Борщ с вареньем

Многим кажется чудовищным национальное эстонское сочетание- рождественские кровяные колбаски с беконом и... брусничным вареньем. Обожаю эту вкуснотищу! :)

ну я тоже люблю свиные отбивные с кругляшом ананаса....Но борщ с вареньем бббээээ

угу, именно чудовищное, ещё маринованый кырвитс туда же :sick4..................

Ну даешь, я это обожаю :) Как непатриотично! :))) Может еще и мульги не любишь, признавайся! :)))

нет не люблю, и все мои мужья эстонцы тоже сие лакомство не жаловали, вот рассолье люблю, эт да, вкусно :).............

рассолье?

винeгрет, тока с селёдкой и говядиной, заливка сметана+горчица, ну очень вкусно, ну и без капусты естессно :).............

Говядину в нем не встречала ни разу, только селедку :)

Угу, отварная меленько покрошенная, моя свекровь отменно готовит его, чисто по эстонско-еврейски, и в Стокманне готовый, тоже говядина+сельдь, раньше Вертиго вкусные салаты делал, щас закрылся :)...........

Это и я люблю. :)

мульги?

Тушеная капуста с ооочень жирной свининой и перловкой. Но надо уметь готовить, иначе полная муйня :)

Вкусняшка!

а я невзлюбила:(... жЫЫЫЫрно мне показалось:(

ЖЫрно - соглашусь. Но вкусно:-)

Абажаю!!! Прочитала на еве про мульги и все семью подсадила.

Хулия рецепт давала, помню.

Угу, и все это с картофельным пюре ;) Ааааа я теперь есть хочу ;)

Девочки, ну поделитесь рецептом, а?

Наберите в поиске "мульги капсад". Но надо уметь это готовить, повторяю. Я не умею, а моя соседка- эстонка так готовит, за уши не оттащить.

Т.е. и браться нет смысла? Поскольку нереально "уметь это готовить" для человека, который никогда этого не делал и даже не ел.

На 6-8 порций
1 кг квашеной капусты
1 стакан (250 мл) перловой крупы1
500 г свиной грудинки2

около 0,8 л-1 л горячей воды3
соль, сахар 4

Если хотите чтобы приготовление заняло чуть меньше времени, то промойте и замочите перловку в холодной воде на несколько часов. Потом перед тем, как заложить ее для готовки, ошпарить кипятком.

Если квашеная капуста слишком кислая, то ее тоже можно промыть в холодной воде. Грудинку порезать на кубики со стороной 2-2,5 см. Включить духовку нагреваться до 130-140 С.

В достаточно большую огнеупорную посуду с крышкой заложить (именно в такой последовательности)5:
2/3 кислой капусты слоем не более 3 см
кубики грудинки
промытую и ошпаренную перловку
последнюю треть капусты слоем около 1-1,5 см.


НИЧЕГО НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!!! И ничего предварительно не обжаривать - исконной эстонской народной кухне не свойственна такая обработка пищевых продуктов. Как правило, пища, в основном, готовилась путем варки или тушения в жидкой среде.

Залить все примерно полулитром кипятка и поставить в нагревшуюся духовку на 2-3 часа. В процессе готовки ничего не мешать (!!!) - крупа может пристать, если попадет на дно посуды. И, если и не подгорит, то выйдет суховатой и неровно разварившейся. Правильной консистенции у мульгикапсад не получится.

Следить, чтобы нижний слой капусты всегда был покрыт жидкостью - при необходимости долить кипятка примерно через 45 мин-1 ч после начала готовки, а потом после второго часа в духовке.

Мульгикапсад можно считать готовым, когда перловка будет полностью мягкой. Если крупу предварительно замачивали, то время готовки ограничивается примерно 2 часами. Если нет - то в духовке надо держать около 3 часов. Капуста ни в коем случае не должна потемнеть. Жир из грудинки должен практически полностью вытопиться.

Как только перловка готова, вытащить мульгикапсад из духовки, попробовать на соль-кислоту и при необходимости досолить и добавить немного сахара. Хорошо перемешать и... можно снова вернуть в выключенную, но еще горячую духовку. Доходить и медленно остывать.

Как практически любое горячее блюдо из квашеной капусты, тем более - со свининой, мульгикапсад лучше готовить заранее (например, за 12-24 часа) и потом перед подачей на стол разогреть

Я использую не очень жирную свинину, делаю два слоя, а не один. Готовить легко, но использовать надо только домашнюю капусту, я один раз делала с покупной - получилось ужасно :(

Спасибо огромное, должно быть действительно вксуно. Мне осталось только зарядить маму, чтобы она наквасила капусты, сама я не делала этого никогда. И глупый вопрос можно? Свиная грудинка - сырая, я правильно понимаю? Не копчёная, как для горохового супа, к примеру?

Пожалуйста, да свинина должна быть сырая.

Ок. Завтра пойду за капустой.

У меня главное - как следует обжарить мясо, не жалеть тмина и сахара в капусту.

кырвитс?

тыква :)........

Обожаю брусничное варенье в качестве соуса к мясу.

утиная грудка под можжевеловым соусом ....ням ням..

+1. По-моему уже для всех даже в России привычно.

мням. Тоже.

у латышОв на мой взгляд чудовищное сочетание национального супца. Молочный с овощами - картофан-морковь и что-то там ещё. Беее (((

Это гадость, канеш, но сладкий молочный суп - вообще за гранью добра и зла:(

эта трясучка в тарелке да, мерзкий суп, ещё есть карамельный и хлебный с ложечкой повидлы сверху :D..........

хлебный суп с сухофруктами - АбАжАю! Только ни с каким ни с повидлом, а со взбитыми сливками:)

я его тока в школьной столовке видела, в молоке плавал, там был изюм и повидла сверху, не, такое я не лю :)..........

По описанию - это не хлебный суп. Он не должен нигде плавать и его не едят с повидлом. Смотри, вот так это выглядит http://uwagatavo.wordpress.com/2010/06/28/maizes-zupa/

ну да он и есть, ток в школе он почему-то в молоке плавал, на манер росиманны, то есть мусса, вот мусс мне нра :)...........

О, я обожаю картоюмс- ржаной хлеб слоями с варенькой и сливками.

этот супчик я в основном любила за сочетание сливок и чернослива.
на самом деле можно делать не такой жидкий вариант, а слоями черный хлеб (крошка), чернослив, грецкие орехи молотые, сметана со сливками и в холод.

нее, я люблю именно густой хлебный суп:) Причем я его лет до 19 видеть не могла, а потом... полюбила страстною любовью:)

домашнего приготовления я его тоже полюбила к годам 17-18, а до этого пробовала в основном столовковые варианты, которые более водянистые были - вкус конечно уже не тот.
еще безмерно обожала пудинги в кисельном супе, особенно клюквенные. ням-няммммм! и шо характерно - никакого эффекта на формы!

у нас тоже такой имеется, картофан, морковь, капустятина свежая, зеленый горох или стручковая фасоль :sick4..............

и это все на молоке??????? :scared2

Угу! :-9

угу, ещё есть дрянное мясное рагу с брюквой, тоже довольно-таки неприглядное блюдо, мой организм не выдержал бы таких ударов, в школе всегда голодные ходили, когда на горячее подавали-ЭТО :)............

кстати да, и у нас вроде тоже капуста и горошек присутствуют...

Чего бы понимали?;-) К овощному молочному супу добавляется камбала, вкусно! Одела кастрюлю на голову, Ща поварешками стучать по ней будут! :-D

Стук! :) :sick4

Да! Да! Войдите! ;-)

Выздоравливайте!

стук-стук-стук ))))

Входите! Присаживайтесь к столу! У меня сегодня серый горох со шпеком. :-) ( кастрюлю, на всякий случай, оставляю на голове)

кастрюлю можете снимать - это я очень уважаю!!! )))) Правда, последствия потом...)))

Оставляйте, и не снимайте пакаштО :D..............

так это ж самое что ни на есть латышское блюдо!

Вот! Я все вспоминала, кто ж ест суп молочный с рыбой! :)

я на Саареме ела у хозяйки одной-молочный с лососиной-объедение!

это другой суп, лососевый со сливками, и не на Сареме, а на Саремаа ;).............

а камболу-то туда зачем????? :scared2 чтоб совсем добить оргазимьмус?!

Вы только не пугайтесь, но "что-то там ещё" это селёдка. Серьёзно.

жесть. Я всегда подозрительно смотрела в садике на этот суБчик ))) Ложечкой ковыряла..., и тарелочку в сторонку )))
А есть же ещё селёдка + творог + варённый картофан. Без творога могу есть, кстати.

ну эт вкусно, если творог зернистый, люблю печёный кертофан, с сырнотворожным кремом+лисички и креведки, исключительно сближает, копчёный лосось тоже хорош с творогом :)..........

рискнуть -попробовать чтоЛЕ??? Сижу голодная - раздразнили )))
(я просто вообще творог сам по себе не особо люблю)

тогда селёдку со сметаной и с картофелем, тоже вкусно, что себя насиловать нелюбимой писчей :)............

укропчику туда ещё...Мммм-ням!:-)

угумс, фкууусно :-9.........

я такую нямку в Швеции ела :-9

Это пища богов!

экая я неправильная )))

Заходите не стесняйтесь, я уже стол накрыла!http://eva.ru/R54Bb

аааааааааааа - слюни по полу )))))))
Рыбка, огурчики.... Ну зачем так???)))
Пошла бутик с плавленным сыром сделаю..!

Петерис сам коптил и пиво домашнее. :cool2 А у меня из еды только морковь и кефир. Засну голодной!

пиво... домашнее - в жизни не пробовала...:-9
Ещё и с собственной копчённой рыбкой......

Раньше на хутор ездили, дедок такое пиво варил! Больше такого никогда не пробовала. Знакомый заядлый рыбак, сам ловит, сам коптит и пиво сам варит!
ОФФ)))) Ужавское хорошее, разливное взятое прям с пивоварни.

о - мерси!!! У меня муж - большой любитель и ценитель пивасика ))) Я так- сбоку-сприпёку!!! Но сейчас как раз начнётся шашлычный сезон - хочется пивка с шашлычком на природе )))

Не самое суперское это- Бренгулю!

Ну эт всё вкусно Клюква акромя пива, а что там в самом в низу в мисочке, такое впечатление что это уже кто-то ел, гыгы :D...........

Это шедевр кулинарного искусства, серый горох со шпеком. :-9 Мы в семье называем - блюдо праздничное! Понимаете о чем я? :-P

Это пресловутый горох с шпиком )))

мда, видок оставляет желать луДшего, воздержусь от дальнейших комментов :D...........

Я только этой зимой это блюдО распробовала, на пару с мужем - латышом, который в жизни ЭТО не ел(чем всегда был попрекаем - типА, национальное блюдо, сдохни, но слопай, иначе чё ты за латыш!). Серый(скорее, коричневый) отваренный горох, + обжареная с большим кол-вом мелконарезанного лука копченая грудинка, запивать мне лично вкуснее не молоком, а кефиром. Очень сытно. Вкуснее, чем выглядит:)

я этот коричневый горох люблю в консервированном виде в собственном соку, в стеклянных банках продаётся, вот в таком виде он очень вкусный и не тяжелый для желудка :)...........

извиняюсь, а запивать молоком и кефиром для большего эхфекту???

Эффект потрясающий! :-P Здоровая крестьянская пища, после бледыни такой еды только пахать, притом без лошади !
Призыв! :evil Кушайте предложенные мной яства и будете такие же крепенькие, как я! :-D

запивать пивом, рижским!

ай какая рыбка! *упала вобмараг*
А што это там внизу подозрительное в тарелочке? :)

Все! Я уже смеяться не могу! Это наше национальное блюдо! Притча во языцех! Серый горох( не знаю, как по русски), подлива - копченный шпек с луком.

Пачиму горох с молоком? (смотрит падазритильна* Дя незваных гостей штоле?
Я такое люблю... наверное... тока без молока. :) Где такой горох купить? Я его пробовать стану! Со шпеком!

:-))))))))))))) да вряд ли там молоко есть ))) Горох просто разваренный!(это я так полагаю)

Да вот оно жеж! *тычет в стакан* Молоко как есть! Для дорогих гостьюшек нииначе!

аааа - отдельно стоящий стакан!! О я тупко )))

А ить рука-то сама потянется за стаканчегом, а? ;)

Потянется непременно )))) ;-)

Вкусно же с молоком! Я уважаю с паниняс ( кисло молочный продукт). Да ну вас, ничего не понимаете, ни разу не гурманы. [-X :-D Я не знаю где его купить у вас.

Чо эта ни гурманы? Может мы гурманские гурманы! Я вот теперь тоже такое хочу. Знать бы еще где тот горох взять...

Консервированный в банках продаётся, фирма Анабель, сухой вероятно в Стокманне есть, там где бобовые, фасоль и прочее, в эко продуктах точно есть :)...............

Лады, попробую. :) А молоком точно запивать? Для пущей аутентичности?

Для ускорения процессу, думаю что не стот испытывать свой кишечник на прочность :D:D:D..............

это ряженка

Нее, ряженка это ряженка, а это что то другое более жидкое, как подкисшее молоко разбавленное водой ( других объяснений придумать не могу):-D

По русски продукт, упомянутый Клюквой, называется пахта :).

Спасибо! Теперь знать и я буду! :party1

Да что Вы сравниваете, это вообще вкусняятинка... Можно кефирчиком ещё запивать, ммм!

о-о, в децтве меня маман им потчевала.....бээээ. И серый горох со шпеком бээээ, так же как и селёдка с творогом, сметаной и картохой.

икея нас уже приучила есть мясо с вареньем :)

За праздничным столом обязательно торт должна заесть соленым огурцом. Иначе чего-то не хватает :)))

А я селедкой

У меня соседка ела шарлотку с краковской колбасой и соленым огурцом

а после тортика частенько на что-нить соленое тянет: огирчик или капистка квашеная. как раз через часик где-то ))

Стол без селедки- пропал праздник, даже если на столе осетр и икра :))))

Согласна. Обычная селедка с икрой. Ну вот, слюной клаву залила

Matjes!!!

Сегодня на завтрак дочка полила сладкие сырники лечо и так съела.

влюбилась))

Я когда борщ готовлю добавляю стол.ложку смородинового варенья на кастрюлю борща. Оно особо не чувствуется, но борщ очень вкусный:)))

А из какой смородины?

можно капелькой лимон. кислоты обойтись и пару ложек сахара добавить

Знакомые шри-ланкийцы едят свежий ананас, посыпанный сверху солью..бр...

и арбузы на Кубани так едят

А что чуднОго в плове с огурцами? Или у Вас плов десерт?

Сыр с джемом люблю. Причем, острый и вонючий...

Ну, это как раз классика. Вонючий сыр с луковым мармеладом и фиговым вареньем... мр-ррр....

Суп из собачатины ;)

эээ...а плов с солёными огурцами - это нонсенс?:think

А плов с солеными огурцами не едят разве? Самое то!

Я обожаю творог с солеными огурцами, и борщ с сахаром, а брат ест супы из пакетиков.Сухие.
В детстве сама готовила и ела сырое тесто- 1 яйцо, сахар, мука, немного молока. Заработала на этом кушанье себе гастрит.

у меня сестра в детстве борщ с арбузом ела :)

курица с яблоками, селедка с чесноком, жареные помидоры, жареные бананы, бутер с колбасой со сладким чаем. Для меня эти сочетания абсолютно банальны. Но вот моя свекровь от этого в шоке))

А от чего она в шоке? В вашем списке, по-моему, классика абсолютная. Бананы жареные в ликёре (его поджигают) - вообще песня, в хороших ресторанах подают.

Ну разве что селедка с чесноком как-то странно звучит.

Это да, но не так, чтоб прям упасть не встать.

Оооо, девченки, попробуйте как-нить селедку почистить, нарезать, полить маслом, посыпать черным перцем и толченым чесноком! И перемешать и дать постоять. Ммммммм!

Я даже чистить её пробовать не буду, это не про меня:-). Могу только филе купить, и то очень редко. И лучше уже в соусе. В Икее в горчичной или в сметанной заливке вкуснятина. Но описали вы вкусно.

Я попробую обязательно. :) У нас традиционно соленую хамсу на зиму закрывают в банки с маслом и чесноком. Получаются натурально анчоусы. :) Очень люблю, а про селедку ни разу и не подумала. Спасибо. :)

А что из этого не так? Это все нормальные сочетания :) Меня вот тошнит, когда муж ест макароны с сахаром, видеть даже не могу!

сладкая макаронная запеканка, тоже бяка :D...........

Бяка. А как вам макароны, посыпанные сахаром? В советском детстве многие это ели.

ну не знаю где так ели, мы с сыром макаршики трескали, без сахару :D...............

Ели-ели, мне многие рассказывали. Сама разок отведала у подруги дома. Вроде понравилось. Но мне было лет 6...

У меня и сейчас муж любит макароны с сахаром) только теперь еще и корицей их посыпает - гурман-с))

Нам однажды в летнем лагере труда и отдыха приготовили. Знатный харч! :)

Про них и говорю- муж любит :) буэээ :)

ага, ненавидела запеканку с вермишелью в школе, и в детсаду вроде тоже давали.

Для меня все запиХанки- бяки, еще с садика :)

Да лан, творожная домашняя - вкусно, если правильный творог и пр.

Я помню садиковскую запеканку печёночную, ну очень вкусная была, с белым соусом, на тот момент она мне очень нравилась :)...........

Мой ест макароны с сахаром и огррромным количеством масла.... точно так же и гречку ест. Фуй. А ему вкусно...

Гречку нормально так есть :)

нееееееет! :sick2

Гречку с сахаром?! Фууууу! :-) Макароны с сахаром тоже фу. :-)

я тоже такое ела в детстве )))

И я :) Вкусно было;)

В детстве так ела, потому что терпеть не могла мясо и все что с ним было связано, поэтому мама и посыпала сахаром, чтоб не пустые были. Сейчас уже давно не ела, больше с подливочкой мясной люблю. Но подруга до сих пор обожает макароны со сгущенкой (бееее).

видела как одна девица уплетала бутер с ... бананом! хлеб ржаной был.

Это я наверное была:-)

я себе тогда сказала - это ж надо попробовать, но пока не пробуется )))
а было аж в прошлом веке *самфшоки*

Из перечисленного я только жареные бананы не пробовала. Остальное -- обычно дело. :-)

Люблю сочетать мясное-рыбное с фруктами и ягодами. Но это в основном классические сочетание.

Я Артемис по вашему рецебту манные клёцки сконструировала, доложу я вам-гадость редкостная, тока бульон испоганила, гыгы :sick2...............

А я делаю каждую неделю, получается вкусно:-)

ну дык вы привыкли, вот вам и вкусно :)..........

Не, я привыкаю только к тому, что сразу вкусно:-)

Плохой топ. Жрать захотелось :)))

Ещё можно, шести часов нет, я правда попозжее отужинаю, у меня завтрак поздно :)............

Побегу скорее, еще пара минут :)

остановитесь! московское время 19 часов 01 минута. или вы откуда?

У нас на 1 час меньше :)

да я плов сделала,а огурчиков нет :(
решила задать вопросик :)

Прочитайте анонимный пост чуть ниже про сестру и тухлую еду, расхочется. Мне уже.

эт я как раз для того чтоб слюной клавиатуру не заливали)

моя сестра ест макароны с сахаром, обожает мороженую картошку (особенно ту которая замерзла в гараже и провоняла бензином), а еще... суп молочный сварит и спрячет))) чтобы он слегка прокис свернулся что ли) а потом ест одна и в темноте)

дык может человек не в себе, вот и питается всякой дрянью, к психиатру ей надо-срочно, чесслово :)

да шо ж вы сразу с дианозами то?! вкусовые пристрастия у всех разные!

меня насторожило почему человек в темноте потребляет пищу, не совсем квалитетную к тому-же ;)...............

нууу "один и в темноте" это же шутка такая есть! типа штоб ни с кем не делиться! она конечно есть днем за столом все как полагается, кроме еды)))

ну тогда пусть, лишний раз до ветру пробежится :D...........

Она огурцы не варит, чтобы не хрустели по одеялом? Помните такой топ? :))))

а еще вспомнила в магазине просит скумбрию горячего копчения которую они уже замораживали-размораживали) продавцы ее обожают!

селедку с молоком (кстати, про расстройство желудка после этого пиздят, отвечаю). На черный хлеб кусочек селедки и молоком запивать... обожаю, с детства.
Макароны с сахаром - этож классика советского питания! Толстые такие, серые макароны посыпанные сахаром - верх блаженства. Нуу или гречка на худой конец.
Еще если в свежее молоко бросить кусочек черного хлеба и в тепло поставить, то вкусная простокваша получится.

Вы та самая сестра анонима выше? :)

нед :) скисший молочный суп есть бы не стала :))

я селедку с можайским молоком ем))

Бутерброд с белым хлебом, маслом и соленым огурцом, и молочком запить. Сто лет так не еле уже:( Худею мать ее

С этого точно похудеете...

Еще вкусно на кусок хлеба положить сыр и ломтики соленого огурца, накрыть другим куском хлеба и поджарить на масле. Ям!

Редиску, соленые огурцы молоком могу запивать. Неправильно, наверное, но расстройства желудка не было ни разу от этого.

дык тож окрошка получится :)

Ну, как бы в окрошку или квас или кислое молоко, или кефир.
А вот окрошку на свежем молоке - не слышала :)

Получится понос, а не окрошка. Мы так однажды с подругой к экзамену в институте ночью готовились и перекусывали бутерами с колбасой, закусывали огурцом и запивали молоком. Я до сих пор помню этот экзамен...

:) :)

А это миф, что сочетание овощей с молочным приводит к диарее. Проверено диетой Протасова- все наоборот! :) Причем почти у всех сидящих на ней:)

Да??? Мне все детство мозг проедали - "ты что, с ума сошла, огурцы свежие молоком запивать, из туалета не вылезешь"

позвольте встрять. в Протасовке нет молока, только кисломолочные продукты....

Я раньше думала, что это еще хуже :) оказалось, нет :)

Аналогично. Обожаю сливы с молоком и дыню с молоком.

а мы хлеб маслом сливочным мазали и сахаром посыпали,и все это с чаем,вкуснятинаааа....тогда была,счас не ем такое.

хлеб должен быть черный круглый, на вкус как пирожное=)
эх детство=)

Ооооо, я все детство бабушку изводила этими бутерами. :-D Мне почему то их приспичивало есть перед сном, в постели, а бабушке с утра приходилось перетрясать всю постель. :ups1

на меня муж косо смотрит, когда я блины ем со сметаной и сгущенкой.
а вообще в детстве пюре с черносмородиновым вареньем любила :)

Ананасы со слабо соленой семгой. Вкуснаааааааааааааааа!

Иногда заедаю пиво молочным шоколадом:-)

А чё, гламурненько.

я Вас запомнила из прошлого топа на такую же тему, коллега!!! :party1 а пиво с Твиксом-для меня верх блаженства!

А я люблю красное вино с сушками ;) Но я так только дома делаю ;)

а я с крекерами :-9

С сырными ;)

о да!!!! :-9

пиво+сметана и взболтать! ням :)

Уууу, это то что надо: морда будет шире плеч. Это ж старое ср-во от истощения, так в деревнях горожан оголодавших после войны отпаивали.

эту ммм взвесь глотать или клизмой???? ужас ужасный

По мне так и окрошка вещь странная - особенно окрошка по-советски : доХторская колбаса, овощи, квас и сметана. - Не, ну правда, кто выдумал это рецепт?
Бе..

Кто выдумал не знаю, но рассказы об обмороках иностранных свекровей при виде окрошки слышала не раз.

Я во 2 беременность только окрошкой и спасалась от токсикоза ;)

клин клином? :))))))))))))))

Ага ;)

вово :) ни разу в жизни не смогла себя заставить ЭТО попробовать :) Хотя все вокруг всегда ели с удовольствием :)

и у нас в семье это главное дачное кушанье, а я окрошку ем как салат без кваса, чтобы родителей не обижать, они же все-таки стрались.

У меня дочка так ест, без кваса - ну, то есть саму вот эту колбасно-овощную смесь она любит... а квас в принципе не уважает. Поэтому я никогда не заливаю всю окрошку квасом, каждый сам себе по желанию (есть такие, что любят не квас, а кефир)
Но вообще соглашусь - блюдо на любителя:-)

я люблю очень окрошку, только на кефире и без кваса, овощи, картофан+много зелёного лука, соль горчица, всё :)............

Плюсуюсь к кефирчику в окрошке. Мням, слюни потекли, нада окрошечку завтра приготовить.

В окрошку вкусно спинку вяленой воблы мелко настругать. :)

В кефирную или в квасную, стругать-то? :)........

*вздыхает* ну я-то в квасную. Я кефирную не люблю. :)
а и вкусно с воблой-то!

не пробовала я такого кушанья, рыбная окрошка грят вкусная из белой рыппки, но опятьжешь я квас не особо жалую :)..............

присоединяюсь, ем только на кефире, это ммм вкусняшка

еще горчичка и хрен :) обожаю

Ужасный топ:-)
Снова хочется жрать:-)

Уже и время пофиг :)

Я там повыше еще рассуждения про селедку прочитала...*стонет, закатывая глаза*

двоюродный брат ел огурцы с сахаром, да так, шо трещало за ушами. И в мою сторону, поедающую молодую картошку с баааабушкиным подс. маслом(тада оно пахло:)) , крутил пальцем у виска, мол, как такую дрянь можно есть???

Манная каша холодная. Скумбрия холодного копчения (соленая) с молоком. Недавно пили полусладкое вино с креветками-вкусно :)

меня жена брата научила со сладким вином чипсы трескать. хорошо пошло... :)

тоже люблю холодную манную кашу....

варёную колбасу с молочными кашами в больницах дают. полежала в них три раза за Б. - терь и дома так ем... :)

А дома-то зачем? Поравилось? :)

нудык это и раньше давали в диетических столовках, так что ни чем не удивили, приемлемое сочeтание :)........

Сестра обожает гречку залить кефиром на манер гречки с молоком.

Я так тоже делаю, на ночь заливаю сырую гречку, утром добавляю меда и ем.

1. Знакомая ела суп с малиновым вареньем. Селедку с шоколадными конфетами и т.д. Это в глубоком детстве было - обмен веществ был бешеный.
2. Бабушка моя есть помидоры с сахаром и без кожуры. Из фаршированных перцев и голубцов ест только мясо. Всё ест с хлебом.
3. Еще одна родственница ест мойву с костями и виноград без костей.
4. Я могу сало без хлеба. Майонез без всего...огурчики маринованные обожаю (с пловом тоже).

Манная каша с соленым огурцом... мням))

Сыр с шоколадом!
Лимон с солью!

да сыр с медом! а лимоном с солью коньяк закусывать!

текилу ващето :)

ващето-да, но здесь гурманы ебеныть :D...........

угу, мы все тут таакие гурманы :))))

а то :)..............

ой, ну вам текилу, а мне коньяк!)))

Очень люблю соленые огурцы со сметаной.
Муж любит яблоки с солью.

Сильно пожаренная колбаска и запивать молоком-это что-то!

ну это лоховская еда из голодного скушного детства, где щас едят жареную колбасу, ткните пальцем хотябе, гриль не защитываем :)..............

я ем. оч люблю вареную колбасу обжарить, пока никто не видит, и на черный хлебушек ее положить

Бутик с копченой салакой запиваю молоком-нта именно такое сочетание :)

Ничего необычного. Печенье с яблоком :-)

О, печенье с яблоком всегда любила! :-)

Дыня с солью, свинина тушеная с киви, салат киви+бананы+майонез+соль+перец, пиво с шоколадом, колбасы-мясо копченое с кефиром, дочка любит блины с кетчупом :)
я обожаю извращения, в Мисато ресторане в прошлом году ела креветочное мороженое и мороженое с васаби -нямка :):):)

Мадам знает толк в извращениях (с)
:):):):):):)

а вы попробуйте, это ж вкусно :):):) дыню кстати с солью моя грузинская бабушка меня научила, соль оттеняет сладость, прикольно получается :)

Свинину, кстати, можно еще манго фаршировать, потом в манговом соке мариновать и запекать. Мр-рр....

Рыбий жир люблю, в детстве мама прятала, я находила и выпивала всю бутылочку. Нюанс- заедать черным хлебом с солью.

Клюква, ты победитель этого топа! *сударажна сглатываит*

Не ну не понимаю, что в этом такого? :-P Пенку с молока- за уши не оттянешь. :crazy

эммм.... *робко протягивает вареную луковицу*

Печенный лук с медом! Вкуснятина! :-# а то отправите меня в дом для умалишенных![-0<

о да! дальнейшие обсуждения не имеют смысла!

гы )))) Главный приз в студию :-)))) Борщ с вареньем нервно курят в сторонке )))

А чо? Я на рижском взморье в санатории всех детей выручала. Фото есть, детей человек 20 и все с кислыми минами сидят и только я лЫблюсь, счастливая, рыбьего жира напилась вдоволь.

:-)))))

Я тоже рыбий жир люблю,(который сейчас) вкусно:-9, но я совковый жир не пила, мне не давали :chr1, может раньше он действительно был настолько ужасным.

И я!!! В детском саду детей насильно поили, а я готова была за всю группу выпить)))

я тоже в садике за всех в группе пила рыбий жир, обожала я его. За это мне все отдавали кабачковую икру, в благодарность так сказать.

:mda я че одна такая-без извращенных вкусовых пристрастий? даже макароны с майонезом не лю)))

:)В свое время мой муж пришел работать в доменнный цех славного металлургического завода . Доменщики, понятное дело , в обед скинулись тормозками , на газетке рассетлили прпасы , мужа угостили селедкой , солеными огурцами , салом , картошкой . А о - возьми , да сьешь все это с картошкой . А дошло дело до чая - ребята спрашивают - во ! а ты че селедку-то сьел , с чем теперь чай пить будешь ? Тогда это ему показалось странным . А поработал в горячем цехе , где температура за 50 - понял - чай надо пить с с селедкой :))).

Нипонял. Почему??