Чем лакомились на праздниках?

Шашлыками лакомимся)

Вроде холодно для шашлыков

отлично зашли, еще рыбой, первой зеленью с грядки, в общем, все традиционно

А что за рыбка?

Так мы не в Москве)
У нас до 27 в субботу было. Сейчас попрохладнее, но в футболках ходим. К вечеру немного попрохладнее. На даче печку протопили, уже ночуем.

Я в Кисловодске, ем преимущественно баранину во всех видах и выпечку.

Экспериментирую с национальными лепёшками. Кутабы, хычины. Зелени разной накупила, вот пошла вразнос. В планах ещё роти. В общем, завтраки за мной.
Обедами и ужинами кормит муж, вчера-позавчера креветки в разных соусах были, сегодня вон с воком на кухне уединился, запахи одуряющие идут. Скоро позовёт обедать... ;-)

Это ж надо так блевотно топ назвать!

+100 Не хочу даже представлять человека, кто употребляет такие выражения.

Человек, которому очень интересно что ели посторонние люди в выходные:party3

Голодный и больной на голову?

Ага. Слюни распустила авторка

Мы всегда хорошо питаемся. Лакомятся животные.

Мороженым Лакомка?

вкусняшками. Мороженое Лакомка едят.

Свежая рыба - муксун. Оленина...языки.

я просто обьелась сырными гренками

стоило такую хрень в праздники есть

Что за праздник?

Название темы не читали?

А рецепт сырных греночек?

Делаю бутерброды с сыром, затем их поджариваю на сковороде, получается снизу корочка, сверху расплавленный сыр. И хрустит, очень вкусно. Главное хлеб желательно не самый свежий брать

греночки нужно делать с сыриком!

Пила водку. Много. Сегодня мне так себе

У нас дачный сезон тормозится погодой.
Так что застольничали дома. Никаких шашлыков.
Рыба разных видов-селедка малосольная,омуль малосольные,дорадо горячего копчения...картошечка и овощи в разнообразии.

Вечером камамбер запеку с чесноком и багетом
5 минут и готово
Только за веточкой тимьяна и вином метнуться надо

Научите плииииз

Делаете "сеточку", в надрезы вставляете кружочки чеснока и веточки тимьяна
Да, заранее настаиваете минут 30 оливковое масло на чесноке и тимьяне (можно подогреть)
Потом смазываете маслом сыр сверху и ломтики багета (кисточкой)
Противень застелить фольгой, в духовку на 3-7 минут.
Нужно всё время смотреть! Как только начнет плавится под корочкой - вынимать и тут же есть - прям из корочки ломтями багета

ничё не поняла

капец, пять раз прочитала, но так и не поняла, что за сеточка, и кого на что намазывать... :dash1

Сеточка делается на сыре.
Вот так:

ааа, Семенсеменыч))) Теперь понятно) А багет просто туда макать типа, да?) Вкууусно... Спасибо)

Шашлык из свинины,
Корюшка жареная,
Курица на вертеле

Какое слово противное, брррр

Вам не нравится слово лакомиться?

Ага, не пойму, почему так слух режет. Какое то скользкое слово.

Потому что обычно употребляется в сторону животных. А по отношению к человеку слишком претенциозное и неуместное.

вот +100! фу, аж передергивает

+100 еще "лакомый" и "манкая" - бррр
сочетание звуков противное

Ну нет. Усточивое выражение "лакомый кусочек" вполне нейтрально. Как и слово "манкая".
В слово "лакомиться" из передачи о животных, голосом Дроздова про жаб.

+ 1. Лакомятся обычно чем- то небольшим, десертом, после основного блюда. Шашлык ну как бы не то.

Сегодня заказала баклажановые рулетики с ореховой начинкой из вкусвилла и мороженое без сахара

Ничем. Я вечно худею

И какие успехи?

Успехи то долгосрочные и на всегда

Так держать!

правда что-ли интересно?) вроде сейчас все могут "лакомиться" в любое время, на праздник не откладывают:cool1 а вы как отмечали этот праздник?:ups3

Как много людей без языкового чутья((
Прекрасное слово, очень древнее, из праславянского языка
Алкать - того же происхождения
Это были когда-то однокоренные слова
Слово есть во многих славянских языках, но немного в другую сторону значение ушло (жадный)

Жарили баранину, шурпу варили, но самое вкусное это был аджапсандал - просто вынос мозга :-)

Как его делаете? Есть лайфхаки?
Меня ломает чистить от шкурки перцы и баклажаны запеченные
Проще просто потушить

Я в процессе не участвовала, у нас мужчины готовят все что на костре. Но насколько я знаю, после запекания, еще горячими положить в пакет и в плотно закрытом пакете дать полежать минут 10-15. Тогда вроде легче снимается.

+1. Именно так научили делать. Салат получается шикарным.

Клубникой, из нового, что ещё не ела в этом году. Остальное - как обычно.

На диете 5, но позволила кусочек фисташкового пирога. Боже, с глотком кофе да на природе - рай вкусовым сосочкам

Да, сосочки тут точно в тему. :party2 :party2

тушила индюшачьи плечики в соевом соусе) и ели с огромной миской салата ( микс салатов и зелени, огурцы, запеченый баклажан).

Шашлык на даче, своя зелень и редиска. Всё остальное как обычно.

Шашлыки (не люблю), крылья куриные на мангале. Сыр купили с мёдом в монастыре, как в санкционку окунулась.

Сегодняшний язык россиян говорит нам, что люди стали жить плохо, пишет в своей колонке журналист и филолог Анастасия Миронова. В русский язык незаметно вернулись слова бедности. Слова голода, страха и безысходности. Необязательно прямо спрашивать людей, хорошо ли им живется — достаточно послушать, какими словами они описывают свою новую жизнь.

Возьмем для начала слово "лакомиться". Его употребляют люди, ограничивающие себя в тратах на еду. Слово "лакомиться" всегда звучит в интервью бедных пенсионерок, которые рассказывают о своем рационе. "С пенсии покупаю себе курицу полакомиться". Это точный маркер бедности и даже нищеты, так как в XXI в. рацион и достаток человека среднего почти исключает какие-либо продуктовые лишения. Люди редко покупают икру, трюфели или хорошее вино. Но только бедняки называют эти покупки лакомством, выдавая тем самым свою неудовлетворенность ежедневным питанием. Если вы пришли на свидание с вполне успешным с виду человеком и вдруг он предлагает полакомиться шоколадом, насторожитесь: перед вами абсолютно точно бедняк, играющий в чужую игру. К сожалению, людей, которые любят "лакомиться", в России стало больше. Слово это почти исчезло из массового употребления лет на десять. И вот оно вернулось. Как вернулись "лакомки" и "лакомства". Это ужасно. Еще ужаснее то, что теперь россияне считают лакомством: творог, мясо, фрукты, рыбу, конфеты...

Другое слово из этого ряда — "баловать". "Иногда балую себя творожком" — рассказывает журналистам провинциальная учительница, еле сводящая концы с концами. "Яблочки покупаю только с получки — побаловать детей" — делится другая учительница. Иная скажет "Детей фруктами радую редко — только с зарплаты". Казалось бы, положение у обеих одинаково, но нет — вторая не чувствует себя недоедающей.

Еще один маркер — те самые "творожок" и "яблочко". Уменьшительные формы, применяемые к продуктам, выдают подобострастное к ним отношение. А подобострастие к творогу или яблокам возникает только у людей недоедающих, причем, недоедающих здесь и сейчас. И недоедающих не по вине стихии, катастрофы или ***, а по причине своей нищеты, своего социального неблагополучия. Недоедающие хронически. Ни в какой блокадной или военной мемуаристике вы не встретите повального употребления уменьшительных форм слов "хлеб", "молоко", "каша". Ели "хлебушек", пили "молочко" и жарили "рыбку" русские крестьяне, голодавшие сотни лет и при царях, и после них, тогда как дворяне с купцами все это время потребляли хлеб, молоко и рыбу. А вот половые в трактирах предлагали им "икорочку", "балычок" и "стерлядочку". В общем, помните: если вас в чьем-то доме угощают красной "рыбкой", вероятно, она была куплена в ущерб другим потребностям — например, вместо "курочки" детям. Пройдите по рынку, постойте у молочного отдела магазина. Прислушайтесь — все больше людей называют продукты питания с особенным придыханием: "мяско", "рыбка", "молочко". Они недоедают!

Есть люди, которые на вопрос о своем рационе оптимистично отвечают: "Питаемся мы хорошо". Не верьте! Эти люди также недоедают. Голода у них, наверное, нет, но позволить себе разнообразные продукты они не могут. Покупать еду ради удовольствия им не по карману. Они не едят — они питаются, наполняют себя энергией, едят ровно столько, сколько нужно для поддержания жизни. Все, что выходит за рамки питания, считается лакомством. Питание — горькое советское слово, обозначающее потребление продуктов в рамках жизненно необходимых норм.

Из другого. Страшное по своей разоблачающей силе слово "отдыхать", оно же "отдых". Знайте: люди, которые летят на отдых в Египет, скорее всего тяжело работают за небольшие деньги. Даже те, кто "отдыхает" в Мексике или Китае. Слово "отдых" выдает в них усталость от работы, которой они, вероятно, посвящают много времени и которую вряд ли любят, ведь от любимой работы устать сложно. Усталость, судя по всему, настолько сильная, что две недели путешествия по сравнению с ней кажутся отдыхом. А ведь путешествие — это тяжелый труд, отправляться в путешествие нужно хорошо отдохнувшим. А отдыхать лучше дома. Заметьте, как мало у нас путешественников и как много "отдыхающих", которых в последнее время в лучшем случае стали называть туристами. Слово "путешественник" до сих пор ассоциируется с высоким достатком и беззаботностью. Все отдыхающие мечтают стать путешественниками. Путешественники как класс из русского языка за последний год почти исчезли. Кстати, еще чудовищней слово "отдых" звучит применительно к воскресным пикникам с шашлыком и водкой или к пятничным походам в бар. Как же эти люди работают, если нажраться до полусмерти для них — отдых? В общем, если ваш поклонник сулит вам золотые горы, а сам зовет отдохнуть в той же Мексике, знайте, что перед вами уставший наемный работник, который вряд ли выберется из своей колеи — язык выдает в нем безысходность.

И уж совсем безысходен тот жених, что работу свою называет "работкой". Понаблюдайте за своими знакомыми. Послушайте разговоры случайных прохожих. Заметьте, как говорят о работе ваши онлайн-френды. Вы будете удивлены, но именно люди, работающие по найму и за низкую зарплату, называют свою работу работкой. Это — напускная пренебрежительность, через которую неудачники выплескивают свое недовольство и которая стала встречаться в языке все чаще. Люди, ходящие "на работку", делают вид, будто живут легко, но жизнь их на самом деле трудна, а финансовое положение бесперспективно. На работке работают неблагополучные люди.

А еще они работают за получку. Услышали слово "получка" — знайте, что перед вами бедный неудачник, жертва системы. Он не самостоятелен, не амбициозен, он не зарабатывает деньги, а получает, в его уме нет твердого представления о связи своего дохода и своих навыков, деньги, получаемые на работе, он воспринимает как нечто должное, неизменное, не зависящее от него.

Неблагополучие и неудачи могут проскользнуть и в других "трудовых" словах. Главным образом в наименовании начальства. Если человек называет своего начальника работодателем, это значит, что больше всего он ценит в нем именно сам факт предоставление рабочего места. Работодатель — он как спаситель. Он приютил, пригрел, он дает работу, а вместе с ней еду, возможность платить за квартиру и покупать бензин. Человек, который называет своего начальника работодателем, очень боится оказаться на улице. Это правило. А вот тот, кто зовет начальника руководителем, боится самостоятельности. Это тоже правило. Вспомните трудовые договоры, вспомните риторику деловых журналов: разнообразные бизнесмены и беспощадные акулы HR называют начальника руководителем. И пусть они рассуждают о развитии кадровых ресурсов, мы-то видим, что мечтают они, руководители, о несамостоятельных исполнителях. Вспомните, кстати, скандал с должностной инструкцией, которую Евгения Васильева составляла для своей прислуги — в ней она именовала себя "руководителем".

Начальник — самое нейтральное слово для обозначения вышестоящего коллеги. В крайнем случае подойдут "шеф", "босс". Еще лучше, если начальника называют по должности или имени. Человек, которому звонит "глава отдела" или "коммерческий директор", или, наконец, "Иван Петрович", знает себе цену, он в себе уверен, у него есть профессиональное достоинство. В отличие от тех, кто говорит вам мимоходом: "Извини, руководство вызывает".

Страшнее только человек, который владельца бизнеса, где он работает, называет хозяином. Примечательно, что слово это часто можно услышать от разнообразных охранников, телохранителей и просто вахтеров. "Хозяин едет", "хозяин не велел". Мало того, что у вахтеров этих при слове "хозяин" всплывает крепостной, а затем мелколавочный анамнез (предки точно "в людях" жили), так они еще и ощущение себя цепной собакой в человеке выдают.

Еще года два назад наши люди летали не "отдыхать", а "на море", работать ходили не "на работку", а в офис. Слова "работодатель" и "руководитель" были редки, ими оперировали лишь сами "работодатели". Теперь все изменилось. Российский народ беднеет, слабеет, становится все более беспомощным. И он много работает. К нам из конца 90-х вернулись лакомящиеся творожком старушки и балованные мяском дети — люди снова недоедают. Этот факт можно пытаться скрыть одеждой, можно прятать его в салоне купленного в кредит Ford Focus, забыть о нем в баре на курорте. Но язык беспомощности спрятать нельзя.

Вы автор темы?

глупость
зря государство на неё деньги тратило, обучая

В том то и дело, что слово "лакомиться" вышло из обихода, потому что питаются люди хорошо. И они не "лакомятся" креветками и шашлыком - это обыденная уже еда, которой никого не удивить .

+100

Ну, некоторые на диете... и шашлыком именно лакомятся изредка...

тут я бы поспорила, творожок-название продукта сейчас. Где отдыхали -достаточно стандартный вопрос последних лет 20. Лакомиться и баловать, просто немного устаревшие слова. Медвежонок -лакомка.И очень частая фраза -женщина должна баловать себя. Русский язык всегда надо слушать в контексте. Руководство -это объединенное название кучи директоров -довольно часто.

Все правда!

Один вечер я шашлыки и грибочки жарила на мангале, ели их с помидорами и зеленью со своего огорода, в другой вечер муж икрой пряного посола кормил, раньше такой не ела, сегодня муж баночку чипотлов в томатном соусе купил, ела с курочкой и перловкой.
После 4х часовой пробки в чт в вит заехали, показалось, что вкусно кормят :) Ела креветки, какой-то бургер и кофе.

Шашлыком. Мы забыли вчера купить еду и это единственное что у нас было)

клубникой

Вчера шашлыки были. Прям вспомнила вкус. В этом сезоне первые.

Креветками на гриле и мясом миньон тоже на гриле, меня иное не впечатляет

Как можно лакомиться шашлыком?

если он вкууусный еще как можно )))

Вы из голодного края? Мясо у вас только по праздникам?

Драноним.

Мясо м.б. каждый день, а шашлыки - редко.

Ох... Шашлыки трех видов - баранина, свинина и индейка, овощи на гриле, просекко. На утро - солянка и рюмка ракии))
вчера в корейском посидели, очень хорошая кухня оказалась, сильно острое не брала, организм сказал спасибо )

так как были в Минске и Смоленске, то в Минске по местным едальням
а в Смоленске на даче шашлыки)

И брют вечером в номере

драники с потрошками

Это не брют

хорошо
сухое игристое)

Это баклажаны и холодник? Как вкусно

По моему ,там чёрный хлебушек с сыром! Боже,как вкусно!!

у нас стройка(вечная видимо). и готовить прям совсем нет времени. заказали готовый набор еды. очень удобно оказалось!
БОРЩ (а-ля СВЕКОЛЬНИК).
СУП КУРИНЫЙ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ.
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ.
СВИНЫЕ МЕДАЛЬОНЫ ПОД СОУСОМ БАРБЕКЮ.
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
ЗАПЕЧЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ
КУС-КУС С ОВОЩАМИ.
САЛАТ "СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ".
КАПУСТА ПО-БАВАРСКИ.
КОМПОТ ИЗ ЯГОД. ОБЪЕМ - 2 литра.

Гадостное название темы какое-то. Автор, вы откуда с таким лексиконом

Мой папа 90+ часто так говорит. В моем же лексиконе такого слова нет. Вероятно, раньше было общеупотребительным, а сейчас давно не слышала ни от кого, кроме него.

забыли кафе "Лакомка", В каждом приличном городе было

Слово лакомка имеет оттенок шутки.

Нет, раньше так кафе называли, часто кафе-мороженое. Это точно не было в шутку, в СССР так не шутили. Я хорошо запомнила Лакомку на Первомайской.

Кафе было, но люди так не говорили. Может быть применительно к ребенку, любящему сладости. И кафе то вроде с десертами было.

Москва, 1981 год

литература школьная вся пестрит этим словом, через книгу буквально.

+100
Наверное, у них классика мимо вся прошла...

Написаны те книги не в 80—е.

Сибирские пельмени, вестимо

Детям - домашний морс, взрослым - водафку

Тестили тандыр))) мясо, картофель - все получилось очень вкусным. Аджапсандал делали, ушел в миг) Было много детей на даче, для них делали шоколадный фонтан, дети быстро шоколадом наелись и умчались))) и потом мужчины постоянно у него зависали

это в какой республике так было?

В Московской :cool2

Скажите, а между баклажанной икрой из запеченых овощей и этим аджапсандал есть отличия?

Это разные блюда. Мы запекаем на мангале целыми баклажан, кабачок, болгарский перец. Их потом в пакет минут на 15, легко снимается шкурка. Все режем кубиками достаточно крупными + помидоры свежие + чеснок + кинза + соль + растительное масло. Этот рецепт нам очень нравится.

А я это называю салатом из запеченных овощей))
Прямо гренки с крутонами)))

Ботишал (?), шах-плов, форель, хинкал, долма, голубцы-пальчики, брынза, и сладости -забыла название...

В субботу пригласили на концерт в клубе, лакомилась прекрасной музыкой: гитары, ударные, талантливые молодые люди исполняли хиты.
В воскресенье потчевалась острыми крылышками с пивом.
А вчера шашлычок, винишко, банька. Вечером чай пили с домашним медовиком.

Диетой номер 5, оказывается, вкусно)

тусили в отеле)