Про небольшой развод на деньги в кафе и кофейнях
Как вы относитесь к ненавязчивому разводу на покупку дополнительной еды? Канонически вариант, конечно, в Макдональдсе: "какой соус к картошке закажем?", "пирожок к чаю возьмете?".
А сейчас всех понесло, невозможно сделать заказ, чтобы не попытались чего-нибудь впарить.
Макдональдс меня никогда не раздражал, они впаривают как-то честно и наивно. И у них прибавка к чеку не такая существенная.
А остальные
"кофе покрепче сделать?" (плюс 50 рублей, при стоимости кофе 110)
"мяту в чай добавить?" ( плюс 50 рублей)
"хлебную корзинку к супу принести?" (суп 150, корзинка 145)
"ягоды к сырникам положим?"
"беконом посыпать?" (паста-макароны - 110, бекон сверху - 70)
У меня есть подозрение, что они с этими предложениями балансируют на грани закона о защите прав потребителей, потому что впаривают, не озвучивая цены и вводя в заблуждение посетителей.
По-моему, в европейских странах такого нет и быть не может.
Человек не всегда об этом задумывается, скорее всего вообще думает о другом. Пришел, увидел цену, заказал, думает уже о другом, и в процессе ему блюдо незаметно подменили на более дорогое. По хорошему после того, как человек выразил согласие, ему должны сообщить, что "тогда это будет стоить столько-то".
А вот с чаем не так понятно,может он у них автоматом с мятой,и у меня уточняют,оставить мяту или вынуть,может у меня аллергия?Как при заказе чая спрашивают вам зеленый или черный,мне это важно,мне зеленый давление понижает и очень сильно понижает.
В Европе порции обычно недеццкие,для хлеба места в животе уже не предусмотрено.Я и так колобком домой возвращаюсь:)А хлебом с пастами-подливками мы пару раз наедались по завязку,пока голодными заказ ждали))
В общем,обычно приходится выбирать.А платить за то,от чего я только кусочек отщипну - не хочется.
А по теме..мне нравится,когда предлагают траву к чаю..
кофе покрепче али сухари в суп- это из разряда идиотизма развод )) взять за сие половину стоимости блюда- это, однако, круто )
Если чел прочел меню и выбрал чай с лимоном,то зачем ему еще и мяту предлагать,если это за деньги?!Тут логики нет,тогда уже все меню не заказанное еще и в устной форме предлагайте после озвученного заказа ,че уж!
Аскорбинку возьмите, у нас сейчас скидки на нее
На днях мне очень навязчиво предлагали оцилококцинум , поскольку это уже была третья позиция, которую она мне предлагала, после этого препарата я сказала, "что это г..о у меня никто в семье не пьет". Помогло. На этом список закончился:-)
У нас в кафе пару лет назад стоит куллер и стаканы для всех посетителей бесплатно.
Они не впаривают, у них работа такая, продать побольше.
В Праге, например, стоит корзинка с хлебом/соусами или т.п на столе, ел ты ее не ел - обязан оплатить, в чек уже включат. Иногда еще и не то включат, достаешь калькулятор(в телефоне) и считаешь вручную...находишь много интересного...причем в некоторых кафе официант прямо ручкой зачеркивал спорные позиции и ..опа..на 20% чек сразу стал дешеве...
Глаз да глаз....
Потому что не предупреждают заранее, предлагаемая услуга оплачивается отдельно или нет.
Ведь бывают случаи, когда уточняют, например, какой прожарки мясо я хочу - и это бесплатно...
И тот же самый вопрос, но относящейся к кофе, оказывается уже к разряду платных относится. Это неправильно.
Честно - сначала сказать, что эта услуга будет платной, а потом предлагать.
есть предложения на грани...
у вас когда спрашивают "свежемолотым перцем ваше блюдо посыпать?" - вы как это предложение воспринимаете? как платную услугу?
но бывают совершенно неожидаемые подставы, когда никак не думаешь, что это может быть платным
Или как едите с хлебом или без?Может они за диету клиента волнуются и автоматом не несут хлеб!
Я привыкла,что у нас везде хлеб автоматом положен и к салату и к первым блюдам,но кто на диете,тот отказывается.
– Пюре и свинину.
– Луком посыпать?
– А это бесплатно?
– А вам точно свинину?
или ходите в рестораны, где хлебная корзина не идет отдельным пунктом в счете, только счет будет чуть другим
речь о том, что когда у вас спрашивают, какой степени прожарки вы хотите блюдо, то оказывается что спрашивая о блюде №1 желаемую вам степень прожарки они сделают бесплатно, а за выбранную прожарку блюда № 2 вам придется заплатить.
И перед тем, как они у вас это спросят они не предупреждают, что тут речь идет о бесплатной услуге, а тут о платной.
На заправке тоже всегда спрашивают, а вот то-то и то-то по акции не хотите, не хочу, делов то.
Вам уже сто раз повторили, что ничего необычного в такой ситуации нет, так работают все забегаловки, это такой метод увеличения продаж, к мошенничеству, обману и прочему не имеющий отношения. Но это вас не убеждает. Будете как тот еж, колоться, но продолжать есть кактус.
В этом топике кто-то занял одну позицию (как вы), кто-то другую, я читаю все мнения, мне интересно, и потрындеть интересно, потому что сегодня и сейчас меня занимает именно этот вопрос.
Или вы серьезно думали, что вы написали совет, я тут же пошла его реализовывать? то есть домашний готовить завтрак.
Вы в жизни с людьми тоже так? На любую реплику начинаете говорить, что им нужно сделать?
Складывается впечатление, что аниматор здесь вы. Мне уже нечего писать, как и остальным, тема себя исчерпала. Спасибо за ваше мнение.
Но обычно у уверенных в себе людей нет проблем сказать "спасибо, не хочу" или "а сколько это стоит?". И если хоть один мускул на лице официанта дрогнет или он позволит себе неуважительную ухмылку или что-то подобное, то вы в полном праве оставить его без чаевых. Грамотные официанты вежливо расскажут, что это стоит 50 р, а вот это совершенно бесплатно.
- Хотите того-сего?
- Это как-то повлияет на стоимость заказа?
Не нормально не понимать, что ты не к родным или друзьям в гости зашел и что это стоит денег. Каждый дополнительный инградиент. И нет ничего дурного в вопросе: "сколько это будет стоить?".
"мяту в чай добавить?" ( плюс 50 рублей)
"хлебную корзинку к супу принести?" (суп 150, корзинка 145)
"ягоды к сырникам положим?"
"беконом посыпать?"
потому что кофе покрепче , щепотка бекона или ягоды- это, обычно, входит в стоимость блюда .
а за сахар, если приспичит ?)) ведь , обычно, в меню ( у нас ) сахар и молоко не указаны ))
последний раз такие закидоны, в виде цены за хлеб в ресторане , видела в руине и испании ))
Мята тоже денег стоит. И хлеб и бекон и ягоды. Если вам что то предлагают это стоит дополнительных денег. Пропишите это в сознании и вас перестанет это раздражать. Наоборот это удобно, человек озвучивает возможности, а ты сам копаешься в меню, придумывая что еще к этому заказать.
меня сие не раздражает, тк. такого не встречаю ))
и , детка, не стоит поучать других :-7
Ценники на мясо в магазе постоянно перед глазами и только их изучив,вы заказываете то,Что нужно.
Кстати,если предлагают перекрутить или порезать,и не предупреждают что это за деньги,то это как в кафе с кофе и хлебом.
Я давно уже забыла, как это стесняться спросить стоимость. Но иногда находит затмение, усталость, невнимательность.
А предложение разновидности уже заказанного-это не очевидная доплата,это выглядит как попытка подстроить рутинное блюдо под вкус клиента,особенно кофе,его крепость,хлеб к борщу-это завуалированно.И если чел не один и стесняется спросить или не знаком с закидонами,то это афера.
в одном месте фраза "вам в кофе корицу добавить?" может вам ничего не стоить, а за углом эта же фраза может обойтись в 50руб.
поэтому время от времени начинаешь терять бдительность, и, будучи даже умной машей, не стесняющейся спрашивать о цене в подобных случаях, рано или поздно все равно налетаешь на подобную наколку
Вторая фраза говорится с такой же интонацией, как и "вам молоко к кофе холодное или подогреть?". Подогрев молока бесплатный, а "кофе покрепче" уже нет.
Неужели вы сами этих нюансов не чувствуете?
Научена в юности, очень неприятный инцидент произошел в ресторане, когда нам с подружкой не хватило денег расчитаться из-за того что стоимость спросить было стыдно, а меню официант не принес. Вот с тех пор все выясняю сразу. И мне комфортно.
Крохоборством считаю в синнабоне чашку молока по цене дорогого литра, и в чашке даже не 200, а 150 миллилитров. Запить один их бон минимум поллитра надо.А цедят тебе на донышко как украли в ночи через берлинскую стену это молоко. Больне не беру пить у них.
Кстати, так же можно отвечать, когда например лежишь на какой-то процедуре у косметолога, а она начинает тебе предлагать миллион препаратов и процедур.
- с какой целью интересуетесь?
Короче, выставили нам счет на 3 тыс))))) т.е на 2,2 тыс вышли только овощи))) не, ясное дело, мы сами лоханулись:))) но кто ж мог подумать, что овощи обойдутся в три раза дороже мяса!:)))
правда нас тогда пытались развести более топорно
мы также шашлык заказали, а нам на стол принесли и поставили НЕ спрашивая кучу всего, не, мы же не дуры, мы позвали официанта и сказали, что мы это не заказывали, нам ответили, что это к мясу
ну к мясу, так к мясу, мы все съели, а потом счет увидели
долго скандалили, нас и за угол просили зайти поговорить, и милицией пугали, в итоге мы ушли, заплатив четко за мясо
лет 20 назад это было
И какое-то затмение на нас нашло, или не знаю даже что. Короче там была написана цена за 100гр. Ну мы и заказали 2 порции:-D Типа по 100гр., ага. Принесли нам 2 кг!. Оказалось, что по умолчанию порция у них это 1 кг, если не уточнить отдельно конкретное количество грамм.
Ну что, домой конечно же его взяли, а что делать. Но ясно же, что он потом уже невкусный был и мы не собирались заказывать 2 кг.
но я вообще "вумная" в таких делах, и скандалить, если вижу подобный развод, мне не стыдно ни разу
я буквально на этой неделе уехала из автосервиса не заплатив ни копейки (с меня хотели не менее 3000тыр. по трем пунктам обслуживания - это я уже позже прикинула сумму развода, когда начала говорить, что я за это платить не буду, мне было вообще все равно, сколько это будет стоить, хоть рубль)
но во мне вообще ничего святого нет, я и за рубль могу удавиться :)
тут на днях в перекрестке наблюдаю, как фасовщица взвешивает товар прямо на подложке, а потом кладет на раздачу, не поленилась попросить ее распаковать, перевесить и снова запаковать, в след услышала презрительное "разница всего-лишь рубль", не надо было бы в школу за детьми, я бы еще и к старшему менеджеру заглянула на огонек
Денег было не жалко, было обидно за такой обман. И чувство обиды испортило вкусный обед.
Цена небольшая - 10 руб. штука, а дают на каждого (нас трое ходит, например, - это плюс 30 руб в чеке).
Я, уже зная эту практику, говорю сразу, что салфеток не надо, тут забыла последний раз сказать, опять включили. Надоело, написала им жалобу, хотя очень они уговаривали не делать этого.
не, ну понятно, страна грязная, гигиена превыше всего, но у меня-то, зная, что страна грязная, всегда с собой было чем руки протереть
тоже быстро выучили фразу, что салфетки не надо :)
А терапевт при осмотре говорит - положите палец в эту "штучку". " Воздуха в капиллярах мало. Гуляйте больше". При расчете оказывается, что это аж какая-то процедура была и берут за это рублей 400.
Фотки не распечатывала и не предлагала даже.
моя первая европейская страна была Чехия
зашли в пивную, душевно, весело
официант уже на заказ идет с подносом, на котором стоят стопки с Бехеровкой, улыбаясь предлагает с русским словом "угощенье" - все, кстати, угощаются, ну и мы
заказали пиво, колено, ждем, опять угощенье, между пивАМИ опять угощенье, перед уходом снова угощенье, потом все это угощенье увидели в счете :)
- да, вы можете предложить мне список рекомендаций, я изучу его дома, если что-то мне понадобится, я обязательно к вам обращусь
- ничего страшного, что потом это может стать дороже
зы: у меня не мерседес
на меня просто покричали, что совести у меня нет, и как это так я платить не хочу, они же работали с моей машиной, но назад ничего не возвращали :)
от "я делаю это сама", "мне делает это бесплатно брат/сват", "я делаю это в другом месте", "меня вполне устраиваем свинарник" и до
"я просто НЕ хочу оплачивать навязанную мне услугу"
и если еще в случае сливок к кофе я покивала, что мне нужны сливки, не думая о цене, но в данном случае вообще "без меня меня женили"
или мне пойти протереть глаза?
И я была в легком шоке, когда мне после ТО сказали, что машина в идеальном состоянии и "предлагать вам доп. услуги даже неудобно".
Но это скорее исключение)
1. Хотите ли вы защитить свое имущество и деньги? Перевод: не хотите ли вы стать клиентом "Сбербанк-страхование"?
2. Хотите ли вы иногда пользоваться дополнительной суммой денег? Перевод: нужна ли вам кредитная карта?
3. Хотите ли оперативно узнавать об операциях? Перевод: нужна ли услуга "мобильный банк"?
4. Хотите ли увеличить будущую пенсию? Перевод: Сберовский пенсионный фонд вас интересует?
и так далее
Зачем людям морочат голову такими формулировками? Не легче спросить в лоб?
И все равно Королевской воде равных нет :) цуки настоящие ))
у нас иногда и в почтовом ящике уже готовую обнаруживаешь)
и когда зарплатную карту выдавали в комплекте и кредитную подсовывали...
а согласие наше они на одном месте вертели.
а то раньше еще какие-то ладошки продавали якобы для помощи детям и прочий мусор.
Мне очень жалко кассиров Мака, что их заставляют не только еду продавать, но и вот с такими предложениями лезть ко всем (ведь 90% людей ненвидят такие акции, но чувствуют себя погано якобы детям отказывая), пока стояла в ожидании один мужик на них вызверился, что он сюда не за этим пришел, он же пирожок у них не выпрашивает.
Сколько таких идиотов, который, отстояв в очередь, только перед продавцом решают, что купить и съесть.
Раньше они хотя бы говорили "обратите внимание на наше новое меню" (отдельный листок, в нем блюда процентов на 20 дороже). Это не вызывало возмущения, меню и меню. Раздражает впаривание исподтишка.
Во многих кофейнях, почти во всех, можно заказать большой десерт, например кусок торта (примерно 300 руб). А можно крошечный - одно печенье или один макарун (в пределах 100 руб). Второй вариант очень удобен, если не хочешь много есть, не хочешь огромный жирный десерт, но хочешь чем-то закусить кофе или чай.
Везде это есть. А Кофехауз год назад убрал из меню все мелкие десерты в надежде, что люди будут заказывать большие :) Не, у них есть мелкое безе размером с грецкий орех, но они его продают кульками, наивные.
и вот еще - нужен был бензин (не для машины, а для хозяйства). в хоз.маге 5 евро - повертела и положила на полку. "однако!". зашла в продуктовый - там полтора (что, у хозмаге какаой-то особеный бензин? - да ни фига!)
Вернулась из Гонконга. Там зашли в известное кафе, где готовят пельмешки дим сам. Посмотрели меню, заказали. Нам принесли чайник зеленого чая, разлили по маленьким стеклянным стаканчикам. Поели. Принесли счет. В счет включили чай (18 долларов) и обслуживание (15 долларов). Нигде об этом информации не было. В других кафе чай, например, был комплиментом за счет заведения. Были уверены, что так везде. А нет - чем дороже едальня, нем больше скрытых разводок.
Так что разводка - это не наш фирменный рецепт. Есть везде:(
Ну соль перец на столе бесплатно... Но оно ж естественно не бесплатно.. Оно ж во все остальное вмонтировано.
Ну вот как лучше ? Повтыкать в стоимость все , что только можно, и увеличить стоимость или сделать отдельно?
что в меню не указан ндс и чаевые у них надо платить официантам обязательно.
Вот сидишь и высчитываешь все это в голове.
Абсолютно необязательно если вам не понравился сервис. Размер чаевых тоже на ваше усмотрение.
Минимум 10 процентов от общей суммы.
Однажды мы забыли заплатить( в счете указано не было), так нас официантка остановила и попросила.
Исключения- макдо и разные селфсервисы.
Париж, русский ресторан- кабаре. Они тут у нас дорогие.
Обязательно во время ужина в зал выходят выступать музыканты- под русское народное или цыганское. Часто со скрипкой. Им положено на чай потом давать.
Однажды сидим едим, скрипач обходит стол за столом, мы головы от тарелок не поднимаем, чтоб не встретиться со скрипачем взглядом и чтоб он не подошел.
А он оказывается обходит все столы. Ты подносишь ложку уже ко рту, а он стоит прям рядом, смотрит в упор как ты жуешь и практически в ритм жевания начинает пиликать на скрипке.
А как кончит песню, у стола стоит, улыбается, смотрит то на карман, то тебе в глаза.
Я однажды выиграла фотоконкурс в газете "Русская мысль" и приз был- ужин на двоих в таком вот русском ресторане.
Отдала билеты сыну чтоб пошел с подругой туда.
