5
Как приготовить тефтельки похожие на Семпер
Дочке год и месяц.
Сейчас не ест ничего пюрированного, все только кусочками.
Очень сложно накормить мясом, пюре не любит, только паровые котлеты ест. Сегодня ездили по делам и покормить не успели, в магазине купили тефтели Семпер с индейкой, они ей так понравились, давно не видела такого интереса.
Почитала состав, там пюре картофельное и мясо индейки.
Может кто то знает рецепт приблизительный этого блюда, подскажите.
Свернуть
Ответить
Они же готовые уже, просто в пароварке разогреть можно
Ответить
картофельный крахмал там.
Готовите обычные котлетки из филе индейки, можно добавить яйцо для нежности. И в пароварку.
Готовите обычные котлетки из филе индейки, можно добавить яйцо для нежности. И в пароварку.
Ответить
Попробуйте, как в составе написано.
В фарш из индейки картофель добавить для пущей клейкости:-)
В фарш из индейки картофель добавить для пущей клейкости:-)
Ответить
А просто котлеты из индюшатины не подойдут? Берете мясорубку, покупаете филе индейки (лучше бедро, нежнее мясо, грудка суховатая может быть. Но более диетическая)
Прокручиваете филешку, потом картофелину сырую, лука немного, потом белого хлеба немного, замоченного в молоке. Яйцо добавлять не надо. Как следует помесить, потом мокрыми руками сформировать котлетки и ...ну, можно в пароварку. Я в сотейнике тушила в воде со сметаной. (на стакан воды 3-4 ложки сметаны размешать и вылить туда. И тушить.
Прокручиваете филешку, потом картофелину сырую, лука немного, потом белого хлеба немного, замоченного в молоке. Яйцо добавлять не надо. Как следует помесить, потом мокрыми руками сформировать котлетки и ...ну, можно в пароварку. Я в сотейнике тушила в воде со сметаной. (на стакан воды 3-4 ложки сметаны размешать и вылить туда. И тушить.
Ответить