Отсталая мамаша
Ребенку в июне 2, в сентябре идем в ясли, где будет общее меню и ни каких исключений для отдельно взятого ребенка.
Завтрак - каша с печеньем (манная, овсяная, 5 злаков) + компот.
Обед - суп с фрикадельками с хлебом (заправляю его или картошкой или макаронами), потом еще пьем агушу
Полдник - всегда творожок агуша с фруктовым пюре + банан или яблоко (которое до сих пор запекаю в микроволновке)
Ужин - каша с котлетой (обычно гречневая) или омлет с сыром (с броколли или кабачком)
Совсем на ночь еще раз пьем агушу.
Из мяса едим только кролика, индейку и телятину, из рыбы - семгу и осетрину.
Сильно ли ущербное у меня меню для ребенка и что в оставшиеся месяцы до сентября надо обязательно сделать????
1. Научить таки ребенка нормально грызть сырые овощи и фрукты?
2. Ввести оставшиеся виды овощей и мяса?
3. Разнообразить меню ребенка всякими там сырниками и запеканками?
Буду признательна за ответы!
в своем садике я не спрашивала (мы сейчас ходим в ГКП, без питания), но обычно в садах общее меню, и ни каких исключений для ясельников, только порции поменьше.
Начните срочно ваш план из 3 пунктов претворять в жизнь.
Мясо надо бы добавить другое, в яслях кстати и печенку дают и язык.
С сырниками сложнее, я их на глаз делаю:-) Но тоже примерно 2 пачки творога+2 яйца+1 столовая ложка верхом сахара(или по вкусу), примерно 2 столовые ложки верхом муки, чуть соли, сода, изюм. Все перемешиваете и печете. Можно на сковороде, можно в духовке. Я раньше делала на пергаменте, а тут купила новый и к нему пригорает:-(( Не пойму в чем дело. Так что сырников сама бы с удовольствием хороший рецепт послушала:-)
Еще очень вкусная запеканка с цукатами! Недавно в рецептах нашла. Нужно 600гр творога, 250мл молока, 100-150гр сахара, 2 яйца, 50гр крахмала, 1ч.л.ванили, 100гр цукатов(фруктов или орехов по вкусу), сливочное масло. Цукаты мелко нарезать. Белки отделить от желтков. Желтки растереть с творогом, добавить молоко и перемешать. Добавить сахар и ваниль. Добавить крахмал и перемешать. Добавить цукаты и перемешать. Белки взбить в тугую пену. Добавить белки и аккуратно(!!!) перемешать. Форму смазать маслом и выложить массу. Сверху чуть-чуть набросать кусочки масла. Выпекать при 180гр, примерно 40-50 минут. Очень вкусная получается!
я запеканку делаю в ней. Получается просто супер.
И рецепт очень простой:
2 яйца
500 гр творога
2 ложки сахара
2 ложки манки
1 ч л разряхлителя
4 ложки сметаны
1 ложка муки
Можно добавлять изюм. Вчера я добавила мандарины.
И на режим выпечка на 60 минут.
Супер просто.
А какую нежирную рыбу лучше давать?
© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325