хранить то было где, холодильники были уже. Брали свинину , терпеть не могу с детства. Я беру в спаре шею без кости, чудо! Мягкое мясо очень быстро получается.
Ответить
Вы предками называете предыдущее поколение? Как максимум тех, кто жил 100 лет назад?
Ответить
Что?
Jackson 269638 OH*
11.02 10:43
Что?
Ответить
Какое отношение плохое мясо из вашего детства имеет к предкам?
Ответить
Ответить
Я о более далёких предках ))))
Ответить
Почему в овощах много углеводов? Или вы имеете в виду картошку? Тоже ведь овощ.
В брокколи, цветной, белокочанной капусте, например, 5 г углевожов всего на 100 г. Туда же кабачки, баклажаны, сельдерей.
Зачем много мяса есть? Около 120-150 грамм порция за один раз достаточно. Говядина, свинина, баранина, индейка, утка, курица, кролик, перепелка, красная рыба, белая рыба, морепродукты, яйца в конце концов. Вполне себе разнообразие.
У меня основное в рационе - это овощи, немного белковых продуктов и сыры, орехи понемногу. Квашеная капуста - вещь.
Ответить
Я один раз съела 1 кг стейка из стейка Вагю, а перед этим еще из него же тар тар.
Пришла и на следующий день съела тоже.
Самое вкусное в мире.
А еще устрицы перед этим были))
В Сиднее
Ответить
Кто пишет про наших предков: они занимались тяжёлым физическим трудом, поэтому им требовалось высококалорийная еда. Нам еда с таким количеством калорий не нужна - мы с неё жиреем.
А аминокислоты нужны в том же количестве.
Ответить
Углеводы в основном содержатся в продуктах содержащих клетчатку.
Без клетчатки у человека не формируется микробиоценоз.
Все гораздо сложнее. Питание должно быть сбалансированным и по углеводам в том числе, если это не сахара и белый хлеб с печенками
Ответить
углевод из капусты\огурца\брокколи\кабачка - ок, углевод из картохи\хлеба\булки\тортика - не ок.
большинство получает львиную долю углеводов именно из 2й группы (соки, варенье, блинчики, сырники, печеньки, конфетки, зефир, хлеб, макарошки, картошка и т.д.)
Ответить
Вы чо, сырники это белок 🤣🤣🤣
Ответить
вовсе нет, углеводы содержатся в куче продуктов, совершенно не содержащих клетчатку. И это большая часть рациона у многих.
Ответить
Никто не говорит,что не надо есть углеводов совсем.
Просто баланс должен быть смещен в сторону белков.
Ответить
Предки как раз не особо калорийно питались
Ответить
Послушайте, что говорит по этому поводу Лео Бокерия. Есть можно всё, вопрос в количестве.
Ответить
+1. Вот-вот. Главное не обжираться "как не в себя".
Ответить
я чисто на собственном опыте - еда нужна разная, самое главное - она должна быть сбалансирована! Я уже стопицот раз писала про те же самые санатории. Никто там не дает на завтрак обед и ужин один белок. Там и ненавистные всем картошка и рис присутствуют, и плюшечки дают в обед и на ужин вовсе не трава и компотики -какао все сладенькие. А вот худеется там прекрасно и никогда нет чувства переедания и наоборот, голода. Это "советское" меню, видимо, действительно очень грамотно сбалансировано.
Ответить
я всегда поправляюсь в санаториях и прочих форматах с 3х и более раз питанием
Ответить
Вот я тоже вспомнила санаторий, и как то мне там не худелось. На завтрак: каша, омлет, сырники или блинчики на выбор, кусок хлеба, масло, колбаса, сыр, булочка, стакан чая.
Ответить
Так молочное и сахарное питание ещё никого не оздоравило. На нем вероятно не потолстеешь, так как дают ограниченный размер порции, но и не оздоровишься точно. Я в детсаду ограничиваю пребывание сына именно из-за ужасного несовременно питания - много сахара, молочка, мало овощей, химоза типа соков :sick2 разрешаю только суп на обед по сути, остальное всё в мусоре долго быть, а не на детском столе. Какие-то булочки с сахаром, сырники со сгущёнкой, белый хлеб с маслом(маслом ли?) и сырным продуктом, каша на молоке с сахаром, - ерундой кормят, потом удивляются что дети хилые и болеют часто.
Ответить
Молочка чем вас не устраивает? Кальций сын откуда берет?
Ответить
из кунжута, например. добавляю его и в салат и пасту кунжутную можно ложками есть (или на блин)
Ответить
Ну если вы едите бутерброды с белым хлебом и маслом к каше, то неудивительно. А ещё чай с сахаром, да?
Ответить
нет, конечно. Просто я обычно не ем так много, так регулярно и так полноценно), как в санаториях
Ответить
странно. Сколько ездила - ни разу не поправилась, хотя имею склонность к полноте и перееданию)
Ответить
гыыы... я как-то в середине "нулевых...
самка подкустовного выползня OH*
12.02 17:33
гыыы... я как-то в середине "нулевых" была в санатории под анапой, выбранном за ОФИГИТЕЛЬНЫЙ огромный пустой пляж и чистейшую воду (с нами там дельфины плавали на расстоянии вытянутой руки!!!)... на сколько-то км от него во все стороны не было никакой пищевой цивилизации, кроме парочки УЖАСНЫХ ларьков с чебуреками, которые невозможно было не то что есть - даже нюхать... а в самом санатории кормили тоже отвратно... поэтому я 3 недели вынужденно просидела на чудесном рационе из двух продуктов - пиво и арбузы :)... похудела фантастически! главное было - всегда находиться в шаговой доступности от какого-нить туалета :)
Ответить
почки жалко ((
SoBBeR ♤* Clair
12.02 18:55
почки жалко ((
Ответить
Ггггыыыы))
Хулиган OH*
12.02 21:33
Ггггыыыы))
Ответить
Это вы просто мало едите, очень многие после санатория поправляются - советское меню на это и расчитано, увы..
Ответить
Многие поправляются, потому что жрут как не в себя.
Я в 40 лет начала ездить по санаториям всяким и прекрасно вижу, как народ питается, если там шведский стол - просто горы накладывают себе из макарон, картошки, булочек... Очень мало кто видит рекомендуемый размер порции, а тем более КБЖУ, которые всегда указаны на табличках. А я тех же самых санаториях обычно худею на 1,5-2 кг за 2 недели.
Ответить
В рационе углеводы должны составлять примерно 50%, 25% белки и 25% жиры. Если нужно снизить вес, то можно повысить в диете содержание белков и снизить углеводы. Другое дело, немаловажно и то, что это за углеводы, жиры и белки. Если углеводы эти сплошные пиццы, макароны, чипсы, белые булки и картошка, жиры - исключительно сливочное масло, а белки говядина, баранина и сосиски каждый день - то выйдет фигня, ожирение, повышенный холестерин и камни в желчном
Ответить
Сосиски - это не белок, а жиры скорее.
Там обычно жиров 14-15 г, а белка 7-8 г.
Ответить
Растительное масло вызывает воспаление в организме. Сливочное масло меньшее зло даже с углеводами.
Сосиски это промышленно переработанная еда, как их можно ставить в один ряд с говядиной и бараниной?
Я ем стейк каждый день. Углеводов ноль. Никаких проблем нет.
Про какой "повышеный холестерин" вы говорите? Про липопротеины? Они разные бывают. Если ЛДЛ повышен то ничего страшного нет, НО при условии если другие маркеры в норме. И если вы активны, с нормальным весом. То что внушали на протяжении долгих лет про "плохой" холестерин, "хороший" холестерин. Есть исследования что женщины с повышеным ЛДЛ живут дольше:)
То что нам внушали про холестерин это неправда. Но моя точка зрения очень непопулярна здесь, поэтому продолжайте верить.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)