Школа
85

Клубничное варенье

Клубничное варенье

Успели захватить урожай с полей Совхоза имени Ленина. По дороге из аэропорта Домодедово. Дома сразу начали готовить клубничное варенье.

Читать здесь: http://eva.ru/eva-life/read-12582.htm

Свернуть
Ответить
http://static.eva.ru/eva/0-10000/23/...
ВишнЯ RUBINUS
14.07 21:37
Ответить
ахаха. Я всматривалась ЦЕЛУЮ минуту)))
Ответить
лопатка с дырками какая-то:)))
Догада ☼ SMARAGDUS
14.07 21:51
лопатка с дырками какая-то:)))
Ответить
вот ведь)) ни за что б не догадалась)))
Ответить
А прикольно получилось :))))))))))
Ответить
ага))
ВишнЯ RUBINUS
14.07 22:06
ага))
Ответить
Устройство для гипнотизирования!
Ответить
да да, именно так) в точку)
ВишнЯ RUBINUS
14.07 22:05
да да, именно так) в точку)
Ответить
Класс! А варенье где? И почему это не в рецептах - стрёмно туда, да?:evil
Ответить
Тут нравится :)

А варенье в процессе. Это хронический рецепт, трехсуточный!
Ответить
/подозрительно приглядываеЦЦо/ Тек-с... Я так понимаю, это Вы выложили "день первый"...
Ответить
Второй.

Первый - начальная обработка сырья.
Ответить
Угу. Значицца, завтра ждём хваст банками?:-)
Ответить
Да я уже боюсь! Набежали придирчивые комментаторы!
Ответить
Тюююююю, я понимаю бояться, что сожрут все, как "хуууинький витек".
Ответить
И сильно напугали, ага.
Ответить
Аха, я таки была права - в рецепты не рискнул запостить.*противно хихикает*
Ответить
Кто? Я? Да я все могу! Да я их всех!!!

Ых!
Ответить
О, а я думала, что трехсуточное варево это уже прошлый век.....что ж там полезного-то сохранится?
Ответить
Там все хитро. Разделил - сироп нагрел до кипения - обратно закинул.

А что именно полезного разрушается?
Ответить
Еда бывает не только полезной, но и просто вкусной)))
Так жить интереснее:-7
Ответить
а клубнику, где брали? В этом году что-то машина их до нас не доехала.
Ответить
Клубника совхозная, им. Ленина http://www.sovhozlenina.ru
Брали на трассе из аэропорта Домодедово. По обочинам стоят грузовички с торговцами.
Ответить
они обычно к нам привозили, скатаюсь в Домодедово.
Ответить
Мы в субботу брали. Они говорили сбор урожая завершается.

Так что поспешите!
Ответить
Грузовички точно совхозной торгуют? Меня смутило, что помимо клубники грузовики подторговывают черешней и абрикосами. Возникло подозрение, что клубнику они купили не в совхозе, а там же, где и черешню с абрикосами.
От совхоза в эти выходные торговала только одна палатка-клубничка, недалеко от выезда из Москвы, остальные были закрыты. Очередь в палатку была солидная.
Еще 2-3 недели палатки-клубнички были все открыты. И грузовики торговали одной совхозной клубникой.
Ответить
Твердой уверенности нет. Но вероятность высокая.

Хотя, всякое может быть.
Ответить
Опять? Анекдот вспомнился : я просто ох...ю дорогая редакция поэтому пишу вам". Из стильной леди еву превратили в домохозяйку в бигуди. Скоро начнутся новости у кого собака где нагадила и каким котешком.
Ответить
Здравствуйте!

Спасибо, что помогаете нам бороться со стереотипами масс-медиа!

Конечно, вы абсолютно правы. Домохозяйка в бигуди ничтожна и нуждается в остром сочувствии. А самые правильные новости, это очередная порция поцелуев Пугачевой Галкину, перемещение президента в новую точку на карте или страшное событие на шоссе с участием крутой иномарки.

Мы все поняли. И обещаем исправиться.

А то действительно, варенье там какое-то... и лето неправильное.

Все починим :)
Ответить
Самое правильное что бы новость была уместна. В данном случае, по правилам форума, ей место или в рецептах или в клубном топике. Про Пугачеву и Галкина в шоубиз и т.д. У Вас же есть личная страница в конце концов в фейсбуке, поклонники оценят кулинарные изыски и Ваши личные достижения в заготовках.
Из последних новостей от"красного диплома" до варенья безусловно я лично в восторге, да и по форуму видно как народ восторженно принимает нововведения. Что уж там, продолжайте эксперименты над серой массой обывателей, их же всегда много ;-)
Ответить
Спешу с ответом. Не могу молчать!

Где. Где? Где?!

Где находится этот интернат-пансионат формалисток, выпускницы которого сразу попадают в наши любимые форумы???

Мама!
Ответить
Безусловно, что положено Юпитеру не положено быку.
Ответить
Хочу вас угостить вареньем.
Ответить
Именно так выглядела и клубника, и процесс в детстве у бабушки!!!! :)))))
Ответить
А запах как выглядел!!!
Ответить
Моя бабуля варила варенье из клубники сорта Рубин - глянцевитой и плотной. С лимонной цедрой, нарезанной стружками.


Ответить
А потом? Традиция прервалась?
Ответить
К сожалению(((
И сорт этот захирел и выродился после смерти бабушки...
Мама моя варит только джем из разносортицы...
Ответить
Ну да... с джемом меньше хлопот.

А по сортам - всех спасет любимый совхоз!

Не пропустите в следующем году. Урожай собирают с 14 июня http://www.sovhozlenina.ru/news/2013_6.html - и целый месяц.
Ответить
Да их уже на Еве пиарили, с них уже причитается: Грядка клубники, уходящая за горизонт (1533 просмотров)
Показать все (33), Адрес темы: http://eva.ru/topic/177/3137108.htm . И ВО топик был такой же, лень искать.
Ответить
Да грех не попиарить-то! Могли застроить поля, а они выращивают.

Молодцы!
Ответить
Вишневное вкуснее, а уж малиновое так аащщеее. На крайняк из лесной земляники, то бишь клубники, с горчинкой.
Ответить
Нее, самое вкусное варенье из абрикосов, с ядрышками)
Ответить
И эт тож)))))
Академик Флуда C.S.
15.07 13:07
И эт тож)))))
Ответить
Терпеть не могу малиновое((((
Приторное, душное, навевающее замотанное колючим платком горло :sick3

Люблю варенье из крыжовника, айвы и грецких орехов.

Остальное лучше в виде джемов и конфитюров. С небольшим количеством сахару.
Ответить
А если в малиновое положить лимон, то прям еще вкуснее))))))) Ну и смотря, как варить, можно и не приторное) Хотя все на вкус и цвет, как грица))
Ответить
"Люблю варенье из крыжовника, айвы и грецких орехов" (с)
Это как? Всё вместе или по отдельности? Ну крыжовниковое варенье ещё могу представить, и айвовое тоже, а вот как на счёт грецких орехов? Расскажите, пожалуйста!!! Если всё вместе, то тоже интересно, киньте рецептик, если не жалко :).
Ответить
Разумеется, все по отдельности)))
Варенье из грецких орехов - неспелых.
Очень популярно в Армении.
Собссссно, их производства я его и покупаю.


Ответить
Ух ты... до 30 лет дожила и не знала про варенье из грецких орехов, хоть сама с юга (правда, с юга России), где грецких орехов всегда вдоволь... А в Москве продают его? Любопытствую... вдруг где нападу на него, обязательно куплю, надо же откушать эдакую сласть... А варенье из ореха не горчит? Какое оно? Прям разобрало меня любопытство на ночь глядя... эх... не усну...
Ответить
Их вымачивают, чтобы не горчили
Ответить
продается))

сейчас даже во многих супермаркетах))
Ответить
+мильон к малиновому!!! а уж с теплы...
Ланфрен-Ланфра C.S.
15.07 13:08
+мильон к малиновому!!! а уж с теплым круасаном под утренний кофе, ммммммм
Ответить
Вишнёвое моё любимое. Мням.:-9
Ответить
плюс один к вишневому :)
Karima65☆ SMARAGDUS
15.07 13:58
плюс один к вишневому :)
Ответить
Плюс два:) А еще люблю смешанное из вишни и черной черешни:-9
Ответить
Кто какое не любит, мне отдавайте)
Ответить
Вишневое - вкусно), особенно если вишня с косточками.
Ответить
А угощать будут? Выглядит вкусно))))
Ответить
Да, и куда ехать угощаться?:)
Крембрюллова V.I.P.
15.07 13:58
Да, и куда ехать угощаться?:)
Ответить
Ну это... жадность меня одолевает, безусловно.

Но я готов немножко поделиться!

В прошлом году был сбор еварушниц в парке Царицыно. Можно там.
Ответить
все, я в очереди первая)))
Ответить
А никто не помнит такое варенье? Груше в попу засовывается орех миндальный(груша мелкая) и как-то уваривается это? Давно ела у бабушки, теперь никто не помнит его.
Ответить
Интересное описание)
Ответить
Я готовлю абрикосы с косточками, они сами засахариваются и съеживаются. А вот про грушу не знаю.
Ответить
а как? может и грушу можно так же? У абрикосов кость вынимаете,колете и ядро обратно, или просто с косточкой, как вишню?
Ответить
Первый вариант:)
Чучуэль V.I.P.
15.07 15:58
Первый вариант:)
Ответить
а абрикос не разваливается в процессе варки? груша-то твердая,а абрикосы -нежные.
Ответить
ХЗ, Христофор Бонифатьич, вроде не должны:)
Ответить
Не разваливается) хотя если три часа его "полоскать" то конечно джем получится. И надрез аккуратный должен быть, а не на 3/4.
Ответить
А где у груши попа?
Мадера Фикус C.B.
15.07 18:45
70
А где у груши попа?
Ответить
по идее там где хвостик на котором она висит, вешечка - так правильно :).......
первый раз слышу такое выражение - попа у груши :mda.......
Ответить
не,не там, с другой стороны
Ответить
нет у груши такой части тела :)..........
Ответить
ну да, ну да, попа есть,а слова/части/нет.
Ответить
с биологической, научной тз - нет. есть нижняя часть у груши продолговатая или округлая, но не попа грушья :D........
Ответить
варенье тоже ненаучная субстанция ;-)
Ответить
энциклопедичиская, а попу у груши попробуйте мне отыскать хоть в эциклопедической или в научной интерпритации ;)........
Ответить
я уже попыталась...нашла,но там возраст вводить надо... :oops
Ответить
грушин возраст ? :)........
я буду грушОвое варенье варить, что бы дольки были крепенькими - как цукатики :)........
Ответить
если бы, мой просили, вдруг мне меньше 18, и я такие груши не видела :-D
Ответить
может всётки стоило бы зайти, что-то эдакое, что никогда не видели :D...........
Ответить
сейчас нам посоветуют в секс снестись, вместе с вареньем...грушевым с миндалинкой
Ответить
А по чем клубничку брали??))
Ответить
Вот только что свое закрыла - порадовать зимой любимых :)
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)