49
Когда же будет традиционный жизнеутвердающий топ? Блины
Масленница же, Евочки
У меня в этом году проблема, на фоне приема лекарств абсолютно потеряла вкус, вернее он настолько извратился, даже представить себе не могла, что такое возможно. В общем, блины еще не пекла, и даже мысль о том, что их надо будет есть, не очень приятна. Хотя надо все-таки ребенка в выходные побаловать.
С удовольствием просто посмотрю на результаты труда ваших умелых ручек, хвастайтесь. Ну и интересные рецепты в копилочку заберу. Надеюсь, вкусовые рецепторы восстановятся быстрее)
Свернуть
Ответить
Блиныыы ... завтра надо сделать обязательно
Ответить
Я ее как раз и принимала, Алина))))
Ответить
В таблетках? Так работают только уколы почему-то. Когда мне уколы на таблетки заменили вот эта яркость вкуса вернулась к обычному.
Ответить
я б таким не хвалилась... частично подгорелые, тесто неудачное, неэластичное, ломается на сгибах...
Ответить
у меня и не получится ТАКИМ хвалиться, я блины печь умею)))
Ответить
Алина толстая, откуда она умеет печь блины? я бы тоже такими хвасталась, я и так не умею.
Ответить
10
Сегодня планирую напечь.
Ответить
Сегодня два часа пекла - умяли за 15 минут 💪🏻
В этом году решила делать все "на глаз", в тесто добавила газированную воду. Очень мягкие и воздушные блинчики получились!
А, и сковорода новая, толстостенная, очень понравилось на ней печь
В этом году решила делать все "на глаз", в тесто добавила газированную воду. Очень мягкие и воздушные блинчики получились!
А, и сковорода новая, толстостенная, очень понравилось на ней печь
Ответить
выглядят вкусно!) Я вообще не понимаю, что такое "рецепт блинов". Это ж всегда на глаз! и всегда чуть по-разному - сегодня хочется слаще, завтра на воде, вместо молока, послезавтра дрожжевые или кефирные... для меня было открытие, что кто-то по готовым рецептам готовит...
Ответить
У меня только по конкретному рецепту именно блины получаются)))
Ответить
Напишите, пожалуйста, Ваш конкретный рецепт! Я блины не люблю, и у нас это взаимно, получаются через раз..
Ответить
ой, я ответила. но себе))))
Ответить
https://www.povarenok.ru/recipes/show/52956/ вот последний - 1 марта по нему делала, пекла на 2- сковородках, одна нева, вторая какая то самая дешевская из магнит косметик за 200 р - блинная.
стакан это 200 гр, просеивала, соды полчайной ложки положила и сахара половина столовой - так как с не сладкой начинкой делала, побоялась, что блины сладкие будут.
каждый раз новый ищу рецепт. если прежний не сохранила, но отзывы читаю коненчо что подрегулировать может надо)))
аааа. еще такой момент - я силиконовой лопаточкой переворачиваю, у меня только с ней получается)))
стакан это 200 гр, просеивала, соды полчайной ложки положила и сахара половина столовой - так как с не сладкой начинкой делала, побоялась, что блины сладкие будут.
каждый раз новый ищу рецепт. если прежний не сохранила, но отзывы читаю коненчо что подрегулировать может надо)))
аааа. еще такой момент - я силиконовой лопаточкой переворачиваю, у меня только с ней получается)))
Ответить
Я без фото. Сделала сегодня по рецепту из интернета "заварные блинчики на кефире", очень понравились. За неимением красной икры намазала минтаевой, очень даже ничего!
Ответить
20
У нас сегодня в поселке Масленица! Кормят блинами всех пришедших бесплатно. Пекли их сами хозяйки, у нас есть такие энтузиастки!)))) Продукты для блинов закупались из бюджета КП. Вечером будут чучело Масленицы сжигать на радость детям и всем взрослым!🤗
Ответить
пекла два раза вчера, сегодня раз. и каждый раз тройную норму рецепта - получается где-то 35 больших блинов. это реально гора, но все равно им всем мало. вечером сделаю еще один заход на 50 штук и хватит уже есть.
Ответить
35 - тройная норма? то есть норма - 12 блинов? Они у вас или очень толстые, или норма ненормальная)))))
Ответить
Я всегда делаю тесто на несколько раз. За один раз выпекаю из расчета 3 шт. на человека. Остальное ставлю в холодильник до следующего дня. Блины-это десерт, чай попить с ними. Чего ими обжираться-то?
Ответить
Блины - не всегда десерт.
Я вот сегодня запланировала блинный торт с мясом.
Типа блинчики с мясом.
Я вот сегодня запланировала блинный торт с мясом.
Типа блинчики с мясом.
Ответить
А НЕ десертами вы обычно обжираетесь?
Для вас десерт, для нас - еда. Не представляю, как можно после обеда/ужина еще блины есть! И эти люди что-то говорят про обжорство...
Для вас десерт, для нас - еда. Не представляю, как можно после обеда/ужина еще блины есть! И эти люди что-то говорят про обжорство...
Ответить
Я тоже не представляю. Поэтому десерт, блины-в том числе, мы едим на отдельный прием пищи. Полдник называется. Слышали такое слово? А свои фантазии оставьте для себя)
Ответить
30
мы тоже вчера на ужин, когда же еще блины есть)))
Ответить
Блин.
А я не фотографировала в этом году.
В среду были с начинкой (куриная печень с луком). В субботу обычно вторничные, дрожжевые с сыром.
Сегодня креп-сюзетт.
А, и в четверг напекла банановых панкейков по просьбе дочери, она со своими свинками фотосессию масленичную делала. Получилось много, хватило и пофотографировать, и съесть :-)
А я не фотографировала в этом году.
В среду были с начинкой (куриная печень с луком). В субботу обычно вторничные, дрожжевые с сыром.
Сегодня креп-сюзетт.
А, и в четверг напекла банановых панкейков по просьбе дочери, она со своими свинками фотосессию масленичную делала. Получилось много, хватило и пофотографировать, и съесть :-)
Ответить
а вы не едите те, которые фотографировали?
Ответить
Прекрасный зверь! А дочь занимается разведением? Хотела передать огромное спасибо за советы ( я автор про камень у морской свинки). После терапии и чая камень вышел. Мы теперь звёзды в клинике:). Почти 9 мм! Теперь ещё тщательнее следим за питанием. И будем строго посещать Вета для контроля.
Ответить
Да, немножко, ей очень интересна генетика. Но зарабатывать будет ветеринарией. :-) Учится.
Спасибо!
Давайте свинке шеншитонг профилактически, дня по три раз в день, каждые пару месяцев. Раз уж есть склонность к камням.
Приходите на выставку Джипико, 22 марта в Тимирязевском музее. Можно с маленькими детьми, там продаж не будет ( и это аргумент, почему свинок можно смотреть, но не купить вотпрямсчас)
Спасибо!
Давайте свинке шеншитонг профилактически, дня по три раз в день, каждые пару месяцев. Раз уж есть склонность к камням.
Приходите на выставку Джипико, 22 марта в Тимирязевском музее. Можно с маленькими детьми, там продаж не будет ( и это аргумент, почему свинок можно смотреть, но не купить вотпрямсчас)
Ответить
Мы сегодня как раз дурака валяли, фоткали блины…. Конкурс называется. «Дырка от блина»))))
Ответить
кружева:cool2
Ответить
Каждый год пеку блинчики на Масленницу. Не сфоткала дальше, блин, подавала с клубничным вареньем, сметаной, карамелью на выбор
Ответить
40
Можно повыпендриваюсь? Пожалуйста) Немножечко.
И не блинами, они у меня всегда хороши.
А тем что я рот закрыла и не ела их всю масленицу и вопреки ожиданиям стройнела , а не наедала очередные килограммы. Хотя напекла я блинов очень много за ту неделю.
И не блинами, они у меня всегда хороши.
А тем что я рот закрыла и не ела их всю масленицу и вопреки ожиданиям стройнела , а не наедала очередные килограммы. Хотя напекла я блинов очень много за ту неделю.
Ответить
Молодец! Так держать! Блины зачетные, я такие же пеку. Только у меня это блинная изнанка, а лицо у блина на другой стороне. Я их переворачиваю перед подачей на стол.
Покажите сковороду свою, а? А я взамен расскажу душераздирающую историю про свою...
Покажите сковороду свою, а? А я взамен расскажу душераздирающую историю про свою...
Ответить
Про сковородку и я послушаю. Моя сковородка меня подвела, умерев посредине Масленичной недели, и я вынужденно допекала пятницу, субботу и воскресенье на малюсенькой какой-то сковородушке квадратной:(
Ответить
Заинтриговали. Как это - сковородка умерла?
У меня не получались блины довольно долго. Как-то в магазине я увидела сковородку с названием "блинная". Купила, на следующий день побежала за второй. Потому что наконец-то получилось!
У меня не получались блины довольно долго. Как-то в магазине я увидела сковородку с названием "блинная". Купила, на следующий день побежала за второй. Потому что наконец-то получилось!
Ответить
спасибо) у меня старая икеевская блинная сковорода купленная за 3 копейки.
Ответить
Я только сегодня узнала, что масленица бала🤣, вот настолько похер.
Ответить
Господи, как же быстро домашние смели праздничный несладкий блинный торт. :)
Блинчики безглютеновые мы делаем, но я никогда не делала их, как традиционные с мясом.
А тут сделала. Вместо крема прокладка - обычная мясная начинка: вареная говядина перемолота,морковка, чеснок, лук,все протушить на сковородке. Немного в конце добавила бульона, чтобы фарш был влажным и не рассыпался.
Бурно одобрили. В течение двух дней одобрили :) до крошечки.
Блинчики безглютеновые мы делаем, но я никогда не делала их, как традиционные с мясом.
А тут сделала. Вместо крема прокладка - обычная мясная начинка: вареная говядина перемолота,морковка, чеснок, лук,все протушить на сковородке. Немного в конце добавила бульона, чтобы фарш был влажным и не рассыпался.
Бурно одобрили. В течение двух дней одобрили :) до крошечки.
Ответить
А я обнаружила вдруг, что не наелась блинов в Масленицу. И напеку завтра, пожалуй, вот от души чтоб и с вареньем, и со сгущенкой, и со сметаной, и с рыбой, и с икрой. Прям вот уже поставила себе задачку блинов напечь:)
Ответить
Всего 2 блина за масленицу съела, времени на них не хватило, хоть мать привезла горку, семейство расхватало, я только 2 урвала.
Ответить