150 раз про дефицит продуктов в СССР.

Из того что удавалось купить на рынке и вырастить на даче.

Нормально все было. Дабе из вашего куцего списка можно было сделать нормальное меню. Мясо было, и рыба была. Конечно не так, как сейчас - изобилие гмо продуктов. Потом не было культа еды как сейчас. Кстати, я вот рыбу не ем- в детстве перекормило чёрной икрой. Дети мои Ее вкус не знают и вряд ли узнают.

как часто вы ели куриную грудку?

Грудку не помню. А курицу помню. Ещё вкусную куриную печень.

Я помню что куриную грудку в семье ели тока родители - нам детям она не нравилась. Мы ели ножки и крылышки))

Точно, тогда ножки у курицы были в почете!;-) Их ведь тогда гормонами и антибиотиками не кололи!

Я ножки куриные не люблю категорически! В детстве всем детям только ножки и предлагали, видимо, а мне не особо они и нравились. Сейчас наблюдаю за детьми, они как раз ножки и любят)))

Я только куриную грудку и ела, так как остальное в курице не люблю. И сейчас так.

Никогда - я ее терпеть не могу и сейчас не ем.

Раньше ела редко, больше ножки предпочитала. Сейчас вообще не ем. Я бумагу есть не могу.

Я вам сейчас расскажу. Надо взять грудку, порезать на длинные куски, ну типа шницели, отбить, посолить, потом обвалять в яйце, в сухарях, и пожарить. Получится очень вкусно:-D В другом виде я ее тоже есть не могу, еще иногда отвариваю для салата, тоже нормально.

Это тоже весьма специфично.

Да нет, это обычно. Получаются по сути наггетсы, которые очень обычны, только большого размера. Можно и маленького сделать, конечно, но я делаю большие куски. На самом деле получается гораздо вкуснее покупных наггетсов и прочих из общепита, очень сочная грудь выходит:-D

Кстати здесь, на еве, прочитала этот рецепт. До этого тоже не знала, как бы съесть эту грудь и не подавиться.

Для вас. Для меня специфично - я ненавижу панировку и ничего такого не ем. Ну и мясо люблю исключительно жирное.

Жуть какая, ненавижу панировку с детства. Курогрудь ем с квашений капустой или огурцами, это мне вкусно

Вообще проблем не было с курицей. Как раз из нее и варили бульоны, делали в духовке на банке. Фарш свинина-говядина на котлеты. Но может все дело в том, что я жила в Молдавии и там проблем не было, были пропадания продуктов, например масло сливочное пропало, но мы из сметаны делали вкусное масло. Помню очереди и карточки, но не голодали абсолютно.

как же курице на банку можно насадить???

Уверены, что хотите это знать?
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*

ого! Мы когда-то на молочной бутылке делали курицу, но чтобы на банке???

Ну не на трехлитровой же.
Банка грамм 700 или литр для курицы побольше вполе подходит.

А смысл? Курица и без всяких банок прекрасно в духовке запекается.

Рыба была минтай (спинку минтая покупали). Мясо раз в неделю в столе заказов - показывали первый кусок, от которого можно было отказаться, но второй брать все равно приходилось. Мясо было в виде кости с куском мякоти, вот этот размер мякоти и выгадывали.

Провинция, Новосибирск.

Напишу страшное, но минтая у нас ел только кот.

Аналогично. Еда для кота. Помню, как однажды какая-то тётка в очереди возмущалась, до чего некоторые с жиру бесятся, котам минтай скармливают.

Я, наверное, какой-то гастрономический плебей )))))
Но я и сейчас очень люблю минтай
А в детстве бабушка такой чумовой пирог с ним пекла и с картошкой.
Никогда больше таких вкусных не ела.

Сейчас, кстати, он какой-то невкусный, серый и резиновый получается. А раньше мясо минтая получалось белое и сладкое. Перемороженный сейчас, что-ли..

Ну, сейчас-то я даже своим котам такое давать не стану, а тогда если всей семьей (включая котов).

Изредка "выкидывали" камбалу, это было ах-ах. И в деревне у бабушки мы покупали карасей у местных рыбаков. Караси очень вкусны, но крайне костисты и сплошь поражены описторхами.

Вот и все наше рыбное разнообразие ))

Только в обморок не падайте! Я и в сегодняшние дни иногда мойву покупаю и жарююююю)))

Мойва в сухарях вообще любовь
Правда, дома почти не жарю
Потому что проветривать потом 3 дня надо
А в барах часто заказываю)))

У мойвы один недостаток - размер, а так рыба очень нежная и вкусная.

А что там с размером не так?)))
Как семечки её уплетаешь

Мелкая, трудно очищать, кости убирать и пр. Была бы она большая...наверное была бы одной из самых дорогих рыб.

Кости убирать у мойвы? Да вы шутите.. :):) Они сами отстают прекрасно.. Ее и чистить не надо, только внутренности убрать - пол-секундное дело..

А подумать? Была бы та мойва большая - съела бы одну рыбку и хватит, а так....много рыбок - процесс очистки получается долгий.

З.Ы. Некоторые едят мойву с костями, но лично я не собираюсь.

Я никогда не ем с костями.. И никаких проблем при очистке- потянула за хвостик и хребет с костями в одну сторону, а чистое мясо - в другую.. Никогда не могу остановиться вовремя именно по причине "ну она же маленькая, ну еще одну"... Правильно кто-то написал: мойва, как семечки...

Для вас нет, для меня есть - лишняя трата времени и пачканье рук.

Трата времени? Вас кто-то гонит из-за стола, или подгоняет? Устраиваете соревнование по быстрому приему пищи? Есть нужно "с чувством, с толком, с расстановкой", тогда пища лучше усваивается. :)

Мне не жаль тратить время на еду, на себя и пр, а на чистку рыбы - жаль.

Мойва - это все! В начале 2000х я кошке варила мойву в спецкастрюльке и сама с ней иногда лакомилась.
Десять лет живу заграницей, в этом году приехала к родителям, купила на рынке моооооойвыыы... нажарили о, просто отпад до оргазма! У нас она не продается, к сожалению.

Вот в тему, о том, как "нормально все было"

https://p-i-f.livejournal.com/10676082.html

Мои смелые родители отдали мне квартиру для празднования НГ 1985. И мы с одноклассниками и друзьями сами готовили на стол. Помню, ездили с подругой куда-то на Ленинский из Перово за красным перчиком) С другой подругой пошли затариваться в универсам 29 декабря (наивные дурочки). А там только 3-х литровые банки с соком и синие птицы (недощипанные куры с когтями). Но на столе было всё! Состряпали оливье и винегрет, что-то с той курицей сделали. Домашние консервы (огурцы, компоты). Было сытно и весело

Да, что там было стряпать? Мясо по-французски (картошка была, мясо могло быть самое плохецкое, лук, майонез), "мимоза" ?

не, мимозу позже делать стали. А мясо скорей всего по-французски было, ога

"Мимозу" в 70-е придумали, именно как следствие дефицита и выдачи праздничных наборов - консервы, майонез. Морковь и яйца всегда были под рукой. Вот так и настал "шедевр"

может быть, но у нас в семье стали её готовить во второй половине 80-х. В первой только суп варили

Мимоза у всех разная. Мы стали делать в 90-е и без моркови, но с сыром)

+ много. А у нас очень а с морковью и сыром, но без сайры - с мясом криля. Когда начали делать - не знаю.

холодец, опять же. на новый год и куриные лапы и кости от мяса- всё шло в дело.

Кстати, холодец, он же студень, на новый год - это отголоски 30-ых годов. В те годы только это блюдо могли себе позволить семьи на праздник.

ну, про "только это блюдо" спорное утверждение... но это бюджетный вариант, да.

почему спорное? Что готовили по вашему в те годы на праздник?

Майонеза еще не было, консерв тоже, колбасы и подавно...

В деревнях на праздники готовили котлеты. В будни их не ели, т.к.мяса много было надо...

Майонез в те годы делали сами, не проблема, рецепт из "Книги о вкусной и здоровой пище".
Колбаса - то же самое, сельские жители делали ее всегда самостоятельно, городские - покупали на базарах. Допускаю, что мог быть какой-то период, когда такая торговля была запрещена. Но были колхозные магазины, в которых продавались молочные продукты - 100%, скорее всего и мясные тоже, только в других магазинах.
Если о варенке фабричного производства, то да, это изобретение относительно недавнее, но раньше были другие продукты, с успехом заменявшие этот субстракт.

В каком году вышло первое издание " Книги...."? Правильно в 1939. Промышленного майонеза не знали до 1935 года.

Да все равно, в каком году. Рецепт майонеза есть в кулинарных книгах дореволюционных лет издания и не был секретом абсолютно ни в 30-м, ни в 35-м, ни позже. Да, я его впервые в "Книге" прочитала, но это не значит, что его не знали до ее первого издания.

Не все делали майонез - масло без запаха не было, а на пахучем....сущая гадость. Колбасу домашнюю тоже далеко не все деревенские делали.

Просто это блюдо трудоемкое и затратное по времени. Потому регулярно готовить холодец не было смысла.

Некоторым и сейчас мало продуктов,аж темы создают,что приготовить на ужин Я жила в мосрком городе.,рыбы завались и стоила она копекйи.Минтай кошкам покупали,сами его не ели.В городе работал рыбный комбинат,а это пельмени из трески,супер вкусные,ещё продавали окунь холодного копчения,палтус холодного копчения,треска горячего копчения,зубатка ,мойва вяленая,горячего копчения.В то время наши суда ходили к берегам южной Америки,прилавки были завалены пеламидой,сейчас об это рыбе никто не знает.Мякоть у неё была красная,мы её солили и на бутер-классная рыбка!Цыплята были с местной птиефабрики,свиинна тоже местная с совхоза.Никто с голоду не умер.Молзавод,Мясокомбнат,Хлебозавод-всё работало и поставлялось свежим на прилавки.Просто не залеживалось,пришли,купили и досвидания.Всё зависело от местных властей.Где воруют и блат,то там всегда худо и голодно.

так и скажите, что жили на Севере, в военгородке. Там все было не так, как "на земле"

Про юг можно написать то же самое. Большой портовый город, рыба была, разных видов. И на рынках, и в магазинах. И рыболовецкие, и китобойные флотилии с дальними рейсами были. Все добытое привозилось и оказывалось на прилавках магазинов. До сих пор помню вкус китового мяса. Не считалось оно тогда вкусным, кстати. Но мяса было много. Китов всегда было жалко :-( Пищевая промышленность тоже была представлена не одним предприятием.

Китовое мясо продавалось в Москве в Океане на Ленинском, мороженное. Я его покупала там собаке, т.к. оно было дешевое. И вонючее кстати. Темно-темно красное

Свежее продавалось? Я помню, как-то купила баночку консервов из такого мяса, типа тушенки. Особенных отличий от постной говядины не заметила)))

+100.
Горбуша, кета, корюшка, камбала, ещё куча какой то рыбы, минтай кошке покупала всегда.
Икрой красной была закормлена с детства.
До сих пор равнодушна к ней.
Мясо, молоко, курица, это все было.
У дедушки бабушки дача, там огурцы помидоры, картошка, да все выращивали.
Жили прекрасно, питались отлично.
Во Владивостоке родилась и выросла.

"прилавки были завалены пеламидой,сейчас об это рыбе никто не знает"
Отучайтесь говорить за всех. ( Скумбриевые) пеламида, она же бонито, она же лакедра или желтохвост в Москве есть)

Щас вам москвичи расскажут шо вы все врете.

пусть докажут...

Тоже на Севере, рыба была какая угодно. Треска, палтус, камбала....Свежая, горячего копчения, холодного, креветки в коробках, кальмары. Не помню за этим очереди. В городе было два таких магазина. Очередей в них не припомню.Рыбные пельмени любили все в семье кроме меня.
С мясом было не так хорошо. Но были домп и котлеты и голубцы. Супы с тушенкой помню. За курицей постоять надо было в очереди.
Сыр, колбаса, молочка были. Что то по талонам вроде
Свежих фруктов, овощей зимой, конечно, не было
Но на НГ дома всегда был высокий мешок мандаринов.
Домашние консервации,варенье.
Конфеты обычные тоже были.
Не помню прям дефицита.
Семья обычная.

Проблемы в магазинах, конечно были, очереди были, но никогда в моей семье не было такого скудного указанного вами меню (Москва). Вообще таких супов и салатов не ели.
Мясо было, рыба - треска, минтай, окунь вроде бы, консервы, крупы, картошка, макароны, рис, овощи, яблоки, груши, апельсины (с бананами и мандаринами посложнее было), летом ягоды, молоко, творог, кефир, сыр (в том числе и плавленный просто любили) и колбаса тоже были, яйца, сосиски, пельмени

Была дешевая рыба ледяная, очень вкусная. Пропала вместе с Союзом.

Нет, она недавно пропала, году в 2005.

Пишут, что не пропала, но стоит 999 руб.

Такого понятия как "тотальный дефицит продуктов" тогда не было. Советские женщины умели готовить вкусно и питательно ищ того, чтр было. Пекли, варили, жарили, консервировали. В журналах "Работница" и "Крестьянка" печатали хорошие рецепты, у меня до сих пор есть Амбарная книга, которую папа с работы принес, там наклеены вырезки из журналов.
Я школу закончила в 1978 году, все хорошо помню. Еда была простая, но вполне съедобная и натуральная.

+1 Суп из пакетиков не знаю, кто варил. Я помню в подростковом возрасте ради интереса купила. Но и сейчас кто-то готовит суп из пакетиков.

Мне варили, но это было так... баловство, а не еда и очень редко. Пельмени покупные только жарили и то редко.

я варила после школы) Очень любила вермишелевый с петухом и гороховый с копчёностями)

Мне одного раза хватило. После этого только разогревала мамин суп)

Я любила вермишелевый с петухом в суп добавлять, т.е. варился вермишелевый суп с курицей и в него добавлялся пакетик. Получалось много и запах отличный. Это как сейчас кубики или заправку для борща в кастрюлю добавляют.

Мне безумно нравился Кокоша. Югославский грибной суп-пюре. Вкусный казался до безобразия. Может, и правда, был вкусный. В 80-е кто знал про грибные супы-пюре? И у нас было сложно его купить. Когда мама покупала, столько щастья было..... ))))
А тут летом были в Черногории, жили в апартах. Увидела в супермаркете этого Кокошу, думаю, ну тут ж родной, вкусный наверно. такая гадость :-0:-0

Меня как-то у родственников угостили супом-пюре из шампиньонов из пакетика. Это было самое вкусное, что я вообще ела в детстве.

Я покупала суп из шампиньонов, добавляла в борщ как приправу.

Я знаю!))) Туристы варили))) Мы в поход всегда брали такие супы, очень вкусно было)))

Тотальный дефицит продуктов был, во второй половине 80-х. Брянская, Смоленская область - на прилавках одни консервы с морской капустой, хорошо помню. Рославль, пустые магазины, рынок работал по какому-то графику несколько часов несколько раз в неделю.
Алтай, середина 80-х, Бийск, Барнаул - картина примерно такая же.
Сахар по талонам, 1 кг на человека не помните? Во многих регионах так было. И даже этого сахара не было, предлагали отоваривать липкими конфетами, которые никто не брал.

Очаровательно.. Мы стояли за сливочным маслом в очередях, давали одну пачку в руки, поэтому стояли и взрослые, и дети. Сыр "выкидывали" утром и после обеденного перерыва ровно одну корзинку (уже нарезанный и упакованный), толпа бежала от дверей, чтобы успеть. Сахар продавали 2 кг в руки на открытии магазина, поэтому моей летней обязанностью была покупка сахара (он шел на варенья и в запас, так как в учебное время я не могла стоять с 8ми до 9ти утра у магазина). Помню, как-то дали рафинад вместо песка, и я его купила и дома толкушкой превратила в песок.

И навсегда запомнила драку за персиковый компот - наша соседка взяла 2 упаковки и ждала, пока прибежит муж с работы, чтобы выкупить обе (одна в руки). А толпа теток окружила ее, и самая рьяная вырвала эту лишнюю упаковку, после чего наша соседка вцепилась ей в волосы.

Это было огромное благо, когда ввели талоны, и мы стали получать сахар, масло и что-то там еще в столе заказов.

Я родилась в 1975м в Новосибирске.

Люди подзабыли или были слишком маленькими. Я из города, который дама описывает выше - с полным-полно рыбой, пельменями с треской (с отходами от трески). Мурманск. Рыбы было полно, действительно. Дешевой преимущественно. Палтус не валялся на прилавках. За свежей рыбой была всегда очередь, в основном, продавали замороженную. Хваленые бутерброды с пеламидой вкусно было с маслом, а талоны на масло в Мурманске ввели уже в 1982 году. Молокозавод, который упоминает тот автор, делал молоко из порошка уже в те годы. Мы были там на экскурсии от школы. Где набрать столько коров и кормить их на Крайнем Севере. То же с птицефабрикой. Тощие куры с синими лапами, у всех в то время висели за окном.
И пельменей хотелось с мясом, а не с тресковыми хвостами. А с мясом было туго совсем. Овощной магазин вонял гнилью, в продаже картошка-морковка. Фрукты перли в ящиках с юга.

Да уж, на Крайнем севере на забалуешь. Мы были в прошлом году на Чукотке - молоко длительного хранения (а раньше этой технологии не было), мясо сплошь оленина. Местных посадок нет, разумеется, так что даже с огорода не прокормишься. На Севере особенно тяжело в продуктами (было и есть), и это понятно.

Не, вы чё? Ниже дева пишет они в СССР бананы из ЮВА привозили запросто на Крайний Север. Говорю ж - подзабыли или были юны.

Зачем вы передергиваете? Не "они в СССР бананы из ЮВА привозили запросто на Крайний Север", а в наш город приходил пароход с фруктами из ЮВА. Это были бананы и ананасы. В мае вьетнамские арбузы привозили. Не я лично их везла, а пароход с ними приходил, и продавались они по всему городу. Вот такое было снабжение. Не было у нас ни слив, ни абрикос, ни персиков, ни даже вишни с черешней, практически НИЧЕГО из ягод и фруктов, а вот бананы с ананасами были. Зачем мне это придумывать? Может я и была маленькая тогда (начальная и средняя школа), но прекрасно это помню. На память не жалуюсь.

В Москве все было - и рыба, и мясо, и колбасы с сыром. Рыба, кстати, была лучше, чем сейчас. Где сейчас ледяную найти? А раньше она у нас чуть ли не каждую неделю на столе была... Вкуснейшая рыба, между прочим.

родня в торговле?

Не, было-было... С многочасовыми очередями - но было. Можно было приехать в конкретные магазины - и хоть что-то да купить, постояв пару часов в очереди.

Я году в 1985-м, катаясь раз в неделю на подготовительные курсы МГУ, была обязана привезти с собой кусок мяса. Привозила всегда )) только с разными трудозатратами.

У нас универсам рядом с домом был (как супермаркет) . Очередь была в горячее время в отдел мясо-кобаса-сыр (резали потому что или не нравились куски - ждали пока порежут("выкинут") другие) и на кассе. И сейчас в супермаркетах после работы такие же очереди. Днем бродили по магазину с подружками - никаких очередей.

Нет, инженеры в оборонке. Никого в торговле не было вообще, ни одного человека. Но мы нормально и разнообразно питались, каждый день обязательно на обед и ужин что-то мясное. И не одно и то же, а разное. По праздникам черная икра, которую сейчас купить себе может позволить далеко не каждый... В общем, не было в Москве дефицита. В других местах, наверное, был, не знаю.

у меня бабушка с дедушкой были на пенсии, могли ездить днем по магазинам и рынкам многое покупать. это вечером было трудно дефицит купить, а обычные продукты были всегда. кроме того, заказы для ветеранов войны (дедушка), заказы на работе еженедельные у мамы, папы и у меня (я с 85 работаю). мы все работали в совершенно разных сферах, а заказы были у всех.

Ледяная рыба - единственная, к сожалению, которую ест мой ребенок. Купить ее не проблема, только стоит 999р.
В СССР не знаю сколько стоила, но, видимо, была доступной по цене. Почему-то.

А где вы ее видите? Она бывает в сетевых магазинах? Может, я как-то плохо смотрю...

Точно есть на Преображенском рынке ) Да, около 990/кг

Где я ее вижу, вам вряд ли поможет, я ж не в столицах. У нас рядом Глобус и Рыбный мир (не знаю сетевой ли он). А ещё как-то покупала в Пятерочке в упаковках по 5 рыбок.

во Вкусвиле всегда есть. цена только не радует. на рынках дешевле.

В Ашане всегда есть.

в Глобусе https://www.globus.ru/products/59122/

в рыбных лавках, в супермаркетах...цена только больше 1000 за кг. А там полрыбы голова.

Да навалом везде ее было и дешево не так давно, но почему-то пропала 10 лет назад. Сейчас ни разу не встречала в сетевых, нет ее там, можете даже не искать. Может где-то в других местах есть.

70коп.)))), безголовка - рупь!

Не помните, в сравнении с другими рыбами она была из дорогих или из дешёвых? Мне смутно помнится, что из недорогих, не могу понять почему сейчас она так стоит.

Точно из дешевых! Думаю, сейчас у нас нет квот на лов или как оно там называется.

Она водится у берегов Антарктиды только. И глубоководная, то есть экологически чистая. А у нас нет флота ее ловить. Кстати, у нее белая кровь.

Из дешевых, совершенно точно. Бабуля приходила из магазина и жаловалась, опять никакой рыбы, кроме ледяной и минтая нет. Покупала ледяную. Минтай вообще не любили у нас. Дорогую мы вообще никогда не покупали.
Слышала, что выловили ее почти всю. Ее ведь в нулевые вообще не продавали, помнится. Сейчас ее больше стало, но еще не тучи )))

Стоила 56 копеек как и треска. Очень вкусная. Выше написала, что она пропала, а она оказывается с неприступной ценой.

Ледяная, да... и недорогая была, а сейчас как семга стоит

В магазинах ничего не было, на столах все было!)) Это парадокс советского времени! Мы нормально питались, икру каждый день не ели, но на праздники она всегда была. ЗЫ. Ностальгии по советским временам нет ни у меня, ни у моего окружения. Даже у самых возрастных его представителей!

У нас все очень вкусно было. Борщ вкусный помню, котлетки вкуснейшие и нежнейшие. Рыбка - пальчики оближешь. Рагу овощное. Голубцы, перцы фаршированные, собственные пельмени, вареники, сырники... Варенье варили из свежих ягод. Потом мама пекла вкуснейшие открытые пироги с вареньем. Огурчики, помидорки закатывали свои. Капусту квашенную зимой мама делала. Продукты были простые, но я и сейчас только простые продукты покупаю. Мясо помню правда с костями почему-то продавали. Кости, видимо, выбрасывались)
Тут, видимо, не столько от дефицита, сколько от хозяйки зависело. И сейчас ничего не изменилось.

Супы на мясном бульоне: щи, борщ, гороховый, грибной ( грибы собирали летом и судили сами на даче), куриный, рыбный. Котлеты из самодельного фарша, курица тушеная (мама бегала в обед по очередям), рыба жареная - треска, карп (живой продавался иногда в нашем "Океане"), хек, морской окунь. Скумбрия горячего и холодного копчения, праздником были креветки. Кабачки тушеные, овощное рагу, картошка в разных видах, тушеная морковь. Компоты из сухофруктов. Студень и заливное. Колбаса и сыр продавались в соседнем магазине, я туда днем ходила, яйца трех сортов, молоко и кефир. Ряженку и простоквашу нужно было ловить, как и сливочное масло. Простые конфеты были в булочной, сухари, сушки, баранки, торты типа "Абрикотин". Много пекли, бабушка делала офигительную рыбу под маринадом. Каши, творог, яйца в разных видах, сезонные овощи и фрукты. По праздникам сервелат в заказах, шпроты и икра.

У нас в соседней кулинарии продавались говяжьи антрекоты, мясо кролика. В четырех остановках на ОТ был большой магазин Океан, в котором была и рыба разных сортов, и консервы, и даже икра. Щи, борщ, жареная или пюре картошка, котлеты разных видов (мясные, рыбные), овощи, фрукты. На завтрак каша или яичница. Чай, кофе. Буженина, сервелат были довольно часто. Докторская колбаса и сыр российский постоянно. Так и сейчас вроде питаемся.

+1
Вот и мы сейчас примерно так и питаемся, как раньше. Что изменилось то? Мясо, рыба, овощи, фрукты, сыры, яйца, творог, кисломолочные продукты, злаки.
Не знаю, может отдельные регионы не имели культуру питания (завтрак, обед, ужин)? Дело не в дефиците? Я и сейчас знаю тех, кто варит суп и кормит им семью на обед и ужин. Для меня очень удивительно, так как суп - это только первое на обед.

+100
У нас также был магазин Океан в двух остановках, большой магазин типа сегодняшнего супермаркета - в трех, рядом с домом два продуктовых, булочные (две с горячим хлебом), кулинарии (я оттуда блинчики с мясом любила, купаты, тортики). В палатках мороженое и мороженные ягоды. Мама работала недалеко от Сретенки - там Дары природы (кролик, кедровые орешки, ягоды). Сервелат покупали, он не был дефицитом, т.к. стоил 6 р., а это считалось дорого.

Снабжение в регионах было ОЧЕНЬ разное. Например, мои родители в начале 80-х после окончания университета переехали в молодой город и мама варила такие щи - утка (ими было все завалено, а другого мяса не было), капуста и рис (картошки не завозили тогда ещё, а староверы в деревнях не продавали посторонним). Это был очень короткий период, дальше все стало проще. Я и все мои друзья помнят замороженные ананасы (лежали свободно). Ещё у нас стоял соевый соус - никто не покупал, тогда не знали ещё что с ним делать. Талоны у нас были короткий период (уже ближе к 90) и мало на что (точно помню, что были проблемы с мясом и конфетами, алкоголь и сигареты нас не волновали), но моя мама и ещё пара знакомых ее возраста, рассказывали о посещении Свердловска в начале 90 (или м.б. в конце 80, я точно не помню) - их глубоко шокировало, что там в магазинах не было НИЧЕГО, люди ходили с огромными простынями из талонов....даже на постное масло талоны были. Командировочным можно было есть только в столовых - в магазинах без талонов делать было нечего.... Питание нашей семьи могу назвать вполне себе здоровым - каши на воде (мы с сестрой молочное не ели, родители рисовую молочную иногда себе варили), капуста в разных вариантах (я в детстве могла только ей питаться), картофель иногда (не особо любим), салаты из моркови/свеклы/редьки, пирожки в больших количествах (для растущих организмов спасение), бутерброды с сыром, маслом или колбасой на завтрак, салаты с майонезом по праздникам (и это отлично, что майонез был дефицитом), никаких супов из консервов, мойва (обожаю до сих пор) или тушёная белая рыба (я и сейчас такое ем, хотя рыбу не люблю), макароны иногда, субпродукты, мясом-е снабжали родители мамы (они держали кур и свиней, нам зимой слали посылки + дед охотился, иногда дичь перепадала), а до того более-менее нормально с ним было, летом у бабушки и дедушки запомнилась малосольная рыбка (дедуля сам ловил и солил), ветчина в банках, краснодарский соус и спагетти мальтальятти, а ещё компоты - иногда бабушка давала по банке любимого каждому из четырех внуков, а любили мы разное.... Получается, что снабжение у них тоже было неплохое - это сельская местность. У второй бабушки любила мороженое в вафельных стаканчиках и сосиски - она в областном центре жила, до нас это не довозили... Как-то так. И уж точно в нашей семье после войны никто не голодал - были периоды тяжёлые, но не до такой степени.

Думаю ностальгируют как раз те, кто детьми был, типО счастливое детство.

Мы жили на Крайнем Севере, поэтому расклад продуктов был немного другой. Мясо покупали исключительно на рынке и в коопторге. На рынке свинину, в коопторге оленину. В магазине была только блочная говядина. Это когда куски говяжьего филе (не самого лучшего естественно качества, то есть скорее не филе, а обрезки) складывают в блоки, и замораживают. Хранились эти мясные кирпичи в заморозке по несколько месяцев, а то и лет. Размороженное мясо было годно только для фарша, да и то в смеси со свининой и большим количеством лука и специй. Рыбы было много своей и очень хорошего качества, сами заготавливали (солили, коптили, делали консервы, замораживали), да и завод местный работал неплохо. Молочных продуктов натуральных не было совсем, все только из восстановленного молока. Зато сгущенки в магазинах завались и сливочное масло можно было купить, хоть и с трудом. Самая напряженка это овощи и фрукты. Привозили яблоки, арбузы, реже груши, виноград, апельсины, мандарины, лимоны. Из ЮВА привозили бананы и ананасы. Иногда на рынке в конце лета продавали узбекские дыни, но они были такие дорогие, что продавали их исключительно дольками. С овощами тоже засада. До НГ еще были овощи, а потом в основном пользовались сушеными. Картофель еще как-то хранился, а вот морковь, лук, свекла плохо. Поэтому всегда был запас сушки. Сами квасили капусту, чтобы хоть какие-то витамины были. Еще консервы всякие продавали овощные болгарские и венгерские (огурцы, помидоры, лечо, горошек), но после 1986 года они стали дефицитом. Сами огурцы и помидоры почти не консервировали. Очень уж дорогие они на рынке были. А в магазине только длинные полуметровые огурцы и то очень короткий период.
Много продуктов (конфеты, шоколад, сыр, салями и т.д) везли с материка, когда ездили в командировки и в отпуск.
Крупы были, даже гречка, а макароны двух видов и ужасного качества, ломались, слипались, надо было промывать.

Когда летом приезжала к бабушкам на материк, то меня всегда пытались откормить овощами и фруктами. А я не понимала как это клубнику есть тарелками, съем 2-3 ягоды и все. Баклажаны, кабачки, перцы, помидоры вообще есть не могла. Поняла их вкус только лет через 5 после того, как уехала с севера. И с молочными продуктами примерно так же.

Из ЮВА привозили!? Это в каких годах было?

Конец 70-х до середины 80-х. Это привозили пароходами (как впрочем и большинство продуктов). С середины 80-х это все пропало. В конце мая-начале июня привозили мелкие арбузы из Вьетама, их так и называли вьетнамские (в отличие от сентябрьских здоровенных астраханских), под зиму привозили бананы и ананасы (не знаю откуда конкретно, просто ЮВА говорили и все). Они продавались всю зиму, почти до весны. Сначала очереди были, потом свободно лежали в магазинах, бананы потом уже почти черные продавали поштучно, никто не брал. Мы когда гуляли, иногда покупали.

что за чушь? вы еще напишите что ели картофельные очистки

Смотря где жили, если САратов-Казань то все может быть.

я жила в Ульяновской области, никаких голодающих не помню

Это дурацкий МИФ !!! Все было - на рынке. На огороде.

Бабушка на октябрьские целого ГУСЯ запекала, тушила в печке. Стоил он 12 руб.
Картошка, хлеб белый и черный, макароны, творог, сметана, мед. Колбаса сырокопченая и вареная в кооперативном магазине. Конфеты всякие - карамель, ириски, батончики.
БУЛКИ свежие!! Вкуснючие. С изюмом. С маком. Халы. Бублики и баранки. ПРЯНИКИ!!!
Пирожные корзиночки, эклеры, песочные, коржики.

Масло шоколадное - воспоминание детства :) Сахар кусковой твердый. Который надо было колоть щипчиками. Напиток цикорий и какао "Золотой ярлык".

Кукурузные палочки и "Картошка московская". Семечки жареные. Огурцы и зелень с огорода.

Так вкусно написали! Вспомнила детство) ) )

Сахар как покупали? На базаре? Или сахарную свеклу в огороде выращивали и сами делали? По талонам он был, 1 кг на человека в месяц. Кусковой твердый - потому что рассыпного не было. И это было проблемой. Хорошо помню, как нас мамы отправили в магазин за сахаром для варенья, а мы, дети, купили этот кусковой....
Копченую колбасу тоже можно сразу вычеркнуть, не было ее в магазинах. На базарах, возможно, домашнюю можно было купить, как и гуся. У нас он на новый год всегда был. Не задумывались, почему так редко?
Огурцы и зелень с огорода - это для тех регионов, где нормально огород растет. Север и засушливый юг - сразу в минус, сложно и дорого там выращивать.
Кукурузные палочки муж до сих пор вспоминает как недостижимое лакомство детства. Они были только в городах, где были комбинаты, их производящие. И когда он с мамой приезжал к родственникам в такой город, наедался их минимум на год вперед. Там, где он жил, не было никаких палочек. Где жила я в детстве были, но редко, не постоянно.

Кукурузные палочки видела в свободной продаже только на Украине. В 1984 и в 1985 годах были там на спортивных сборах, объедались ими просто. Больше в советское время нигде их ни разу не встречала.

В Москве они были. Дома все время валялись, я их не любила.

Ну... что в Москве они были, никто и не сомневается

Что-то я не помню талоны на сахар. А краковскую и одесскую колбасы изредка "выкидывали" в магазинах.

Ниже еще есть сообщения про талоны на сахар, так что они были.
Про колбасу - ключевое слово "изредка", не была она в свободной продаже.

По талонам сахар был, когда пришёл Горбачев. Мы сейчас другое время обсуждаем. Дальше даже читать не стала.

Ведь был же тотальный дефицит продуктов в 80-ые ... Начало стартового поста. Горбачев был Генеральным секретарем ЦК КПСС с 1985 года, как раз середина 80-х.
Так какое другое время обсуждается?
Так что действительно ничего не читаете.

Обсуждается время СССР, а не время развала СССР (Горбачев).

Еще раз. Прочитайте стартовое сообщение. Конкретно указан период. Дальше можно не читать :-) Все равно для вас это сложно :-)

Ещё раз. Почитайте заголовок. Если обсуждаем время РАЗВАЛА СССР, то я могу много написать какую жизнь устроил нам гадливый Горбачев. Но в теме время СССР.

В первом сообщении уточняется, какой период из истории СССР обсуждается. Или вы только заголовки читаете? (Совсем печально тогда)
Неужели вы думаете, что в 80-е СССР уже не было?
Сочувствую старческой амнезии. Про знание истории не пишу, все же в этом топе собрались те, для кого СССР это часть жизни, а не история.

Тотальный дефицит начался уже в самом конце 80-х. Я эти годы и за СССР то почти не считаю. Какой дефицит у вас в 85-м был? Всё было ровно, года эдак до 88-89. Дефицит на отдельные товары учитывать не будем)), ибо где-то чего-то не было, зато было что-то другое. Не совсем совершенная система планирования и распределения.

Не конец, а вторая половина 80-х, так будет точнее.
В первой половине 80-х многое началось, во второй все только ухудшилось. Все упомянутое в этом топе было в начале 80-х, кроме сахара и мыла по талонам и совсем пустых полок с морской капустой.
То, что сразу вспоминается для начала 80-х, до 1985 года:
- синие куры с когтями и суповые наборы, а не нормальное мясо,
- молочка по расписанию. Не встал в 5 утра, остался без молока. К обеду даже в магазинах ничего не было. Не было сухого молока в свободной продаже, не было молочных продуктов с длительным сроком хранения (технологию освоили позже) и привозили его скорее всего меньше, чем требовалось, чтобы гарантированно все продать.
-серая вермишель 1-2 видов. Как же я ее не любила, но другой не было.
-дефицит гречки. Помню, мама зеленую где-то доставала и жарила...
- дефицит кофе. Не было его в свободной продаже, в любом виде. Только у спекулянтов доставали.
-палки кукурузные завозили в магазины изредка, как и соломку и сладкие хлопья.
-колбаса. Копченая вообще редкостью была, не хватало вареной. Хорошо помню холодильник в универсаме, а в нем всего несколько кусочков варенки, явно всем не хватало.
-нормальные консервы. Тушенка, рыбные. Из рыбных - только килька в томате была в изобилии. Тушенку вообще не помню в свободной продаже.
-овощи-фрукты в магазинах. Гнилье. Ананасы, бананы и прочее, даже упоминать не будем :-)
Конечно, оставались еще рынки, где можно было купить мясо, молоко, овощи и фрукты. Но сильно много оставалось времени у советского человека, чтобы бегать по базарам? Работали по звонку, опоздание-прогул-увольнение-статья за тунеядство, помните?
Да, проблема в СССР была в распределении. Продукты были там, где их производили, а до остальных их не довозили. О чем здесь и пишут. Но значит, их производили недостаточно, чтобы на всех хватило? Если не довозили до всех.
На юге было нормально с овощами и фруктами. На морских побережьях с рыбой. Север хорошо снабжался консервами, туда больше ничего довезти нельзя. Все остальное - есть соответствующий комбинат, есть и продукты.
Мой отец в то время работал на севере. Ездил к нам на юг через Москву. Привозил рыбу, икру и консервы. На юге отъедался овощами и фруктами, на севере их не было, даже простых яблок и картошки. Да, попутно в Москве покупал то, чего не было ни на севере, ни на юге. Так что о нашей семье я даже могу написать, что все было. Все было, но какой ценой!

Тотальный дефицит начался гораздо раньше, и со временем только нарастал. Аж Продовольственную программу партия сварганила на 25-м Съезде, даже до «небожителей» дошло, что че-то не то творится.

Не было никаких талонов на сахар при СССР 70-80 годов. В время перестройки, может, и были некоторое время. Сахар был в виде сахарного песка, в виде кубиков или прямоугольников и кусковой (самый вкусный, на мой взгляд, его можно было грызть просто так). Тростникового коричневого не было, это да. Но мы и сейчас в последние два-три года его не покупаем, потому что это стало дорого и уже не вписывается в продуктовую корзину.

У нас талоны на масло сливочное были с 1978 года. Талоны на колбасу и мясо - с начала 80-х. Сахар - да, в 90-х

Перестройка была во второй половине 80-х годов. Сахар пропал после введения Горбачевым антиалкогольного закона в 1985 году (как раз середина 80-х). Народ самогон гнать начал, для самогона нужен сахар, все просто. Отдельные перекосы, возможно, начались немного раньше. Не было сахара-песка, а был только рафинад, например. Или наоборот. В виде больших кусков я в советское время вообще сахара не помню, у нас он не продавался. Тростниковый коричневый - один раз привезли кубинский, во всех магазинах был несколько месяцев, но у нас народ к нему настороженно относился, и такой сахар не пользовался популярностью.

У нас сахар в городе пропадал и задолго до антиалкогольной компании, связано это было с летним сезоном, когда все начинали делать заготовки; варенье, джемы, компоты. Поэтому сахар-песок начинали к лету запасать уже поздней осенью. Рафинад так вообще был даже в 90-е.

Ну да, при зарплате научного сотрудника 120 руб только рыночными гусиками и питаться ))

Картошка продавалась гнилая вусмерть. Поэтому картошку сажали сами, для этих целей выделялись поля в километрах 100 от города. От института ехал грузовик, народ трясся в кузове.

Колбаса в кооперативном была недостижимо дорогой, это только на НГ.

Шоколадное масло было, а нормального не было. По пачке в руки, а потом в столе заказов (и это стало большим облегчением). Сахар сначала по 2 кг в руки на открытии магазина, а позже в столе заказов очень ограниченно (это было даже худшим вариантом, так как невозможно было варить варенье в зиму).

И да, стояли раком на даче, чтобы в сибирских условиях вырастить хоть какие-то витамины. Иначе сдохли бы от авитаминоза.

мммм, как же я любила шоколадное масло..... :)

Рыба как раз была хорошая. Ну кроме красной и осетровых. А вот ледяная, хек, мойва, навага... и качество и цена была копеечная. Молочка была хорошая. Хлеб вкусный.

Помню блюдо у нас называлось "гашэ". Это вареное мясо из супа, грамм 200 на всю семью, его мелко в мясорубке измельчали, заливали молоком (кажется), досыпали для густоты муки. Получалась густая мясная подливка. Ею поливали картофельное пюре или макароны. Салянка у нас была без всего обычно на ужин. Я уже только после замужества от свекрови узнала, что в солянку мясо или сосиски можно класть. На ужин часто ели каши на разведенном молоке: рисовую, пшенную, гречневую. Тоскливо было, постоянно хотелось вкусненького. И тогда брали белый хлеб, мазали маслом (но чаще маргарином) и посыпали сахаром. Хотелось много, но совесть мучила, ела пару кусочков. А, вспомнила! Еще бабушка вкусные гренки на полдник делала из черствого белого хлеба, вымоченного в молоке и обжаренного на сковородке. С сахаром :)

Где вы жили?!

Правильнее было бы спросить кем работали ее родители, что не могли заработать на нормальную еду. Хотя каши - вполне себе нормальная еда.
Я вот в детстве вообще вообще про солянку даже не слышала, и ничего, не страдаю.. :)

Нет, я задала правильный вопрос. Потому как снабжение было разное. Я уже писала здесь как шокировали мою маму талоны в Свердловске - там они были на ВСЁ, включая постное масло. Она в командировке оказалась - поесть было негде кроме столовых, буфетов театра и пр.

Да, у нас на Урале ввели талоны в начале 90-х, но так и СССР уже не было, начинался капитализм.
Значит в вашем родном городе снабжение было лучше, чем у нас. Отчего такой скудный рацион тогда7 Может ваши родители вели здоровый образ жизни, и еда не была главным мерилом ценностей для них? Тогда ваш вопрос к ним должен быть, а не к советской системе. имхо

Хм....у вас с головой проблемы? При чем тут я? В моей семье с рационом всю жизнь все нормально было. Задавайте вопросы автору того сообщения, кто про это "чудесное" блюдо поведал.

как это мяса не было? Это его в магазинах не было, а на рынке было всегда по 4 рубля.
И рыбы постоянно был минтай, остальное не знаю, мама в рыбном его часто брала.
Какие супы из консервов? Их только в походы мы и брали.
А если было мясо, то готовили все то же, что и сейчас. И борщи, и супы, и картошку с мясом тушили, и капусту с мясом. Когда в 80-м птицефабрика открылась недалеко, так и проблема с курами решилась.
Пельмени лепили, вареники, плов, по-флотски, котлеты и толченкой(некоторые это странно называют мятой картошкой ))) ), когда картошку жарили или в мундирах и с селедочкой. Пекли много, пироги всякие, пирожки.
И родители у меня из простых, просто трудолюбивые. Из блата, раз трехлитровая банка черной икры, и пару раз таких же банок со сгущенкой. Но и без этого можно жить.
Не было всяких деликатесов, но и только.
А фрукты в сезон, наваривали варенье, делали компоты.

Короче, было нормальное питание, так что не выдумывайте.
И мы далеко от Москвы.

На еду пофиг было.. вообще
Не голодали - все было. Бабушка чудесно готовила, мама работала в торговле...
Даже не помню, что любила или не любила в детстве...
а нет вспомнила):
салат из помидоров с чесноком и с подсолнечным маслом , макать в масло из салата белый хлеб,
клубнику с сахаром,
соломку " Московский картофель" .
ностальгии нет ...вообще.

Муж постоянно ноет, что есть тогда было нечего вообще - у него маман была как из топа " позднородящие( или типа того) как справляетесь" ).
У него очень сильная ностальгия)))

Ну Вы же понимаете, что все города снабжались по разному. Мы жили в Донецке, все было, и колбаса 10 видов и сыр и шоколадные конфеты, вопрос только в том, что не каждый мог себе позволить купить. Мы могли себе позволить купить колбасу до 2.20, по 2.8- уже дорого, куры, говядина( грудинка), фарш в пачках, рагу свиное были всегда, да, надо было в очереди постоять, но не критично. А вот тетка родная приезжала из Ростова, где было шаром покати, у них от работы специально организовывали автобус к нам на выходные, благо, у нас могла спокойно переночевать и закупиться, иногда, звонила заранее и приезжала уже к забитому холодильнику, затаривалась и уезжала вся счастливая. Когда приехала в 90-м году в МО, то была удивлена, что вещи по талонам разыгрывались, у нас можно было купить, но отстоять в очереди большой. А вообще -то, я училась на технолога общественного питания, так что проблем с продуктами не было, купить со склада в столовой или ресторана не было проблем.

Прекрасно жили. Еда всегда была. Ограниченно, но была. С голоду не помирали. До сих пор белый хлеб с маслом и вареньем перед глазами. Самая вкусность. Все натуральное было. Вот в чем проблема сейчас...

А вот фото - стол образца 1993 года на 16 человек. Мы, в основном, уже позаканчивали ВУЗы.
Блюда могу перечислить ))) К имеющемуся на фото, на столе была еще картоха. И "торт-безе" самодельный, из самодельных меренг, склеенных кремом.
Помню, что тогда он воспринимался как очень достойный стол ))

Простите за качество - это принтскрин с видео 1993 года, перезаписанного на дохлую кассету, а потом криво оцифрованного )))

Не плохо, но у нас в те годы "стол" был уже получше. Был белый шоколад, сервелат, сыр с плесенью и простой. Ну и все остальные классические блюда

Не. Тут ОДНА курица, порезанная на 14 кусков (вместо 16-ти, об этом слышны крики), сало, черный хлеб, три-четыре вида закруток (типа икры из зеленых помидор и капустного салата).

ВСЁ.

Студенты всегда плохо питались.

Ну, это не общага. Это складчина в Городе Детства, на квартире одной из семейных пар.

Елки-моталки... Это народ так мало ел? Блюда не видны. А что там на столе?

меня другое волнует - как они там сидели??? На каждого место размером с тарелку

Заказы были на предприятиях.

С заказами и прокатить могли... Ждешь, ждешь, а получаешь сайру

Это не везде. В нашем городе никаких заказов на предприятиях никогда не было.

Аналогично. Про какие-то «заказы» только в художественной литературе встречала упоминания . Заказы, ха. Советский эвфемизм... на самом деле это обыкновенный продуктовый паек по сути. И не для всех к тому же.

Не везде. Мои родители помнят заказы, но это было не на предприятиях - было это прямо в магазигах, но для каких категорий они не в курсе.

Нет, у меня ностальгии нет. Готовили из того, что удавалось достать. Голодными не были, но курица была редким и очень желанным блюдом, а банка шпрот дооооолго ждала своего часа.))

Ну, положим, в 80-е тотального дефицита не было - были яйца, был сыр - два вида, но был [-X Хлеб был вкусный. Иваси, опять же.
Рынки выручали, где мы покупали мясо по 5 руб кг и фрукты.
Мама готовила отлично - всегда дома была вкусная еда. Естественно, пироги и блинчики - семья была сыта и довольна.
мой брат сказал как-то мне, уже женившись во второй раз, что никто нас так вкусно не кормил как наша мама.:'(

вы в Россию только в 90-ые переехали?

Где в СССР не было дефицита в 80-ые?????? Он родом от туда...

ОТ туда ОТ куда?:-9

Был. У нас не было сосисок. За какой-то синей колбасой стояли очереди - меня в них не было н и к о г д а. За сыром очередей не было. Молочка была вкусная. Мне хотелось сгущенки, пастилы, апельсинов. Но это было только в Москве.
Что вам не хватало?

качественных средств гигиены (импортных стиральный порошок, хороший шампунь, кремы)

Милмоя, вы 90 проехали как-то :) Чего теперь 80- вспоминать. Хотя, мошт вы правы - если мы так будем продолжать себя вести - все вернётся, ведь у нас нет ни технологий, ни производств. Даже кур мы едим пока вдоволь, благодаря оборудованию из стан, которые теперь нам уй дадут чего :(

А чем вас не устраивал отечественный порошок? Нормально все отстирывалось. А шампунь в Балатоне можно было ухватить, вполне себе. И "свободовские" кремы даже сейчас отличного качества. Вот с прокладками нас обошли)))

Свободовские кремы наша знакомая, вышедшая замуж в Чехию закупала сумками и везла к себе/ они отменного качества были. Натуральные

А он был в продаже? В Москве, возможно был, в других регионах его не было! Не было даже самых простых средств гигиены!
Мыло и порошок были по талонам. Мыло - 3 куска в квартал, порошок 1 кг (это на все, хочешь - мыло хозяйственное, хочешь - пасту "Аэлита", была тогда такая, хочешь - порошок) в квартал на человека. Как хочешь, так и крутись. И это были 80-е и СССР, а не 90-е.
Поэтому искали, уж если отоваривать и так мало, то импортное и качественное. Помню, были счастливы, когда индийское мыло "выбросили". Сейчас думаю, а какого оно было качества тогда :-) Помню, как купили 3 кг коробку импортного порошка, потратив все талоны...

В 80-е был импортный стиральный порошок в коробках 5 кг с ручкой , сама много раз его покупала в Первомайском универмаге, индийское мыло, шампуни пр-ва соцстран (обожала детский Кря-кря, какой запах!). Настоящие французские духи и кремы можно было купить, но не всегда и с большой очередью.

Первомайский - любимый универмаг детства) ))

В родительской семье готовили в основном овощи, шпроты не любили, пироги не пекли. Папа только на праздники пек. Ели сырники, яичницу, творожную массу, каши, рагу и супы овощные, закрутки, минтай с морковью, ледяную. Я и сейчас люблю овощи и всякие тушености.

Не жрачкой единой ......

А чем еще? Толстоевским?

Ощущением стабильности и защищенности .

Путешествовать было невозможно - я уж молчу про загранку - в нашей стране мне нигде не были рады - в гостиницах местов нет! :sick2
Сортиры очковые куда ни приедь :sad3
Да и счас эта тема не ушла.
Мне вот нравится художник Василий Шульженко, например - сильная картина!:-)

это ночлежка какая-то на Хитровке...

Не. У нас так в пионерском лагере было "Маяк" на Ладожком озере, от строительного треста номер забыла спец трест то ли 54, то ли 56. Я когда в лагерь приехала четыре дня не могла зайти в туалет, писала в кустиках, а все остальное держала до последнего.

В нашем лагере так же. Арзу, на Каспии

Ночлежека, угу, у нас такой в школе был. Мало того, ещё и на постаменте, почти на уровне глаз ожидающих свою очередь.
До сих пор помню и не могу сходить в туалет даже когда кто то за дверью стоит и ждёт.

Путешествия - это романтика и интерес , но , « привычка свыше нам дана , замена счастью она «
Ну и , как ни крути , великодержавность имела место быть , Запад побаивался Советской империи.

Да , вы можете , смеяться , но ,приехав в Киев ,я ,с каким- то даже умилением, посетила подобный туалет.

Мы ничем не отличаемся от украинцев.

Так я из Киева :), но выросла в Советском Союзе , мой родной язык - русский , не было такой страны - Украина.

Зато теперь есть :party3

:)

Все побаивались, ибо развалится такое чудище, и что будет?

Да перестаньте, кто нас боялся! Мне например, было горько, когда Рейган назвал нас империей зла, после того самолёта, помните? По молодости лет, я не читала газет и не слушала радио, а мама послушала и сказала - как стыдно, вот ведь что мы сделали.
Конечно, если бы за окном стоял идиот, готовый бросить в стекло кирпич, я бы тоже побаивалась...

Боялись , боялись , я же Штатах живу, много разговоров происходило на эту тему , кирпич до Запада не долетел бы ,в том - то и дело - « зато мы делаем ракеты «.

Отвратительное "творение".

Что вы! Это наш пророк :( Вы посмотрите все его работы Это посильнее Босха...
Ленин и крестьяне.

где вы повесили эту картину?

Как раз все и посмотрела. Вокруг столько красивого, а ему нравится выписывать алкашей и упырей. Он с таким же успехом могла бы нынешних бомжей отобразить, да и алкашей всегда вокруг хватало, что прежде, что и теперь.

Что тогда для вас капричос Гойи?
Босх, Дали?? :scared3

Они срущих алкашей, кажется, не выписывали? Или я не права?

Я не желаю невежд просвещать. Оставьте меня :dash1

Вряд ли этим "гениальным" творением вы кого-то просветить сможете. Хоть бы предупреждали, может кто ещё перекусывает на ночь глядя...

Там вид за окном зело духоподъёмный :-)
А вы куда смотрите? :scared2

чего-о-о? я с начала 70-х до начала 80-х объехала с родителями всю (!) европейскую часть СССР. от Прибалтики до Западной Украины, Молдавии и пр.
хотя если для кого очко - главная достоприма, тем можно дома сидеть. на родном.

В том -то и дело, что очко не достоприма, как вы выразились, а самая что ни на есть обыденность. И в основном на территории нашей бывшей страны именно в том виде, что изображено на картине. Мы тоже много путешествовали, правда, чуть позже конец 70-х и 80-е. Отсутствие мест в гостиницах и туалетов где бы то ни было (за исключением Москвы, конечно) очень это дело затрудняли.

Была в тех местах, что вы перечислили. Было отлично. Но средняя полоса России, Иваново, Ярославль, не упоминаю область.... В магазинах было нечего купить есть. А Плес в 1989...ужас ужасный.
В Прибалтике была по путевке, было у них все. В Молдавии жил мамин брат, там было, вообще, супер.

Аналогично. Я в школьные годы где только не была в СССРе.. Сейчас уж столько не поездить...

Ностальгия по стабильности и отсутствию страха за завтра.
Лучше в такой сортир сходить, но знать, что и завтра, и послезавтра будет работа и кусок хлеба, что ребёнка можно спокойно отпустить гулять во двор, чем бояться остаться не у дел и беспокоиться за будущее детей.
И на фига выбор сыров и колбаса, если в регионах у людей всё равно нет работы, а значит и денег их купить. Лучше два вида сыра, зато понимаешь, что он тебе по карману сегодня, завтра и всегда.

Но вы же наверное догадываетесь, что СССР не мог существовать вечно - система была нежизнеспособна - она загибалась всегда. Её конец был неизбежен.
Сейчас будет почти то же. Но иначе.

Ничто не вечно. Но мы же не об этом, а о ностальгии.

+1
Хорошо написали!

А то, что та "стабильность" очень быстро и с грохотом рухнула ни на какие мысли не наталкивает?
Умиляют меня эти "страдания по стабильности". Вроде бы все в курсе, что та стабильность долго не продержалась, что основание под ней было предельно шаткое, что сумей мы вернуться обратно, она опять рухнула бы и люди опять потеряли бы очень многое, за вычетом умельцев ловить рыбку в мутной воде (но они и сейчас, без "стабильности", чувствуют себя неплохо).
И все равно стонут "хочу назад"... любовь к граблям неистребима.

Вот по СССР прекрасно путешествовали, но надо было брать путевки, а не дикарем ездить. Мы столько городов в моем детстве объехали в России. странах Прибалтики, Средней Азии!!!

Знаете. Вы производите впечатление человека глубоко несчастного, озлобленного, но пытающегося скрыть это хамоватым поведением, сарказмом. Но вы ведь не такая. Кто вас так сильно обидел? Это ведь сделал не советский строй. Вы бы попытались бы в себе разобраться. Ведь как там мудрецы говорят, чем человек наполнен - тем он и делится.

Зато жрали меньше и стройнее были.
Мы мясо и рыбу ели редко. Суп мама варила из рыбных консервов, или из костей, или грибной. На ужин были варианты типа картошка с салатом овощным (овощи со своего огорода), капуста тушёная без мяса, жареные кабачки, омлет с помидором, гречка с молоком, блины с вареньем. Соблазнов таких, как сейчас, не было.Культа еды не было и слава богу.
Не то чтобы ностальгию по СССР, но именно с этой стороны ничего страшного не вижу.

Конечно, обедали на работе, но едой это назвать трудно. Хотя жирных не было - значит всё правильно было :-7

Щас в больницах гаже кормят.

Видела в этом году, как в Боткинской кормят - я бы только там всегда и питалась.

Пюре выглядит нормальным. Сейчас в столовых клейкая размазня из порошка. Что там за салат, морская капуста? Суп, видимо, размешали. Борщ? Чем плох обед? Посуда странная и черно-белое фото - поэтому выглядит неаппетитно.

На этом-то фото что не так? Сейчас в школах обед хуже выглядит

А чем Вам не нравится обед на фото? Борщ, огромная котлета, пюре, салат из морской капусты, компот. Все порции большие. Сейчас это называется бизнес-ланч и с учетом величины порций обойдется в 500 р.

Вижу на фото салат вроде из морской капусты, борщ (?) со сметаной, котлету с картофельным пюре и компот из сухофруктов. Я могу это назвать едой. И в том времени мне ценно, что это именно едой и называлось.

Огромный обед! мне все это за день не осилить

Не знаю, где Вы такое фото взяли, но могу рассказать с собственного опыта: работала в большой институтской столовой в 120 км от Москвы с 90 по 93 год, работала на заявке( выполняли заявки буфетов и кулинарий), так вот были отварные куры импортные, окорока, мясо(говядина), яйца, жарила до 1000 котлет вида 3, сырники, из рыбы-только мойва( более дорогую не покупали), мясной цех фасовал фарш, котлеты сырые и немного мяса. Кормили в нашей столовой очень хорошо, 4 раздачи, одна из них-диетическая, было все, и язык отварной и говядина и котлеты по 3-4 вида и много чего еще, наши научные дамы не особо утруждали себя, приходили на ужин, складывали в лоточки говядину отварную или котлеты, даже блины покупали на ужин домой, так что дай Бог, чтобы многие так дома питались как мы в столовой кормили институтских работников.

Милмоя! Там где я взяла 1700 каментов. https://maxim-nm.livejournal.com/332790.html
У мня тоже опыт я те дам - кормили мы 30 человек в маленьком филиале от какого-то завода, счас уж и не помню, какого. Там раздатчица заболела и мне приходилось с грузчиком на машине грузовой недели две возить туда обеды - закрывать собой этот дот.
Приходили очень чумазые люди, когда мы привозили из столовой еду. Всё было еще суровее, чем на этом фото - ни о каких салатах там даже понятия не имели - 1-е 2-е компот, и полстакана сметаны.
Если вы чего-то не знаете - спросите.
Работала я и в столовой правительства области - там, конечно, другой компот был. Там разблюдовки были другие, получше чем на мои на скорую руку на работу ;)
Но это не отменяет.

Я вас не понимаю. :scared2 Вы хотите сказать, что то фото с железными тарелками и "моя" столовка на час это одна и та жа харчевня, единственная на всю страну СССР?? :scared2 :scared2
Я два разА прочитала и нихepa не поняла :ups3

Да я уже пожалела, что вступила с Вами в диалог, что-то сразу не сообразила, так что считайте, что ничего Вам не писала.

Не можете объяснить или нервное что-то? :sad3

Продублирую ваше сообщение для любознательных и пытливых ;)


В форуме "Все остальное" в теме "150 раз про дефицит продуктов в СССР. "
http://eva.ru/topic/77/3545941.htm?messageId=97779229

Автор: хочется верить в хорошее ♤* Clair
Дата: Sat Oct 20 23:08:57 GMT+03:00 2018

Текст сообщения:
==========
Ну так надо было писать не за всю страну, а конкретно за то место, где Вы работали, я в этой сфере была с 86 по 93 и такого не видела(не отрицаю, что такие места были), как и то, что в заштатном сельпо поселка Мелекино под г. Мариуполем были такие вещи, что нашему миллионному г. Донецку и не снились, вот такая проза жизни, завозили дефицит туда, где он не нужен был.

Можете дублировать сколько влезет, судя по данному сайту, у вас репутация человека, который, если не обосрет что-то или кого-то, то день прожит зря. Удачи.

У вас теперь тоже будет, не репутация, конечно, нет - клеймо, что вы психопатка. Не умеете донести мысль, объвиняете собеседника с ноги, не вкуриваете никаких доводов, делаете дикие выводы и обижаетесь :)
Надеюсь, теперь вы отстанете от меня :)

А что вам дает троллинг? От того, что вы обидете человека становится радостно на душе? Честно интересует как вы себе это объясняете или считеаете это адекватным, юморным, нестандартным?

Я просто разговариваю - я не знаю что такое тролить.
К этой верующей я претензий, как видите, не имела, больше скажу - даже не знала о её существовании. А у нее уже ко мне готовенькое предубеждение.

Вы, кстати, грешите тем же - не понял, обиделся - всё он тролль, ссытя на него, православные - таких как этот синенький ник быть не должно среди нас таких прекрасных :scared2

Обратите свои вопросы к себе - как вы себя чувствуете, когда называете троллем того, с кем не согласны?

Окей, я хотела корретно, поэтому напсала"троллить". "Это же сейчас так модно...) Зачем людей обижаете?

Это вы мне объясните, пжл, в каком месте я эту верующую обидела, ну раз вы встряли, значит видите?
И, кстати, как надо было, тоже, плыз, напишите, ладно?

Хамски отвечаете, не все привыкли к такому общению.

+ много, питание было куда более умеренным и здоровым - толстых и больных было меньше.

Да почему мясо редко ели? Котлетки разные, рагу из мяса или ещё что-то мясное (рыбное) - всегда было на обед. На завтрак каша, омлет, яичница, блинчики. На ужин бывало и без мяса блюдо: овощное или творожное. Я и сейчас так ем и свою семью кормлю. Мы все стройные.

Я про свою семью написала, мы мясо и рыбу ели редко. Потому что это был дефицитный продукт. В нашем магазине мясной прилавок был пуст, в соседнем поселке или городе можно было купить мясо с костямм. Можно было поехать в Москву (2 часа в один конец с пересадками) и, отстояв очередь, купить, например, курицу или вырезку. Ездили в выходной примерно раз в месяц. На месяц не накупишься. Размер морозилку в советском холодильнике вы, наверное, помните
Да, мои дети тоже сейчас стройные, только не надо меня убеждать, что вы сейчас питаетесь так, как в СССР, в том же количестве едите. Значительно меньше люди ели в целом и ни в нашей семье, ни в родственных семьях еде не придавалось такого значения, как сейчас. У нас жареная курица с рисом была праздничным блюдом, а бананы - просто счастьем, даже зелёные. И у всех моих друзей примерно так же.

Я в Советском Союзе ела даже лучше, чем сейчас. Сейчас я трачу 3 часа в день только на дорогу на работу, поэтому готовлю скорые блюда. А мама работала рядом с предприятием и хорошо готовила. Мясо с костями в магазине было, да. Но мякоть от костей отрезали и готовили все, что душе захочется) С курицей вообще проблем не было. Но и они с ногами продавались. Конечно, и над курицей нужно было попыхтеть. Но это мы - москвичи. В деревнях никаких проблем с мясом не было, держали свою скотину. И рынки были, где могли купить это городские. В маленьких городах не было колбасы, это помню. В гости ездили с батонами - родственники просили. Сами такое не ели. Так что я, скорее всего, в каком-то другом Советском Союзе жила)

Что вам мешает сейчас работать рядом с домом?

Не позволяет профессия. Предприятие вывели за МКАД. Работа в пятёрочке меня не устроит.

Снимите квартиру за МКАДом рядом с работой

Спасибо за совет. У меня в Москве хорошая и чистая квартира с ремонтом. Я не привыкла жить в съёмной холупе.

что такое "холупа"?

Халупа тоже не устроит)

можно снять приличную квартиру

Если я брошу семью и сниму приличную квартиру рядом с работой, как это улучшит жизнь моей семьи? Я живу в семье, мы не табор. Всё привязаны к учебе, к работе... Может для Вас кочевать - привычное занятие, конечно. Каждый со своей колокольни судит, это ясно)

Хотите сказать, что за МКАДом жизни нет?

Ну вы и наивная....в деревнях никогда не ели мясо так, как едят современные люди - по 2-3 раза в день, а котлеты и вовсе были праздичным блюдом. Не догадываетесь почему?

Нет... А почему? Я правда сама мясо стараюсь есть не больше 1 раза. Я вагоны не разгружаю.

Потому что нельзя вырастить бесконечное кол-во скотины - ей требуется место, пища, уход и т.д. А это деньги, труд, время и пр.
Потому что еще совсем недавно - каких-то 40-60 лет назад не везде были холодильники и даже свет....
Наверняка были и какие-то ограничения с точки зрения гос-ва - не думаю, что в домашнем хозве можно было держать неограниченное кол-во голов.
Мне на эту тему мама много интересного рассказывала - во времена ее детства продукты были в основном свои (молоко от коровы, мясо - свинина и курица) и т.д. Мясо в деревню НЕ привозили вообще (что сам вырастишь, то и съешь), колбасу привозили только копченую (т.е. ту, что могла храниться без холодильников), холодильники появились когда она в старших классах училась (она 56г.р.), котлеты были праздничным блюдом, в будни из мяса варили суп, жарили картошку на сале и пр, летом суп был из сушеного мяса. В магазинах покупали консервы, специи, соль, рыбу морскую и пр. Она с позиции современных пристрастий оценивает их еду - нам может показаться, что питались скромно (по количеству). На завтрак что-то легкое - чай с бутербродами, например. На обед суп - грибной, щи и пр. Ужин вполне мог состоять из квашеной капусты и отварной картошки - всё, никакого мяса. При этом дед мой был 198см ростом и работал физически - тракторист, комбайнер, охота, рыбалка, ветеринар и пр. И ведь не плохо это было - люди были здоровее.
А еще в нашей стране постоянно что-то происходило - до 17-го года верущие постились, потом были 30-е гг и ВОВ, затем всякие разные дефициты, потом 90-е.... Это только последние лет 20-ть многие привыкли есть мясо 3 раза в день - некоторые реально не умеют без мяса накормить, а всего-то фантазия нужна. Хотя сейчас мы явно назад откатываемся....

Да, это все, конечно. Видимо, так и было. Но мы то вспоминаем свое детство) В деревнях в 80-х жили хорошо. И работа была, и в магазинах все было, и свое было. Если кто и ел котлеты по праздникам, то уже скорее по привычке.

Это да, в 80-е в деревнях порой было лучше, чем в городе - там и с одеждой все было супер, БАМ, потребкооперация и пр. Помню, потрясающие у мамы наряды и туфельки (я бы и сейчас от тех японских босоножек не отказалась) - в деревне они никому нафик не нужны были, мама летом приезжала и покупала. Тетя как-то случайно в сельпо оказалась - накупила там на все деньги одежды, джинсовый костюм и пр. Сельским жителям то ли это все не надо было/некуда носить, то ли дорого...
Но питание и тогда было более здоровое, чем сейчас - уж майонез каждый день и сладкое тоннами точно не ели.
А парадоксы снабжения видимо всегда были.
Мамины коллеги (бывшие родом из МО) не верили, что она в детстве запросто покупала московские конфеты - бабушка давала рубль на обед, а сдача маме оставалась, она ее копила и... Каааак, в деревушке посреди тайги было то, чего не было в Подмосковье ))))

+1 В деревнях мясо ели реже, чем в городе. Барана резали два-три раза в год, хватало на неделю-полторы. Бычка может раз в год и то не каждый год. Много держать скотины сил не хватит. И ГЛАВНОЕ, держали её ради заработка, т.к. зарплаты в деревне были маленькие, а сдавать скотину на мясо было очень выгодно. Баранина, например, принималась по 9 руб. за кг., а в магазинах она стоила около 3-х рублей за кг. За хорошего барана можно было выручить 120 руб., а это больше, чем зарплата в колхозе. В остальное время питались в основном молоком (своя корова у всех), картошка, лук, капуста, хлеб, яйца, варенья.

Про это не знала.
Мои жили в местноси КС и относились не к совхозу - т.е. паспорта были на руках во все времена, зарплаты отличные. В 85 на пенсию вышли - бабушке 50, дедушке 55 и продолжали работать. Пенсия в те годы тоже большая была - больше, чем у многих зарплаты. Они излишки денег на книжку складывали - не потому что копили, экономили и пр, им просто НЕКУДА было их тратить и это при том, что - покупали новинки, одежду шили в ателье и пр. Удалось им одну кооперативную квартиру построить, моим родителям помогли с покупкой первой машины, а так....полно денег сгорело.

Рыба дефицитный продукт?? Ну разве что осетрина да семга)) У нас той рыбы завались было, в любом универсаме в рыбном отделе, плюс еще специальный магазин Океан, в любом городе, наверное, был)) Причем мы от моря любого далеко жили.

Океан был, да. Приезжали мы туда с мамой через весь город..... до сих пор помню этот огромный магазин.... и пустой!!!! на прилавках консервы с морской капустой, шпротным паштетом..... и все!!! Ходишь-ходишь=ходишь...... если повезет - выкинут какие нибудь замороженные тушки. а чаще так уезжали
конечно, не Москва

а как же Елисеевский и брикеты филе трески в синей бумаге? я прекрасно помню - это филе, тунец в консервах, тамбовский окорок, выпечка от Филипова....
в начале 90-х было туго - это правда.

Мы к родственникам ездили в регион с колбасой - колбаса у них была дефицитом, но взамен свежее мясо на рынке и рыба речная. И сами на рыбалку ездили. Грибы собирали. Никто с голоду не умирал, времени больше почему-то было у взрослых))

Вот, кстати, колбасы у нас тоже не было. Вернее, была, но по талонам на мясо. Дадут тебе 4 талона на семью, а ты думай, то ли мясо на них купить, то ли колбасу)) А в другом городе, где бабушка жила, колбаса просто так продавалась. Я всегда думала, ну что за несправедливость)))

У нас тоже не Москва, но помню, что все было. Все исчезло в самом конце 80-х и до 91 года. Вот тогда реально было пусто. У нас даже в обычном универсаме через дорогу рыба была. Пусть не дорогая, но была. Я даже кошке "мелочь" по 20 копеек за кг покупала. Иногда появлялись даже крабы, хотя до ДВ от нашего города несколько тысяч км))

в закрытом (засекреченном) городе было все, полки ломились, но там жили практически смертники, очень рано умирали. Потом уехали в мо, контраст был ошеломляющий. От полнейшего изобилия к полкам, забитым морской капустой и детским питанием. Больше не было ничего, все приходилось "доставать"

я жила в таком засекреченом городе. Мимо нас даже 90-ые прошли почти незаметно. Квартиры получали от гос-ва вплоть до 2003 года.

В республиках было всё. Знакомая прибалтка говорила, что если пропадал сервелат, то слова "забастовка" было достаточно, чтобы он опять вернулся.
А другая моя знакомая, уже русская ездила в таджикию, что ли и привезла тогда умопомрачительные вещички, мы чуть все тудысь не рванули - но притихли и поехали в Москву за колбасой :-D

Смотря в каких республиках и в какие годы. Я тут публиковала историю с фото о синих курах, подаренных женщинам на 8 марта, в Латвии, в начале 80-х....

У меня инфа из первых рук :-#
А потом моя тетя моталась в Палангу за кримпленом и.... еще чем-то. Я тогда не интересовалась.

А у меня из каких? :)))

Ойц, вспомнила! Нам в конце 90-х, на 8 марта кусок земляничного мыла подарили. Я думаю курица, хоть и синяя, нам тогда показалась бы всяко лучше :)

В конце 90-х? До кризиса 1998 года уже везде полно всего было. Может, вам мыло подарили в конце 80-х?

Я за вас переживаю уже :scared2

Это было в 90-е годы, когда сахар выдавали по талонам, а мыла и порошка стирального вообще не было!
Вы руки мыли с мылом?
С мылом.
Тогда чай будете пить без сахара.
Вспомнили? :sad3

У метро и в коммерческих магазинах всё продавалось

В каком году? У нас талоны до 96 года были...:sad3 Или 97?
Потом дааа-аа - по конским ценам, без учета з/п
Помню, купила сыр в красной оболочке на большую половину зарплаты - впервые такую красоту увидела.:scared3

у вас каша в голове

Может, вам перечитать своё сообщение? У вас написано русским по персиковому "в конце 90-х". Вам подсказать, что такое конец?:oops В конце 90-х у меня уже валютный вклад был в коммерческом банке, чуть не пропал в кризис.

ПС: мыло "по талонам", и то "Детское", я получала в декабре 1991, то есть в самом начале 90-х, когда носила под сердцем дитя (с)

Ну да про конец я погорячилась :oops
Но не конец 80-х всё же:P
А потом у нас не Москва, знаете ли [-X

До середины 1993 года и в Москве голяк был, а затем как-то оживилось всё.

Да, нам дарили мыло. А потом - бац и фен :cool2

а сыр?

А как без него! Инжой!
https://eva.ru/topic/77/3545941.htm?messageId=97764406

Вы шутите? Мы все тащили из Москвы. Думаете, чтобы развлечься?

Я не знаю, что лично вы тащили из Москвы, но видимо именно вы всё (с) и вытащили, т.к. мне с грудным ребёнком не хватило. Я была вынуждена отовариваться по талонам в магазине для беременных и кормящих в 1992-1993 годах, т.к. в магазинах был только Краснодарский соус копеечный и растворимый чай химозный за бешеные бабки. Детское питание тоже давали по талонам.

Не врите, в 89 году Москва завалена была продуктами, очереди были ,это да , но все было.

Это вы НЕ врите. Это вы стояли в очередях сутками и тащили чемоданы продуктов в своих колбасных электричках, а мы после работы ничего не могли купить. В 1984 году я после 2 курса МГУ работала в ГУМе в колбасном отделе продавцом (такой был ССО, торговый), в 8 утра толпа срывала с петель двери ГУМа и неслась в наш отдел. Колбасы (в том числе и сопливые, и отмытые тряпками масляными от плесени) разлетались за 2-3 часа и в 11 часов мы уже отдыхали, выполнив дневной план. "Завалена", ага. После 1987 я вообще не помню, где я могла без двухчасовой очереди что-то купить... слава труду, я работала в Госплане и там был прекрасный буфет "на вынос".

Можно подумать все тащили продукты из Москвы от хорошей жизни. Покупали там, где могли, не могли в своем городе, покупали, где продается. А продавалось в Москве. И да, по сравнению с другими городами Москва была именно завалена продуктами. Я в 89 году поступила в вуз. И первым делом после сдачи экзаменов отправила домой две 10 кг посылки с продуктами. Причем заплатила за это немалые деньги. И это было точно не от того, чтобы москвичам меньше досталось, а потому что в моем городе реально полки были пустые не только после 6 вечера, но и до.

Я нигде не написала, что от хорошей жизни. Естественно, все ехали за продуктами в Москву. Я, простояв 5 часов в очереди за французскими курами "Дукс", перезнакомилась с десятком гостей столицы из провинции. Понятно, что люди тратили отпуск на очереди не от хорошей жизни. Пока вы в свободное от учёбы время стояли в очередях, нас в 1989 году на работе пасли, чтобы по магазинам не бегали в рабочее время. А в 18:30 в соседнем Универсаме я покупала макароны и сахар. Иногда масло сливочное успевала урвать из тележки, свежерасфасованное.

Какие талоны в конце 90х?

Читайте, теперь плиз, в НАЧАЛЕ. :oops Ладно? :sick1