Гастрономический кошмар детства

Манка в саду.

Овсянка в саду - с шелухой...

О, да! Я ее называла "каша с ногтями".

о Боги! Каша с ногтями...

А капуста с опилками у вас была?

+1 ужас ужасный
я так удивилась, что овсянка - это вкусно, когда появились импортные хлопья

+ Ненавидела эту овсянку, из-за нее не хотела идти в сад

манная каша

+100 везде - кто бы ни приготовил - для меня это именно гасторомический кошмар

У нас однажды в группе кто то так красочно эту манку с комочками сравнивал, что сразу несколько детей вытошнило.

С комочками (блюющий смайл)))))))))))))

молоко с пенкой, в общем вся кухня детского сада, даже вареные яйца в сочетании с перекошенным лицом воспиталки казались омерзительными, детям же не рассказывали, что у них был перманентный кризис с продуктами и актеры выступали за банку икры с колбасой, а каждое упавшее на пол яйцо -трагедия, дети же не знали, что все, что на детском столе - достали с большим трудом. Если бы знали, то может быть относились бы лояльнее

обожаю гречку с цельным молоком

+1

+1

Суп гороховый. Не со зла, в саду силой кормили, с тех пор видеть не могу.
ЗЫ. Сознательного негатива к тем воспиталкам нет. Я не понимала тогда, что нахожусь в санаторном саду, что нас пичкают кучей лекарств и много и хорошо есть, это жизненная необходимость, иначе организм с химией не справится. И воспиталки были вынуждены запихивать в нас еду. Причем в голодные времена, скорее всего, их собственные дети такое есть не могли.

Чем-то я провинилась перед родителями лет в пять и в качестве наказания должна была есть творог с кефиром. Мне было плохо даже от взгляда на это, я пыталась есть, получалось плохо. Тогда, чтобы облегчить мне участь и впихнуть-таки в ребенка полезный продукт, мама засыпала в тарелку пару ложек сахара. Меня стошнило.
До сих пор помню.

Диетический супчик на воде и с крупой :sick4 Особенно гречневый :sick4 и рисовый :sick4
У сестры была диета и эту блевотину должны были есть все.

А в саду лимонные вафли с кефиром. И творожная запеканка

Кисель в детском саду, возвращала обратно, если заставляли пить)

О,точно! Не могла пить кисель.

А у меня дети выросли буквально на гречке с молоком и солью, строго без сахара. У обеих были периоды, когда они ели это каждый день на ужин. Младшая сейчас просит раза три в неделю.

моя старшая уже несколько лет готова питаться только гречкой

Вкусно потому что.
Что с этим можно сделать в столовой не представляю

потому что вы как в союзе не пихали туда жир и масло, если бы пихали, их бы блевало.

Вы так красочно выразились:sick4

Гречка с молоком и маслом одновременно? Это как?

забыли Кашу маслом не испортишь, когда повариха в детском саду стряхивала руки в кастрюлю:) В молоке растворяли кусочек сливочного масла, это в лучшем случае, в худшем жир какой-то в кашу добавляли, калории добавлять

наши видно воровали, каша рассыпчатая без масла была( или с минимумом), и уж точно без жира.

Да никакого жира не добавляли, хватит сочинять!)) Масло сливочное, и больше ничего. Нам в пшенку, помню, просто чайной ложкой растопленное масло наливали. Ну вкусно же! И в гречке с молоком тоже сверху растопленное сливочное масло плавало, но оно вроде сразу в кастрюле было. Я вообще гречку обожала. Терпеть не могла только кипяченое молоко с пенкой, но в кашах никаких пенок не было, только в молочном супе с вермишелью, бэээ...

А Вы молоко с маслом не пили в детстве при простуде?
И с сахаром)))

С маслом и медом :-).

С маслом, мëдом и желтком. Офигенно вкусно было!

Я видела такое, редкая гадость. В меня даже пытались впихнуть как-то.
При том, что просто гречка, залитая холодным молоком - очень вкусная штука.

+ я только с солью люблю .

жир на супе, а соленые огурцы и перловка - в супе

Тушеная капуста и жареная речная рыба (второе - до сих пор). Как вспомню тех двух тварей в детском саду, одна из которых мне руки за спиной держала, а вторая запихивала сквозь сомкнутые губы тушеную капусту... бррр... когда за детьми в сад ходила и там пахло той самой капустой, всегда их на крылечке ждала.. ибо плохело сразу

морковная запеканка и гороховый суп

до сих пор не знаю какая на вкус кабачковая икра :)
зачем меня постоянно пытались ею накормить ?
на мой взгляд продукт такого цвета съедобным быть не может.

)))) Не, на самом деле вкусно. Но выглядит канешн...не детская еда)

Манная каша с комками, какао с молоком и с пенкой (да и без пенки тоже)))

Яйца. В любом виде. Ну манка еще, но ее меня есть не заставляли, а вот с яйцами периодически подступали))

Гороховая каша в саду - зеленая, вонючая, ужас и на вид, и на запах, на вкус не знаю, не пробовала ни разу.

И вкус мерзкий) любимая каша моего папы. Когда варил, мы все разбегалось под разными предлогами))

Я о ее существовании в 35 лет узнала. Понравилась очень ))

И я тоже ненавижу с детсада гороховую кашу. Единственное, что я никогда не могла там есть - и не ем до сих пор.

очень любила гречку с молоком
а вот
селедка под шубой
рыба под маринадом
утка и гусь в духовке
холодец
салаты
и макароны - до старшей школы это был ацкий ад для меня .

Молочный суп

Точно. готовила детям по их запросу не глядя в кастрюлю и выходила, когда они это ели.

Это, типа, лапша молочная?!! Дааа, это ужасное блюдо…

Ну там вариациях не только лапша была, рис или гречка еще. Я пенку ненавижу, а этот суп всегда был с пенкой, причем с мелкими ошметками по всему супу, что вызывало прямо таки рвотный рефлекс.
Меня то ли в саду, то ли в санатории мерзкая воспиталка насильно этот суп заставляла есть, как вспомню- так вздрогну. При этом в целом у меня аппетит был хороший и я не привередничала

с пенкой сверху

Гречка, как у вас, манная каша, творог с молоком и комками, рыбный суп, зелень, окрошка. Ну, впрочем, сейчас тоже.

Ой, много всего, почти все, что давали в общепите. Каши все, кроме пшенки. Курица. Рис. Подливка любая. Слипшиеся макароны. Суп с любой крупой. Печенье юбилейное. Молоко. Кофе. Но апофеоз - это компот из сухофруктов. Если он стоял на столе просто, у меня от запаха его уже рвотные позывы были.

И конечно, забыла творожную запеканку и омлет!

Обожаю творожную запеканку и омлет.

я тоже обожаю творожную запеканку собственного приготовления или в столовой ГЗ, но в детском саду только сгущенку с нее соскребала

Я со сметанкой ем. Сгущёнка очень калорийная.

как и вкусная запеканка) я ее ем для удовольствия,а не похудения, как и сгущенку в детском саду

Да я тоже. Но приходится следить за весом. А сейчас, в 50, особенно тщательно.

это да, толстеется теперь намного проще,чем худеется(((
но моя собака так любит творожную запеканку, что мне достается не так уж много)

О, мой тоже любит! Но я ему отдельно жарю сырники из 5% творога и без сахара.

Гречка
печенка
холодец
овсяная каша

молочная лаша, пенка там молочная буэ...да и сами макароны были отвратные. все еще сладкое это. в детском саду.

1. Салат с печенью трески
2. Солянка, та, которая второе блюдо
3. Может быть еще манная каша. Я ее в детстве совсем не помню. Значит не ела.

Кислые щи.

Гречка с холодным молоком нравились, если редко. Терпеть не могла практически всю садовскую еду. Но более всего омлет, гороховый суп, перловку, котлеты с хлебом в составе, молочные супы любые, какао и напиток из цикория, до тошноты. Манку, на которой сверху плавает масло.
Хотя дома тоже плохо ела, с уговорами, с приглашенными соседскими детьми и прочая. Но домашняя еда негатива не вызывала, по крайней мере. Единственное, помню, любила внутренности фаршированных перцев, а сами перцы не ела. После беременности возлюбила со страшной силой.

Противная пересоленная селёдка в детском саду, молоко с пенками... Там же

Пирожки с морковью не признавала, могло и обратно пойти. Но больше всего не любила лук, плавающий в супе, а папа любил разжаривать, В классе 1ом,пытаясь выразить свое омерзение к этому обьявила:не будут этот сифилисный суп есть(значение слова понимала как что то просто ужасное)... Папа сказал : сначала надо знать значение слова, потом применять.. , было стыдно, но суп для меня был этим словом).

молоко парное из под коровы.. молоко кипяченое с пенкой, манная каша, САЛО, все молочные продукты(до сих пор не ем, сало и его запахи вызывают рвоту) баранина.

Ага причем триллер.Летний сад,первый день мама отвела аккурат в завтрак.Гречка в молоке.Заставляют есть.Меня в нее тошнит.ЗАСТАВЛЯЮТ ЕСТЬ!Отказываюсь.Бьютт. Половником по голове.Я ОРУ.Ммама от ворот сада услышала,прибежала и забрала оттуда.Сидела с ней,на ее работе в школе.Потом в другой летний сад отдали.Там уже издевались над братом,а мне повезло..разве кроме ОМЛЕТА..над которым я просидела три часа,не выпускали из-за стола.Садик это от слова садисты.

морковная запеканка и морковные котлеты
и манная каша конечно
и теплое молоко

Был и остался пердюшник (гороховый суп). Не буду есть даже если желудок к позвоночнику прилипнет.

Рыбные блюда в саду, особенно рыбные запеканки. До сих пор передергивает от рыбного запаха в общепите, хотя в сад ходила меньше полугода.

Запеканка творожная, рыбные котлеты и адово пойло под названием кофейный напиток.

Кипяченое молоко. Пенка беее...

Молочная лапша с пенкой в саду

У меня окрошка, даже смотреть не могу, особенно если с квасом.

Щи. Которые из разваренной кислой капусты.
Бррр.

вареный лук в супе.

Морковные котлеты со сметаной :sick2

в ваши наверное манку клали, иначе бы они вам вкусными казались, а хорошая сметана - сама по себе крем вкусняшка

Вареная морковь- ужас не только моего детства. Я и сейчас на нее смотреть на нее. Сметана и манка тут не причем. Домашние котлеты. Бабушка делала. Меня прям тошнило от них. Но родители считали, что это полезно.

Обожала! Сама в кулинарии покупала по 4 копейки

Вкуснота, я еще и свекольные люблю:ups3

Свекольными меня тоже пичкали. Я не любила, но не до такого отвращения как морковные. Вареную свеклу ела и ем нормально, а вот морковь😳. Даже оливье есть не буду, если в нем морковь вареная.

я думала только у меня бабушка такое готовила...

А я обожала! Мама не готовила, но когда в саду они были, то прям праздник, а я мало что любила.

Какие мы все разные😀. У меня праздник был только когда пирожное или шоколадка. Нормальную еду не любила. Над супом засыпала. Бабушка ругалась, что у меня там лед плавает в тарелке. Сажали меня за стол, а в отдалении ставили кусок торта. Т.е.получу только после того, как суп съем. Это меня ускоряло, но не сильно ).

дааа

Даааа... блеванула на руки воспиталке, когда она пыталась меня ими накормить. Больше не кормила. И помню, в другой раз, как напротив меня девочка пыталась через силу их впихнуть в себя, и у меня начались спазмы, еле сдержалась.

Манная каша, какао с пенкой, жаренная рыба с луком.

Не было кошмаров. Не любила болгарский перец, так мне его и не предлагали) Мама и бабушка готовили вкусно и с учетом гастрономических предпочтений семьи.

гороховая каша, компот из абрикосов, борщ, молоко с пеной, манка густая, нарезанная как торт. Все это было в саду.

Манная каша в садике с комками и куском сливочного масла, который нужно было намазать на сероватый хлеб другой стороной ложки, суп оттуда же, до сих пор не понимаю, что это был за суп, в нем плавала и картошка и вермишель и перловка. Какао с пенкой, ее выбросить некуда было, приходилось есть. Всю остальную садиковскую еду я любила - запеканки, омлеты. А блин какое оказывается все было тогда вкусное и настоящее))))
Странно, сейчас я могу съесть все, что не приколочено))))

Красная икра, печенка, солянка

ага, солянка - само название настолько блевотное, что есть это могли только те, кто додумался свое блюдо так назвать

солянка? это типа капуста тушеная? а я люблю мням

но название омерзительное

Название нормальное, а вот подавамое под видом селянки (солянки) не соответствовало рецепту.

У нас в семье это бигосом называли, готовили вкусно, не из обрезков, а с мясом

но хоть бигос, а не сборная солянка из помоев и обрезков:)

Сборной солянкой называют суп. И это очень вкусно, праздничное блюдо

Интересно, почему из помоев :ups3 вероятно, ваша мама совсем не умела готовить?

А у нас в саду бигусом.

Коричневое хрючево капустное ваша солянка 🤮

а что не так с названием? Просто вы переносите свое отношение к блюду на слово)

ну как можно назвать суп солянкой? она же еще и Сборная, от этого хочется блевануть. Хотя сам суп во взрослом возрасте я могу съесть. Но одно дело есть биф Огарев, а другое дело котлету из обрезков. Хотя блюдо может быть одно и то же, но название...

насколько я понимаю, речь идет не об этой солянке. В детстве такую вряд ли кто ел))) Речь про второе блюдо, из капусты)

Да, про капусту

это же тушеная капуста. Солянка - похлебка такая.

В банках продавали в магазинах. Капуста с грибами. Жидкости там не было.Такая мне нравилась. А остальное мама вкусно готовила. Кроме супов с зажаркой с луком. Его я выбирала. Тошнило от такого лука. А мама все надеялась приучить 😁. Но так и не вышло.

В общем проглядывает гастрономические насилие в садике.

Перловая каша. Икра. Особенно чёрная. А вообще я ела хорошо

Не было ни в детстве такого, ни сейчас нет. Ем все.

Молочная лапша, а если еще пенкааааа :sick4
Ну и вареный лук в супах в детском саду, дальше его не помню в таких количествах.

ОЙ да, блевотная лапша, как будто в молоке кто-то помыл руки в лапше

да, именно лапша-то и была с комками пенки, иначе нельзя было ее сварить и разлить на такое кол-во :sick4

Манка в любом виде, пенки на какао и молоке, молочный суп с пенками, куриная кожа в супе, сало в любом виде, любая колбаса или сардельки с жиром, творожные сырки, лук и чеснок в любом виде, макаронная запеканка с киселем.

Отварное вымя, мама пару раз готовила, у меня был шок, смотрела как родители это ели, реально травму получила 🙄

Я сейчас прочла и мне поплохело.

еще Мозги, раньше очень модно было, теперь уже как-то ушли от кулинарии из мозгов

Муж мне 18 лет припоминает, как я купила и нажарила мозгов, ожидая первого ребенка, и мне их ТАААК хотелось, до одури... но пришлось разделить на 2 порции... А он - ел и давился. ССССсссссскромяшшшка.... признался через годы!!!! что был в ужасе от вида, запаха, вкуса и смысла....
А у меня аж башню уносило, так хотелось. Где я их еще купила-то???? кстати дите родилось вумненькое.

недавно в ресторане заказывала и с удовольствием съела)

точно! еще мозг и молоки

Молоки в кляре у меня дети сметают минуты за три, жарить не успеваю

:) что не так с нашими детьми)) мой сын обожает молочные пенки и требует комочки в манке, а я не умею)))

Я с Вами!
Все субпродукты не люблю.

Даже не видела никогда....

Огромные плюшки с сахаром и маааааленький стаканчик молока на полдник в детском саду. Молоко быстро кончалось, а булку заставляли доедать в сухомятку. Не ем булки никакие с детства.

Такое впечатление, что во всех садах работали придурочные, везде заставляли доедать. Лучше себе сумки дуры набили и пошли домой, чем травмировать детей настолько, что многие до взрослого состояния все это не едят

Да ужас. А омлет с какой то жидкостью на тарелке? Это ж кошмар.
Я поняла, что омлет это вкусно лет в пятнадцать.

А я узнала, что дыни бывают такие, что за дыню можно продать автомобиль:))), а до этого с детского сада блевало от этих колхозниц, ненавидела все, что связано с дыней, конфеты, вкусы, потому что дыня это фу, лишь бы засунуть что-то в детей. А оказывается это роскошь

Кстати, я дыню тоже недолюбливаю, может из детства :ups1

попробуйте Ферганские, но надо ехать в Узбекистан, многие не транспортабельные - это такая песня, что я бы съела весь узбекистан и убить готова за то, что мне в детстве показали только дубовую омерзительную колхозницу и не менее мерзкую торпеду, когда торпеда - в узбекистане таких названий-то нет_ должна быть медовая с нежнейшим переливом вкусов как у фейхоа

Ну может доведётся когда нибудь. Я вообще мечтала побывать в Ташкенте.

если попробуете настоящих дынь, вас из Ташкента выдворить будет невозможно. Есть такие, какими можно ароматизировать квартиры. Это такая песня. Еда богов

медовая, торпеда и колхозница-это разные сорта дынь

нет таких сортов, это для нас перевели просто, потому что считали совсем идиотами, которые только это запомнят, там у узбеков свои названия, никаких торпед

собственно я на сайте по выращиванию дынь читала и на агрономическом.
с вами спорить не буду. для вас и перевели
( кстати, при ссср ведущими агрономами в узбекистане были русские)

А я не ем до сих пор из-за садика.

В нашей семье все едят только омлет с жидкостью. https://receptikk.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/d267bb6e3b875085/1200x630cq70/photo.jpg Омлет, нарезанный в салат, или пышный омлет из духовки ни одно поколение не ест. В садиках теперь без жидкости омлет.

Лучше бы я не открывала ссылку.

И я такой люблю. Жидкость эта сладкая казалась. Но это больше скрэмбл, наверно. В саду готовили другой - кубиками нарезали.

Обожала садиковский омлет.

Печенка, манная каша, молочная лапша

Манная каша, лук в супе, фарш в пельменях, перловка, пенка молочная - мой детский кошмар.

Гороховая каша и молочная лапша

Вафли, такие старые советские классические вафли. Тошнило от запаха прослойки.

Точно, вафли отстойные были советские, наверно с маргарином

В общем, мало того, что они не умели готовить для детей, пытаясь жиром компенсировать калории, так еще и силой впихивали это в детей, видимо самим такое жрать не очень хотелось и домой нести

непонятный мне эксперимент - это мелкая - с мизинец рыбка в почему-то манной каше.

я была почему-то в ужасе. рыбка была с костями, и вынуть нельзя, потому что все это в манке.

думаю мать тестировала какой-то более интересный рецепт, но то ли кляр не получился, то ли киноа заменила манкой , а креветки - килькой))))))) в 1980м)))))))))))))

Суп на костном бульоне с картошкой. До сих пор от запаха такого бульона или переваренного холодца мутить начинает

Холодный дрожащий мокрый омлет в садике. Им я блевала.
Ненавижу до сих пор.

Вот я до сих пор недоумеваю, когда вижу поиск рецептов "омлет как в садике" )))

Вы чо! Он был толстый, плотный и однородный. В домашних условиях такой так просто не получишь.

ну да, ужасный... ))) Но лучше гречки с молоком, однозначно )))))))))

Обалденный омлет! До сих пор его вспоминаю и, если в общепите вижу, обязательно покупаю.

А у детей в саду какой-то сизый. Я в саду любила в свое время, он желтенький был с дырочками, и еще кофейный напиток

Какой сейчас не знаю. Моей дочери 31 год и в сад она не ходила. Кофейный напиток гадость редкостная. Но я, в принципе, кофе и какао терпеть не могу.

блевотина и то, и другое.

А я его обожала :))) И сейчас не откажусь:)

+100

Запеканка творог рис и морковь, блин меня щасс вырвет....:sick4

Из сада: молочная лапша, солянка суп и солянка капуста, овсянка с шелухой, бефстроганов. Но были там и вкусные блюда.
Дома... Гораздо больше невкусностей, чем в саду :-( Мама так себе готовила. И всегда надо мной совершали "гастрономическое насилие". Самое ужасное это жареная печень. Когда я улавливала этот запах, то рыдать была готова. Мама не чистила ее от плёнок или плохо чистила. Глядящие на меня из среза "трубы" (сосуды) вызывали рвотный рефлекс. Омлет был всегда с жижей сверху - так полезнее. В супе плавала свернувшаяся шкурка помидоров. Почти везде огромный полусырой лук. Котлеты тоже недожаренные - кто-то ей сказал, что котлета должна сочиться. Когда появились ножки Буша, то и они были полусырые у нас. В общем всё детство сплошная тошниловка 😭
А, да... Мороженое мне можно было есть только растаявшее, а газировку подогретой. Я была обычным ребёнком, не болезненным и со здоровым желудком.

Какая жуть....

.о, и мне подтаявшее мороженое давали и газировку грели! Но, правда, я болезненная была.

перловка

Рассольник
Жареная печёнка
Всё, жаренное на животном жире, тошнило от запаха
Варёный жир (куски в супе)
В доме всего этого не было, конечно

Мать в детстве предлагала пенку с молока, говорила вкусно. А меня от этой склизкой субстанции тошнило :sick4

Мелко порезанный лук в супе. Мне почти 50, у родителей до сих пор суп так и варят, и до сих пор я это не могу есть))

Как вы его различаете среди остальной овощной гущи?
Или у вас готовят похлебки жидкие, где лук и картошка единственные ингредиенты?

Я другой аноним, но отвечу. Он скользкий, сам на язык попадается и вызывает рвотный рефлекс 😁. Поверьте, он различается. Какой бы густой суп не был.

И к вам
Присутствие лука в еде чувствую кожей
:sick4

Я всеядная и прожорливая была всегда. Правда я в сад не ходила.... а дома готовили очень вкусно. Молочную лапшу и манную кашу любила. Но однажды объелась изюмом, который бабушка приготовила для куличей к Пасхе. Долго не ела изюм. А также не любила сладкий перец во всех видах. И вяленые финики. Кошмаров не было.

Фруктовый суп)

ой да, он был такой омерзительный

А что это?

тоже не в курсе что это. На ум приходит только компот))

Ну примерно то же самое) В лагере помню давали.

Да, компот из сухофруктов с рисом) Буэ) Да и сам компот из сухофруктов - тоже буэ)

Ой, брр, как есть это?

Так это на кутью похоже

Нет, это "суп". Плавают сухофрукты, много "бульона" и горсть риса на дне тарелки)

А что это?!

Хмелевская его очень красочно описывала ))

Не было кошмаров, просто не ела то что не хочу ела есть. С детства не пью компоты-кисели, не ем маринованное или например, сало. Каши разные(сейчас редко ем) и супы обожаю.

Допишу - Тушеную капусту обожаю, омлет всегда вкусный был, так что понимаю тех кто ищет рецепт, творожная запеканка с морковью для меня вообще отвал башки. А вот жареную картошку не люблю. И рыбу жареную. При этом люблю уху из форели, например.

Меня воротило только от варёной куриной кожи в супе и крупно нарезанного варёного лука. Я это просто не ела и никто не заставлял, так что, никаких детских травм, связанных с едой, у меня не было.
Гречку с молоком в детстве ела с удовольствием, и сейчас гречку ем только в рассыпчатом виде со сливочным маслом, запивая молоком. В качестве гарнира к мясу гречку не люблю.

Всякие органы животных - вымя, сердце, почки, печень, кишки, кровь(даже такое, да), и т.д.

Я ела жареную кровь в детстве ))

В детстве остановились на трассе перекусить. Меня заставили есть мичи. Какие-то плохо перекрученые, с хрящами и плохо прожаренные. Я плакала и просила разрешить это не есть. Не разрешили. Пришлось не жуя глотать, запивая чем-то чтоб проскочило.
Я своих детей никогда не заставляю, прислушиваюсь к пожеланиям.

А и никто не будет заставлять, если есть выбор.
Вот если бы вы знали, что другой еды нет и не будет, то тоже заставили бы своих детей есть то, что есть.

Ой, ну прям кроме этого ничего не было. Ну картошки бы ребёнку заказали, омлет. Да было там что-то ещё, помню то кафе, нормально выглядело. Просто родителям захотелось это.

Меня так заставили есть кроличье мясо, лет 8-9 мне было. Я плакала, и у меня были рвотные позывы, а мама разозлилась и ремнем за это избила, до кровавых подтеков. Вот где ужас.

что такое мичи? Гугл молчит)

а яндекс знает))
https://dzen.ru/media/1147/michi-prosto-i-vkusno-5eb0019e9f27d24aaa4912b9

Да-да, они

кебаб)

Жареный лук, пенка на молоке, да манная каша с комочками ..

Черная икра, теплое молоко, каша манная на молоке.

При простуде давали пить кипяченое молоко с медом и маслом, ужасно меня тошнило от этого

Мне в такое ещё соду добавляли на кончике ножа. И я очень это всё любила. А вот малиновое варенье нееет😫

И еще, воду с марганцовкой разведенной, 2л банку заставляли выпить при отравлениях

Вот извращение. Помню младенцев купали в марганцовке 😳😳

стакана достаточно

Не было. Питалась вкусно и полезно, вообще ни одного кошмара не помню.

пшенная каша.Я ее выблевывала :sick4

Манка с комками, пенка на горячем молоке (я часто болела, меня упаивали этим молоком вусмерть, сейчас я молоко только в кофе добавляю, иногда вязкую овсянку или рис на молоке делаю, просто молоко не пью). Отдельно хотелось бы упомянуть садовский, назовем это, гуляш. Скрученные куски жил с жиром, под томатным соусом. Я могла жевать это доооолго, уже все дети в кроватях на дневной сон, а я все сижууууу... В детстве мясо не ела вапче никакое, мне дома куриное крошили мелко в суп, вдруг не замечу, а я вылавливала и из супа микрокуски.

Грибной суп. Это был просто прозрачный бульон, и там на поверхности плавали большие чёрные шапочки грибов. Много грибов. Они были такие мягкие, как шайбы, и словно желе. Воспоминание детства: мне года 2-3, я сижу за столом над этой тарелкой, мама берёт ложкой гриб и заставляет меня открывать рот. Я с ужасом прогадываю, не жуя, этот гриб…
Прошло 40 лет, ненавижу грибы и супы из грибов.
Спрашивала у мамы, она говорила, что суп был вкусный и я сочиняю…

Врачи не рекомендуют грибы детям до трех лет ни в каком виде.

до 12)

Я читала, что до трех. Но в грибах, в принципе, ничего полезного нет.

в голове не укладывается , что кто то в здравом уме кормит детей грибами .
если эти кто то не маргиналы и кроме грибов еды нет никакой , подходящей для детей .

Как видим, кто-то кормит. Люди, вообще, очень странные. У меня есть знакомая, которая уверена, что давать сок и кашу двухмесячному ребёнку это нормально. Своих детей она выращивпла именно так. В полгода уже борщ, жареные куриные ноги, конфеты и т.д.

А почему нет? Меня кормили всем - с года на общем столе. До сих пор грибы обожаю.

на общем столе -это не грибы , это то, что безвредно для ребенка в год .
раньше информации было мало .
сейчас то надеюсь вы в год детей грибами не собираетесь кормить ?

И грибы в том числе, а еще сало и много дургое..... Все ок.
Современный подход к питанию мне категорически не нравится - в итоге куча капризных больных детей.

жесть !
в год грибы и сало :cool2 -зачем ?
можно еще водку давать и покурить ), чтобы менее капризные были и более здоровые .

Затем, что это полезно и вкусно. Речь о сале. Грибы были позже - не знаю точно с какого возраста, но сколько себя помню - всегда их обожала.
В нашей семье не курят и не пьют водку.

У нас в семье такого не было, меня кормили всем подряд.

Очень плохо.

И я с года на общем столе, никаких проблем

Шампиньны до 7, остальные аж до 12.

Тем более!

манка, печенье кусочками в молоке, какао и томатный сок.

Я любила всё. И комочки в манке - до сих пор люблю. И пенку на кипячёном молоке и киселе. Это разные вкусы, разные консистенции - интересно же.
Единственное было - но это уж совсем извращение, такого больше нигде не встречала - сладкое тёплое молоко. Даже мне нелегко давалось.
Летнюю подружку в деревне бабушка не отпускала с обеда, пока не съест всё и не выпьет это молоко. Я заходила за ней и тайком выпивала это молоко, чтобы можно было уйти гулять. Саму Катю от него выворачивало.

Что за бабушка-садист была - до сих пор загадка. Зачем?

Типа для горла полезно.
Вообще, чтобы сделать такое вкусным, нужна буквально крошка корицы.

Картофельная мясная запеканка в детском саду. Все бы ничего, но там были огромные куски вареного лука. Вытаскивала его и раскладывала по краям тарелки.

Рассольник и картофельная запеканка в детском саду. До ужаса.

Сейчас нежно люблю и то, и другое.

В детстве ненавидела супы, щи, борщи. Маленькая всегда чахла над супом по часу, развешивая по краям тарелки разные ингредиенты. В школе, когда оставляли одну дома, выливала из кастрюли несколько половников в унитаз. Типа как-будто поела.
Сейчас обожаю любые первые блюда. Могу, например, борщом и пообедать, и поужинать.

Печенка и суп рассольник с плавающими солеными огурцами в саду. Дома мне такое не давали. Печень до сих пор не выношу. И щавелевый суп с яйцом в нем видеть не могу.

Ничего. Ела только то, что хотела и нравилось.

Школьная еда, особо пюре с подливкой :sick4и рыбный день -торчащие ребра неизвестной рыбы.

У меня вообще стерлось из памяти что давали в школе. Помню только огромные чайники с разведенным противным чаем стояли, и как пирожные покупали. Детсадовское меню запомнилось больше

А я в школе и не ела. Нет, в началке каши какие-то давали, какие-ела, какие нет. Это год только было. А потом какие были коржики! Сейчас совсем не такие. Пирожки с повидлом тоже у нас вкусные были. И слоенки тоже. Чай вот отвратный. Он сладкий был, а я не пила такой никогда. Но компот из сухофруктов - к нему у меня нормальное отношение, и со слоенкой очень даже хорошо шел 😁. Дочь поварихи у нас училась. Брала тоже, что и мы. Вряд ли бы мать ей помойный компот разрешала пить. Просто не все такой любят. Борщи она, говорили, тоже хорошо готовила, просто в школе не было нужды есть. Утром мама кашами кормила, да не просто, а ещё с колбасой, сосиской или яйцом с хлебом в придачу к каше, а домой приходила - ждал полноценный обед. Когда во вторую смену, то тем более обед, до вечера и не хотелось есть, разве что что-то вкусное съесть типа слоенки, коржика или пирожка с повидлом.

Я тоже не ела, класса до 7. А в началке учительница могла и насильно пару ложек сунуть, хотелось бле...ть

Молочные пенки, теплое молоко. Супы, особенно борщ:sick4. Тушеная капуста, кисель:sick2. Рыба отварная и тушеная:sick3

Манная каша в садике. Любая молочная каша (никогда не ела и не ем). Молочные супы:sick4:sick4
Молоко в любом виде.

Спасибо маме, никогда и ничего не заставляла есть. А ела я очень выборочно.
Не ела тушеные овощи, все с луком, зеленью и тд. лук ни в каком виде не ела вообще, если его нельзя было вытащить из блюда. не ела ничего.
Манную кашу, молоко с пенкой. И вообще все, непонятной консистенции.
Не ела капусту в супе, морковку тоже )
Не ела жир, мясо с жиром, колбасу с жиром..
от жареной рыбы тошнило, рыбу ела только вареную.
ну и тд

бабушкин суп с галушками (я даже сейчас не вспомню какой он был-молочный наверное?), пенка в молоке, молоко из-под коровы бррр (бабушка в деревне заставляла пить), горячее молоко с маслом, любой жир на мясе (ну типа свиной шашлык с куском сала), кожа у курицы

Я не люблю много чего, но реальный рвотный рефлекс у меня только от ПЕРЛОВКИ! Что это за крупа такая? кто додумался ЭТО в пищу употреблять? В детском саду меня пытались заставить есть суп с перловкой (супы я тоже не люблю, кстати). Насильно. Остановились, только когда меня в ту же тарелку вытошнило, больше не приставали. Не из жалости, убирать больше не хотели.
Еще очень на перловку овсянка похожа, но геркулес я одно время любила заливать просто холодным молоком с сахаром и есть, не дожидаясь размокания. А перловку вообще не представляю, в каком виде можно употреблять!

Перловка - это ячмень. Основа основ питания людей уже несколько тысяч лет.

ячмень - корм для скота. Но вы ешьте

Ага ))
Прикиньте, корм для скота - это вообще всё. И то, что вы едите - тоже )
А про перловку-ячмень Похлёбкину расскажите

Это каша красоты, да еще и божественно вкусная. У нас знакомые всегда рецепт просили если доводилось пробовать, а так тоже все носы воротили...

Это невероятная вкуснотища!

Вообще в СССР повседневная еда была невкусная и незатейливая. Это убеждение что надо обязательно есть суп. Я как съехала от родителей так и не ем суп. Хотя мама моя вроде в выходные могла и очень вкусное приготовить, плов там в духовке в горшке, пироги. Муж и дочь борщ любят, имя варю иногда, сама редко ем. Но я люблю супы пюре из тыквы, брокколи, цветной капусты, о которых узнала когда стала в Европу ездить в начале 2000-х.

Если не умели или не хотели готовить, то конечно, еда невкусная.
А продукты сами по себе были качественные.
Бабуля такие котлеты делала - от запахов можно было с ума сойти)
Я вроде стараюсь и тоже "для себя" , но все не то(
Колбаса сейчас вообще не съедобная. Соленая и невкусная.

+1, колбаса действительно жутко соленая и мокрая какая-то.

Прекрасная еда была) все от хозяйки зависело. Мама и бабушки готовили просто прекрасно. Может, и незатейливо (но по мне голубцы и фршированные перцы - это куда более затейливо, чем суп-пюре, который приготовить - раз плюнуть), но очень и очень вкусно!

Я говорю про повседневную еду, голубцы и перцы мама только по выходным готовила.

Повседневная нормальная была, вкусная.
Сосиски с горошком, тушеное мясо с овощами, антрекоты, отварная картошка, пюре, салаты, сырники, омлет с колбасой и горошком, яичница с помидорами, рыба типа ледяной

Помидоров не было, только летом, горошек только в каких-то блатных наборах в организациях, сосисок не было в магазине, ездили в Москву за ними иногда. Мясо одни кости, стояли по 4 часа, если привозили. тушенки не было, конфеты были типа карамельки на вес и местной фабрики очень простые и не особо вкусные. Рыба была.
Господи, я сейчас вспоминаю, думаю, как родители нас вырастили в таких условиях...
Я в детстве ела бананы наверное раза 4, когда папа их из москвы зелеными привозил. С апельсинами та же история.
Я постоянно ела капусту и морковь, всю зиму, как заяц. Тощая была, ужас.

А какая польза от помидоров зимой?
Никакой. Бананы не ела до 90х, не страдала. Конфеты по праздникам, наверное, не помню. Травмы нет.
Горошек и консервы родителям давали на работе, это правда. Но и сейчас я редко их готовлю.
У нас квашеная капуста была, вкусненькая!
Пельмешки морозили на балконе. Готова была каждый день ими обедать)

Почему обязательно польза? Я яичницу только с помидором могу съесть.

Ну раз дело в яичнице, тогда конечно без помидоров никак...

Осспади, ну я ела бананы раза 2-3, живя в Москве, ну и что? Мы в семье часто ели жареную картошку, я обожаю ее до сих пор. Горбушку черного+плавленый сыр, ммммм, я и сейчас готова есть это хоть каждый день. Капусты не помню вообще в детстве, ну салатик делали, но без энтузиазма. Если просто, но мы и сейчас не замороченно едим, довольно простая кухня. Мне тогда вообще достаточно было чаю с хлебными палочками попить, я уже сыта была.

А что вы называете повседневной? Борщ с капустой, у нас был, я правда капусту выбирала, не могла её есть, а сам борщ обожала. Тушёная картошка, тушёная капуста, плов, супы мясные с галушками, рассольник(мама делала с рисом) или просто с рисом(вот просто рисовый не любила в отличии от рассольника), куриный, с фрикадельками, летом зелёный борщ с щавлём и луком зелёным, макароны или вермишель по-флотски, пюре картофельное с чем угодно, с рыбой жареной, котлетами, сосисками, сардельками, отварная картошка или в мундире с селёдкой, жареная картошка, вареники с картошкой, творогом, летом с вишней, кабачковая икра летом. Это все обыденная еда была. В выходные могли быть пельмени, конечно, домашние. Или беляши и пирожки с картошкой, или с луком зелёным и яйцами. Вот манты, голубцы или фаршированный перец, это да, по праздникам.

Ели просто. Но всегда было вкусно. Выходные, конечно, в основном проходили в очередях за мясом, фаршем. А так , полуфабрикаты, рыба всегда были.

Я вот тоже не понимаю, почему говорят, обыденная еда не вкусно. Наверное, просто готовить взрослые не умели. И готовили или одни супы или одни макароны. Конечно, надоест так, что возненавидишь.

А я ем суп!
Потому что вкусно готовили. Из хороших продуктов.
Ваши просто не умели или экономили. Или то и другое.

Да, бабушка экономила, 2 кружочка колбаски могла покрошить и суп сварить. Мама хорошо варила суп, но я не люблю... не хочу такой суп, не ем суп ни в ресторанах, ни в столовых.

Ну, в таком случае, обобщать про весь СССР очень странно

Ну мы жили в регионе, не в Москве, конечно у вас там еда была, а у нас морская капуста и зеленые соленые помидоры на полках, как сейчас помню. 80-е годы. Не знаю кто там страдает по СССР, точно не я.

Здрасьте!
Я очень сибирская девочка!
"У вас там" это совсем не про меня))))
И у нас очень по разному жили.
Мы нормально. И дача была, овощи-картошка. И мясо, рыба.
Никаких голодных ужасов.

А я в Ярославле, муж когда в 80-х поступил здесь в вуз, приехал с Севера, был в шоке от того как у нас с продуктами...
У нас был мясокомбинат, но все увозили в Москву, нам не доставалось ничего, у нас просто были пустые магазины. Пустые в прямом смысле.
Дача была, соленья варенья.

Вы знаете, в Москву возили, но нам тоже не доставалось) На прилавке только суповой набор с костями и за ним еще нужно постоять.
Для кого это все держали? Помните выражение " из под прилавка". Вот кто готов был покупать за дорого, тому и доставалось. На полках тоже ничего не было)

В кулинарии всегда антрекоты были

Что невкусного-то? Меня лично в саду и в школе и в санатории нормально кормили, без изысков, но ничего из описанного выше противного не было, доедать не заставляли. Я до сих пор люблю общепитовскую еду))

Вы наверное в Москве жили, у нас в провинции есть нечего было. Родители ездили за мясом в Москву, одно время даже яиц не было.

Далеко от Москвы жили? У мужа бабушка жила в деревне с Обнинском рядом. В деревне шаром покати в магазинах, ни хлеба, ни молока. В Москву ездили за продуктами. Вот как существовал СССР, если в деревне, где фермы нет молока?

Разливное молоко, развесная сметана и творог были через день в деревенском магазине рядом с дачей. В субботу все закупали там творог и сметану, чтобы в Москву везти. Меня отправляли на велосипеде с двумя банками

В Ярославле. Все увозили в Москву а нам ничего не привозили. У нас не было ни продуктов, ни одежды, ни обуви в магазинах.

Как раз в конце 80-х начали дачу осваивать рядом с Загорском (ныне Сергиев-Посад) , так там каждое лето обувью закупались, в Москве выгребали все. Югославские, правда только в Москве в Белграде покупали после многочасовых очередей.

3500км от Москвы)

В средней полосе России, скорее всего плохо было. Мы тоже далеко от Москвы. У нас мяса в магазине тоже не было, а вот на рынке по 4-ре рубля свободно. Пельмени, сосиски, сардельки выкидывали периодически. Когда птицефабрику в 80-м неподалеку открыли, и куры свободно появились. За колбасой вот душились в очередях, это было. Но все равно каждую неделю покупали. А вот сыра не было вообще. Никакого. Только колбасный свободно. Зато творог, сметана, вообще кисломолочка, были всегда, в отличии от молока, за которым надо было отстоять очередь утром. Зачем стояли постоянно, не понимаю, никогда его сама сейчас уже столько не беру. А вот в средней полосе России ближе к Москве со многим напряг был. У нас конфеты шоколадные по 3-50 не покупали, экономили (чубайсам, блин, сколько денег сгорело), или шоколад по 1-50. А там ничего этого просто не было. Я в шоке была, когда узнала.

Ага. Моя мама выросла в деревне посреди тайги за 5000км от Москвы. Когда она рассказывала про продукты в магазинах - ее коллеги, выросшие в Подмосковье, офигевали.

Больничная еда, так вообще отпад! Особенно каша Дружба у них удавалась!

В вашей семье не умели готовить.

Согласна. Не было никаких специй, вся еда была с солью и все.

Черный, красный перец, ***ый лист.
Душистый горошком, гвоздика. Точно в моей семье были, может не все вспомнила.
Я не знаю, что вам еще нужно?

У нас было много специй. Специально за ними ездили на Центральный рынок.
И у мамы, и у бабушек.
Навскидку: перец чёрный - молотый и горошком, перец красный, перец душистый, хмели-сунели, кориандр, мускатный орех, гвоздика, молотый имбирь, корица, ванилин, кардамон
Зелень всегда была, круглый год, покупали на рынке
Одна бабушка заготавливала зелень с солью на зиму, хранила в холодильнике

Как это? Перец горошком и душистый. Лаврушка и гвоздика. Корица.

Свекровь как готовила в 80-е своему сыну, так и сейчас готовит, все то же самое - котлеты, гречка, супы всякие, салаты из овощей по сезону, закрутки из выращенного на даче, вареники. Приезжаем в гости, наслаждаемся. Раньше пекла еще, вообще мечта.
Пироги бабушкины до сих пор со слезами вспоминаю.
Икру все время ели) красную и черную, дети некоторые не выносили ее.
А суп-пюре из брокколи вы три раза в день едите что ли?

Всеядна
никаких ужасов не помню

Для Инги лично: я думаю что я в стране больше всех съела гречки с молоком, как с детства начала так и до сих пор ем, часто

В моем детстве гречка вообще дефицитом была. Редко удавалось. Купить, раза три в год доставалась.

Из домашнего ненавидела яичницу с помидорами. Много лет сочетание яиц и помидоров для меня было чем-то ядовитым) а сейчас нормально, омлеты с овощами очень люблю, готовлю регулярно.
Перец болгарский в сыром виде ненавидела и ненавижу, ем только печёный-жареный.
Ну, и все тёплое/склизкое/сладкое на молоке - манка, лапша молочная, даже какао на молоке сваренное не могу проглотить физически, вот прям горло сжимается(((
Впрочем, с возрастом из молочных каш смирилась с пшенной, кукурузной и овсяной.

Всё было кошмаром кроме: макароны, картошка, мясо без жира, пельмени, шоколад без начинок, печеньки, клубника. В саду мне готовили отдельно.

Меня, к счастью, ужасами не кормили

Практически все молочные продукты. Особенно молоко с пенкой - буэээ. Каши тоже плохо ела - не любила. Даже блевала часто. Вообще, я была тощая и очень плохо ела детсадовское и в пионерских лагерях. А во всем виновата мама, она очень вкусно готовила. После домашней еды не могла ничего есть. Сейчас примерно также. Только начала есть творог и сыры. Каши и сейчас не ем.

Молоко с пенкой в детском саду. И гороховый суп там же. Одна воспитательница никогда не заставляла его есть, а другая насильно накормила меня этим супом. В итоге меня знатно стошнило этим супом, "не отходя от кассы". Больше никто не настаивал, чтобы я ела первое

Рассольник с перловкой

в обед сегодня с аппетитом его)

Если бы в детстве не заставляли и не угрожали вылить за шиворот, может и я бы с аппетитом сейчас. А так - как отрезало.

сливочное масло. в принципе и не заставляли, но однажды чужая нянечка была у нас на замене и не смогла смотреть, как я игнорю этот несчастный кусок масла... запихала мне его в рот прям куском своими воняющими грязной тряпкой пальцами. меня тут же вырвало, а потом дома всю ночь рвало. после этого я масло не ела лет до 20...

жуть какая... в меня так чужая воспиталка омлет впихивала

В меня в саду тоже поначалу попытались запихать уже не помню что, но все это было тут же выблевано на ковер.Больше таких попыток не было.

В моего мужа в д/саду так недоваренное яйцо впихнули
Блевал он им/яйцом на них/дебилок-воспитательниц дальше чем видел
С тех пор ест только яйцо сваренные как на салат, очень вкрутую

Любой суп с капустой или вареной морковкой.
Грибы, кроме соленых.
Черная икра.
Все, что содержит лук в любом виде.
Гречка тоже.. буэ.
Сыр.
Мясо в супе.

Была глистой тощей, если бы меня не заставляли есть, померла бы с голоду, не любила еду)

Я много что не ела в детстве и не ем сейчас, но реальным кошмаром для меня был бисквитный торт с кремом( я называла его торт с гнойными "розами )у кого- ниюудь у друзей- приятелей на дне рождения! Меня тошнило от одного вида, а окружающие считали, что я выдрючиваюсь.((

Вы именно выдрючиваетесь.

Душевно рада за вас, что вы всеядны!;)

Я, как раз, очень избирательна в еде. Но в отличие от вас, хорошо воспитана.

Душевно за вас рада!;-) После " Но" , кстати, запятая должна стоять!)))

Я в курсе. Но, периодически, промахиваюсь на новой клавиатуре.

Верю. )) Вы ведь торопились , пытаясь донести до меня мысль о вашем хорошем воспитании.😅

Не поверите, такая странная клавиатура на телефоне, что не нажимается запятая. Приходится перечитывать и поправлять.

Так говорю же, вы торопились донести до меня ценную мысль, :-)Еще у вас заглавные буквы не всегда нажимаются, правда ?)))Иначе бы вы, будучи воспитанным человеком,( в отличие от меня), написали бы вежливое "Вы". Но , это так, мелочи, в остальном в вас сразу видно интеллигентного человека! От слова " телега"!🤣