81
Нашли грибы. Шампиньоны?
Посмотрите, нашли такие красивые грибы на лугу. По всем признакам - шампиньоны.
Может, тут есть знатоки?
http://s56.radikal.ru/i151/1107/a8/9558ba7bb3db.jpg
Свернуть
Ответить
Не ем, стремно мне :-))))) Я видела результаты отравления грибами на отце и теперь ем только шампиньоны из магазина :-)))))
Ответить
шампиньоны:))) Не сомневайтесь. Когда начнёте жарить, сразу шампиньоновый запах почувствуете. Да они и свежие довольно интенсивно пахнут - это ни с чем не спутаешь.
Ответить
А мне кажется, что это поганки какие-то. Да, и в жару, лучше вообще грибы не собирать с целью покушать.
Ответить
я сейчас не в Москве. у нас неделю лили дожди не прекращаясь, второй день - солнце. вот и полезли они, такие красивые.
Ответить
тут ж недавно история была, как вся семья шампиньонов поела.... случайно выжили, оказались бледные поганки
Ответить
10
плюсанусь к твоему ИМХУ, тоже так подумала (я ниразу не грибник, просто интуитивно, тсз :) )
Ответить
на поганки похоже по ножкам. а вообще есть грибы, в которых не уверен на 200% - верх глупости. как и спрашивать совета о них на форуме.
Ответить
Я не грибник, но если есть хоть малейшее сомнение, толковала бы его в пользу поганок.
Ответить
+ еще 100% шампиньоны.
Но все же для таких вопросов стоит низ ножки тоже показывать.
Но все же для таких вопросов стоит низ ножки тоже показывать.
Ответить
Первое правило грибника - не уверен не бери. Я бы точно не стала. На 1 съедобный гриб есть куча ложных несъедобных. Рисковать в таком случае просто не оправданно. Отравление грибами самое серьезное и опасное.
Ответить
Спасибо, всем! я не грибник, поэтому не рискну их есть, но есть желающие их отведать))
Но, видимо, есть все шансы, что это все-таки шампиньоны.
Но, видимо, есть все шансы, что это все-таки шампиньоны.
Ответить
20
Я грибник со стажем, есть бы этих не стала. Однако, я спец по благородным грибам)
Ответить
По-моему, даже рассуждать не о чем, коль собраны в Москве на газоне. :-) Будь хоть белые - есть их рискованно.
Ответить
Сорри, не заметила этого сообщения, хотя вроде внимательно читала.
Но всё равно, плюсанусь к тем, кто считает, что при малейшем сомнении лучше не есть.
Но всё равно, плюсанусь к тем, кто считает, что при малейшем сомнении лучше не есть.
Ответить
там написано "на лугу" , а не "в Москве на газоне"
Ответить
Ааа... Ну, загляните к Автору в паспорт. Там написано - Измайлово. Там большая лесопарковая зона, если что. А сама я живу вообще в 20 минутах автобусом от Красной Площади. А если 15 минут пройти пешком, то у нас здесь есть прекрасный, хоть и небольшой, парк с речкой-вонючкой и вполне себе лугом. :-)
Ответить
хоть и собраны они не в Москве, а действительно на лугу, где до ближайшей дороги километра 3, но все-равно - рискованно)) согласна) но до чего они красивы!
http://s59.radikal.ru/i164/1107/bf/9cee0c4c6f4a.jpg
http://s54.radikal.ru/i145/1107/ba/bc5813895cf8.jpg
http://s003.radikal.ru/i202/1107/62/94360c932ad3.jpg
http://s59.radikal.ru/i164/1107/bf/9cee0c4c6f4a.jpg
http://s54.radikal.ru/i145/1107/ba/bc5813895cf8.jpg
http://s003.radikal.ru/i202/1107/62/94360c932ad3.jpg
Ответить
30
Мне кажется это ложные шампиньоны
http://www.wildgarden.ru/mushroom/shampinon.php
http://www.wildgarden.ru/mushroom/shampinon.php
Ответить
Однозначно шампиньон. У бледной поганки пластинки или белые, или зеленованые, а у шампиньонов - розовато-серые у молодого и серовато-коричневые или почти фиолетовые (в зависимости от вида) у старых грибов. Вообще их несколько десятков видов, так что то, что он не полностью похож на культивируемый Agaricus bisporus - совершенно нормально.
Единсвенное, что может вызвать сомнения - не собран ли гриб в городе или у дороги. Собирать какие-либо грибы на городских газонах не стоит!
Единсвенное, что может вызвать сомнения - не собран ли гриб в городе или у дороги. Собирать какие-либо грибы на городских газонах не стоит!
Ответить
Нет, дианостические видовые признаки так просто не сдвигаются. Тем более что внешний вид очень характерный. Их сейчас действительно очень много вылезл
Ответить
+1, говорят, что и съедобные грибы сейчас могут быть ядовитыми из-за неблагополучной экологии. Я бы не стала рисковать.
Ответить
40
У молодых шампиньонов шапки круглые, а у поганок - продолговатые, я бы не рискнула...
Ответить
шапки бывают разные. у тех шампиньонов, что в моем холодильнике, шапки и круглые и овальные. че, получается, мне поганки подсунули? я, между прочим, ими поужинать собралась.
Ответить
я те клянусь, у меня почти такие же в холодильнике! мои поменьше только, чем те, здоровые, у автора. *полезла с лупой сравнивать и гуглить*
Ответить
двай фотку :-) чето ножка все равно смущАит меня..а ваще то не-знаю чем ты там мужа встречаешь из командировки ..каким чудо-грибом:party3
Ответить
ножку отрежу, ок, мне тож она не нра. мы не впервой шампиньоны такие едим. ща нажарю ему с лучком, картофан подам с окрошкой, он голодный, ему все равно, какие грибы). соберем детей, кобеля и на дачу свалим. до конца августа не увижу Москву, урыыы!).
Ответить
50
Насчет этих не поручусь, но в Москве видела растущие похожие грибочки. Мне объяснили, что шампиньоны и некоторые граждане их даже собирають и едят. Остаются живы. Только насчет экологии грибочков я сомневаюсь.
Ответить
фу блин!
Даже если были бы сьедобные, не стала бы есть.
Противные на вид
Даже если были бы сьедобные, не стала бы есть.
Противные на вид
Ответить
А нам показались красивыми, как в сказке))
http://s59.radikal.ru/i164/1107/bf/9cee0c4c6f4a.jpg
http://s54.radikal.ru/i145/1107/ba/bc5813895cf8.jpg
http://s003.radikal.ru/i202/1107/62/94360c932ad3.jpg
http://s59.radikal.ru/i164/1107/bf/9cee0c4c6f4a.jpg
http://s54.radikal.ru/i145/1107/ba/bc5813895cf8.jpg
http://s003.radikal.ru/i202/1107/62/94360c932ad3.jpg
Ответить
Вот здесь очень похоже, такой же ободок у ножки под шляпкойю
http://dic.academic.ru/pictures/wiki/files/50/2008-08-Agaricus-Stuttgartx7.JPG
http://dic.academic.ru/pictures/wiki/files/50/2008-08-Agaricus-Stuttgartx7.JPG
Ответить
а что за грибы на картинке? действительно, очень похожи, кроме самого крайнего правого. у него какая-то странная плёнка под шляпкой.
Ответить
http://az.wikipedia.org/wiki/%C5%9E%C9%99kil:2008-08-Agaricus-Stuttgartx7.JPG
нашла вот еще это фото. что за грибы все-равно не поняла)
нашла вот еще это фото. что за грибы все-равно не поняла)
Ответить
Шампиньоны полевые.
Ответить
А пахнут грибочки вкусно-превкусно, так нежно - свежими грибочками. жаль, что я никогда поганки не нюхала, может они тоже так пахнут.
Ответить
Да ешьте на здоровье, эка невидаль - шампиньон. Хотя если в Москве, то небось загазованные. Я вон такие грибочки обожаю:


Ответить
60
О, ну так это классика:) зонтик, один из самых вкусных грибов, только очень на мухомор похож- от нас все шарахаются обычно:)
Ответить
Ну нам больше достанется :-9 если б еще сапожищами не сбивали эту красоту и фкусноту.
Я помню, еще подростком была, когда мы с мамой "открыли для себя" оные мухоморчики :) Папа покрутил пальцем у виска и дал понять, что мы ипаньки-камикадзе. Ну мы невозмутимо навернули сковородку целую, в сметане, похрюкивая от кайфа, а он сидел напротив, печально подперев щеку рукой, и готовился звонить в скорую :) Потом распробовал, но долго держал политику "отведай ты из моего кубка" :)
Я помню, еще подростком была, когда мы с мамой "открыли для себя" оные мухоморчики :) Папа покрутил пальцем у виска и дал понять, что мы ипаньки-камикадзе. Ну мы невозмутимо навернули сковородку целую, в сметане, похрюкивая от кайфа, а он сидел напротив, печально подперев щеку рукой, и готовился звонить в скорую :) Потом распробовал, но долго держал политику "отведай ты из моего кубка" :)
Ответить
Блин, вот все их рекомендуют)) Но в природе ни разу не видела! Мож собираю не там?))
Ответить
Да ладно вам. Неужто нету свекровки там какой, или соседки с 7 орущими дитями? Угостите, наведите дружеские мосты. Все хуже-то не будет, при любом раскладе вы в плюсе остаетесь. Или грибков поедите потом, или ...
Ответить
100% шампиньоны. Их много разных видов-подвидов. Те, что молоденькие, со светлыми споровыми пластинками - кушайте смело. Старые с темными пластинками лучше не брать.
Ответить
После вразумительных рассказов об отравлениях, после невероятных сопротивлений желающих таки отведать грибочки, шампиньоны были выброшены. Придётся покупать в магазине, а то аж слюни потекли.
Ответить
Не, вы завтра туда же сходите. Наберите молоденьких, с неразвернувшимися шляпами. И будет вам вкуснота и аппетит. :)
Ответить
Сколько народу, оказывается, не разбирается в грибах....
(насчет грибов - это конечно, шампиньоны - картинка, прямо как из книжки):)
(насчет грибов - это конечно, шампиньоны - картинка, прямо как из книжки):)
Ответить
70
Не те вы картинки разглядываете))). А если серьезно - нафиг есть непонятно что, если в магазине можно спокойно купить за копейки культивированные шампиньоны и не морочить голову? Не белые же, в конце концов.
Ответить
Если вам рассказать, на чем выращивают культивированные шампиньоны, вы их есть не станете.
Еще про культивированную ГМ сою расскажите.
Еще про культивированную ГМ сою расскажите.
Ответить
Давайте теперь все доводить до абсурда.... И питаться воздухом. Нет, кислородом из аптечного баллона!!!!
ПС: вы вообще чем питаетесь?
ПС: вы вообще чем питаетесь?
Ответить
:) и явно сомнительными грибами. Смените дилера.
Ответить
Ну покажите тогда картинку ядовитых грибов, с которыми можно шампиньон перепутать.:)
Ответить
Писали недавно как парочка туристов-грибников поела таких "шампиньонов". Еле откачали. Оказались то ли мухоморы белые, то ли поганки.
Ответить
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B9_%D1%88%D0%B0%D0%BC%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D0%BE%D0%BD
Очень вкусные, с магазинными не сравнить. Но я бы не ела, если собраны в черте города.
Очень вкусные, с магазинными не сравнить. Но я бы не ела, если собраны в черте города.
Ответить
Шампиньоны. Любимые грибы моего детства. Я их собирала, а мама жарила мою добычу :) Сейчас их нельзя собирать по обочинам дорог, грибы впитывают соли тяжелых металлов. А в парках, под кустами- можно :)
Ответить
80
По моему это ядовитые.У них обычно вытянутые шапочки как раз как у ваших.У шампиньонов шляпы круглые с самого детства и ножки толстые в любом возрасте.
Ответить
глазёнки открой, явовитая http://eva.ru/topic/77/2704788.htm?messageId=67872753
Ответить

