Угостить тортиком маму)
Мама сегодня про мою подругу, которая сегодня печет домашний торт: зачем она его делает? Ведь он все равно не будет как магазинный! Я, удивленная, спрашиваю: мама, а что, он будет хуже разве?
Действительно, мама так и думала! Оказывается, никогда она не пробовала домашних тортов за 68 лет( сама не печет, я тоже, но мама еще и не готовит, не умеет)
И вот мама добавляет: ну пусть Лена угостит меня тортом, который испечет, передаст кусочек ( мы с ней завтра утром на немного встречаемся , по магазинам))
Я так озадачилась: подруга не будет же резать тортом утром)) Мама наивная такая)) Как же так? Но для меня это не сюрприз, конечно!
У кого-то есть еще такие в ее возрасте?))) Просто интересно.
ДОБАВЛЮ.Люди в топе стали писать, что деменция: НЕТ. Она такая всю жизнь (наивная, инфантильная, готовить не умеет, кроме каш, яичницы, карт пюре), но умеет хорошо убираться, стирает руками, бегает по магазинам)))
Холодец моя бабушка варила вкусный, мама тоже готовить не умеет вообще, но в гостях пару раз довелось попробовать, такая гадость.
Я работаю с 1984 года. Ни разу ни на одной работе домашний торт никто не приносил, всегда магазинные. Даже в 90-х были магазинные.
Пироги многие пекут для дома, но не настоящие торты.
а по теме - в 90% случаев домашние торты хуже фабричных.
Вот насколько вкусные те же блинные торты из кондитерской, настолько гадостны они в домашнем исполнении.
Моя мама пекла очень вкусные торты много лет. Наполеоны, медовики и много другого..
Я почти ничего не пеку. Тут захотелось детского медовика и попросила маму найти свой рецепт и переписать его в файл для меня. Моя мама сказала, что никогда не пекла медовик :(
Ну хоть про наполеон помнит..
Не вечные они, наши родители :(
Испеките торт для мамы и подарите..
Это как-то с детства повелось. Максимум могла розочки с торта съесть, но бисквит - нет.
Конечно же, лукавлю немного. В разных странах торты готовые пробую.
Я и домашние торты люблю с минимумом бисквита или даже совсем без него.
Вот с тех пор предубеждение, что покупное - это что-от неважное. Причем я коренная ленинградка и торты чаще были из "Севера". От этого те торты для меня не были вкуснее, хотя очереди за этими тортами - это норма.
пироги ела, а торты с кремом нет
Другое аноним
Сходить в магазин закупить продукты для торта
приготовить тесто
разогреть духовку
раскатать коржи
испечь коржи по одному
остудить
приготовить крем
собрать торт
Не полтора часа, никак и никогда это не будет полтора часа, даже если первый пункт нет необходимости выполнять...
Духовка разогревается, пока делаете тесто. Вычеркивайте этот пункт
Коржи пекутся по одному, но пока печется один, вы раскатываете следующий. Тоже вычеркивайте раскатку коржей. И остывание туда же.
Остается именно то, что я написала. Я все готовлю быстро, поэтому мне не сложно часто делать торты, солянки и холодцы.
И для меня при любой готовке проблема только в мытье посуды, но с посудомойкой и это решаемо
того растягивается во времени, и коржи раскатываю тонко, их обычно 12-14 штук, и крем люблю на основе заварного, никак в 1 час не уложиться. Но правда и результат того стоит.
пусть подруге закажет испечь.
кстати, о прямоцугольном торте - логично: моя бабушка пекла замечательный орехоро-масляный торт, так тот был по форме противня. И всяческие сырники тоже, а штрудели - рулетами, так что отрезать можно было.но...не думаю, что там мама подумала именно об этом.
в общем, как обычно, раздули драму из пустяка:crazy
Мама играет роль, а Вы ей радостно подыгрываете. Или деменция. Выбирайте сами
Это вам на ваши слова.
Я в рецептах сахар обычно ополовиниваю, приторное не люблю, а многие этим грешат.
Покупные нравятся не часто.
И не поня\ла, что такого необычного в чекловеке "того" поколения/, который никогда не пек торты и (или) считает, что магазинные вкуснее. И почему сразу "у мамы деменция" - если сказала про "пусть передаст кусочек торта" - ну ляпнул человек не подумавши.
Можно предложить потом заказать Лене тортик - специально для вас с мамой. И пробовать сколько влезет (пардон за каламбур)
Никогда ничего не испекла.
Если торт из маргарина и прочего говна для вас вкусен.....вы же их целевая аудитория
Сахар, яйцо куриное пищевое, масло сливочное (12,6%), орех миндаль (7,3%), орех фундук (5,5%), молоко сгущенное вареное (сахар, вода, сухое обезжиренное молоко, масло сливочное), молоко цельное, шоколад горький (какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор (лецитин), мука рисовая, шоколад белый (сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, эмульгатор (лецитин), ароматизатор (экстракт натуральной ванили), орех грецкий, орех кешью, масло подсолнечное, вода очищенная, глюкозный сироп, стабилизатор (пектин), регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (сорбиновая кислота), комплексная пищевая добавка «Краситель пищевой Золотой»
Они сами выросли с мамами, которые не готовили. То их мама - дочь гинеколога, у которого ВСЕГДА была прислуга, то дочь учителей: их обслуживали девки из деревни или мамы.
Есть еще известные трудоголики, которые выросли в деревне: их там заставляли уметь готовить. Поэтому читая свою великую лекцию о Достоевском, она 50 лет каждый год будет рассказывать об одной и той же порции пельменей, героически вылепленных для подлого урода - первого мужа, у которого она наконец откусила при разводе коммуналку.
Однажды оказалось, что этого мало - десятки лет рассказывать про порцию слепленных пельмешек: дама их увековечила в своих мемуарах. В книге все очень подробно. Даже лучше, чем в лекции.
Я имела в виду ограниченный контингент - обладателей ученых степеней. Конечно, кто-то и готовит. А у кого-то посреди гостиной стоит раскладушка - там она спит. В кухне чайник сгорел навсегда: она писала отзыв на диссертацию. Еды не было, нет и не будет. Мужа сманила какая-то секретутка - видимо покормила супом. Он долго просился назад, но изменщика отвергли.
Много там персонажей. Они сосредоточены на выступлении на конференции по сербской литературе друзей молодости. Или на чешских суффиксах. Или на приставках в романах Горького.
Ну не нужно им это все. Они заняты высокими материями. Ищут с фонарями музыкальные мотивы в лирики поэтов. Они уже 1 раз пытались испечь сочни, а сочни сгорели. Их это все не привлекает.
Одна знакомая проректор, впрочем, положила сама кафель в кухне, но она выросла в интернате.
