Ярмарки выходного дня закрывают?

наши говорят, что до 29 работают. ВАО

Я буду только рада, если на новослободской закроют :( такое неудачное место выбрали - пипец. перекрывают выезд на улицу, в пятницу и так проблемы на дорогах, а из-за этой ярмарки ваще кошмар.
и дорого там очень, овощи так нереально накручивают. мясо тоже какое-то сомнительное.
ходили только за выпечкой.

и рыбный духан стоит )) даже смог перешибает :)

Интересно, это у них такая фишка брендовая? У нас в Ясенево точно такие же дорогущие овощие, страшноватое мясо и жутко вонючий дух от рыбы. ;-)

На дорогу мне все равно, я там пешком хожу, а вот то, что цены там сильно завышают, это да. Приходилось общаться с человеком, который занимается этими ярмарками выходного дня, говорит, что за аренду места эти люди не платят, им места просто так предоставляют. Потому оправдать такие цены ничем нельзя, кроме как тем, что они считают москвичей богатыми. Потому и дерут в наглую в три шкуры. Никогда и ничего у них не покупаю. А знакомая летом в жару купила тухлую колбасу у них. Условий хранения нет никаких, просто так на столах разложат, и лежит все это добро, портится.
А зимой наоборот все перемороженное.
Прошли те времена, когда народ в очередях на улице стоял, если какой грузовик с продуктами подъезжал. Люди предпочитают отовариваться в более цивильных местах и не переплачивать.
Хотя смотрю, покупатели топчатся там, может что-то и покупают.

постоянно покупаю на них овощи и фрукты.кроме того, только там можно купить соленые грибы, свежее молоко и домашние яйца. цены ниже, чем на рынке.

Я говорю про Новослободскую ярмарку ВД, Вы тоже про нее? Овощи там не лучше, чем в супермаркетах, а цены очень сильно завышены.

я говорю про ярмарку выходного дня у нашего метро)
то, что вы про новослободскую, я прочла впервые ;)

цены там выше чем в магазинах даже.
Айсберг и дайкон меня убили наповал, кавказские мужчины просили за них 120р. за штуку и еще пытались типа скидку сделать - ладна, красавиТца, атдам за 100.
Засунь себе... в ашане все тож самое по 40-50р.

не везде. и выбор гораздо больше.

от нашего метро до ашана ехать на ОТ 25 минут. но на выбор есть дикси, холдинг-центр и перекресток. а, еще пятерочка. ни один из этих магазинов мне не нравится. на стационарном рынке цены еще выше, и топать до него те же 20 минут без ОТ
ярмарка - самый удобный вариант.

ну и я предпочитаю покупать там в воскресенье вечером.

За аренду не платят официально, а не официально .... попробуйте встаньте там бесплатно.

Цены не дешевле чем в магазинах, НО люди сами своими руками сажают, выращивают, заготавливают! Им важно произвести КАЧЕСТВЕННУЮ продукцию, что бы покупатель к ним вернулся.

И не берите в жару колбасу, не вкусно, не полезно.

Сами своими руками сажают выращивают? Смешно, неужели Вы в это верите? ;) Да перекупщиков там больше половины. Заготавливают сами? Может быть, у нас как раз в доме напротив южане занимаются заготовками, ведра и зимой, и летом в окнах стоят. Санитарные условия? Сомневаюсь. А потом бабульку сажают торговать, чтобы натуральней было ;)
А по поводу вреда или не вреда колбасы, это уж дайте покупателю разобраться и самому решить, надо ему это или нет. А продавец обязан обеспечить товаром хорошего качества.

+1. Перекупщики и цены ломят

но меньше половины - не перекупщики, а производители. пусть останется ради эти 10-15 ларьков.

Вы руки у фермеров на нашем рынке видели? Разговаривали с ними?

Люди конкретно специализируются на определенных направлениях, кто то продает яблоки и картошку, кто то мед, кто то соленья.
Я вижу на каких машинах они приезжают торговать, с какими номерами.

Перекупщики несомненно тоже в наличии, но половина стоит фермеры.

После цен на Большой Полянке, на Новослободской всё занедораха. :-)

Тама не была, а вот бывший Рижский рынок, или нынешний на Цветном... ) душевненько так.
Но там хоть все в тепле

И хорошо. На Чертановской такая ярмарка очень дорогая, капуста стоит в 2-3 раза дороже, чем рядом в Пяторочке

Качество овощей в пяторочке просто ужасное.

Не согласна. В нашей все очень прилично, большой выбор и никакого гнилья. Еще бы сервис поменяли и наглых теток с гор на кассах..было бы вообще зашибись.

Картошки вкусной никогда там не было, так же как и моркови, лука, свеклы.

Там можно брать только салаты в горшочках, перец и гранаты (не всегда).

Ну и ну. Свекла всегда очень вкусная в Пятерочке, всегда сладкая, уже много лет беру. Лук, морковь и капуста тоже отличные. Картошка, да, плохого качества... Капуста в 3 раза дешевле точно такой-же на рынке, лук и свекла так же.

Юля, в моих 4-х пятерочках по близости: лук откровенное ГАМНО, свеклу хрен выберешь, или как горох, или глыба на целую кастрюлю, морковь грязная, не сладкая, безвкусная (а морковь мы любим много покупать). Капусту белокочанную даже не смотрю, я ее только в виде соленьев беру.

Пусть будут Пятерочки для тех, кому они по душе и фермерские рынки, для тех кто любит овощи другого качества.
Мир? ;-)

ужасное там качество. просто вы считаете, что если "без гнилья", то уже хорошо.

Ну так, они считают, что если все яблоки блестят как пластик - это круто, а если червивые - то отстой... для таких и были построены пятерочки и магнитики...

Нет, я так не считаю. Скажу больше, я ела овощи и с рынка, и со своего огородика..не только из пятерки))
Но то что в последней бывают хорошие завозы это факт.
5-ка не могла конкурировать с настоящими колхозными рынками, а с тем что сейчас под ними подразумевается-вполне.

"бывают хорошие завозы" не значит, что там можно купить то, что нужно хорошее и выбрать.

мне мало одного вида полузеленых помидор.
и кроме того, нигде, кроме как на рынке выходного дня, я не могу купить тархун, соленые грузди, мороженые белые грибы, фермерское молоко и яйца от домашних кур.
и пяти видов хурмы мне пятерочка на выбор не предоставит.

Я капусту вообще не покупаю, у меня своя, но в тот день прекрасные беленькие вилочки там лежали в два раза дешевле. Да и в любом супермаркете цена на капусту одинаковая

и вы можете есть капусту из пятерочки?

я вообще капусту не покупаю, у меня своя.

ну если у вас своя, то вам и наплевать на людей, которым тоже хочется купить НЕ китайские удобренные помидоры, и ненасиликоненные яблоки, не говоря уже об обычной капусте морковке и картошке.

есть же еще такие наивные люди!

наивные - это такие как вы, которым нравятся выращенные китайцами помидоры, а мы знаем, у кого и что покупать

нет, наивные это те, кто думает, что там все экологическое, а не из китайской теплицы под Рязанью, вот это вообще есть опасно

А мне очень жаль. Я несколько лет езжу на фрунзенскую. Там очень хорошая ярмарка. Я посадила на неё всех своих друзей. Конечно есть и перекупщики с фруктами, куда без них. Но многие со своим товаром. Картошку беру у одних и тех же фермеров уже 5 лет. Соленья тоже. За соленьями к моим девочкам всегда стоит очередь - наверное это показатель востребованности. И цены там существенно ниже, чем на соседнем усачёвском рынке. На ярмарку ходит много пенсионеров. В центре вообще плохо с магазинами, а азбуку вкуса и 7 кон-т они не потянут.Они писали письма и в управу и мэру, бесполезно. Закрытие этой ярмарки перед новым годом хороший подарок пенсионерам и всем жителям хамовников.

В Гольяново на ул. Уссурийская-Сахалинская. Молочка - плохая, халву, масло, сыр - все режут одним ножом.... Сметану фасуют с пылью накрывают крышечкой каждый стакан, а внутри чернота (это подул ветер - и пыл попала:-( Рыба - 100 тысяч раз перемороженная, страшно смотреть:( Воняет! Колбасу взвешивают в металлическими скобамы (сырокопченку дорогущую), так и навариваю больше, продавец не хочет срезать, мол им нельзя нарушать целостный покров. Колбаса - "не фонтан". Яйцо - дороже всех магазинов. Стоит палаток 30шт.... по факту продукты можно брать у 2-3человек: это картошка, яблоки отечественные, масло растительное душистое - и ВСЁ! Остальное - перекупщики, обманщики, на прилавком стоят наши МАШИ, а бизнесом рулят южные люди.... Действительно летом еще больше сезонных ягод, овощей, фруктов...... а сейчас все закупаются на базах, овощи импортные, турецкие ящики... а товар в них по рассказам продавщиц лежит из Абхазии. Жульничают. Ведь цены у них большие, они пытаются от Пятерочки и Магнита отстроиться, мол помидоры Бакинские, огурчики Узбекские, сейчас умнее - коробки прячут и т.д. Обидно было летом покупать импортные сливы, абрикосы, которые выдавали за наши:-( Действительно с каждой палатки снимается мзда, хоть и должно быть бесплатным. Уверенности у продавцов с Рязани нет никакой:-( То разрешит им управа торговать, то погонит.... в итоге с нашего рынка почте все нормальные сбежали на др. рынки, кому такое понравиться: сегодня вези скоропортящееся, а завтра не нады??! Зато на их места пришли продажники с закрытого рынка у м. Щелковская. Одну "помойку" устранили, предприниматели расползались по ярмаркам. А еще что они делают! Торгуют на лоточках в больших магазинах в нашем районе, а на выходные дни товар перетаскивают на ярмарку выходного дня:-((( Разве это дело?
Вообще идея была отличной! Но южные товарищи везде найдут лазейку, а рязанцам до нас доехать сложно:-(

Отличный рассказ.

у нас только русские торгуют, езжу на рынок в Южное Измайлово, есть одна фермерша из Тамбова, у нее свои овощи, соленья ( просто потрясающие) из тамбовской области привозит мясо, птицу, и это реально домашнее мясо.

Да и фиг с ними. Раньше хоть дешевле что-то там можно было купить, а сейчас цены на уровне магазинов и выше.

цены там в 3 раза выше. причем на все- яблоки, мандарины, салат, помидоры, цв. капуста. вот это все буквально в 3 раза дороже, чем в сети Перекресток,Лента , Билла и т.п.

не выше

плюс мильён!

Господь с вами, в магазинах дешевле)))

+1 на рынке дороже магазина и обвесят((

если сравнивать с пятерочкой - да. но у меня возникает подозрение, что ярмарки выходного дня выгодно закрывать именно ритейлерам.

согласна с вами, видно кто-то с ними в доле

Лишь однажды была на такой ярмарке - в топку ее! Заплатила больше, чем в магазине, только еше и в очереди за овощами постояла с пакетами на перевес. :-(

В каком магазине найдешь, например, 30 сортов помидоров, причем не пластиковых, а настоящих вкусных? Или свежие подсолнухи, или яблоки наших нормальных сортов.

Это где такой крутой рынок выходного дня? У нас около измайловского леса ассортимент обычного рынка только дороже на 20-30%%

Ну вот встретились мне и такие. Помидоры на Фрунзенской, яблоки с подсолнухами в Свиблово. Разный ассортимент на них, бывает и такие сокровища попадаются. Еще совершенно волшебные малосольные огурчики брала, тоже хрен найдешь такие в магазине.

У нас САО уже закрыли, сказали до марта. Нам плохо, тк рядом никакого другого рынка нет,магазинов типа Перекресток, Пятерка, Седьмой К- т и тд нет - реально плохо.

Это где их нет в САО?

На Ходынке

А возле метро открыли рынок? Там вроде стройка была все лето-мы проездом видели.

Там рынка уже не будет, там будет новая станция метро.

Думаю до весны. А чем им счас там торговать? овощи и фрукты мерзнут на морозе. Еще понимаю осенью привозили - помидоры, яблоки, а счас что?
Все можно купить дешевле в Ашане

Да и фиг с ними! Цены на нашей ярмарке выше, чем на соседнем крытом рынке, а вот почему - не понятно, т.к. Аренду вроде эти ярмарки не платят. ЗАО

плохо. будет крайне жаль, если закроют.
хотя в холода работать там продавцам несладко.

Как вы себе представляете торговлю овощами на морозе?

Точно так же, как и раньше.

Когда раньше, где раньше?

Стояли они зимой раньше, только с прошлой зимы решили их распускать на каникулы.

так же, как и любую торговлю на морозе - с использованием тепловых экранов.
кстати, там не только овощи продавали. а замороженные овощи-ягоды в том ассортименте, в котором были, вообще только там и можно было купить. я там зимой запасалась мороженными белыми грибами.
в этом году, видимо, без грибного супа.

все для блага человека, как всегда.

По всей Москве закрывают до марта.

Пусть закрывают, задолбали и ярмарки эти бестолковые и стихийные бабки рядом с ними. Ни пройти, ни проехать.

Я за закрытие, надоела эта грязь

на нашей грязи не было

я вообще не понимаю- палатки стоят рядом с мостовой, на продукты оседает пыль от проезжающих машин,это норма? лежат орехи,чищеные, их надо мыть? рыба страшная и вонючая. Прилеплены сертификаты- мы типа ИП из Липецка..бугага…Липецк ласкает слух? А за прилавком суетится южанин, и перепродает вам всем обычные продукты с московской овощной базы. Шаболовка, если чо. Нет там тридцати сортов помидоров, от силы четыре, турецкие мороженые называются

Разные ярмарки, разные люди. Есть палатки с ассортиментом базы, а есть такие, где несколько сортов картошки и лук и больше ничего — явно не перекуп. Или те же помидоры.

+1 а бывает то, чего больше нигде нет. но их все равно разгонят.

Разгонят — не совсем верное слово... Все-таки торговать овощами на морозе действительно нет смысла.

там торгуют не только овощами.

Но именно на Шаболовке это "кошмар вдоль дороги".

А где она там на Шаболовке?

В 1-ом Донском проезде

Я тоже ЗА чтоб их убрали.
Вонь, грязь, биотуалеты и цены выше в 2-3 раза

Я тоже - за запрет этих ярмарок. Раньше действительно привозили продукты из глубинок, а сейчас, как выше выразились - коробки из МЕТРО..Это о многом говорит. Цены на порядок выше, чем в магазинах. Нафиг такое счастье вообще нужно? Под эти ярмарки кое-где обычно еще дороги перекрывают. И еще я за то, чтобы у метро никаких ларьков не было. Сейчас у нас убрали Ростикс, какие-то фруктовые палатки, оставили только газеты-журналы. Как свободно стало ходить, бомжей не стало, чище намного. От Ростикса воняло чем-то рыбно-жареным -фу! Сейчас очень много магазинов - на любой вкус и кошелек и работают практически до ночи, так чтА пусть закрывают побыстрее - плакать не будем.

За их ларьками так внаглую лежат коробки из МЕТРО...

Почему все сравнивают цена на овощи с ценами с в соседних супермаркетах? Разве овощи-фрукты из пятерочки выдерживают сравнение хоть с чем-то?

Потому что эти ярмарки давно оккупировали хачики с товарами из метро и прочих оптов.

у нас не хачики, тетки такие колхозные (может нанимают спецом таких?)), но дела это не меняет. По таким ценам и обвесят как нечего делать, давно уже не хожу. А раньше да, был смысл там закупаться. На Пражскую всегда ездили и Теплый стан, копейки все стоило по сравнению с мгагазинами и уличными лотками.

за копейки теперь в магнитах покупают, а люди, которые хотят покупать НАТУРАЛЬНОЕ, лучше на рынке у колхозницы купят немного дороже.

дядька из рязанской области, у которого я каждые выходные покупаю молоко, не сильно на хачика похож

Тоже не вполне понимаю. На овощи в ашанах и тем более в пятерочках без слёз не глянешь, на ярмарках такого откровенного говна лично я не вижу.

У нас в Пятерке отличные овощи и фрукты, с Ашаном не сравнить. Туда все только за этим товаром и ходят. Видимо, от магазина зависит.

В Ашане попадаются хорошие товары, надо искать. Кумато, гранаты, руккола и мандарины, например.

+ правда в остальном Пятерку терпеть не могу, но фрукты-овощи и у нас действительно хорошие и выбор есть.

У нас в середине лета продавали сезонные фрукты и овощи по цене папайи в Антрактиде) Нафиг такие расклады, только хачей прикармливать.

покупайте в пятерке и магните китайские помидоры за 10 рублей тогда

Я вам секрет открою-есть и другие магазины. Дорастёте-заходите, там даже ананасы есть)

я вам тоже секрет открою - ананасы и на рынке продаются! так что если поторопитесь,может успеете прикупить

Перемороженные? Нет уж, спасибо, сами такие лопайте)

ну а в вашем магазине просто размороженные с рынка:) или вы думаете, что их из разных мест везут?:)))

А вы знаете мой магазин. Шаман, однако))

Про московских перекупов правильно написали, но там РЕДКО, но все же бывают настоящие фермеры. Мы, например, все время закупались у краснодарцев (ТИМАшевск вроде). Зимой и ранней весной они не приезжают. Арбузы и дыни покупали у настоящих астраханцев. Это не один год. Арбузы и дыни, кстати, иногда только один день торгуют, т.к. все сметают с прилавков. В одно время приезжал фермер с настоящими крестьянскими руками, исчез :(( Криминализировано там, хотя, конечно, все это отвергают :(( Например, четко определено, кто чем имеет право продавать. Мы просили привезти краснодарцев дыни и арбузы (азовские), они наотрез отказались и признались, что сразу выкинут с места,про бесплатные места тоже чушь. Пишу про конкретный рынок, может в других местах по другому.

Жаль, где купить вкусную картошку из орловской области и шикарные соленья, которые возят у нас на рынок одна фермерша из тамбовской области?
У нас многие стоят со своего хозяйства торгуют, люди специально выращивают, заготавливают, а их гонят.
В палатке с колбасами ВСЕГДА очередь, уж не знаю, что они там покупают, т.к. сама колбасу ооочень редко покупаю. Видимо дешевле чем в магазинах.

И вони нет. Ну нет.

У нас тоже никакой вони не было.
И тоже уже сложились дружественные связи продавец- покупатель, у определенных продавцов брали картошечку, морковочку и др.

странная анонимная пропаганда идет против этих ярмарок. причем не только на еве. подготовка "высказанного народом" общественного мнения?

Нет, они и вправду на редкость дерьмовые.

Вы на всех побывали?

А Вы на всех? Если люди пишут, что их плохая, и таких людей много, значит, много плохих, как минимум.

Я не пишу, что они все хорошие, потому что хорошие не все, но тем не менее такие есть. А вы пишете, что они все плохие, и это истине не соответствует.

Какие люди пишут? Серые анонимные ники?
Так может это все один человек писал.

Большинство ЗА рынки.
Тем кому они не нужны могут просто на них не ходить.

100 % пишет один и тот же человек

Вы ? )))

вы:))

хороших много, как минимум.

и опять же - анонимно.

вы на всех были? для меня ярмарка выходного дня - спасение. я только там и могу купить нормальные продукты, не топая 30 минут до ближайшего постоянного рынка. на котором продукты хуже, а цены выше.

просто пора уже цивилизованно жить

и жрать цивилизованные пластиковые яблоки и гмошную картошку?

а эта не гмо? бугага

эта - эта какая? бугага

наивные чукотские дети

Везде в заграницах, где я была, бывают в определенный дни ярмарки фермерской продукции и прочей кустарной фигни. Это нормальная практика.

в смысле - платить за продукты тем, кому выгодно закрытие ярмарок, по кредитным картам и втридорога?

их начали закрывать уже несколько лет назад. Такая же антисанитария как в ларьках. У нас приезжают вечером в четверг. В машинах привозят палатки, в этих же машинах свалены ящики и мешки с продуктами, внутри г-но, летом запихивают мокрые от дождя тенты в эти же машины, лежат какие то грязные тряпки, тара…Увольте. Торгуют конфетами с Красного Октября, например, это зачем, не понимаю, обычные перекупщики,чоуж

а почему тогда пятерочки и дикси до сих пор не закрыты?
там антисанитарии больше

и про тенты и палатки не надо. палатки и тенты там централизованные.

Чего вам не надо? Это я вам все про Шаболовку рассказ продолжаю. Привозится все на их долбаных газелях, собирают и разбирают как воры в ночи. Два года назад закрыли такую же ярмаНку на Донской улице, там было еще круче, все ставили на приезжую часть. Дикси сравнивать с ярмаркой? Ну-ну.

что-то я не вижу в треде "продолжения". и "вас" идентифицировать крайне затруднительно.

собирают и разбирают в ночи потому, что днем надо торговать. хлеб в магазины тоже "как воры в ночи" привозят, вы не в курсе?

дикси куда грязнее. чем ярмарка. зайдите в подсобные помещения.

И где тогда покупать натуральные яблоки-картошку? это типа ВТО уже начало свою подрывную деятельность? кто тут орет насчет грязи на рынках - а вы хотите промытую гмошную картоху жрать? похоже другого выбора нам не предоставляют, и есть же люди которые ЭТО поддерживают...

Да ладно, в магазинах, так же как и на рынках есть натуральное, а есть пластмассовое.
У нас почти во всех маг-х в районе продают в сезон новые урожаи яблок, картошку развозят прямо по домам колхозники. Не промытую морковь и свеклу тоже совсем не проблема найти не на рынке.

А в не сезон вы купите в магазине нормальные не пластмассовые яблоки? картошку развозят прямо по всем домам, да? спор не о чем

А мне даром не нужна картошка, которую прям по домам развозят. Там плохой больше чем в магазине. Я хочу брать у своего фермера, раз в неделю, из года в год. Он мне никогда дерьмо не подсунет, так как он заинтересован, что бы я и в следующие выходные к нему пришла, а не к соседу. А эти развозчики - сегодня один район, завтра другой.

Извиняюсь, а что такое " свой фермер"?

Cвой фермер - это человек, который сам выращивает картошку, привозит её на один и тот же рынок и ты покупаешь у него эту картошку уже 5 лет. Не понятно? У меня есть своя молочница, свой мясник. Мне гораздо выгоднее покупать у зарекомендовавших себя людей.

я не хочу, чтобы мне звонили в дверь с предложением развоза картошки. я хочу пойти на рынок выходного дня и купить картошку у фермера, у которого я ее покупаю последние два года. потому, что он знает, какая картошка нужна для пюре, а какая - для супа. и гнилую не подсунет.

Ярмарки пять лет назад и сейчас, как небо и земля.
Те жаль, нынешние меня не устраивают.

места надо знать просто. или конкретных людей на ярмарках

или вы не хотите свои фермерские места сдавать?:) в областях и весях?:)

Да меня сейчас без ярмарок всё устраивает, свеклу с морковью покупаю с ботвой, картошку с луком из Тамбова привозят, яблоки местные и тд...
Мест сдавать не буду, проходили уже, тут народ дикий, аж витрины поломали *ржот*

ну так я об этом и говорю, вы знаете овощные места , а кто не знает, тот на ярмарку идет, и там тоже можно найти натур продукт, если хорошо поискать. Так что это совсем не значит, что если вы знаете, где покупать, кроме рынков, то они (рынки) всем не нужны, правда ведь?

Эти ярмарки перестали торговать натур-продуктами в 95% случаев, те 5% жалко.

Хотя тётки стоят на этих ярмарках рязанские (внешне), цены у них совсем не рязанские почему-то. Кто знает почему? Куры по таким ценам, как-будто каждой курице жопу с мылом мыли ежедневно, не меньше.

Езжайте в рязань, там купите их продукцию по дешевым ценам.
А здесь им нужно приехать, денег дать за все, где то спать, что то есть, бензин опять же не дешев.

И попробуйте ка вырастить качественную продукцию на продажу. Это огого сколько сил.

А чем их качество доказано? Опять же, верить на слово, как и всем остальным? А продукцию я их покупала. Рассаду, по-весне. Оба раза наебали, простите мой френч.

Вы о чем? Мы о продуктах.
Я их ела, подтверждаю отличное качество.
Картошка вкусная, соленья просто отменные, яблоки не пластилиновые.

Что ж вы за садовод, если вас с рассадой обманули, простите мой френч. ;-)

Такой вот садовод - начинающий.

вот кстати постоянно задаем себе вопрос, так ли это выгодно? помимо бензина они еще подключаются к элсети, холодильники же привозят. На ночь все убирается, что вообще удивительно.То есть "колбаса" две ночи где то валяется в неясном месте, либо арендуют на ночь холодильники…то есть опять перекладывают? Короче, все стоит полулегально, на взятках полиция и кто-то из управ, имхо.

Ну колбасу я не брала и не буду брать.
Так же как и рыбу.
А птица домашняя за 2 дня без морозилки не стухнет.

покупайте петелинку с хлоркой в магазине, выращенную на антибиотиках.зато ДЕШЕВЛЕ блин

Я не знаю откуда эта тетка куру свою перла, как она выращивалась и что кушала. Так что, извините.

а на ярмарке откуда куры? это то же производитель, только мелкий, те же птицефермы, добавки в корм и прочее, только из другого региона. Сомневаюсь, что какой то добрый сельский житель зарубил своих домашних кур, чтоб всем понравится на ярмарке. Их сотнями в тесноте выращивают, без антибиотиков они сдохнут.

Куры с ярмарки про варке сразу дают чистый бульон, вкус курицы другой, из детства.
На яйцах домашних получаются желтые блины и воздушная выпечка.
Добрые сельские жители живут продажей со своего огорода и хозяйства, и кур растят на продажу, и гусей, и кроликов.
Магазинных кур я варю всегда во второй воде, пены с них просто очень много.

ярко желтый желток не берите, там краситель, он в комбикорме содержится.

Это куры не с подворья, их в таком количестве на дворе не вырастить , это невыгодно.

У сестры дача в деревне, у соседки около 40 кур. Выгодно или нет, не знаю, яйца и куры ооочень вкусные. :-) Чем она их кормит своими глазами каждую неделю летом наблюдала.

Продает дороже чем в магазине, ну и что. Это ее мини-бизнес.

+1. Согласна. Цены ломовые просто. Качество очень среднее. Пусть закрывают, мне они вообще не нужны.

У нас есть ярмарка - полную фигню там продают и какие-то тряпки, да еще обвесят

сколько раз смотрела - жесть какая-то. Конфеты, сладости лежат на открытом ветру. Колбасы серые от холода. У продавцев пальцы красные, распухшие.. куда они в туалет бегают и моют ли руки - большой вопрос

Я только ЗА, что б это все прикрыли.

А уж мусора после них сколько остается - не описать!

а знаете , отчего колбаса серая бывает? от того, что в нее кладут меньше нитрата натрия, а не от холода:)

та колбаса серая от пыли и заветривания - на срезе
Но вы можете ее кушать - я не возражаю.

Девушка, я товаровед по образованию и могу отличить заветренное от натурального мяса, в т.ч. и по вкусу. а для таких как вы и добавляют побольше нитрита и фосфатов, чтобы цветом покрасивее было:)

Вы, пардон, ёбарь-теоретик. Придите и посмотрите на все говно, заветренное, что там в пыле продается. Рассказывает она мне! Что я, засохшее мясо в пыли от свежей вырезки не отличу? ...товаровед она.. на еве

Продавцам там не в туалет сходить, ни рук помыть! Товароведы, блин.

Это точно. Обычно синяя будка-туалет у них стоит одна на всех. Про руки помыть я вообще молчу.Не они же эту продукцию хавать будут, а товароведы. А им и так сойдет :-)

дык, не только им, многим покупателям из этого топика судя по всему тоже

а в магазине они помоют руки обязательно?

ходите, ходите на ярмарку - я вам не запрещаю ))) просто меня туда не зовите, ладно?

вас туда никто и не зовет, так же как и тех, кто их закрыть хочет.

Это мой город и я могу желать, что бы там не было сральника и рассадника. Вот такая я неуживчивая ))

Рынки за городом или в местах специально отведенных для рынков есть - этого достаточно. Территория перед кинотеатрами, метро - не для этого.

и мой тоже и я хочу, чтобы можно было купить НАТУРАЛЬНЫЕ овощи в шаговой доступности и там где мы привыкли их покупать, а не там , где захочет чье-то воображение

какой фонтан красноречия:))) "в пыле"....:))) да с вами все ясно, я думаю, вы не отличите таки нормального мяса, скока тут не кипишитесь:)))

да-да, со мной все ясно - я это не ем и только рада, что это закроют )) а вы можете гордится и дальше своим дипломом тавароведа )

ну так идите в пятерочку и радуйтесь там

Я уже поняла, что кроме ярмарок и пятерочки вы ничего иного и не знаете. Потому и выбор у вас не велик. Угомонитесь уже.


Куда мне ходить я знаю. Советов товароведов для этого не нужно ) Справлюсь.

вы даже не смогли из всего написанного мной понять,что я не хожу в пятерки. так что научитесь читать сначала, а потом и думать своей головой, а не повторять чужие штампы, пЕсатель...

Ну, вы-то вообще ничего понять не смогли ) Только ошибку нашли и это единственное ваше утешение, корректор, с образованим товароведа ))

А куда вы ходите - мне вообще не интересно. Но то, что вы любите ярмарки - это очевидно.

все умничаете? у вас образования нету вообще, и это сильно заметно:)

А вы - СКОКАтель (я ж говорю, ёбарь-теоретик... и так во всем )

Адрес сообщения: http://eva.ru/topic/77/3204205.htm?messageId=83476292

:)))учите матчасть:))))а что - слово "кипишитесь" вас не взволновало?:)))

СКОКА ? Это что за слово?! И вы делаете кому-то замеания о правописании?

Гы, про ваши нитриты для цвета даже дети знают - не актуально. Зря выпендрились. Вам говорят про грязную, заветренную продукцию. Разницу чуете? :-D

Она не чует. Не барское это дело - чуять! ))) Товароведам виднее, что там нам не нравится! Им серую колбаску втюхивать надо, а то мы тут обнаглели - хотим вырезки парной в нормальном магазине )))

хотите розовой нитритной колбаски и обколотого мяса? добро пожаловать в магниты и пятерки!

Про розовую натриевую колбаску вообще никто речи тут не вел, кроме вас.. Речь шла о серой, заветренной, грязной продукции на рынке под открытым небом, с немытымы продавцами

Но вы упорно продолжаете свои мысли )) Одержимость?

вы из мэрии что-ли?

Заволновались? Нет, не из мэрии ) Прикиньте, обычные люди тоже могут хотеть убрать сральники!

не прикину... вас стиль общения выдает:) немосковский:)

На нашем рынке оставила бы только три-четыре палатки. Их жалко, у них вкусные натуральные продукты. Остальные 15 палаток или около того, к сожалению, перекупщики.

У нашего метро раньше была неплохая ярмарка( были конкретно некоторые реальные производители -колхозники), ее разогнали, а то сейчас -база Бирюлевская.

Там наверху все трендят про соленья. На даниловке продавец сказала- солят парниковые огурцы и помидоры по мере их подвоза . Откуда сам огурец, не знают. Это соленья пятиминутки, а не то, что на зиму где-то закладывают в деревянных бочках и ждут покупателя. Мороженые овощи на вес это Польша производит.

Я покупаю домашние соленья: капусту, грибы, антоновку, чеснок, морковь.
У нас очередь стоит к женщине, которая их делает и торгует. Люди берут по 5-10 кг, некоторые салаты она на заказ делает.
И да, конечно у нее свежий засол, 5-ти дневный обычно.

Так некоторые доверчивые считают, что это муромский огурец и российский чеснок. Грибы тоже либо тепличные, либо польские. Остается по факту морковь и капуста, в яблоках тоже сомневаюсь. Стоит ли утверждать, что все там экологичное, настоящее и тд?

Все пять видов грибов тепличные? И белые, и опята, и маслята, и грузди, и подберезовики?
Яблоки моченые - антоновка, так же бабушка моя их делала.
Капуста засолена по своему рецепту, причем каждая по разному: кислая, кисло-сладкая, салат из капусты с клюквой, салат с перцем, салат с шафраном.
Морковь я и сама умею так же делать, но лень и маникюр жалко.

В областях российских еще выращивают нормальные вкусные овощи.
Я общаюсь с некоторыми продавцами по 2-3 года, они одни и те же приезжают. В сезон посадок не приезжают, сами предупреждают.

Из перечисленных только подберезовики и белые не выращивают, про грузди уже сомневаюсь. Опята китайские, в этом году маслят завались везде, и все они калиброванные, поэтому даже не сомневаюсь, что их уже освоили.

Угу. Я тоже "купилась" на очередь за соленьями к одной тетке из Рязанской области(из Рязанской ли?). Купила всякого разного:капусты, салат с сельдереем и пр. Еще спросила, не с глютаматом ли. "Нее"- отвечает - "даже не знаю, что это такое".
Дык потом всей семье плохо в течение дней пяти было. Абсолютно токсикозное состояние.
У другой тетки купила зефир из якобы чистейшего яблочного пектина. Дома поробовала: один яблочный ароматизатор и больше ничего.

Так вы пробуйте перед покупкой, всё можно пробовать.

Что ж вы 5 дней ждали, промыли бы желудок за пару часов, на следующий день вы как огурец были бы.
Или в больничку б легли, 5 дней нельзя терпеть, от отравлений тоже умирают.

грузди тоже парниковые?

В Кузьминках возле Высоты очень много было овощей и фруктов из Других областей. Я там Яблоки Богатырь много лет покупала- их не в одном магазине нет. И другие сорта НАШИХ яблок там были.
Этим летом первый раз увидела такую большую очередь за арбузами волгоградскими. Разобрали в лет - я шла через час -хотела купить- пусто. На следующий день купила- сахарные и очередь опять.
Молочка из разных областей- хороша, соленья, овощи. В этом году соседка посоветовала хлеб-действительно вкусный.
Все соседки много лет покупали у одних и тех же продавцов полюбившиеся продукты

Рядом с нами пусть закрывают-не расстроюсь. В основном перекупщики и антисанитария.

+ 100 500 - пусть закроют - только порадуюсь

5 год езжу на Фрунзенскую. Меня там интересуют помидоры в сезон только у одного продавца, соленья тоже только у одного продавца, чебоксарские конфеты. В этом году один раз попались груши просто великолепные, почти ящик купила, давно таких не ели. К палаткам лиц определенной национальности не подхожу - их ассортимент всегда можно взять в том же Ашане.

Да мы с вами почти родственники(по соленьям)! Я тоже туда 5 лет езжу!

еще в Бончарово беру сулугуни: кругляш и блинчики. Не скажу, что всегда прям ах!, но в хачапури нормально. Как представлю в выходные на Дорогомиловский за ним, аж дурно становится. И в Кунцево рынок закрыт. А на ТС нет хорошего:(

А в Кунцево давно рынок закрыт и надолго? Вроде недавно там были и на НГ собирались.

я не претендую на достоверность:) очень хорошо, если работает.

про соленья сейчас разговариваем, так захотелось капустку квашеную с хреном:)

Я в пятницу аж 3 кг взяла. Кинула в морозилку. Они в эти выходные последний раз были :-( Я телефон, правда, взяла, позвоню к концу недели, а вдруг?!

да вы чтоооооо.... я вспомнила топик, но что-то не спросила. Зря:( у меня кг капусты в неделю уходит, а думала еще на НГ успею закупиться :(

Я вам в личку написала.

Спасибо! А то сегодня с грустью смотрела на опустевшую улочку.

А никто про ярмарку на Ул М. Тухачевского не слышал? Она работает? Собиралась туда заехать, теперь в сомнении, а есть ли она еще

на прошлых выходных была. в эти не ходила не знаю.

не туда

я капусты сама наквасила килограмм 10 наверное.На долго хватит.Грибов мама насолила.

Моя семья 10 кг капусты за месяц съедает ;-)

Я брезгую покупать на таких ярмарках. Особенно домашние заготовки, соленья и т.д.

Зашла сегодня в Ашан, посмотрела на свежую капусту. Впечатление, что ее кидали с самолетов вместо бомб — побитая, погрызаная, местами помороженная, живого места нет, ни единого мало-мальски целого кочана. И это вы называете «в магазинах ничуть не хуже»? :-о Опупеть, до чего непритязательный народ.

в нормальные магазины не пробовали заходить?

Так так, что у нас "нормальные" магазины?
Азбука вкуса, Дикси, Перегрызок?

Видимо капусту нынче модно только в глобус гурмэ покупать! :-)

Закройте все, чо уж. Гречку , рис тоже на ярмарке покупаете? Вас почитаешь, так Вы магазинами не пользуетесь. Предлагаю магазы все закрыть, увеличить количество ярмарок, обложить их вокруг все собянинской плиткой, туалеты и электричество с ярмарок убрать, натуральное найдем по запаху. Рыбу кидайте прямо на плитку, так вкуснее пахнуть будет.

Вы не заболели?

На ярмарках сейчас все помороженное по идее должно быть. Я капусту только в магазинах покупаю, вчера вон из Дикси хороший качанчик принесла. Все от завоза зависит наверно.

Но ведь тут уверяют, что в магазинах «ничуть не хуже». Я всю осень покупала капусту на ярмарках, такого кошмара не видела ни разу.

будет очень плохо:( у моих родителей, реально рядом очень хороший рынок выходного дня. Все русские торгуют, есть фермеры.