А есть такие?
У меня приятельница зарабатывает очень мало, муж ее тоже, есть совершеннолетний ребенок (19), живут все вместе. В ресторанах/кафе она была лет 25 назад и то редко. Многих продуктов не пробовала (как раз черную и красную икру пробовала), но вот не знает, что такое салат Цезарь, не пробовала авокадо, пекинскую капуста (капуста с дачи и покупать эту даже на пробу не хочет), не знает, что такое салат Айсберг, не пробовала никогда суши (типа там паразиты, но вот зато в домашних условиях солит красную рыбу, не боится), ест только сезонные овощи и фрукты. Не покупает зимой помидоры, огурцы, только с дачи ест, даже укроп и петрушка замороженные в морозилке.
Но при низком доходе 2 раза в день мясо - чаще курица , но бывает говядина. Рыбу покупает минтай и камбалу. Я вот даже не знала, что винегрет надо есть (по ее ) с мясом, к винегрету она дает отварную курятину или сосиски.
Как ва такой портрет женщины? знаете таких?
Вот даже не знала, что со мной что-то не так и надо подумать над своим поведением.
Солит сама красную рыбу и не боится? Так это вкусно и ничем не опаснее суши в ресторане.
Айсберг и пекинская- ну ведь ничего такого особенного в их вкусе нет, авокадо тоже на любителя.
Не ест зимой покупные огурцы и помидоры- ну я и обеспеченных таких знаю, им зимние не вкусно, даже по цене самолета азербайджанские.
Мой муж был бы счастлив , наверное, если бы я жила с таким подходом. Он бы зимой с большим удовольствием квашеную капусту наворачивал, чем цезарь))) И в ресторан ходит чисто ради моего удовольствия
Консерваторы, бывает. Не считают нужным тратить деньги на рестораны и деликатесы
как по мне - прекрасно сочетается и с мясом, и с курицей...
Это ещё хуже.
Именно таких и наблюдаю на работе. Болезнь, не иначе.
По акции могут купить целую коробку пресерв, которые не успевают съесть и половину выкидывают...
Но это хобби у них такое - выискать по акции, полдня потратить, чтобы поехать купить это по акции (иногда за тридевять земель); искать единомышленников, с кем можно разделить (купить вскладчину) это "по акции". ..
Мне раньше тоже предлагали, про акции рассказывали и очень удивлялись, что я в такие игры не играю. Но сейчас уже попривыкли, между собой делятся ценной информацией, меня не трогают ))
Ну, развлекаются люди так )) Зато - движуха!
Если мой любимый кофе по акции, то это приятный бонус. Но, если он без акции, то все равно его куплю.
Зачем я буду покупать что-то только потому, что это по акции?
для меня продукт закончился.
Я вот стиральный порошок как-то всегда покупала по акции, мне прям неприятно его же в два раза дороже покупать было, когда пришлось.
Это болезнь.
Это как раз реальная цена на многие гавнотовары. Но без акции их никто не купит.
Лезть к знакомым в тарелки?
Обсуждать их с другими?
Испанский стыд какой то
а свои помидоры и огурцы в разы вкуснее покупных
каждый продукт по своему хорош
Остальное - дело личных предпочтений.
Ну, не любят люди пробовать новое. Авокадо в детстве не было, ну и хрен с ним. Папа у меня из специй признавал только обычную соль, черный перец и лаврушку. И ничего, жили как-то...
Что тут обсуждать?
Авокадо покупаю, к сожалению, реже, чем хотелось бы - покупать камень и ждать неделю, пока возможно будет есть… А те спелые в сетке - дорого.
Рыбу почти не ем, дорого и лень возиться. О Цезаре знаю, Айсберг? Не, не слышала.
По ресторанам и кафе не хожу вообще( была всего раз 10- корпоративы)
На такси только в аэропорт
Дома очень скромная обстановка
Одежда « на выход» только на работе, работаю с людьми.
Театры/кино - нет. Но вот здесь просто не люблю. Галереи люблю, в поездках обязательно день-два провожу в какой-нибудь Нац. Галерее.
Как случилось?
Скорее всего :
- голодное детство, неважная мама-хозяйка, деревенские родители, привыкшие есть просто и не заморачиваться, вечные проблемы с финансами, причем, оба работали, но повторю - мама плохой организатор хозяйства, финансов семейных и кормежки. Я всегда удивлялась интересным и простым блюдам в семьях одноклассников, но незнакомым мне.
- страсть к экономии и накоплениям( у родителей ни гроша не было, 2 зарплаты проедали за 2 недели. Потом занимали у соседей). Это уже в самостоятельной жизни началось. Мне всегда было интересно и больно что ли - как так мы жили? А вот если я выделю »десятку» и попробую питаться на нее …эээ три дня я? У меня были своеобразные соревнования. Спорт. С собой.
- Опыт сильной экономии и выкручиваний на кухне в период неудачного брака, развода и во времена отдачи кредита за свое жилье.
- Наверное не нравится просто готовить при бОльших вообще возможностях, увлекает только тот личный «спорт/ преодоление».
- приоритеты. Много путешествую, купила в декабре вторую недвижимость для работы. Вот до покупки пару лет жила расслаблено - не Цезари и Айсберги, но деньги не считала.
Пицца - фаствуд.
Винегрет - салатик овощной. Вполне полезный.
У людей каша в голове.
У меня мама 73 года примерно такая. Ничего нового в еде не хочет. Всякие суши, авокадо, креветки вызывают страх и отвращение. Из специй воспринимает только укром петрушку, лаврушку и перец.
Что готовила 40 лет назад то и готовит. Готовит вкусно. Консерватор.
мне 57, суши, авокадо, лобстеры, устрицы и прочая - всё моё
базилик, орегано, майоран и пр тоже моё
пицца - нет
Домашние котлеты, картошечка с укропом и с огурчиком. Сметанка, борщ, бородинский хлебушек, пирог яблочный.
Никакие креветки, руколла и авакадо не заменят.
И да, раньше квадратных людей не было в СССР.
Наверное, не такое плохое питание)
Главное, качество продуктов, а не модные названия.
Суши, пицца - дешёвый фастфуд.
Сейчас намного меньше полных квадратных женщин!
Обожаю борщ, сметана, котлета
Закуска к пиву.
Рыбу прекрасно запекали как праздничное блюдо.
К тому же женщина не ленивая, кормит семью пищей собственного приготовления.
В огурцах зимних и помидорах ничего вкусного нет. Суши в качестве обеда-так себе вариант. К тому же дорогой ресторан она позволить себе не может, а в дешёвых могут готовить с нарушениями, не всем это подходит.
Пекинская капуста это не вкусно
Так что бедные. И очень
У нас тоже низкие доходы, по меркам Евы мы нищие. Раньше было лучше. Я никогда не пробовала вьетнамскую кухню типа супа фо, или как там. При этом наши старшие дети перепробовали бохзнаетчего за свою жизнь, постоянно заказывают готовое (я вообще никогда, даже продукты из пятерочки). Рыбу я не солю, но мясо едим часто, я люблю жареные свиные отбивные, супы только на говяжьем бульоне, а также изредка жарю рыбу в кляре. Салат Цезарь делаю из курицы, которую варю для супа, у меня салаты хорошо получаются, вкуснотищша. Каждый выживает, как может.
НЕВКУСНО, ненавижу с детства, когда мама варила суп на бульоне из севрюги. И КОСТИ-пока отколупаешь, есть расхочешь. Рыбу воспринимаю либо соленую-копченую(изредка), либо в виде котлет
Для вас открытие, что есть люди, которые вообще не едят, например, рыбу, грибы?
Китайскую капусту не покупаю.
Правда с айсбергом и авокадо знакома и вместо сосисок предпочитаю говяжью вырезку.
в рестораны хожу только в отпуске ну или когда в МСК приезжаю.
И дачи у меня нет. Но овощи и фрукты предпочитаю в основном сезонные.
Я прям даже не знаю, куда бы я вас послала в реальной жизни с вашими советами премудрыми.
Там где я живу в "едальнях" прекрасно этот салат делают, вполне стандартный.
Именно в ресторанах я никогда не закажу. Это быстрый ланч, когда хочется чего-то зеленого, и ничего лишнего - сыр и сухарики.
Я тоже не слышала про мясо, но в области рецептов невозможно однобоко отстаивать только свои рецепты. Их просто докуищща самых разных.
