Школа
11

Деревенская молочка в 2,5 года

Сбегаем из этого смога на Украину. Там у родственников своя корова и соответственно молоко, творог, сметана. Можно ли ребенку 2,5 года все это есть и как? Сей час мы едим молоко маложирное и творог до 5%

Свернуть
Ответить
А почему нет?
Нужно!!
Творог деревенский давала сразу же, с начала прикорма - никаких агуш и ты пы сроду не было в нашем рационе. Сметану стала давтаь после года с сырниками, запеканками и ты пы. Молоко стал пить ближе к 2-м годам. Но кипяченое.
Эх, завидую ;)
Ответить
Т.е. ничего, что все ОЧЕНЬ жирное? А молоко от своей коровы можно не кипятить?
Ответить
Я неоднократно слышала что детям жирность творога не ограничивают. И - не ограничивала.
Слушай, по поводу кипячения молока, даже не знаю, честно. Я бы наверно все равно кипятила :( Хотя сама запросто пью парное. Но ребенку наверно бы не дала. НЕ знаю. Мне кажется это как тараканы позволят. Мои не разрешают ;)
Ответить
Спасибо, вроде, все понятно. По поводу молока, думаю все таки надо кипятить. Хотя если попробовать по чуть-чуть давать, может ничего, ЖКТ справиться
Ответить
Для моего домашний деревенский творог слишком жирный..рыгает :-( так что делаю сама с домашнего молочка, которое присылают мне с деревни (снимаю сливки).
А так, если нет проблем с жкт, то почему нет?
Ответить
Так не факт, что они из цельного молока делают творог. Моя свекровь всегда обезжиренный делает.
Ответить
А как это в домашних условиях делается?
Ответить
Пропускают через сепаратор или просто сливки снимают сверху, они же отстаиваются.
Ответить
Элементарно. У меня бабушка в деревне делала 2 вида творога - первый на сливках, который сняла с молока, второй на оставшемся молоке :) Тот который на сливках это просто песня, а не творог :)
Ответить
Вот неделю как вернулись из деревни, моим 1.5 года. Молоко пили на УРА! Я кипятила, хотя можно было в принципе не кипятить, коров точно проверяли на туберкулез весной. Пробовала я развести, так парень мой глоток сделал и вышвырнул бутылку. На следующий день развела совсем немного водой, он пару глотков сделал и вышвырнул бутылку!:-) Так что пили только неразведенное молоко, причем довольно жирное. Сметану и творог тоже ели домашние. Сейчас даю молоко Агуша и тихо тоскую по деревне...
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)