А можно про "готовку"?
Сорри за тему, но в последнее время приготовление еды стало каким-то фетишем.
Девушки - "я не готовлю", парни "надо готовить"
В принципе, готовить - это же очень быстро. У меня 5 человек в семье, трое сыновей, но проблем приготовить-то нет и не было никогда, я работаю, но так, чтобы купит лотки с едой - это только старший раз в месяц себе что-то особенное хочет. Я не умаляю того факта, что у меня неприхотливое семейство, и жрут спокойно вчерашнее, а муж еще и позавчерашнее.
Ну только супы не все едят, на выходных могу сделать одному из сыновей, но и то тоже ну полчаса - параллельно туплению в телефон.
Просто откуда столько запросов "купить готовую еду", "заказать" - это же доставку дольше ждать, чем приготовить, нет?
Или другие как-то не так едят, и я чего-то непонимаю? И на самом деле я ни разу не встречала мужчину, который бы требовал суп и котлеты.. Котлеты могу сделать быстренько - булочки и фарш куплю, яйца туда, приправы по настроению.. ну булочку размять, парни быстренько пожрут как бургеры. А борщ - да вообще никто и никогда не ел, одна я, иногда младший мог сесть тарелку. Огурец могу достать, порезать, могу помидоры черри положить, ну ок, салат айсберг надрать и туда овощей покрошит и мои все четверо могут, если позвоню попрошу.
Откуда берутся мужчины, которые требуют готовить, и хотят борща и котлет? Или чего-то "разнообразного"? Или это такое, образное, типа балалайки и водки?
Если начать выяснять подробности, то фарш был готовый, время на помыть потом духовку/противень/сковородку не учитывается.
Я не понимаю, почему девушки идут в отказ "я не готовлю" - ладно бы "я не мою унитаз", или "я не мою полы" - но "я не готовлю" - то есть совсем? не умеет?
Я не с позиции мамы мальчика, я в принципе - почему нельзя приготовить вместе? он картошку почистит, ты масло нальешь, он порежет, ты помешаешь..
А молодежь не хочет.
1. Мне это не интересно
2. Умею и не люблю
3. Умею готовить быстро и оптимизировать все процессы, но не люблю и не хочу, это не в зоне моих интересов
У нас готовит помощница и муж.
ПС интересно, какие у вас интересы кроме готовки?!
Особенно если требования выставляют каждый раз свежее и пр.
В общем если девушку не в содержанки брали, бы пополам или если обоим лень то приходящий человек
З.Ы. Люблю готовить, но строго под настроение и только то, что ем сама
"мои все четверо могут, если позвоню попрошу." А если не позвоните ? Обязанность кормить на вас, вы об этом думаете чем их кормить, закупаете придумываете блюда, готовите и преподносите, или просите их приготовить, опять же что то простое, они заворачиваться не будут. Это справедливо, тратить ваше время на это, почему не их время?
Я не срача ради, я все пытаюсь понять, купить ли мне аэрогриль. Мне его хочется затестить, а вот ставить мне его совершенно некуда. Итак уже по кухне понатыкано - мультиварка, обычный гриль и т.д.
Сказочница. Никто не готовит у вас и никто не ест, ога.
Мы с невесткой такие разные: у нее дома чистота хирургическая, но нет еды. У меня - куча еды, но чистота средняя.
Для многих мужчин готовка - показатель любви, как для женщины цветы, подарки.
ну попробуйте вообще не готовить, и приходите через пару недель. Обсудим что вам сказали ваши мужики.
Фарш я не покупаю, из любого покупного фарша натапливается половина сковородки жира. Мясо (курицу, индейку) прокрутить, хлеб с молоком туда же, потом чеснок выдавить. Жарю 2 порциями, обычно не параллельно, а подряд. Особо никуда от плиты не отойдешь. Мясорубку и чеснокодавилку отмыть - в посудомойку их нельзя, + гарнир и салат, плюс запах потом... вобще, не могу сказть, что для меня это 5 минут и ненапряжно
Тоже не ем магазинный фарш, непонятно, из чего он сделан. И на косточку можно напороться.
Но я сразу делаю большой запас фарша, замораживаю. Отдельно говядину, отдельно свинину, по 500 г примерно пакеты. Потом готовлю либо котлеты, либо ежики, либо голубцы, либо макароны по-флотски. Суп с фрикадельками (бульон тоже заморожен, от языка говяжьего).
А овощи в салат стругаю, пока котлеты жарятся. Ну, не 15минут, конечно, но 30-40 минут уходит на ужин. Но я люблю готовить)
Зашла в чистую кухню в 10.15, не отдыхала на перекуры, было одно чаепитие 20 минут , всё остальное время готовила, составляла, доставала, крутила, пекла (кстати, даже не жарила) в духовке, составляла, протирала и ты пы. Включила пмм и вышла из кухни в 11.40. ну ок, вычитаем 20 минут. Я быстрая! Я без генеральной уборки кухни, только текущая - протереть стеклокерамику остывшую, духовку не трогала, она еще горячая была. Убрать технику в шкафы, всё составить в пмм, чет там руками помыть, переложить готовое в контейнеры, составить кастрюлю и противень...ну и т.п. стандартное.
Но 4-5 кг у меня б заняли гораздо больше времени, честно.
Как?
Жарите на сковороде?
но при условии, что мясо уже порезано кусками для мясорубки (например, на котлеты куплены говяжий гуляш и свиная поджарка)
2 порции - народу много, а 2 сковородки рядом не поставишь, потому что заняты конфорки еще чем-то...
Если вы пришли и не готовите, что будет?
Мы прекрасно ждем доставку, и добавка нам не нужна.
Просто мне самой так спокойнее. Проверила, что еда есть, дверцей холодильника никто хлопать не будет, у меня тоже грудка (для нормы белка) сварена, пошла уроки проверила, потом гантели покидала, собаку погладила и читать/ спать.
я вот всю жизнь избегаю готовки, просто ненавижу всю эту возню, причем надо ведь еще стараться, а то все приготовленное пригорит, недопечется или еще что там, пересолено будет.
Утром достала 5 котлет, вечером кинула на сковородку и пожарила, это как раз 15 минут.
Я не буду есть котлету из доставки и в принципе не люблю общепит. Только хорошие рестораны, но каждый день есть в ресторанах невозможно )
Я легко и с удовольствием готовлю вкусную еду из хороших качественных продуктов. Меня это вообще не долбает никак.
А вы вообще ничего по дому не делаете? Совсем?
Неземная фея с книгами, путешествую, питаюсь волшебной росой, которую собирают эльфы. При этом пукаю фиалками, поэтому унитаз мыть не надо?))))
Да да )
Теперь точно ясно, что это кривые понты, Как написал аноним ниже 🤣
В смысле "убить выходной". Вы вообще домашними делами не занимаетесь? Ну да, я два раза в месяц еду на рынок за хорошим мясом. Для семьи и собаки. Мясо на фарш, на отбивные, на плов и на тушить.
И да, провернуть фарш - ну 1,5 часа. С нарезкой и мытьем мясорубки. У меня уже года 3 как это делает сын. Он же разделывает мясо для собаки.
А что вы едите? Салатик и доставки?
Но мне больше нравится сначала разморозить. Это же вообще не труд
Вы рукожоп или тормоз? Сколько времени у вас займет поставить сковороду на плиту, налить масло и разложить котлеты?
Ну смотрите:
выбрать продукты - более менее нормальные, не пластик и не ужас дешманский
купить, довезти до дома
помыть, порезать, прокрутить фарш (кстати, кто знает, где купить более менее нормальный фарш по соотношению цена-качество??? Потому что мой опыт подскахзывает - хочешь вкусные котлеты, крути фарш сама, и мясо выбирай как следует)
помыть потом всю посуду после этого всего приготовленческого этапа
приготовить
помыть плиту и далее опять посуду после еды, и которая останется от блюд
Вы хотите сказать, что на все про все уйдет 15 минут? Ну, ну
Даже обычное пюре: приволочь картофеля, молоко и масло, почистить картошку (сколько ее надо хотя бы один раз поужинать на 5 человек??? Ну точно не пару картофелин!), отварить, добавить заранее немного нагретого молока и масла, как следует этот все растолочь, чтобы комочков не было. Даже простейшее пюре вообще не 15 минут и близко! А, да, потом еще всю посуду помыть
Просто поражают рассуждения - а чо такова - дешево и быстро готовить дома
На счет дешево еще - учитываем стоимость воды, электроэнергии, всяких приправ-масел-фольги для запекания- и тд прочей "мелочевки", которая тоже должна быть
Если это так влегкую, может пусть мужики хотя бы месяцок это все на себя "взвалят" :)
Чужой труд надо уважать! Посты из серии "чотакова, 15 минут и готова" просто за гранью :) На лицо попытка манипуляций, я считаю. Заиметь что-нибудь побольше от человека. Так рабов давно нет.
За 15 минут и вкус будет соответствующий из серии "тебя что, мама готовить не научила"
В ответ на такое так и хочется сказать - очетакова, устройся на подработку, зато в ресторанчики сможем ходить, делов то :)
Я мясорубку собираю, и разбираю. Остальное делает дочка. Режет, кладет мясо, лук и тд.
У нас сыновья умеют, 18 и 16 лет им. А младший научился делать выпечку, 11 лет ему. Все в жизни пригодится.
Конечно есть мясорубки, мыть их потом как следует как? 3 секунды и готово? Ну-ну
Помыть, просушить, в шкафчик на место все потом разложить - тоже не 3 секунды, вот так и "набирается" время. Если это только котлеты. А если полноценный обед?
В общем, спорить не буду, в моих глазах тот, что считает, что готовить быстро, легко и очень просто - лукавит в лучшем случае, пытается манипулировать в худшем. Если так все просто - ну иди, приготовь. Кто-то останавливает?
Мне вообще привозит продукты курьер. А мясо я готовлю в виде кусков мяса, а не котлет. И то овощи помыть и порезать на гарнир время уходит
Суммарно это ВСЕ труд!
Так мы о чем - 15 минут пожарить готовые котлеты на сковороде и все, или про все остальное?
Мне вообще привозит продукты курьер. А мясо я готовлю в виде кусков мяса, а не котлет. И то овощи помыть и порезать на гарнир время уходит" - не ваш? Тогда проходите мимо с курьером.
ps увидела, что вы не автор. Тогда вообще разговор не о чем, мой ответ автору. Но и вам напишу - ни я, ни мой муж по магазинам не бегаем, для этого доставка есть. Сочувствую вашему мужу!
Готовить не люблю и старюсь делать это как можно реже. Массовую и доступную доставку готовый еды считаю одним из лучших элементов прогресса последних лет.
мясо- фарш любого качества привезут домой бесплатно или небольшую плату
смешать оный с луком и булкой и выложить на сковороду или противень 15 мин
картошку волочить не надо, ее также привезут и греть в пюре ничего не надо - проверено
помоет посуду -машина специальная
а " мужик" на все это заработает
схема- годная , проверено лично
А если совсем повезет в плане быта, то и оплатит домработницу :)
Вам уже в этой ветке доказывают, что из времени на готовку можно смело вычитать время на доставку и мыть самой не надо - посудомойка и все такое.
А я с вами согласна, как ни крути - это занимает время и силы, и вовсе не 15 минут. Доставка и ПММ время экономят, конечно. Но в ту же ПММ нужно все сложить, потом опять разложить....
Основная проблема в том, что чаще всего все эти хлопоты до сих пор по умолчанию валятся на женщину. Мужчина в лучшем случае может "помогать" (т.е. взять на себя часть функционала, а на женщине все равно львиная доля остается).
Но лично меня больше всего напрягает не длительность готовки, а то что она - ВСЕГДА. Будни. выходные, праздники, отпуск - все равно нужно придумать что приготовить, заказать / купить продукты; чистить-резать-мыть-собирать-разбирать кухонные прибамбасы. Пусть и быстро, но ведь - ПОСТОЯННО! Конвейер какой-то....
Муж и сыновья сейчас стали иногда брать на себя готовку в выходные. У них типа "по вдохновению", этакая игра в Джейми Оливера. Меня это здорово разгружает ( наверное, даже эмоционально в первую очередь - "конвейер" готовки останавливается )))
Просто это реально такая ерунда, право, культа еды у нас нет, поэтому вкусно-не вкусно - таких критериев нет.
Продукты выбирать - нет, я в принципе в магазин люблю зайти, так-то муж два раза в неделю все привозит, парни раскладывают. Курьеров не используем, это смешно.
Фарш пробовала крутить, но да ну - покупаю быстренько три упаковки, тут же брам брам, пока спрашиваю как дела и что в школах, уже и все готово. Лук и чеснок никто не ест, поэтому никто их не будет.
Помыть посуду - миску, ложку и скороводку? Ну ок, поставлю в посудомойку.
То же самое, по сути, это пожарить курицу.
Просто не стоит это такого категорического отрицания, вот я про что.
Но зато могут хвастаться - я все делаю сама и очень быстро)))
Только жрать это, как выражается автор - невозможно.
Мы разные, и мужики разные.
Уважайте свой труд. Уважайте чужой труд. Не обесценивайте ничей труд.
И будем вам счастье :)
И да, доход семьи тоже играет немаловажную роль.
Рабов давно нет.
Она тоже иногда готовит ему, что-то необычное, по желанию.
Если они дома вместе, то готовят вместе.
:ups3
По сути, наверное, я с таким не сталкивалась. Потому что и муж всегда готовил сам, и дети умеют.
Я стараюсь приготовить первой, потому что (если честно) не очень люблю, как готовит муж))) Он любит с запахом, с корочкой, а я быстро и просто. Быстро капля масла, скоровородку включила, пока индейку нарезала, закинула, приправой для плова засыпала, потушила, за это время рис помыла, чайник вскипел, рис высыпала, чашку риса, залила водой, крышкой накрыла - выкипело - дети, у меня супер пресупер плов, ауууу... И не удем мы обсуждать, самаркандский это или ферганский, все поели и и вау :)
И пацанов так учу.
Поэтому, наверное, мне и странно - это такая фигня. Это все равно что сказать" Дорогой/ая, имей в виду, я дверь ключом не закрываю".
Гораздо проще не готовить.
Поэтому фарш накрутят, капусту порубят и посуду после вымоют. Ну потому что мама не служанка. Сына так и воспитываю - щи/борщи дело общее.
Я работала из дому.
Вечером все захотели сделать борщ, поэтому а с вечера замочила фасоль.
Утром поставила ее варить.
Когда фасоль сварилась, выключила.
Закончила работу в 3:30.
Кинула клич.
Дочка уже пришла домой.
За около 30 минут сделали борщ совместными усилиями.
Дочь резала морковку, я ел две зажарки: свекла с чесноком, потом морковка с луком. Я порезала лук, свекла уже была в морозилке сырая порезанная соломкой. Муж почистил картошку, потом нашинковал капусту.
Я только подрезала мелочи и все бросала по очереди, перемешивала зажарку. Борщ ели три дня.
Отчего не приготовить, если больше ты ничего не делаешь?
Столы, пол, кафель, плиту не моешь.
Подать - принять - убрать , тоже не вы.
Кайф же. В магазины не ходить. Ну поработать полчаса шеф-поваром ради творчества ))
Посуду - я мою бокалы, но опять же, не буду убиваться. Вот, например, бокалы хрустальные стоят у меня в раковине уже неделю, не хочу мыть. остальное сложим в посудомойку, а они стоят. надоест - помою.
Стол помыть - ну тоже протереть, потом полиролью, бумажным полотенцем протереть, ок.
Я просто к этому отношусь "между делом - Блин, народ, или ищите что в холодильнике пожрать, или я быстро котлет нажарю / наггетсы разморожу / индейку потушу, сами решите кто идет за спрайтом и булками?", а не "ой какой труд, ща убьюсь как трудно кормить вас"...
Плиту - да, не мою. Нахрена? Она стеклянная. Тоже бумажным рулонным полотенцем протереть и все.
Но у меня пятеро, а для двоих-то что сложного вместе готовить, или приготовить что-то на 2-3 дня. Да даже держать дома хлеб, сыр, варить грудку и делать голландские бутеры?
Если вдруг решат расстаться, потому что "девушка не хочет готовить" - это вызовет у меня не то чтобы суеверный ужас, но и откровенное недоумение и даже ржач. А ты, увалень, на что миру сдался, если даже свою девушку накормить не способен?)) Вот тебе курица, в руки и вперед...
Но, если придет невестка и с ходу заявит "Я не готовлю" - это вопрос - "Не хочешь, или не умеешь"? Не хочешь готовить, потому что мой увалень от тебя это требует постоянно? И тогда точно за увальнем будет гоняться папа с курой и палкой наперевес, пока сорок блюд не освоит.. Но в принципе "не готовить" - это ну... странно от любого.
Неужели дева никогда одна не жила и даже не знает, как ей для себя то же яйцо приготовить, чтобы понять как она любит?
И часто это не вопрос еды, а вопрос главенства в семье, слишком уж хочется продавить партнёра и им командовать. Пусть сами шишки себе набивают.
Мы с мужем дома в 16.00. Время на готовку есть.
На барбекюшницах с весны по осень, а многие и зимой.
Ну и конечно в духовка, на плите. Очень народ любит смотреть программы с рецептами.
По теме топа, рутинную готовку не люблю, это не 5 минут, что бы кто не писал, готовлю строго по настроению, "надо" это вообще не ко мне.
Есть предпочитаем мясо+ овощи, это по любому полезнее и вкуснее.
А каши это прям до тошноты, никогда и ни за что, от одного вида мутит.
Борщ - это 2,5 часа, котлеты - 1,5 часа
Мой ничего не требует, но точно хочет. Борщ и котлеты в фаворе.
Сейчас попросил Кордон Блю. Никогда не делала - самой интересно.
Вдвоем придумываем что бы эдакого сделать. Разнообразно, конечно.
Готовка доставляет мне огромное удовольствие)
«вы же вроде не нуждаетесь, чтоб не суметь заказать еду» настолько вкусную не закажешь.
« удовольствие - поесть». Для нас удовольствие и приготовить и поесть. Буквально с первых ужинов заметили, что они у нас волшебные. Мы вместе готовим. Во всяком случае стараемся.
« да еще через боль» мне все равно нужно вставать и двигаться. Так лучше ради приятного)
А уж стоять с больной спиной после операции - это просто слов нет. И все ради мужика, ужас.
Как ваш муж яичницу пережаренную готовит - мы тут уже видели, это не готовка.
Я не ем яичницу, не сочиняйте. А все что готовит муж великолепно.
Как не едите, когда ее тут несколько раз постили подгоревшую?
Мне как раз 20 минут хватает почистить овощи и разобрать и порезать сваренное мясо. Без мяса и того быстрее. Овощи за минуту порежет мультирезка.
Люблю мужчину и готовить)
Любить себя самой мне не не приходится)
А вы зачем-то выслуживаетесь
То есть лежала? Или как?
Зачем мне много занятий, если есть конкретное, которое делает меня счастливой?
Периоды безумного желания готовить и тогда меня не остановить неделю, сменяются периодами полного равнодушия... Благо у меня муж любит готовить и две старшие дочки (еще пару лет назад). Если мы оба не хотим готовить - тупо поедим сало или бутеры или закажем что-нибудь. Вот у меня сегодня был час времени (назовем его обед), я забрала ребенка из школы, зачем-то спросила что она хочет на ужин, она ответила пюре с индейкой, заскочили в магазин, пюре уже готово, индейка доготавливается, я уже на работе :ups1 Сама не заметила как все сделала... Хотя я в принципе особ не готовлю, когда муж уезжает... В общем, все странно :-D Но если взять в целом, я все-таки люблю готовить :chr6
Тоже б приготовила пюре с индейкой своей сладкой булочке:-* Но. НО. Если б не хотела, спросила б честно - а хочешь, я тебе куплюююю...ну и там по списку типа наггетсов или еще чего в кафешке, ну или пиццу:-D
Но если взять в целом, я все-таки люблю готовить :chr6
Образно: на кухне есть телевизор, я могу что-то смотреть.
Но, так как я в принципе не смотрю, я могу читать в телефоне, пока что-то делаю.
Обычно я треплюсь с детьми или подругой по телефону, ну или просто молчу, планы строю.. или телефон читаю)
Мне, например, иностранный язык не сдалось учить - и так на нем работаю) поэтому я прихожу и ребенка тренирую пока готовлю, проверяю слова или что-то новое рассказываю, или на англ с ним болтаю.
Фильм каждый день - я охренею так глубоко лезть в чужие истории.. трое детей - это каждый день новая глава в трех романах)) пока выслушаешь, переживешь - столько эмоций.. плюс работа..
Шить и рукоделие - тоже такое, проходное, если детям было надо - я быстро шила мягкую игрушку, вот недавно белку сшила для сценки, но это такое, тоже смысл на это время тратить... это же в целом быстро. Главное, если кто попросит сама не буду.
Меня если не занят, я буду тупить в телефоне. Поэтому в целом что готовить, что валяться, мне одно и то же.
Вот что что, а убираться не люблю. Мой ужас и кошмар. Знаю, что надо - но их четверо, а я одна. Раз в 2 недели клининг, а так сами сами. Нет, умею, но с возрастом надоело. Тут пойму на все миллион.
Я при браке сразу сказала мужу и свекрови -"я никогда в жизни не притронусь к стационарному пылесосу" - но я умею пылесосить, просто не люблю эти жуткие конструкции, у нас есть ручная крошка макита и сразу же появился робот, но это не отрицание моей роли в уборке в принципе) вот я о чем. А не так, что девушка "Я не готовлю" - то есть "я не буду это делать в принципе". Мысль была именно об этом.
Блин, я как-то не так живу...
На кухне плохо, что там не поваляться ) нам интересен сам просмотр, по одному мы ТВ не смотрим. Да, мы сидим и смотрим.
Вы рукоделие не любите, а для кого-то это - лучший отдых, даже сном готовы пожертвовать, а не только нелюбимым занятием (готовкой).
Вам комфортно болтать с детьми пока готовите - а у кого-то дети на секциях в это время, например. Или с друзьями общаются. Вот мои сыновья выросли - один уже отдельно живет, второй пока с нами - но у него сейчас больше тем для "поболтать" находится с друзьями и с отцом + спорт у него вечерами. Не будет он часами мать на кухне развлекать разговорами )))
Да и не все в обед успевают в спортзал - я лично только после работы, вечером могу на танцы или в бассейн. Ну и другие хобби у меня есть, которыми мне нравится заниматься больше, чем готовкой. Я уверена, что вы их назовете глупыми и неинтересными - так и есть, вам они не интересны. А мне - интересны, гораздо интереснее, чем котлеты и борщи (с аквариумами своими повозиться; порисовать).
Нет, я готовлю конечно. Много и часто. И борщи, и котлеты, и прочие вареники. Но не люблю и - да, временами заказываю, временами полуфабрикаты покупные использую, временами муж с сыновьями к "мартену" встают.
Каждый живет как ему удобно, вот и все.
И нет, из покупного фарша они есть не будут. Да и мне он не нравится. И замораживать фарш мне не понравилось.
Готовку просто ненавижжу лютой ненавистью.
Вот вы проблему нашли...
Эталонов тут нет. Начиная от матери-домохозяйки с пятью подростками, которые все время хотят есть, заканчивая состоятельными людьми, которые личного повара даже в поездки с собой берут, ибо привыкли.
Каждому свое :)
Но все таки я настаиваю, чтобы еда была более менее вкусная, это не 15 минут, это не покупной фарш и т.д.
Я уже закинула Кордон Блю в духовку.
Согласовала с юристом и продавцом параграфы договора, слушала детектив, посмотрела присланный в семейный чат ролик.
А что надо было?
Чему, например, стоящему и как это монетизировать в семейное счастье?
А все остальное время, свободное от готовки, рукодельничать нельзя?
Масочки мне вообще сто лет не нужны.
Сегодня 1.
Кордон блю, макароны, салат из огурцов и помидоров с домашним йогуртом. Общее время приготовления час, с перерывами на полежать.
Масочки вот как раз поспособствовали бы. Но вашему мужу и так сойдет, он сам не Апполон
Что такое «просто жить»?
«Обязательно монетизировать да еще в семейное щастье?))»
Разумеется. Любой паре нужны совместности.
«Масочки вот как раз поспособствовали бы.» у меня идеальная для моего возраста кожа. Да и я сомневаюсь, чтобы маска на лице 50-ти летней женщины сделает хоть одного мужчину счастливее. То ли дело котлеты)))
А так-то кино еще лучше :)
К чему приучила я свою семью, то и любят
Как бонус, ни у кого нет лишнего веса без ограничений в еде.
Чем отличается стейк в ресторане, от стейка дома?
Многие дома такое хрючево едят, гордо именуя это "домашней едой"... и фукая на "покупное".
Смешно.
У нас десятка два ресторанов в пешей доступности.
Заодно погулять можно.
Ок назовите это не стейк, назовите это кусок рыбы или курицы.
Кинчик успеется посмотреть, под чаек.
Я же о себе говорю, нам удобно и вкусно.
Я точно знаю что шашлык, борщ, куриную лапшу, плов, сырники, пироги нигде настолько вкусные как у нас дома, не подадут. И восторг от блюд крайне редок в общепите.
Да и готовить вы как в ресторане не умеете 100 %. Судя по тортикам.
А я в принципе не понимаю как готовить ежедневно да ещё и после работы.
В России вообще непонятно какие проблемы с тем же завтраком, там же столько всего вкусного, что готовить не надо или почти не надо. Хлебушек свежий, творог, сметана, сыр, масло. Кофе только сделать.:) (*захлебнулась слюнями).
Ну и муж обычно готовит, он как-то ловчее это делает. Я могу расстараться и сделать салат или пасту.
Но готовая еда это ж прекрасно. Есть проверенные места, где покупаем.
Я тоже за питание дома, если тому есть условия и жизненный режим. Но иногда можно и пофилонить полуфабрикатами, и сходить в кафе, и заказать еду.
Для меня важно, чтобы муж впополаме участвовал в быту, а то и в двух третях. Смотря сколько у кого на это сил, для меня это важно, т.к. я тоже работаю, тоже устаю, дети общие и хозяйство общее. Подросшие дети должны принимать участие в быту - это разгружает и так и должно быть.
Но. У меня нет троих сыновей. Вот у свекрови была такая же семья, как ваша и + там еще собака большая была, которой надо было варить еду. И не было пмм, стиралок-автоматов, планетарных миксеров и мультиварок, микроволновок. И я считаю, что она очень уставала, потому что, судя по рассказам, все ложилось на ее плечи в плане питания и стирок. Мужики уборкой занимались, мусор, магазины - это да, но стирка и готовка была только на ней. И это ж капец, я б так не смогла. Да, еще ж и доставок еды не было. Они лепили сами пельмени, вареники, свекровь крутила голубцы на заморозку, блины фаршированные, это огромные трудозатраты на такую семью, съедалось же это вмиг, всасывалось как в черную дыру, и всё по кругу - достать, найти, сварить, заготовить. Еще и дача-херача, и огород.
Моя родительская семья: родители и двое детей, огородов и дач не было. Мы сдавали постельное белье и все полотенца в прачку, мама периодически покупала в кулинарии при ресторане небюджетные полуфабрикаты и там же готовые (если были) такие же котлеты, шницели, закуски, студень, печенье и пирожные. Иногда ходили в кафе по выходным. Я частенько с одноклассницами ходила в детское кафе. Родители покупали сосиски, пельмени, всегда дома было это в морозилке. Папа купил мультиварку тех времен - чудо-печь которая, они там готовили постоянно крупу и мясо, ну типа плов и все в таком роде. Покупались "супы-письмо из Югославии", делали нехитрые супы, готовили в семье оба родителя. Пельмени мы тоже делали, но не заготовками. А, еще ж консервы были в доступе, тушенки и прочие горошки как гарнир.
Кто как устроил быт, то так и живет. Кто-то только так теперь и хочет, кто-то наоборот устал и хочет доставку и фаст-фуд.
Не готовить - это:
Отварить пельмени, сосиски или нарезать бутерброд. Все. Остальное мерзкая готовка.
Но я готовлю, к сожалению. Потому что не выношу готовую еду дольше 2-3 дней
Все из мяса, кручу сама, готовый фарш не покупаю, поэтому домашние: котлеты, голубцы, ежики. Супы разные или борщ (первые блюда готовлю не часто, мои все в обед на работе) Спагетти с грибами или томатами. Гарниры: картофель, рис, макароны, булгур, киноа. Грудки куриные, индейки, говядина. Пирожки или ленивые хачапури. Омлеты с разными наполнителями, блинчики, турецкие блины (омлеты), запеканки, ленивые вареники, сырники. Варенье варю сама. Рыбу солю сама. Морсы варю тоже сама. Салаты разнообразные тоже готовлю ежедневно :dash1
Покупные пельмени, сосиски, сардельки и прочие полуфабрикаты не покупаем, не едим, муж не притронется.
Мужчина мыслит так. Каждый приём пищи изволь, дорогая, изобразить что то новенькое. Ведь я это уже ел сегодня, уже знаю. Ах да, мясо тоже надо. Этот весь ваш подножный корм не еда. Да, и то я не ем, вон то на дух не переношу, и этим тоже вонять не надо.
И такие не переводятся на белом свете. Неприхотливые, способные есть одинаковую еду - это девочки.
Ну, и, конечно, одарённые кулинарными способностями и заботой о близких мальчики. Но они как бриллиант, буквально.
Зачем их переубеждать? Домашнее самое полезное и это прекрасно, а от ресто изжога😎
Меньше будут ходить в ресты. нам места будет больше ))) а то последнее время. не протолкнуться, особенно с пятницы вечера ))
От слова "стейк" истерика начинается. "мы такое не едим"...
Употребляйте побольше еды из чужих рук и будьте уверены -там все идеально чистое, свежее и полезное :crazy
И томят, и выдерживают в спец камерах, там просто отвал башки! И мишлены за это личные получают)))
Зато не из чужих рук! 😊
Защищают свое домохозяйство от посягательств 😊
Второй этап готовки у нас по средам, тоже после работы 1,5-2 часа на это тратится (тоже первое, второе, салат, завтраки).
Но у нас все всеядные и без проблем можем по три дня есть один и тот же суп на обед.
Мы тут, кстати, обзавелись электрической мясорубкой и теперь у нас любые котлеты реально готовятся полчаса от момента помывки мяса до установки противня в духовку (котлеты, люля и прочие тефтели не жарим, в духовке запекаем сразу 2 противня).
Крупы на гарнир или голубцы готовим в скороварке электрической, там всё положили, программу выбрали и дальше она сама.
Это еще один параметр
В выходные готовит муж, я реже. Для разнообразия опять же можем заказать или пойти в ресторан.
я в принципе люблю готовить
но не всегда хочу
плюс из дорогих продуктов часто готовить проще и быстрее, чем из более дешевых - не всегда, но в общем и целом, условно запечь кусок хорошего мяса и покрошить к нему салат проще, чем невесть что сначала разделать и распределить, а потом ещё и приготовить и картошки ко всему этому почистить и натолочь...
это не отменяет того, что минтай с костями, тушёный с жареным до тёмного золота луком и сметаной, да под толчёночку, это тоже офигеть как вкусно))) но долго... а уж ливерные котлеты вообще любимое всем семейством блюдо(((
поэтому микс из готовки, покупки готового и заказов
летом мангал и бОльшая часть готовки перекладывается на мужа, зимой больше я
ровно так же могут быть готовые пельмени с олениной, но могут быть и домашние капустники - вторые семейство опять же любит больше, но пельмени я предпочитаю лепить в одиночестве, а находит на меня редко)))
муж несколько лет назад распахал старую дедовскую дачу и обустроил там относительный "самовырост"
поэтому к осени достаточно хороших овощей
я их по сибирским привычкам крошу и морожу (а это опять же вопрос места и наличия морозильников)
поэтому зимой купить нормальное разделанное и нужным мне образом нарезанное мясо, потушить его с луком, а потом всыпать туда овощные заморозки - фигня вопрос (если совсем уж на скорую руку, то я и оленью тушёнку с теми овощами в кастрюлю замеСЮ)
но раз - дачное хобби мужа это реально дорого, если условие там самим не упластываться, эти овощи очень намного дороже магазинных
два - мясо хорошее и уже разделанное тоже не самый дешевый вариант
а так-то да, я типа хозяюшка))) у меня дома свежеприготовленное мясо с домашними овощами, а дел при непосредственной))) готовке и вправду на 15 минут...
То, что дача это реально дорого, все как то забывают и оставляют за скобками. Либо это рабский бесплатный труд наших бабушек (а что им еще было делать, да и досуг, читать не все любят), либо это твое личное время и деньги. Зато своё)
Про мясо, если свое, спору нет, даже куры свои это тот же гимор. Все требует времени и денег. А время = деньги.
распахать весной
привезти удобрения и доудобрить
система полива - насосы, бак, таймеры, сами поливалки, плюс системы капельного полива в теплицах
ткань как для клубники против усов которая, чтобы сорняки не росли
газонокосилка и дорожки периодически...
это же всё нанятые люди делают, ессно
зато муж горд - он снабжает семью эко-овощами)))
я могу покрошить заготовки в заморозку, оно в целом комплексно недолго (опять же, для этого место и техника есть)
плюс у свёкров оборудованы погреба под капусту и корнеплоды
дочка может поразвлекаться с семенами картошки и указанием на выдел делянки под семенную на следующий год и её раздельный сбор
сын поможет собрать и загрузить в машину
в общем, мы все афигеть какие хозяйственные, сил нет)))
овощи итого получаются куда как дороже магазинных
но вкуснА и муж горд!
Только чего то тетки не хотят сами теперь шить одежду и вязать - почему? В ателье тоже не хотят индпошив из лично выбранной коллекционной ткани - дорого почему то... а их мужья сами мебель тоже чего то не горят строгать и машины ремонтировить.
Одежду так то тоже лучше руками стирать) а зимой в проруби - она потом вкусно пахнет!
Погреба и всякие приблуды тоже есть. Теперь вот печаль, врачи сказали, что соленья это вредно, надо пп и пол жизни и пол погреба ушло в никуда... сейчас учат меня как надо правильно питаться)))
А раньше сколько издевок на эту тему было, что голова это кость, она болеть не может и ложка должна в супе стоять и жир сверху плавать. Теперь оказывается и суп должен быть диетическим и голова сразу нашлась😆
плюс никаких закруток, для зимы максимум заморозки
но получаются они дороже магазинных
Сейчас слава богу меньше сажают, ибо не съедают всё, а нам не надо
А раньше все распахано было. Но всякие приблуды все равно требуют постоянного ухода, каждый год ремонт и улучшайзинг. Это денег стоит, а работяги сейчас капризные пошли, в том году за 50 тыс не хотели фигню им каку то делать. Они в шоке были, им деньги не нужны и все. Как Линда хотят вставать только за миоионы)))
Не знаю ни одного владельца, чтоб готовил и мыл посуду регулярно))))
В охотку, изредка мясо на мангале - бывает, раз в месяц. Но! Мангал чистит наемный персонал, он же с посудой шаманит. Ну или чисто мужские сабантуи, банька и т.п.
Ну вот мой готовит, потому что работает из дома. И с собакой гуляет. И в магазин ездит. Меня дома весь день нет.
Какая разница, мужчина или женщина?
Под эти три определения вполне попадают сосиски и яичница ;)
яйца домашние у себя в деревне покупаю по 240 руб десяток - они и вправду вкусные)))
в рамках любого продукта так
если у меня есть настроение навертеть долму, то должна быть и возможность позвонить и по дороге на машине забрать разделанное порезанное мясо и кости отдельно, в соседнем магазинчике купить отборные виноградные листья в банке и мацони, ещё в соседнем нужные овощи
а если нужно куда-то переть за бараниной и драными листьями, а потом тащить это на себе, разделывать и пытаться чего-то навертеть, то точно все без долмы обойдутся)))
плюс важно то, что это под настроение, а не в обязаловку, никто не мешает без настроения купить или заказать готовую еду или съездить куда-то поесть
для меня сосиски это детство и поездки с папой)))
он мне в аэропортах покупал сосиски и фанту, а если в поезд, то кучу лоточков с плавленым сыром
Сосиски в школе у нее были, так что нюхала)))
зато в банках был вкуснейший сосисочный фарш! так это называлось
к слову, продукция была шЫкарная по качеству, в основном предприятие работало на ЦК и на оборонку
но вот сосисок даже в неширнармассном ассортименте не было, поэтому в детстве сосиски мне доставались только в поездках в аэропортах - это был моцион отдыха с папой)))
В школе ходила голодная, когда давали сосиски.
А так кулинария или замороженные полуфабрикаты.
в семье все взрослые, но если я не подойду к плите - никто не почешется разогреть даже вчерашний борщ(((
у меня гастрит, так что мне надо 1,2,3 и компот и все это в горячем виде. так что готовлю, но если я забегалась и домой приползла вечером - не будет там горячего обеда((((((
Грущу.
Мечтаю скинуть все на сыновей, чтоб жарили-парили-варили... Пока раз в неделю могут запечь мясо. ну и чистка картошки на них. и то, как говорится, хлеб)))
Шашлык пожарит - это нанизать готовое мясо на шампуры и повертеть над костром. А вот купить это мясо, порезать, замариновать - это только я.
Муж в принципе не понимает, как это делать. Интереса нет даже к выбору - что там лучше, свинину, говядину, курицу... Какие специи, маринад? Ему пофиг.
Ну и в остальном на кухне не может ничего. Чтобы он хоть раз порезал колбасу или рыбу, или к столу что помог... Чай заварить. Нальет в чашки. Посуду помоет. Все.
Хоть бы раз разогрел (!) мне ужин. Ну просто спроси, предложи... Какой там ужин при свечах! Отродясь этого не было (.
Научился в мое отсутствие варить два супа. Картошка-морковка-рыбные консервы. Горбуша. И индейка с картошкой. Самые простецкие.
Мой муж был такой как ваш в первые годы нашей жизни. Ел вкусняшки потому что я готовила, меня научили что жена должна готовить каждый день, он не успевал съедать. А в его семье его приучили есть сосиски и пельмени. Варить умел только кофе.
А после 30 в новой стране заинтересовался, и я сказала ему что мне надоело готовить, чтобы готовил в выходные хотя бы, подарила ему поварскую шапку.
Сейчас это хобби у него, готовить много сложного и разного, ужасно вкусно. Разные кухни мира.
И еще увлекся квашеньем и засолкой - огурцы всегда, капуста. Это натура такая, легко новым заинтересовывается. Плюс наличие времени и денег.
папа на выходных или после работы отлично готовил
а если еда заканчивалась, то "от мамы" на выбор было два блюда: картошка с тушенкой с побольше воды (это суп) или картошка с тушенкой с поменьше воды (это второе), ну или бутерброд хлеб-масло-сыр-или-колбаса
при этом картошку я была научена ловко чистить к концу детского сада, потому что "у тебя же ногти крепче, а у меня маникюр"
посуда мелкая с ранних лет тоже была на мне, крупная - на папе
со смертью папы и моим съездом мама чуток начала готовить, но не научилась
У меня тоже есть такие. К примеру, мой дедушка: готовил дома всё! Пирожки, булочки, кашу, супы, первое, второе и компот! Плюс имел хорошую з/п, добытчик, всякие привилегии и очереди, плюс спецзаказы. В магазин ходил только он, за продуктами.
Бабушка с утра (и я соот-но, когда гостила) вставали к уже накрытому столу со свежей кашей и пирожками.
Пойдет такое?
папа да, плюс полностью
>>> Плюс имел хорошую з/п, добытчик, всякие привилегии и очереди, плюс спецзаказы.
относительно
>>> В магазин ходил только он, за продуктами.
тоже он (но он в основном не из магазина привозил, у нас там сложная система семейного снабжения была), потом с ранних лет по мелочи плюс я
единственное отличие - папа не любил каши и пирожки (я, кстати, тоже), пирожки пекла только бабушка по маме
У них был более веский аргумент - разница в 25 лет 😎
Понятно, что найти ровесника или чуть старше с такими вводными данными практически анриал.
Поэтому и говорю, такие советы и истории из области фантастики, приводить их не имеет обычно смысла🤷♀️
круть!!! орёл!
не, у меня папа всего на 4 года старше маменьки был
Я вот жду еще евских рассказов, когда жена дома сидит, а муж добытчик с работы с продуктами прибегает и начинает готовить на всю семью, потом уроки с детьми, выгул собаки и сказки на ночь. Причем жена старше😏 есть такие? Откликнитесь, я знаю на еве как в Греции всё есть!
Супруги ровесники. Муж работал. Стирал - это тяжело. Готовил и пр. Потом трех сыновей вовлек. А жена красивая.... по факту, кстати, красивой она не была
История почти копия первой, только жена учитель и сын один. Самое забавное, что мужья - двоюродные братья.
Третья история - жена на 8 лет старше. Про работу не помню (это бабушка и дедушка моей знакомой), а остальное примерно как в вашем описании )))
З.Ы. Всем участникам сейчас было бы хорошо за 90, среди современников подобного не встречала ((
А я люблю когда вкусно и умею готовить. Другой вопрос что в будние дни это превращается в рутину...Но могу после работы котлетки быстро сделать, рука как гриЦЦа набита. Не за 15 минут конечно, но не долго.
Шашлык он пытался готовить часов 6, мы с гостями уже успели дважды поесть, пока мясо приготовилось. Естественно, шашлык у нас готовлю только я, иначе все голодные останутся.
Что тут обсуждать? )
Вы сидите дома, он зарабатывает, покупает продукты перед приходом домой, проходит и готовить начинает? И вы приходите с дивана и едите вместе?
только она ещё и умудрилась как-то на алименты в браке плюсом подать, потому что просить денег унижало её человеческое достоинство)))
развелись всё же, но лет 15 прожили вместе
а Ваш оппонент (дЕва, которой Вы ответили по ветке), так понимаю, написала ровно обратное
Приходил с работы, денана диване валяется и он начинает убираться и готовить? Даже женщины кони до такого не опускаются, а у женщин обычно самооценка ниже
поженились рано
девица родила и легла на диван с рефреном "у нас же ребёнок!"
ребёнка подрастил и ушёл
ребёнка девица, к слову, к бабушке по папе после этого сплавила
где и как сейчас, не знаю - хрупкая фея, на которой он женился, к тому моменту уже превратилась в обрюзглую бабищу
кто его знает, что мужиков держит?
у меня тоже папа всё по дому делал, потом я ему помогала, но у меня как-то чётко было, что это именно помощь папе, например, почистить папе ботинки и нагладить рубашки и стрелки на брюках, а подсунутую "заодно" маменькой блузку проигнорировать
а мама чуток работала для виду и любовников заводила, даже отдыхать всегда ездила отдельно от нас и никогда не привозила фотографий)))
но вот за что-то же мой в остальном умный и профессионально-успешный папа её любил? ну, красивая, и...
У девицы ребенок - тут тоже можно до поры времени прикрываться)
Все же нюансы есть как ни крути!
мои родители, правда, не жили вместе практически. Но иллюзию семьи для окружения поддерживали. Всем удобно.
Отдыхать вместе не ездили никогда.
но... соседний топ о жизни в рамках заложенных программ: мне приходится бороться с заложенной с детства от папы программой заботы о маменьке - да, в духе "кто, если не кот" (действительно, ну не сама же маменька будет о себе заботиться), но всё же