98
Вопрос к тем, у кого медицинское образование
Вопрос про сахар. Наверное, биологи тоже разбираются в вопросе.
Сейчас у специалистов по питанию очень популярна тема про вред сахара (что понятно) и его максимальном исключении из питания.
Вплоть до - печь хлеб самим, потому что в хлебе "масс-маркет" - сахар. Мед - голимый сахар, опять нельзя. Фрукты - сахар. И тал далее по всем основным продуктам.
И даже в сигаретах - сахар, поэтому такая от них зависимость в том числе. Листы табака отмачивают в сахарном сиропе, чтобы было вкусно курить.
Аргументов много. Одним из является то, что сахар поддерживает воспаления в организме, окисляет его. Хорошо, допустим.
Но! Так или это опасно с медицинской точки зрения (вопрос про сахар, не про сигареты)?
Есть ли такие процессы в организме, для нормальной работы которых сахар, таки, нужен?
Почему, вопрос возник? Потому что апологеты анти-сахара - все поголовно не медики и даже не биологи, а спортсмены, йоги и другие граждане, которые прочитали книги о вреде сахара.
Опять же апеллируют все они к идее, что сахар возбуждает ровно те же очаги в мозге, что и кокаин. Поэтому и все мы такие сахарозависимые.
Свернуть
Ответить
Сорри, что много букв, но тема интересная
Ответить
Рассмешили, автор!
"Есть ли такие процессы в организме, для нормальной работы которых сахар, таки, нужен?"
Вопрос некорректный!
Сахар тот, что вы перечислили - кусковой, мёд, и прочая фигня - этот не нужен.
Нужны углеводы! Которые в организме превращаются в голимую глюкозу, которая в конце концов превращается в энергию, за счёт чего человеческий организм и живёт.
Вопрос в том, в каком виде поставлять углеводы в этот самый организм.
Если кусковым сахаром, то вредно.
Если в виде медленных углеводов (учите теорию), то можно жить долго и счастливо, не насилуя инсулярный аппарат. У вас, кстати, про инсулин ни слова. Идите учите биологию.
"Есть ли такие процессы в организме, для нормальной работы которых сахар, таки, нужен?"
Вопрос некорректный!
Сахар тот, что вы перечислили - кусковой, мёд, и прочая фигня - этот не нужен.
Нужны углеводы! Которые в организме превращаются в голимую глюкозу, которая в конце концов превращается в энергию, за счёт чего человеческий организм и живёт.
Вопрос в том, в каком виде поставлять углеводы в этот самый организм.
Если кусковым сахаром, то вредно.
Если в виде медленных углеводов (учите теорию), то можно жить долго и счастливо, не насилуя инсулярный аппарат. У вас, кстати, про инсулин ни слова. Идите учите биологию.
Ответить
А что такое медленные углеводы? Макароны, злаки? Так с ними тоже вопрос открыт. Кому-то можно, кто-то их как огня боится.
Я вот всю жизнь люблю картошку. А макароны не ем. И никаких рисовых, гречневых и прочих макаронных не люблю.
Бобовые мне нельзя.
Мне кажется, человеческий организм тут судья. Кому-то подходит одно, кому-т другое.
Смузи (как сейчас модно) кефира с бананом - это быстрые или медленные углеводы?
Я вот всю жизнь люблю картошку. А макароны не ем. И никаких рисовых, гречневых и прочих макаронных не люблю.
Бобовые мне нельзя.
Мне кажется, человеческий организм тут судья. Кому-то подходит одно, кому-т другое.
Смузи (как сейчас модно) кефира с бананом - это быстрые или медленные углеводы?
Ответить
"Смузи (как сейчас модно) кефира с бананом - это быстрые или медленные углеводы?"
Быстрые, и чем спелее банан тем быстрее углеводы. Смузи вообще вещь совсем неполезная, потому что еда в организм попадает перемолотая.
Быстрые, и чем спелее банан тем быстрее углеводы. Смузи вообще вещь совсем неполезная, потому что еда в организм попадает перемолотая.
Ответить
Почему же перемолотая еда вредная? Кто так решил?
Кефир - это перемолотая еда?
Кефир - это перемолотая еда?
Ответить
это правда. Я попробую объяснить своими словами, без мед.терминов, так что попрошу не цепляться))
На переработку НЕперемолотой еды организм вынужден затратить время (овощи/фрукты, например, содержат клетчатку, а в смузи она перемолота) . Поэтому процесс идет медленно, углеводы, соответственно, так же медленно преобразуются в глюкозу, и поджелудочной не нужно одномоментно выбрасывать большое количество инсулина, чтобы отправить глюкозу в клетки.
Это гробит поджелудочную и заставляет организм вместо постепенно "кормления" глюкозой клеток, отправлять этот избыток прямиком в печень (а он не может не быть, потому что сразу "мешок сахара" попадает в организм с перемолотыми углеводами). Что уже убивает печень, потому что именно так получается жировой гепатоз печени и прочие неприятности.
Банан, кстати, правда, чем спелее, тем вреднее. И сахара содержит больше, и на утилизацию спелого банана организм тратит опять же меньше времени.
Не знаю, понятно ли объяснила, но спрашивайте, если что))
На переработку НЕперемолотой еды организм вынужден затратить время (овощи/фрукты, например, содержат клетчатку, а в смузи она перемолота) . Поэтому процесс идет медленно, углеводы, соответственно, так же медленно преобразуются в глюкозу, и поджелудочной не нужно одномоментно выбрасывать большое количество инсулина, чтобы отправить глюкозу в клетки.
Это гробит поджелудочную и заставляет организм вместо постепенно "кормления" глюкозой клеток, отправлять этот избыток прямиком в печень (а он не может не быть, потому что сразу "мешок сахара" попадает в организм с перемолотыми углеводами). Что уже убивает печень, потому что именно так получается жировой гепатоз печени и прочие неприятности.
Банан, кстати, правда, чем спелее, тем вреднее. И сахара содержит больше, и на утилизацию спелого банана организм тратит опять же меньше времени.
Не знаю, понятно ли объяснила, но спрашивайте, если что))
Ответить
Спасибо!
С чего все началось? Моя знакомая фитнес-тренер сейчас читает специальную литературу (переводных американских авторов), хочет стать нутристкой. Т.е. давать советы по питанию и составлять меню всем желающим.
Меня смутила ее резкое негативное отношение исключать сахар везде, где только можно.
С чего все началось? Моя знакомая фитнес-тренер сейчас читает специальную литературу (переводных американских авторов), хочет стать нутристкой. Т.е. давать советы по питанию и составлять меню всем желающим.
Меня смутила ее резкое негативное отношение исключать сахар везде, где только можно.
Ответить
Этим страдают люди, которые не хотят серьезно учиться и думать. Главное, выбрать "врага" и по нему лупить.
Ответить
10
"Есть ли такие процессы в организме, для нормальной работы которых сахар, таки, нужен?" - активный адресат для глюкозы крови - это мозг, но не у всех он работает, некоторым без него лучше. Из чего получится глюкоза в крови значение имеет, но не такое большое как любят утверждать всяческие сектанты ЗОЖ. Центры удовольствий в мозге одни и те же, все удовольствия их возбуждают, так что аскетизм и пост с молитвой :)
Ответить
Надо же на чем-то хайповать и повышать охваты! Вот и вы не устояли.
Всё хорошо в меру. Перекосы вредны во всех вариантах.
Всё хорошо в меру. Перекосы вредны во всех вариантах.
Ответить
Где это я не устояла? :-)
У меня наоборот закралось сомнение- Не люблю, когда не специалисты вдруг после прочтения книг становятся "специалистами" и категорически что-то втирают.
Я сейчас вам отвечаю, а сама виноград ем :-9
У меня наоборот закралось сомнение- Не люблю, когда не специалисты вдруг после прочтения книг становятся "специалистами" и категорически что-то втирают.
Я сейчас вам отвечаю, а сама виноград ем :-9
Ответить
Тот сахар, который вы перечислили- не нужен. "Сахар"- это то что в сахарнице, и то что добавляют в продукты, иногда скрытый, например, в соусах, в маринадах... Его очень много в нашей пище, НАМНОГО больше чем в пище даже 20-30 лет назад, вспомните, разве мы в детстве ели СТОЛЬКО сладкого и фруктов? А смузи, соки? разве у нас было их такое количество?
Организму достаточно того сахара, который он получит из овощей, из картошки, риса, круп, то есть то что ныне модно называть "длинными углеводами".
Организму достаточно того сахара, который он получит из овощей, из картошки, риса, круп, то есть то что ныне модно называть "длинными углеводами".
Ответить
О, моя тема)) Меня вот еще удивляет, что фруктозу продают, как диетический продукт. Насколько знаю, фруктоза это один из самых вредных видов сахара. По теме - увидела зависимость у ребенка от количества съеденного сахара и высыпанием на теле. Вроде и не аллергия, просто прыщички мелкие, но если исключить сахар вообще, они постепенно пропадают. И еще - если переест сладкого, то к бабке не ходи, в скором времени (2-3 дня) заболеет. Не пойму, иммунитет что-ли падает? Стараюсь покупать стевию, не знаю уж, насколько она вредна. Дороговато обходится, но уж лучше переплатить, чем есть всякую дрянь.
Ответить
Про стевию муж мне на гуглил статью, что она оказывает вред на мужскую плодность.
"Моя ф шоке" /ц ))
"Моя ф шоке" /ц ))
Ответить
А тут стоит разобраться, в каком виде ваш ребенок ест сахар. В виде покупных конфет и печенья? Или в виде домашней выпечки? Ибо это две большие разницы.
В промышленных изделиях - фруктозно-глюкозный сироп, и еще разные добавки. Мой организм к примеру плохо переносит ароматизаторы.
А вот к примеру я пеку домашнее печенье. Смешиваю белый и коричневый сахар. На порцию 120 грамм. Еще там есть несколько видов муки, в том числе овсяная, разные ароматные субстанции типа сока лимона и ванили.
И вот эта порция печенья обычно длится у нас в семье неделю. Три человеа едят печенье со 120 граммами сахара неделю. Много это или мало?
Что лично я исключаю полностью из меню? Все виды покупной выпечки, все конфеты, виноград, все магазинные соки, сладкие покупные сиропы.
Все остальное сладкое едим понемногу.
В промышленных изделиях - фруктозно-глюкозный сироп, и еще разные добавки. Мой организм к примеру плохо переносит ароматизаторы.
А вот к примеру я пеку домашнее печенье. Смешиваю белый и коричневый сахар. На порцию 120 грамм. Еще там есть несколько видов муки, в том числе овсяная, разные ароматные субстанции типа сока лимона и ванили.
И вот эта порция печенья обычно длится у нас в семье неделю. Три человеа едят печенье со 120 граммами сахара неделю. Много это или мало?
Что лично я исключаю полностью из меню? Все виды покупной выпечки, все конфеты, виноград, все магазинные соки, сладкие покупные сиропы.
Все остальное сладкое едим понемногу.
Ответить
В любом виде, и в виде обычного сахара (я тоже раньше коричневый сахар покупала) в кашу, какао, выпечку, и магазинные печенья всякие. Причем, магазинные покупаю довольно таки дорогие, импортные какие-нибудь. Но стараюсь сейчас не покупать совсем. Мой ребенок ваше печенье умял бы за пару дней максимум, причем в одну личность)) Если его не ограничивать, съест сладкого столько, что чуть не поплохеет ему. Стараюсь его и вовсе отучать от сладкого. И ведь что характерно, началось это тогда, когда стала давать ему в 1 год детские каши с какими-то добавками. Потом убрала их конечно, но и в творожках, и в йогуртах, и в детском печенье и соках - везде этот сахар проклятущий. Сладости специально старалась лет до 3 вообще не давать. Почему он такой сладкоежка получился, не знаю. В современных продуктах и так много скрытого сахара, везде он, куда ни плюнь, даже в хлебе. Поэтому, даже не покупая сладости, сахар все равно присутствует. Вот и стараюсь хотя бы стевией минимизировать. Читала, что это самый безопасный заменитель. А сверху вон чего пишут(( Уже и стевия вредна.
Ответить
20
А виноград почему?
Ответить
Читала статью одного врача. Он писал ,что углевода нужны Щитовидной железе и при исключении их из рациона может развиться гипотериоз. Может поэтому падает и иммунитет?
Ответить
Углеводы - это же не только сахар
Ответить
Так наоборот, иммунитет падает от переизбытка сахара, а не от его недостачи. Да и кроме собственно сахара, в еде углеводов завались. Навряд ли это от недостатка углеводов))
Ответить
Стевия по действию на мозг такое же как у сахара. Плюс ещё гадость редкостная.
Самое безопасное (если мы о Сахаре говорим) есть фрукты. Хочешь сладкого съешь яблочко или бананчик.
Самое безопасное (если мы о Сахаре говорим) есть фрукты. Хочешь сладкого съешь яблочко или бананчик.
Ответить
Всю жизнь ели конфеты, пили чай с сахаром и тортами. Слава Богу дожили до старости. Не от этого диабет.
Ответить
не совсем о диабете речь
Ответить
более того, у моей бабули ,1914 гр , к 45 годам развился диабет.ВОт это человек ни в детстве не видел сладкого (свекла печеная в горшке -все сладкое) потом война, голодные годы послевоенные.Откуда взялся диабет??
Ответить
Нарушение обмена веществ, если 1 тип, то внезапная смерть поджелудки — она всегда внезапная. Есть много разный вариантов диабета.
Ответить
Так у диабета не одна причина. Но употребление сахара очень часто является причиной.
Ответить
30
Вы путаете причину со следствием. Никогда употребление сахара не приводило к диабету.
Ответить
Вам разжевать надо? Чрезмерное употребление сахара приводит к ожирению и соотвественно сах диабету.
Ответить
Мы говорим о Сахаре в теме. И злоупотребоение сахаром это первая причина ожирения. Зачем передергивать? И так ясно о чем я говорю.
Ответить
"И злоупотребоение сахаром это первая причина ожирения"
Это не так, перестань психовать анус.
Это не так, перестань психовать анус.
Ответить
иди МОЛЧА мыть свой анус!
Ответить
не, пусть с мылом моет свой поганый рот и шурует дальше мыть чужие анусы!
Ответить
К 45 годам развивается 2 тип. А 1 тип стартует в молодом возрасте.
Ответить
Не всегда. Первый тип это инсулинозависимый, второй тип нет. Деление такое, а не в каком возрасте возник.
Ответить
40
Тоже верно.
Ответить
Орган должен работать.
Ответить
Все яд и все лекарство :) , конечно, углеводы нужны , проблема в том , что едят их гораздо больше того количества, которое требуется организму.
Ответить
Автор, хорошая тема, годная. Я исхожу из соображений, что наш организм - всё еще животное, прячущееся в пещерах))). Отплясывая отсюда скажу, что в древности люди действительно потребляли мало простых углеводов -ну так, на ягоды наткнулись -поели, улей распотрошили -вкусно)). Плоды сладкие, корешки... Плюс двигались эти животные много, по сравнению с нами. То есть нельзя говорить, что сахар нужно исключить вообще, его нужно ограничить. Утром попил чай с конфеткой или ложкой меда - и усё. Шоколадку иногда, хорошую (не милкивей и прочий марс). Да, кстати, еще 500 лет назад сахар стоил бешеные деньги, а еще 150 лет назад пшеничный хлеб в виде калачей и пряников был таки подарком, презентом на праздник. В остальные дни потребляли обычный хлеб из отрубей, грубый. Откуда, кстати, традиция - подарить конфеты-ассорти при походе в гости)? Оттуда и идет. Кстати, кариеса в то время было гораздо меньше.
Ответить
Это вам навнушали что марс и милкивей хуже. Такой же сахар, если его также съесть мало, то вреда не будет.
Ответить
вы какбэ в курсе про пищевые добавки или мимо прошло? в них все зло, это мутагены
Ответить
А мы здесь про сахар говорим или пищевые добавки? А то можно и фольгу от шоколадки проанализировать.
Ответить
Роза, спасибо!
И я лично очень рада, что вы вернулись на форум.
Мы с вами в былые времена всегда хорошо общались. Хотя я обычно анонимно отвечаю.
И я лично очень рада, что вы вернулись на форум.
Мы с вами в былые времена всегда хорошо общались. Хотя я обычно анонимно отвечаю.
Ответить
50
ХЗ, но не самый плохой. Лучше, конечном брать не молочный
Ответить
Да, это шоколад. Плохие - это всякие батончики, рошен, всякие фабрики дешевых шоколадных конфет непонятные...туда какао кладут по минимуму, остальное добирают всяким комбижиром и пищевыми усилителями вкуса:sick4
Ответить
Исключение сахара, кстати, почти никак не влияет на уровень глюкозы в крови. Потому что глюкоза у нас вырабатывается также из продуктов питания и углеводов.
Как обычно, все просто - ВСЕ ХОРОШО В МЕРУ. Для меня мера сладкого - это 1-2 овсяных печенья в день. Очень редко могу съесть мороженое. Торты уже давно не покупаем, вкусы изменились и жрать это невозможно, настолько сахара сыпят много. Конфеты тоже самое. Фрукты любые - пожалуйста, себя не ограничиваю.
Варенье вообще зло - никаких витаминов там уже не осталось, один сахар только. А ведь кто-то до сих пор все это варит, ужас...
Как обычно, все просто - ВСЕ ХОРОШО В МЕРУ. Для меня мера сладкого - это 1-2 овсяных печенья в день. Очень редко могу съесть мороженое. Торты уже давно не покупаем, вкусы изменились и жрать это невозможно, настолько сахара сыпят много. Конфеты тоже самое. Фрукты любые - пожалуйста, себя не ограничиваю.
Варенье вообще зло - никаких витаминов там уже не осталось, один сахар только. А ведь кто-то до сих пор все это варит, ужас...
Ответить
Ну если варить варенье часами, то да, витаминов не останется. Но не все так его готовят, так что не надо тут про "ужас"..
Ответить
Варенье вообще ужас, потому что там много сахара. Лучше яблоко съесть просто.
Ответить
С чаем хочется пожевать. Беру кусочек хлеба и розетку варенья. Яблоки ваши холодные))
Ответить
Какое- то у вас предвзятое мнение. Я добавляю самодельное варенье, например, в творог, это всяко полезнее чем покупать те же промышленно изготовленные творожные сырки, вот именно их я считаю откровенным ужасом, а многие еще и детям предлагают, а там и сахара много и еще куча всякой пакости. Или вместо чистого сахара вареньем подсластить кашу, вариантов масса. Если не трескать его банками - вполне себе нормальный продукт.
Ответить
А я разве про сырки что-то писала? Варенье это чистый голимый сахар, неважно своё или купленное. Полезней есть натуральный продукт не переработанный. Фрукты это идеальная замена сахару и ничего страшного от них не случится.
Замена сахара на варенье, какое-то мнимое действие , правда, по факту это тот же сахар.
Замена сахара на варенье, какое-то мнимое действие , правда, по факту это тот же сахар.
Ответить
и пектин.
Ответить
60
от температуры витамины уничтожаются моментально, какие там часы, вы шутите что ли
Ответить
Микроэлементы остаются + клетчатка + отсутствие всяких добавок. Ну и вкусно это - варенье /джем клубничное, черничное, малина протертая, смородиновое желе:-9 и т.д. К чаю или каше - пуркуа па?
Ответить
Сейчас еще пишут, что сахар очень вреден для кожи. Если есть много сахара, то лицо будет сморщенное и все в морщинах. Гликация, вот модное слово.
Ответить
Кстати, то что правда, это сахар влияет на бодрость. Употребляя сахар я уставала часто. Без сахара как на крыльях и спать меньше стала.
Ответить
это из-за скачков инсулина сначала бодрость, потом резкий спад. Такие качели
Ответить
У меня также. Чай с конфетой и сразу в сон клонит. Именно шоколад вызывает сонливость и лень какую-то.
Ответить
Объясняют тем, что сахар ослабевает коллагеновые связи в подкожье
Ответить
Я Вашу фразу запишу. Буду студентов веселить подкожьем с коллагеновыми связками.
Ответить
Не могу без сладкого, люблю мороженое, творог и сметану могу есть только или с медом или с вареньем, виноград- любимый фрукт, чем слаще и приторнее- тем лучше. Вместо обеда предпочту несколько конфет или творог со сгущенкой, в каши тоже наваливаю меда, сгущенки, варенья. Если ем еду без сладкого- впадаю после еды в дрему.
Мне 43, никакой скукоженности лица не наблюдается, лишнего веса нет, сахар в крови вызывает периодически опасения врачей, так как чересчур низок.
Мне 43, никакой скукоженности лица не наблюдается, лишнего веса нет, сахар в крови вызывает периодически опасения врачей, так как чересчур низок.
Ответить
Как- будто я написала. )))
Ответить
70
Есть такое явление - ожирение внутренних органов, когда жир не на брюхе, а внутри. Внешне вы худая будете. Но от сахарного диабета не спасёт. У меня такая родственница всю жизнь худенькая, ела что хотела, сейчас диабет в 70.
По любому сахар надо уменьшать, не важно худой или толстый.
По любому сахар надо уменьшать, не важно худой или толстый.
Ответить
"ела что хотела, сейчас диабет в 70" - вы со своим "меньше сахара" доживите до 70, тогда и поговорим...Или по вашему если сахара не есть - проживешь вечно?
Ответить
Не вечно, но качество жизни улучшится. Так можно и бухать каждый день, а чего все равно умрем.
Ответить
можно, я вам разрешаю:) Собственно в 70 можно уже абсолютно все, что хочется:)
Ответить
Не думали, что у вашей худенькой родственницы панкреатит? И именно он виноват в диабете, а не сжираемые углеводы?
Ответить
Никто ей не может ответить от чего диабет, только предположить могут.
Ответить
Нет таких процессов. Недавно услышала мнение, что если бы сахар изобрели сейчас - его бы приравняли к наркотикам и не выпустили в продажу.
Ответить
Типа, бренд "Соca- Cola" зарабатывает на сахаре?
Ответить
По мне так х..ня это все новомодная. У меня бабушка всю жизнь ела и пирожки, и плюшки, и варенье, и конфеты и т.п. Ей сейчас 95, она в здравом уме, и на ногах, хоть и плохо. Весит как девочка. И ее мать, и бабка прожили не меньше 90 все, уж в сахаре не ограничены были. И по своим детям сужу, "что родилось, то и выросло". Одни дети, одних родителей, родились и выросли в одном месте, а абсолютно разные по здоровью.
Ответить
Это что, сахар и пирожки.
Раньше готовили всегда на сливочном масле. Да те же пирожки жарили или картошку.
Раньше готовили всегда на сливочном масле. Да те же пирожки жарили или картошку.
Ответить
80
Как бы надо написать, сколько сладкого нормально съедать. И плясать от этого.
Вот в моей семье 200 грамм конфет мы едим примерно месяц. Это много или мало? Нас трое.
И так во всем. И все эти крики "вредно, вредно" только действуют на нервы.
Я с детства в день могу състь один маленький квадратик шоколадки, и мне этого на день достаточно. И дети мои такие же. Это врожденное.
Вот в моей семье 200 грамм конфет мы едим примерно месяц. Это много или мало? Нас трое.
И так во всем. И все эти крики "вредно, вредно" только действуют на нервы.
Я с детства в день могу състь один маленький квадратик шоколадки, и мне этого на день достаточно. И дети мои такие же. Это врожденное.
Ответить
Это правда
у меня старшая дочь жрет (именно жрет) из сладкого все, что не приколочено
младшая может неделями не съесть ни одной конфеты
а может съесть
ее новогодние подарки лежат по полгода - не растасканные и тд.
ЭТО ВРОЖДЕННОЕ
у меня старшая дочь жрет (именно жрет) из сладкого все, что не приколочено
младшая может неделями не съесть ни одной конфеты
а может съесть
ее новогодние подарки лежат по полгода - не растасканные и тд.
ЭТО ВРОЖДЕННОЕ
Ответить
Это мало. Вы можете быть спокойны.
Но многие могут в одну харю разово умять эти 200гр
Но многие могут в одну харю разово умять эти 200гр
Ответить
Уже наверно 300 раз вверху написали, не читала, поэтому напишу свое ЦМ. Хлеб- с сахаром или без, уже сахар ( глюкоза). Да, глюкоза нужна для нормальной работы организма, и мозга в частности ( мозг питается глюкозой), но ее достаточно в обычном каждодневном питании без всяких булок/конфет/меда/сахара.
Ответить
Откуда тогда берется глюкоза без всех вами перечисленных продуктов? Из мяса и салатов?
Ответить
Крупы, любые крахмалистые продукты (картошка, бананы)
Ответить
углеводы. Почитайте в интернете
Ответить
Эх, народ, как же плохо все учились в школе. Не удивительно, что ковидло так удачно затолкали в сознание масс.
Ответить
Согласна с вами. Хоть бы почитали интернет чтоль.
Ответить
90
можно вообще не есть и сахар поднимется - это печень расщепит гликоген...
Ответить
Мозг наверное разный бывает. У меня после интенсивной умственной работы (а иногда и в процессе) непреодолимое желание сладкого. Бегу в магазин за шоколадкой, как алкаш за бутылкой. При обычной умеренной нагрузке и сладкое потребляю очень умеренно.
Ответить
Я чуть выше писала про то, что сладкоежка и все ем с вареньем, медом и сгущенкой.
Вот вы меня натолкнули на мысль, работа у меня интеллектуальная, умственный труд 100%, но вот в отпуске или во время активного отдыха столько сладкого организм не требует.
Вот вы меня натолкнули на мысль, работа у меня интеллектуальная, умственный труд 100%, но вот в отпуске или во время активного отдыха столько сладкого организм не требует.
Ответить
Во! У меня также. В итоге на работе за 5 лет набрала 20кг, на конфетах.
Если не работаю и сладкое не ем столько.
Если не работаю и сладкое не ем столько.
Ответить
У меня тоже. Но, не любой, а черный горьковатый. Но, я думаю, что дело не в сладости шоколада, а в каких-то других свойствах шоколада/его составляющих.
Ответить
Как ваш ответ разница с тем, на который вы ответили? Мозгу нужна глюкоза. Когда мозг работает интенсивней, чем обычно, потребляет больше сахара. Отсюда ваши походы в магазин за сладким.
Это никак не оправдывает сладкоежек, которые жо растят на конфетах
Это никак не оправдывает сладкоежек, которые жо растят на конфетах
Ответить
А у меня нет зависимости мозговой деятельности от сладкого. Я - переводчик и учитель. Всю жизнь работаю головой. Сладкое не люблю в промышленных количествах. Шоколад и мороженое вообще не ем. Ем домашнюю выпечку по чуть-чуть.
Мне кажется, кто-то эту утку про сладкое и мозг очень удачно запустил в массы.
Мне кажется, кто-то эту утку про сладкое и мозг очень удачно запустил в массы.
Ответить
я отвечала на заявление, что глюкозу можно получить из круп и т.д.
может и можно, но мой мозг категорически не согласен на крупу, ему именно шоколад нужен ))
может и можно, но мой мозг категорически не согласен на крупу, ему именно шоколад нужен ))
Ответить