Имбирница и иже...
У вас бывало такое, что вы во взрослом возрасте узнавали новые названия обычных вещей?
Я недавно узнала, что привычная посудина с крышкой, в нее мы клали конфеты или засахаренные орехи, официально называется имбирницей.
Только я так и не знаю, кто и в каком виде кладет в нее имбирь и как его употребляет. Если кто знает, расскажите, пожалуйста.
А еще я лет до 15 говорила "друшлаг", потом мне сказали, что надо говорить "дуршлаг", но я уже привыкла и так и продолжаю говорить "дру...", хотя я из тех, кто не выносит коверканья языка.
И также недавно в интернете увидела, что тарелка с высокими краями от чайного сервиза, мы ее никак не называли, но думали, что в нее надо класть варенье или конфеты или сухое печенье, оказывается эта миска присутствует во многих чайных сервизах советского времени и официально называется полоскательницей :scared2 в ней руки что ли полощут?
А у вас есть такие открытия?
Про имбирницу впервые слышу... Кстати, яндекс не выдал информацию, что именно конфетница является имбирницей. Там какая-то другая емкость.
Наша имбирница с самого начала была имбирницей, но я об этом не знала и имбиря в доме не было. Его и сейчас практически нет.
Да и не помню я ни в одном из наборов подобной высокой конфетницы-имбирницы. Мы конфеты в невысокие клали. Подобие сахарницы).


Из сервиза широкая миска, в которую удобно ложатся пряники, печенья, а она оказалась полоскательницей, примерно такой сервиз и та глубокая посуда, что справа - и есть полоскательница, это ее официальное название, сервизов таких много было с СССР http://akcia-antique.ru/china/38328.jpg
"Щипцы для орехов сказали соседям -
Блестящим и тонким щипцам для конфет:
- Когда ж, наконец, мы кататься поедем,
Покинув наш тесный и душный буфет?" с. "Прогулка верхом" Э. Лир
Я не знаю, был ли имбирь в СССР, но у нас его точно не было. А посудина эта в семье с середины 20 века точно.
Засахаренный я попробовала в 90-х, а корень заметила в магазинах наверное вообще в середине 2000-х.
Чтобы конфеты не могли горстями брать и выбирать.
Ну неудобно же ж). И чтобы достать - надо перевернуть и вытряхнуть.
Хотя... я в общем ничему уже не удивлюсь.
"Я недавно узнала, что привычная посудина с крышкой, в нее мы клали конфеты или засахаренные орехи, официально называется имбирницей."
То есть они в эту имбирницу конфеты клали. Или это была не имбирница).
эти посудины в обозримом для памяти прошлом использовали обычно под чай. под цукаты, под сухофрукты. имбирь редко где встречался. у нас был, но дед довольно долго служил в Китае, привозил.
Мне больше всего интересно, в какой стране ее используют по назначению и для каких целей. Может быть, имбирь нюхают? По форме мне этот вариант пришел в голову первым. Может быть порошок имбиря насыпают?
Сейчас продают засахаренный имбирь кусочками, но он продается в банках с широкими входами и вынимать его из такой было бы не очень удобно.
(говорили правильно, с языками не очень, как и во многих семьях в СССР).
В моей семье и языки знали, и даже профессиональные переводчики есть, а вот так. Меня никто не поправлял. Впрочем, это может быть связано с тем, что я мало имела дел с кухонной утварью в детстве, возможно никто и не слышал, как я это слово произношу. А в литературе, которую я читала, тоже такое слово не встречается. Когда начали в школе учиться готовить, тогда и узнала.
Вот, нагуглила. Но картинок, как и имбирницы - очень мало. Видимо мало кто знает - что это такое.
Кстати, ежевичница очень похожа на конфетницу.

Я кстати периодически обращаю внимание, но никак руки не дошли разобраться с вопросом - я знаю нескольких человек, женщин среднего и старшего возраста, которые вот так вот коверкают слова. Как правило длинные, им незнакомые, не очень часто употребляемые. И мне интересно, с чем именно связана сложность - казалось бы, ну что сложного прочитать новое слово один раз и запомнить?
Еще очень вкусно готовила бистроганов.
Что меня убивает больше всего моя старшая сестра 50 лет говорит точно так же. Я не понимаю, КАК???? Раньше пыталась поправлять, бесполезно.Только обижается
Варенье, орехи, м&м демс)))??
Я с мобильного, погуглите "хрустальная доза"
Полоскательница:
1) В чайном сервизе - посуда для споласкивания стаканов и чашек. Полоскательница, которая пришла из эпохи долгого чинного чаепития с самоваром. Полоскательница нужна на тот случай, если кто-то из гостей захочет выпить вторую чашку чая. Тогда чай можно будет налить в ту же чашку, ополоснув ее небольшим количеством кипятка из самовара и вылив эту воду в фарфоровую полоскательницу.
2) Посуда для полоскания рта.
https://coberu.ru/auctions/173324/
Помница в моё советское детство, подружка с возмущением и отвращением рассказала, что дескать в ресторане одной парочке принесли таковую штуковину, а они выпили эту воду))) Официант, как самый воспитанный персонал- слова не промолвил)))) Дело было на Рижском взморье в Паланге, где семья девочки проводила свои отпуска.
Надо пояснить, что там часто плавала долька лимона или персика)
Я думаю что обьянснение выше ( про ополаскивание чашки кипятнок) более логично при таком раскладе.
Если бы это для пальцев , то было бы четыре. Если бы в наборе были розетки ( маленкие блюдца для порции варенья), то их тоже было бы четыре
А в яйцеварке они не перевариваются, по сигналу подхожу и достаю эти несчастные яйца. Мне в разы удобнее, чем в кастрюле.
Или вам уже за шисят((( Моя маманя тоже не понимает зачем в доме: ПММ,мультиварка,пароварки и прочая "херня" как она выражается ,подумаИшь .....полдня потратить на кучу ненужных дел,когда можно в этом время спокойно заняться нужными и интересными делами,чем ловить несчастные 2 минуты от закипания яиц...
"Маманя" уже многое о вас говорит.
А мамулька моя -она "дикая" ,поэтому мы её как только не называем))))
Мне вот мойка окон ни к чему вообще и кондиционер, но их полезность я отрицать не могу.
Поэтому Полоскательницы были довольно распространены в старые времена, когда были модны долгие чаепития за самоваром.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2034892-dlja-chego-v-stolovom-servize-poloskatelnica.html
Из уст взрослых людей кое-что удивляло, например, калидор, яролаш, освальт.
Всегда они назывались конфетницы или бонбоньерки (если небольшого объема)
http://www.ebay.de/itm/NACHTMANN-Bonboniere-Konfekt-Schale-mit-Deckel-Blei-Kristall-uber-24-/162424507471?hash=item25d1414c4f%3Ag%3AhMgAAOSwa81XSCK5
http://www.ebay.de/itm/NACHTMANN-Bonboniere-Schale-mit-Deckel-Bleikristall-ROT-sehr-gut/192119167580?_trksid=p2047675.c100005.m1851&_trkparms=aid%3D222007%26algo%3DSIC.MBE%26ao%3D2%26asc%3D20140117130753%26meid%3Ddd6028120d5d4ac2b2aede301901b305%26pid%3D100005%26rk%3D5%26rkt%3D6%26sd%3D201689801198
Bonboniere mit Deckel aus Bleikristall
http://www.ebay.de/itm/Wunderschoner-Pokal-Bonboniere-mit-Deckel-aus-Bleikristall-/172563037268?hash=item282d8efc54%3Ag%3ASzUAAOSwo4pYlx3D
Bonboniere auf Fuß Konfekt Schale Glasdose Shabby Kristall
http://www.ebay.de/itm/Bonboniere-auf-Fus-Konfekt-Schale-Glasdose-Shabby-Kristall-/172531784304?hash=item282bb21a70%3Ag%3AfukAAOSwnHZYe68W
вот бисквитница
http://www.ebay.de/itm/Kaiser-gemarkt-0305-signiert-Bonboniere-Biskuit-Porzellan-Schale-mit-Deckel-/162419756335?hash=item25d0f8cd2f:g:qUoAAOSwB-1YqFqW
http://www.ebay.de/itm/Schmuckdose-Bonboniere-Konfektschale-Deckel-Porzellanschale-mit-Hund-Figur-/251512505952?hash=item3a8f504660:m:mmH3eauODVfl0wA0SR9EDIQ
http://www.ebay.de/itm/Alte-Edelstein-Bavaria-Porzellan-Schale-Bonboniere-mit-Deckel-Matt-u-Glanz-/252801998418?hash=item3adc2c5e52:g:66UAAOSwnbZYH2OW
http://www.ebay.de/itm/Porzellan-kleine-Schale-mit-Deckel-Bonboniere-Echte-Handarbeit-Made-in-Italy-/282389282560?hash=item41bfb67f00:g:8JgAAOSwTM5YwWXr
http://www.ebay.de/itm/Antike-Porzellan-Dose-Schmuck-Deckel-Zier-Dose-Bonboniere-mit-Bronze-/322444685487?hash=item4b133370af:g:xiUAAOSwA3dYQBTG

