Деньги

28 миллиардов. В общем-то всё равно, в какой валюте )))

+1, И если даже с иранским риалом, то вполне норм;)

вьетнамские донги и индонезийские рупии тоже нормуль))

Ну это в идеале :)

Я же больше про банальное - жить так, чтобы хватало на еду, здоровье, зубы в конце концов, ну и, возможно, немного еще оставалось на поездки к морю раз-два в год.

Еда - от 10 до 100 на человека в месяц
Здоровье - от нуля до миллиона
Поездки к морю - от 20 тыр до миллиона.

тогда 500 минимум.

Смотря какие зубы. На них можно и 500 в месяц тратить, можно и больше. А кому-то пломбу раз в 3 года за 5 тыс

+ 1, увы

На здоровье можно и миллион ухнуть за полгодика. Два раза в год на море? Тогда 400 минимум

Приборы!
Девять!
Что девять?
А что приборы?

Ну допустим 300, не меньше. Если их нет, то где возьмете? А если у вас 500, то поделитесь с тем у кого всего лишь 100?
Смысл опроса?

Состав семьи какой?
Три человека это понятие растяжимое: мужик с двумя женами, мать с двумя детьми, мать с ребёнком и бабка, деды с внуком?

На еду минимум 50 тысяч. На коммунальные платежи минимум 15 тыс. Содержание машины, дачи, гаража, налоги, общественный транспорт, все плюсом .

Откуда нам знать о ваших необходимостях? Кто-то на 50 может жить, кому-то 500 мало

минимум 200

на 1000р в день на чел можно прожить, пенсионеры же живут на 28тр в месяц на 1чел

Соответственно трое - 3000. В месяц 90000.

ну если совсем ужаться думаю можно и на 50тр

Где то так

Пффф! Я на тыщу рублей на троих в день покупаю. :-7 Иногда даже меньше выходит.

Тефтели "Троекурово" (6 шт. в лотке) - 114 руб.
Помидоры черри (1 упаковка) - 100 руб.
Хлеб (любой, черный, серый, белый) - 70 руб.
Яблоки (сезонные, 1 кг) - 80 руб.
Сыр намазывательный - 110 руб.
Колбаса (пачка, не важно какой) - 100 руб.
Йогурты - 3 шт. по 70 руб. - 210 руб.
Салат (капуста, свекла, винегрет, 1 упаковка) - 120 руб.
Итого: 904 рубля.

Ну, собственно, вот. Джентльменский набор. Иногда хлеб, яблоки, сыр бывают не нужны, т.к. остались со вчера. Тогда сумма меньше.
Иногда (если хочется чего-то другого, или нужен кофе, а еще и пива хочется) - больше. Но в среднем, будничный чек у меня - 1000 рублей в день.

сын тоже 2 жирными тефтельками и парой бутербродов в сутки обходится?

Почему они жирные-то? Они ж из курицы.)))

Сына я редко вижу. Но когда он бывает дома, то да, на ужин 2 тефтели с гарниром типа риса и салатом из свеклы. Потом чай еще может попить с печенькой или вафелькой. И яблоко (если есть - банан, летом другие фрукты). На завтрак - йогурт и бутер с чаем. Все верно.

Ну, так значит, на двоих все же.

Нет, не значит. Читайте внимательнее ветку. Уже все подробно расписала. По приемам пищи и персоналиям.)))

Внизу новый ответ, она не ест эти котлеты, сына редко видит, значит дочь ест

Дочь-то там уже взрослая баба, неужто сама не купит себе еды, сидит и ждёт чего мамка принесет?😳

Интересно, вы с детьми, пусть даже взрослыми, отдельно бы питались, живя в одной квартире? Плохо себе представляю такую ситуацию:ups3

А надо каждому отдельную полку в холодильнике?

Не обязательно. Но усилия бытовые должны быть совместные, а не так что один пожилой человек и деньги зарабатывает и здоровых лбов обслуживает, а они только клювик подставляют. Даже окна за весь день помыть не в состоянии здоровая батей 30 лет! И в магазин сходить у нее нет обязанности. Суп сварить даже не проси.
Уму непостижимо.

Ну в целом любая семья имеет право на жизнь удобным именно им способом, учитывая взгляды и личные нюансы.
Главное, чтобы устраивало всех.

У дочки Леди есть проблемы со здоровьем, насколько я помню. Зря вы так. На все есть свои причины. Мальчик учится.

Проблемы со здоровьем?? При этом хлещет пивас? Что-то не сходится.
Мальчик 20 лет, ага.
Мой сын тоже учится. В свои 19 лет живет при этом отдельно и сам готовит, сам за продуктами ходит.
А мы как будто в таком возрасте на всем готовом жили, ага.

"А мы как будто в таком возрасте на всем готовом жили, ага." - многие, да, практически на всем готовом.

Ну не знаю таких многих. В моей реальности люди после окончания школы уезжали учиться в крупные города и за себя и за быт отвечали сами.

Просто вы почему-то не рассматриваете жителей тех самых крупных городов, которые никуда не уезжали.

Уезжают в Москву и за границу

Прям все. Ага. А москвичи все за границу, видимо, по -вашему?
Особенно в годы нашей юности, о которых и началась речь)

Ева - такая Ева...

Мы в миллионнике. Ия, и все мои подруги ДО замужества жили с родителями и почти ничего не делали дома ( не готовили точно) Я в 24 вышла замуж и...началось))
Дети наши так же - учатся в вузах, супы не варят))) Это плохо?)

а то это за помидоры за 100? а колбаса, сыр???

В Магните.)))
Помидоры "Горячее сердце".
На сайте они 150, но в магазине по карте "Магнит" - 99 руб.
https://magnit.ru/product/1000389507-tomaty_premier_of_taste_cherri_na_vetke_200g?shopCode=992301&shopType=6

Колбас много разных. Я предпочитаю докторскую, но дети сырокопченую, типа такой вот (ну или сальчичон):
https://magnit.ru/product/1000422232-cherkizovo_kolbasa_serveletti_s_k_narezka_0_085_kg?shopCode=992301&shopType=6

сегодня огурцы в Магните были по 98)) В 21.50 от них были пустые коробки. И курицы по 199 заканчиваются где-то к обеду........

Ужасное питание конечно

Ну уж какое есть. Мы все на таком выросли. Ничего, не умерли. Вон какие уже все большие. Некоторые даже старые.))))

Кто рос на магазинных котлетах из сисек, писек, жил и шкур? Я точно нет.
И колбаса за 100р вне сферы моих интересов.
Йогурты та ещё химоза

Да за ради бога. Дефлопе, фуа-гра, и ро-стейк для вас уже поданы в голубой столовой. С бокалом красного вина 1875 года. )))
А у нас, у нищих, по-прежнему собственная гордость. :-7

Дело, конечно, не в дефлопе. Питание, действительно, очень некачественное.

А я где-то хоть словом обволмилась о том, что оно качественное?
Реально думаете, что кто-то сознательно себе выбирает такое? Вот может себе позволить нормальное мясо, но предпочитает колбасу и сосиски "красная цена"?
Меня просто потрясает Ева своей душевной тупостью. "Нет хлеба? Ну пусть едят пирожные".
Ну реально.

Я наглядно и на реальном примере показала, что можно питаться на 1000 рублей в день. Семье из трех человек. Да, это скудно, некачественно и неразнообразно. Но жизнь заставит, сможете и вы. Ну и ниже там кто-то пишет, что можно даже на 500 руб. Охотно верю. Дошики и картофан нас всех выручат. Если что.

На такие деньги можно питаться иначе. Купить фарш куриный и сделать нормальные тефтели с рисом, выйдет не дороже. Колбаса - просто выброшенные деньги. Йогурт химозный - деньги на ветер.

Готовый салат из овощей в магазине - это +100% к стоимости овощей.

+1

Аааа, вот вы о чем.
Для этого надо любить готовить. А я терпеть не могу.
Для меня пожарить котлеты или мясо - это уже подвиг.
Вы еще предложите мне тот фарш самой прокрутить. Ну или йогурты и хлкб самой делать. Многие так делают, я в курсе. И даже колбасу сами крутят.
Нет, ну поняяяяятно, что это будет здоровее, но вот дешевле - едва ли.

Промышленный фарш стоит столько же, сколько тефтели. Я смотрела. И если б фарш был дешевле, купила бы его. Мне в принципе пофиг, из чего котлеты жарить.

Лучше б на пиве экономила

И на пиве экономлю, не переживай так. 119 руб. За 1.2 литра. Кружечка чешского.

Ну и смысл тогда говорить о своей "бедности"? Посмотришь порой на тех, кто пишет про хлеб и пирожные, возмущаясь бестактности "богатых", а потом выяснятся - готовить мы не любим, покупаем колбасу и готовые салаты, дуем чай с покупным печеньем, а до кучи еще пьем алкоголь, курим и далее по списку. Но бедные, да.

Да. Не старайтесь понять. Пока петух не клюнет в жопу, все равно не получится.

а если целую курицу купить (с расчетом на несколько дней), то еще лучше чем "купить фарш", в который чего только не добавляют. тоже самое с овощами. покупать фасованные помидорки даже по 100р/200 г - невыгодно, дешевле покупать обычные томаты и огурцы, весовые.

Ну вот, еще теоретики подтянулись. :cool2
Лишь бы поспорить - понимааааю.))

В целой курице есть гораздо меньше всего, чем в филе, фарше или тефтелях (тот же фарш).
Мои дети, к примеру, не едят ни ножки, ни крылышки. Вот такие они, детишки мои. Только филе грудки, ну и производные от него в виде фарша и тефтелей/котлет. Т.е. от целой курицы я выбрасывать буду больше, чем в пищу пойдет.
Ну и про помидоры/огурцы. Вы их видели сейчас? Те, что на развес, вообще покупать нельзя. Качество отвратительное. Летом, конечно же, беру на развес. Помидоры-огурцы всегда стараюсь брать лучшие из доступных мне по цене. Т.к. очень люблю их. И если уж я взяла упаковку, - будьте уверены, что в ней овощи лучше по качеству, чем на развес.

а в ваших тефтелях готовых конечно одна грудка, дада верю, ни кожу туда не добавляют, ни мясо с тех же ножек... Блажен кто верует.
С целой курицы тех же котлет можно наделать и сварить суп. Да там будут кости, но цена курицы 200 руб/кг в том же Магните. А ваши тефтели будут 350 руб. За эти деньги уж лучше тогда грудку купить и без всякой кожи и самой фарш сделать.

овощи видела, кнч. томаты розовые и сливовидные дешевле черри

Тефтели по акции будут стоить меньше 200 рублей. Вот не надо писать, если не покупаете и не знаете.

меньше 200 руб за КГ??? я знаю цены в магазинах и никогда полуфабрикаты не стоят дешевле. в лотке Троекурово 350 г

Почему меньше 200 рублей за кг? за упаковку.

https://www.perekrestok.ru/cat/1320/p/tefteli-iz-masa-cyplenka-brojlera-troekurovo-350g-3625491

https://www.vprok.ru/product/troekurovo-troekur-tefteli-iz-myasa-tsb-350g--360416?utm_source=yandex&utm_medium=cpc&utm_term=360416

https://dixy.ru/product/tefteli-troekurovo-iz-kurinogo-myasa-okhlajdennye-350g-2000285160/?ysclid=mi1ndylrv6574150456

Фрикадельки Троекурово на Озоне сейчас 129 рублей (300г).

Шарики куриные 450 г, Первая Свежесть на Озоне сейчас чуть дороже - 233 рубля, но они часто в магазинах дешевле.

В Самокате тефтели/фрикадельки Троекурово - 169/159 рублей

Ну и мы сейчас именно про цену

"мы сейчас именно про цену" )) цену я вашу увидела в первом комменте. Я написала в пересчете на КГ. кг тефтелей 350р, кг курицы 200р. Поэтому и написала, что из расчета 350-400 руб/кг проще уже куриную грудь купить чем полуфабрикат, в который добавляют непойми что.

Полуфабрикаты тоже разные по составу. Кому-то проще, кому-то удобнее и подходит миксовать.

Вы курицу уже без костей покупаете? Ну, правда, взрослые же люди

с костями. кости вполне себе для супа годятся.
Ну и еще раз. Курицу за 200 руб/кг можно купить. и с этого кг. не только тефтели будут, но и бульон как минимум на суп.

За 160 даже можно. Ровно та же курица, что по 200+ (те же марки), очень часто лежит в магните с надписью социальный товар

Еще раз: в кг курицы не кг мяса, а граммов 700, если обглодать под ноль кости. Не всем нужен бульон-НЕ ВСЕМ. И для супа надо бы хоть чуть мяса, поэтому тефтелей там получится маловато)

Поражают такие специалистки, честно. Что значит "купить курицу с расчетом на несколько дней" на ТРОИХ? Что вы есть втроем в ней собираетесь аж несколько дней? Покупать обычные помидоры и огурцы в ноябре-вообще такое себе, ибо дряни в них во много раз больше, чем в курином фарше из магазина)

Просто вы так не делаете, а я вот автора выше хорошо понимаю. Курицу можно запечь целиком и сожрать почти за один раз, а можно разделать на части и будет она ваша палочка-выручалочка:-) Скелет варите, можно типа домашнюю лапшу, можно с шампиньонами, щавелевый, да даже борщ можно. Ножки-крылья - пустили на плов, пожарили (да, двоим по ножке, а кому-то крылья, но быстро же), две курогруди - по ситуации - можно, например, одну вместе со скелетом сварить и пустить на салат типа оливье, вторую - туда, где тоже мяса много не надо - вок, например, там одной более чем на троих, или салат типа цезаря, тоже одной хватает, хотите, делаете карри или котлеты из двух. В общем, одна курица легко растягивается на три ужина и суп .
И даже не из одной экономии - я поздно приезжала и заезжать в магазин у меня времени не было. Поэтому всего одна курица - и уже знаешь, что можно как-то протянуть без магазина.

Да курица целиком - шикарный ужин.

Выкладки из разряда "а можно из этой шкурки 10 шапок сшить?" я знаю) Жареные крылья глодайте сами вместе с тем "пловом", половинка курогруди на салатна троих? Что ж за хрень вы называете "цезарь" и "оливье"? Котлеты из грудки на троих, в лучшем случае, выйдут как раз, как пачка тех тефтелей по количеству. В лучшем. Если это, конечно, будут котлеты, а не хрючево с тертым кабачком. И да, вы забыли прикупить к супам-салатам шампиньоны(дикая гадость-грибной суп на мясном бульоне, кстати), сыр, горошек, помидоры и тэдэ Так что это все сомнительное пиршество, описанное вами, явно не из 1 курицы)

Хрючево - это тефтели Троекурово, где куча жира, воды, муки и прочего ненужного буээ, как вы это жрёте, уже подкатывает тошнота при одной мысли как туда промалывают всякое непонятное...

Состав : Филе цыпленка-бройлера, кожа куриная, вода питьевая, пшеничные волокна, соль, глюкоза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), лук сухой, чеснок сухой, экстракты специй, дрожжевой экстракт, регулятор кислотности (ацетат натрия, лактат кальция, пирофосфат натрия, трифосфат натрия), антиокислитель (пиросульфит натрия), носитель (хлорид калия).

ну неженка вы, бывает

Ну не оливье, а салат столичный. Легче вам стало?:-) Груди у курицы приличные, если что, можно подумать, вы колбасы или говядины режете сильно больше на 3 порции, я так думаю, в пересчете на порцию даже гораздо меньше. Не забывайте, что у меня при этом еще и суп был. Почему делался салат - ну потому что это был период, когда у меня дочь приходила из школы без няни и его 100% ела. Чем вам не угодил цезарь, объясните, плиз - заправкой? У меня вроде написано - типа цезарь, я могу и просто поджаренное филе порезать кусочками, разложить по салату с вареным яйцом, вялеными или свежими помидорами, заправка на основе оливкового масла с семечками для салата, все довольны. 2 грудки - это обычно больше, чем полкило, она каждая весит обычно гораздо больше 300 граммов. Вам мало 600+ граммов на котлеты с гарниром? Кабачок то там при чем, я люблю молодой кабачок, но только колечками поджаренный. А в курицу я обычно пихаю в середину либо кусок масла с зеленью, либо тоже кусочек масла с грибами, что там делать кабачку, даже представить не могу, тем более зимой он дорогой. Плов я готовлю вкусный, жареные крылья люблю, их, между прочим, везде и в фастфуде, и в кафе продают, так что любителей хватает, так что к чему ваше - давитесь сами, я не поняла. И таки да, конечно же, я закупалась в выходные. И магазин у нас близко, но я, повторюсь, очень часто возвращалась поздно, ближе к 9, мне было уже не до магазина.

Для реально удобной экономии надо брать сразу 3-4 кур и разделывать их. Скелеты на бульоны, грудки на фарш и мясо, руки-ноги от нескольких кур - это уже объем. Но время, да....

Вот именно! Но куры должны быть непремнно фермерскими, по заветам Евы. А то начали тут прото, как есть всей 12-этажкой одну курицу неделю

А чейта вы так не апеллируете дамам, полюбляющим готовое из ВВ? Вот, где наценка на готовое за гранью разума! Одна селедка под шубой за 1000 р/кг потрясает воображение, учитывая, что селедки там как раз ну очень скромно.

А эти дамы тоже жалуются на бедность?

Плюсую

Пффф! Я на тыщу рублей на троих в день покупаю. Иногда даже меньше выходит.

Вы тут как буд-то хвастаетесь, что ли. К чему это пффф?

))) умиляет Ева с бесконечным "качественным питанием", относя к регулярным тратам "аптеку", доставку из ВВ и проч и салаты из тепличных овощей.

Качественное питание - это клетчатка, белки и сложные углеводы. Вот и все.

Магазинная курица не может быть качественным питанием, с этого начнем.

В магазинах нет фермерской продукции?

В Магните и Пятерочке? В наших точно нет, которые в пешей доступности.

Других магазинов вы не знаете?

Вроде бы я ясно написала про пешую доступность.

Белок в ней имеется.

Это не имеет отношения к качеству.

Я писала о белках, углеводах и клетчатке.

Прибабахи с жирной фермерской курицей мне даром не нужны. Я выросла на деревенских продуктах, бабушка в деревне жила и снабжала, видеть их не могу с тех пор. Воротит от жира.

Я поняла, но повторю, к качеству и здоровому питанию мясо из магазина не имеет отношения.
Фермерская курица бывает разной, жир в ней совсем не обязательная опция.

У вас свои критерии, у меня свои. Я не жалуюсь на магазинную курицу, а фермерам не доверяю в принципе.

Единственное, что сейчас меня категорически не устраивает в российском магазине - это яйца. Почему желток в них практически белый? Вот загадка. Омлет/яичница омерзительны на вид и на вкус. Покупала самые дорогие яйца, какие могла найти, но даже они рядом не лежали с испанскими/португальскими. Раньше тоже так было? Или что-то произошло?..

Не встречала "практически белых желтков" ни разу. Нормальные желтые.

Да тут недавно в теме "Люблю жизнь" дама выкладывала фото своего омлета, люди не сразу поняли, что это такое. Он белый. Вот об этом и речь, у нас в Нске такие же яйца..

Белковый? У меня отцу, например, нельзя желток, но омлет он себе делает.

Ну ее спросили - "что это??" Ответила - "омлет". Фиг знает.

Ну то есть не разобрались, но "наехали"...

Я ни на кого не наезжала )) Просто сама такое же чудо видела у себя на сковородке.

Желток отделяют и на одних белках делают омлет. Вот и все . 😅 омлет белый.

Я делала на белках и "желтках".

В общем с таким столкнулись только вы.

ну да, все остальные, кто покупает яйца в наших магазинах, видимо, слепые ))

Нормальные яйца в магазинах, нутрициологи (что бы это не значило) считают, что смысла в дорогих фермерских яйцах нет, у нас, например, яйца хорошие и в магазине и на рынке, цена разная. А вообще яркий желток- это от питания куриц, специально чем-то кормят, чтобы желток яркий был-считается признаком качественно яйца. главное не переборщить.

Да я уже почитала вчера про причины этих бледных желтков - старые несушки, экономия на питании кур.

Дополню - я видела нормальные яйца в деревне у бабушки. Они с нормальным желтком, понимаете? Никто им ничего не давал, этим курицам, чтобы желток подкрасить. Просто он желтый, нормальной яркости.

Окское, мытое, СВ. Еще и два желтка зачастую. Желтки яркие, если важно. Для меня из магазинных пока это самые вкусные яйца.

Я в Новосибирске покупаю. У нас свои птицефабрики. Если брать самые дорогие яйца, то еще худо-бедно..

Давали - они у вас траву же ели, крапива всякая, одуванчики - это вот оно. А еще им в деревне обычно очистки всякие дают развлечься, так что и морковку они тоже ели в таком виде.

Очистки точно не давали. За сбор очистков отвечали мы, дети. Все они шли в помойные ведра в сенях, к вечеру это заливали водой и давали коровам, которые вернулись с пастбища.

Траву/ботву давали свиньям.

Единственное, что давали курам - это скорлупа от яиц. Вот ее мы выносили и высыпали во дворе. Двор был прилично вытоптан, никаких зарослей там не было, в огород кур не допускали.

Курицам мы варили почему-то картошку (??) и туда добавляли спец.корм. Вот это они и ели. Это им вываливали в длинные такие корыта деревянные.

О боже, зачем я все это помню? )))))

Да, мы все по-разному оцениваем продукты)
Яйца попробуйте тоже фермерские, желток у них яркий, но, возможно тоже вредный-жирный и далее по списку)

К счастью, у меня есть доступ к нормальным магазинным яйцам. Прекрасному мясу, овощам, травам, ягодам и морепродуктам.

В Нске затевать возню с фермерами точно не буду. В этот раз на завтрак варила цельную овсянку весь месяц ))

Я овсянку практически каждый день ем, много лет, люблю, так что, очень вас понимаю)

То что вы покупали под видом фермерской курицы явно таковой не является. Нет там жира.

Я ничего не покупала, это продукты от моей бабушки )))

Тогда фермер при чем?
В деревне куры были с желтым жиром не для продажи же… Вы дикая что ли совсем?

Мне не нравится вкус деревенских продуктов, отдает жиром. Вот и все. Я этого наелась с 0 до 21 года.

Да ваша бабушка старушек уже рубила, наверное, как и моя. Мы несколько лет назад вырастили несколько куриц из яйца ради интереса, лишнего петуха забили молодым, месяцев 5 ему было, так там да, мясо отличается от магазинного, но в лучшую сторону, оно со вкусом и более мышечное, они же гуляли, зерном их кормили, но ничего подобного про жир. А фермерские вообще бройлеры сейчас, а не как наш, они ближе к магазинному варианту.

Их к зиме рубили всех, насколько я знаю. Содержать их было в морозы негде. Весной брали на комбинате новых, крупных таких цыплят несуразных, они в доме сначала жили в отдельном помещении (до травы).

Ну тогда странно. Бабушка моя только пенсионерок на забой пускала, поэтому да, там бульон жирный и варить долго надо было. Может, время разное мы обсуждаем, у моей бройлеры не водились, плохо могу представить, откуда не бройлерная порода за полгода может нагулять кучу жира (проверено на личном опыте с петушком, у нас мараны вроде как были, но точно не бройлеры)

а может и бройлеры... вроде помню такое словечко из тех времен.

Но за давностью лет, конечно, не поручусь )))

Там мне все было жирно. Молоко жирное (цельное) заставляли пить по утрам, сметана - ложка стоит вертикально, творог - аж желтый, в картофельное пюре вбивался кулак сливочного масла. Масло, конечно, тоже свое, желтого-желтого цвета. Жарили все на топленом масле каком-то.

Это моя личная травма, разумеется. Но с тех пор я не переношу все эти фермерские дела. Как-то раз заказала сумку фермерских продуктов, меня чуть не вывернуло. Молоко покупаю 2%, салаты заправляю белым йогуртом, почти не жарю ничего (запекаю). Вместо масла использую сливочный сыр Филадельфия.

Никогда таких яиц не видела, правда я далеко от Новосибирска

Вмешаюсь. Я покупала несколько раз фермерскую курицу. Я не покупала жирную, на вид она была обычная. Но при готовке нее привкус другой. Жира.Мои не любят да и я не привыкшая(
Покупала у разных фермеров. В том числе,у знакомых. У ас не прижилось. Только магазинная. Или индейка

Ну ВВ вполне прилично и качественно.

Ага, те тефтели и салат у Леди чем-то отличаются по "качественности" от микропорций того же, но в ВВ? Забавно)

Вв все-таки для товарищей , имеющих тягу к качеству. Куриные котлетки с цукини не равно котлетам в заморозке

Весной или летом был цикл репортажей про ВВ, как там делали эти заготовки, антисанитария полная.

А котлеты в заморозке откуда взялись? Это не Леди как раз их покупает, а те, кто советуют раз в неделю тратить время на закупки и заготовки.

И? Они незамороженные.

Какая разница

Большая, исходя из контекста постов выше.
Вы ссылку для чего запостили?

Шкура мороженная от шкуры охлажденной сильно отличается?

Вот гордости у вас как раз нема.

Нема:evil

Не надо говорить за всех

Ладно, убедили. За вас не буду.))

Она про свою семью.
Мы в семье так не питались никогда. Питание залог здоровья, а не ботокс в морду залог здоровья

Вот именно

На 1 тыс можно приготовить казан сытного плова из нормального мяса или пару кг селедки под шубой или куриц накупить и ид и тп
Вон у Инги спросить надо, она профессионально экономит

И весь день этим пловом или селедкой питаться?))
Обожаю таких теоретиков!)))

Да жритечехотите.

Фух! Ну, спасибо! 😂

Зато меня в гроб с ровным лбом положат, а вас с морщавой репой.)))
А помрем все равно все. Независимо от кач-ва колбасы.

Всю в пятнахипапилломах. То еще зрелище.
Кста, ну значит я дольше проживу.

В пятнах-папилломах все будем. :-7
И бородавках 🤡

Кто дольше, мы с вами не узнаем. )))

Залог здоровья-генетика) Ботокс к здоровью вообще не относится, как бы вы на Г не исходили, стоя над бадьей со скрепным супом

Как дела были в освенциме с генетикой?
Никто не исходит на г, посмеялись над теткой, которая за 500 руб томаты и котлету в пачке за 100 руб покупает и все. Все поняли, у нее так заведено, возможно в семье изначально. Это ее проблемы, но никак не мои.
И, да, пойду супчик из белых Грибов поем, очень скрепный получился.

Не ходите, он не является качественным питанием-тяжелый белок, даже, если грибы написаны с заглавной буквы). Да и суп, по своей сути, блюдо для бедных
Нормально было в Освенциме с генетикой-у кого сильнее, тот не помер. Моя бабка прошла сталинский лагерь в Сибири, а гнали ее туда по тайге в осенних туфельках по снегу. Дожила до 104 лет.

По сибирской тайге, да по снегу, да в туфельках, мда...

Что "да"? Или вы думаете, там валенки выдавали, раз вы в курсе, что Освенцим существовал? Так она и голодомор пережила в той стране,чье название не употребляется сейчас), тоже "мда"?

В Сибири и по снегу в туфлях - нет, не правда. Или вы чуть преувеличили и снежком припорошило слегка, да и морозы слабенькие.
Голодомор был не только на Украине ( почему нельзя употреблять это название, опять врете?), в Поволжье, Белорусии и прочих местах тоже.

Ааа, все все врут? Вам, конечно, виднее, в чем и где она шла, чо Ее конвоиры оставили помирать в сторожке лесничихи от пневмонии, но я все преувеличиваю, да. Истину знаете только вы
Да, на Украине она была. А юмор нынче стал показателем вранья-не знала?

То есть, название страны все же произносить можно, и вы об этом наврали?

В каком месте в Сибири она в туфлях пробивалась к лагерю?

Схожу на ее могилу-уточню непременно. Вам напишу потом

И не говорите, лишь что написать.
Даже декабристы на телегах ехали . А бабка в туфлях и без компаса.

Бабке на тот момент было менее 30, а вы из своей деревни на телеге пожаловали к нам, дитя ЕГЭ?
Декабристы дворянами были, дура! А заключенных простолюдинов никто и никогда не возил. Да, и Сталин был попозже

так то в сибири жд дорога уже была. так в каком лагере бабуся была и за что срок?
а что они все в лесу делали?

А лагеря строили у жд, да?) Схожу на могилу-уточню, в каком

Я на таком не росла.

Я тоже.
Но все идет из семьи, в которой вырос.

Я напишу свое, вы точно так скажете, что оно ужасное

Форель радужная из Ленты - не помню, сколько за кг, кажется 700 с копейками (почти на кг вытянула, на 3 человек на ужин)
Цветная капуста (220 кг в овощной палатке) , запекла с яйцами и сыром - это гарнир
Завтрак был: бутерброды с сыром Тильзитер (Лента, кажется 900 за кг со скидкой), бутерброды с малосоленой красной рыбкой (140 р упаковка в Магните 80 граммов), беру 3 упаковки на 3-х
Обед (ела только я) - фасоль отварная с филе куриной грудки тушеной в сметане, салат: огурцы, помидоры, сыр фета, сладкий перец, руккола, оливковое масло
Из фруктов за целый день были: бананы, киви
К чаю - ломтики горького шоколада Бабаевский, чай сенча рассыпной (900 р в Ленте пачка 100 гр) и Ахмад зеленый с жасмином (100 гр - не помню, вроде 250 р)

Наташ, но ведь это по-хорошему на 1 прием пищи по сути, а не на день

Нет, Жень. Это именно на день. А кое-что, как я написала, на два.
Тефтели съедаются, конечно. А вот хлеб-сыр-колбаса остается. И яблоки.

А обЭд? Если Вы уж считаете сумму на день)

Сын обедает в универе. Мы с дочерью не обедаем. Кофе можем попить.

Так + деньги на обед в универе. И обедать кофе - это жесть. Это от бедности.

А я и не скрываю. Да, от бедности. Не от богатости, явно .

Ужас так жить

Так живут многие и даже работающие люди.

Неправда. Большинство людей всё-таки любят себя и своих детей, а поэтому готовят.

Если люди любят себя и своих детей, то у них автоматически доход утраивается, верно? Или все же, в рамках имеющегося скудного бюджета придется выбирать? И посвятить все свободное время отслеживанию скидок и приготовлению еды, ага. Тут даже, если любишь готовить, взвоешь от жизни на выживание с бесконечными хлопотами.

Да, отслеживают скидки. Да, тратят время на приготовление еды. А как иначе если не могут заработать больше?

А Леди написала, как иначе. Но вам же не понравилось. Я пишу, что так многие живут, вы мне отвечаете, что неправда))).

Неправда ваша, не живут так многие. Живут так люди не совсем нормальные. Нормальные не будут тратить деньги на готовую не слишком качественную еду и уж точно не будут голодать. Люди лепят пельмени, пекут пироги, квасят капусту и пр

А, то есть люди с низкими доходами не совсем нормальные.
Помедленнее, я записую.

Леди яркий пример

Не вижу ничего ненормального.

"Люди лепят пельмени, пекут пироги" - кто вам сказал, что они все так делают и хотят лишний вес иметь?

Так у женщины, что ест 1 куриную котлету в сутки, тоже лишний вес, даже оземпик не помогает 😂

Оземпик против гормонов из куриных котлет, пока победили куриные гормоны 😂

Вот придумщицы. Ядовитые, главное, такие.)))
Слюной не захлебнитесь и не пораньте друг друга. Злобненькие мои горгульи)))

Вот-вот

(Шепотгм) котлету не ем. Они детям. Я ем по остаточному принципу: рис, гречу, картоху, свеклу, капусту. И колбасу! :-9 на завтрак, правда.

Вы так пишете будто у вас дети прям дети, дошкольники и школьники.
Они же взрослые уже. Почему вы вообще покупаете им котлеты? Это они вам должны покупать и готовить.
Тем более что вы пивом делитесь 🥴

Я тактично промолчала, почему взрослые дети сами не готовят, а ждут лоток из магазина. Почему они сами не способны купить продукты 🙈

Тактичный аноним - это нонсенс. Просто шутка дня: тактично промолчала она. 🤣

У кого лишний вес?. У Леди? (Леди, простите, что про вас, если оно так). Не вижу такого по фото.

Ну пельмени и пироги не факт, что все лепят.
Но тот же самый фарш, азу, пресловутый стейки и т.п. заготавливают.
Мы тратим обычно 1 день в 2 недели на разделку всяких туш (говядина, индейка, лосось, куры). Покупаем большой объем и вперёд. В пересчёте на 1 блюдо или 1 чел. получается в 2+ раза дешевле, чем если покупать каждый день порционно.
Но да, нужен холодильник хотя бы с 3 полками в морозилке.
Ну и зато те же вожделенные стейки лосося у нас в рационе раз в неделю точно. А мы по местным меркам нищеброды, наши расходы на продукты на троих 45 тыс. в месяц.

В моем холодильнике тоже три ящика, но нижний и половина еще одного забиты клюквой-брусникой и грибами. Туша говядины не влезет в него даже при моем великом желании)

Так тушу не целиком надо запихивать.
Я ж пишу, что мы тратим 2 дня в месяц, чтоб эту условную тушу разделать и переработать.

Но да, для дачных заготовок у нас отдельный холодильник на даче. В квартиру везем небольшими порциями ту клюкву, грибы и прочие радости.
Томатную пасту делаю сама в августе, замораживаю и потом тоже порциями привозим с дачи.
Капусту квасим тоже в настоящей бочке на 50 литров.
Но у нас это всё дачное добро на несколько семей. Заготавливают все и едят потом тоже все.

Так у вас мест хранения много, поэтому все легко и просто разделывается и порциями хранится. У меня нет дачи. Пол туши говядины, даже разделанной, в стандартный холодильник не влезет при всем желании. Речь об этом.

Ну пол-туши - это тоже очень условно.
Обычно это кг 8 говядины в виде фарша и азу, 6 кг курицы тоже в разных вариациях, рыба вообще компактно хранится в виде стейков и пластов. Это все на двух полках в морозилке. Ну и в нижнем ящике овощи, кости на бульон, немного ягод и грибов.
Ягоды и грибы храним на даче именно по причине, что мы не очень это все любим и едим. Соответственно, незачем занимать место в домашнем холодильнике.

Ну, у вас, видимо, крепкая,деревенская жилка. Я так не умею. Туши не разделываю, в холодосе запас еды на 1- максимум 2 дня.

Не, это все от бедности, правильно тут пишут.
Мы не можем себе позволить те же черри по 500 руб/кг - это космически дорого.

Готовые тефтели - тоже безумно дорогие, учитывая что там фарш 50/50 мясо и кожа.
Куриная грудка без кости стОит 320 руб./кг, то есть, в этих тефтелях мяса на 100 руб. максимум, а на 1 лоток 30 рублей получается. А цена лотка 120 руб. Получается, что эти готовые тефтели в 4 раза дороже, чем чистое мясо.
Да, время на готовку надо затратить. Но опять же, прокрутить 1 кг мяса = 1 минута на эл.мясорубке. Этот процесс больше всего любят дети, вот они и крутят. Грязи потом вообще никакой нет по сравнению с ручной мясорубкой.
Налепить 6 тефтелей - тоже минуты 2. Но мы обычно за час крутим-лепим некий объем, которого потом на 2 недели хватает. Достаем порционно и готовим.

У меня нет мясорубки. :-)

Дык это первый и главнейших девайс любого нищеброда ;)

Значит, я не он?)))

Никогда не было ни единой кухонной приблуды. Ни мясорубок, ни миксеров, ни пароварок, ни.... чего там еще бывает? Моя фантазия иссякла. 🤷‍♀️

Я нищеброд по меркам Евы. Мясорубки не было и нет.

Ну значит у Вас нет нужды экономить ;)

Есть (и я это делаю), но полностью убивать свой комфорт не буду.

Когда есть именно необходимость экономить, без мясорубки никуда. Потому что любой другой способ получения фарша обойдется в 1,5-2 раза дороже.

Я не согласна с тем, что дороже, тем более с такой разницей.
Экономить можно по-разному.

Именно с такой разницей.

Когда есть НЕОБХОДИМОСТЬ экономить, экономят на всем.

Разница меньше (хотя состав семьи и место покупки тоже роль играют). И экономить можно по-разному.
Но не будем продолжать, смысла нет.

Разница именно такая. И важен только состав того фарша, больше ничего.

Наташ, вот не хочется быть горгульей, но я 1,5 года жила на свою зарплату.
Да, у меня нет кредита, но у меня кварплата больше твоего кредита, - зуб даю!
Вот честно, никаких готовых тефтелей, хотя да, больше всего мы в тот период ели именно курицу, чем другое мясо.
В Дикси филе грудки у меня постоянно был их любимым товаром (это минус 20% от ценника), плюс Альфа или Т-банк постоянно предлагают кешбек на Дикси-доставку 20-25%.
В итоге филе грудки выходит у очень дешево.
А далеше, да, не поверишь, я готовила.
И супы варила, но у меня младший прямо любитель супов.
В Дикси же "самые дешевые яйца в России", реально дешевле не видела.
Короче, да, мы тоже питались весьма недорого, и тоже вполне однообразно, но это точно было больше по объему и здоровее.
Я сырники из пачки творога Хуторок за 70 рублей приспособилась запекать в духовке. Чистого времени готовки - реально 5 минут и 30 минут запекания. И это точно дешевле йогуртов.
В зимний период я тоже предпочитаю черри, но к ним для объему айсберг, китайскую капусту или горшочек салата, в итоге на миску салата выходит уже и не так дорого.
При этом я тоже не фея готовки, часами стоять у плиты с пирогами - это вообще не мое.

Однобокий подсчет)
У Леди не только кредит, квартплата тоже есть. Плюс в новую квартиру много чего надо купить, мебель, технику элементарную и проч.
Супы едят не все.
Мясорубка, если не ручная, сколько сейчас стоит? Те котлеты можно есть год за ее стоимость, условно.

2000 на авито.
3000 в Эльдорадо новая.

Да тоже недешево. И не всем нужна. Плюс, хранить ее где-то надо, для маленькой кухни проблематично.

Существенно дешевле готовых тефтелей.
Хранить да, место надо. Но когда речь идет о здоровье, найдешь место и для мясорубки, и для прочих приблуд.

Магазинное мясо к здоровью не имеет никакого отношения.

Это мясо в разы полезнее, диетичнее и дешевле, чем обсуждаемые тефтели Троекурово.

Я в этом сильно сомневаюсь.

Тогда почему готовите сами, а не покупаете те же Троекурово, если разницы никакой?

Может быть потому, что я люблю готовить?) Такая простая мысль вам в голову не пришла?)

Ммм... Где кожу на фарш покупаете? Её же надо в том же объеме, что и мясо.

Зачем что-то выдумывать в очередной раз? Странный способ самоутвердится:crazy

Так обсуждаем же абсолютно одинаковые блюда покупные и собственного приготовления. Вы утверждаете, что разницы никакой, просто любите готовить.
Т.е., готовите точно такое же, что и готовое в магазинах. Так?

Где я утверждаю, что разницы никакой? Ссылку покажите, плиз.
Последнее предложение и вывод в нем вообще на грани фантастики)

Выше Вы пишете, что тефтели из покупного мяса ничуть не полезнее готовых.

:ups3 Cами то поняли, что сейчас написали?)
Покупное мясо бывает разным.

Разве?
Вы же сильно сомневаетесь, что покупное мясо будет полезнее, чем готовые тефтели троекурово?

Покупное магазинное=готовые тефтели.

Ну то есть, при всей своей любви к готовке Вы питаетесь так же не полезно, как если бы покупали готовое?

При всей моей любви к приготовлению еды и покупке продуктов, особенно мяса, исключительно на рынке, я все равно уверена, что питание нашей семьи далеко от полезности, ибо на рынке даже фермерское не факт, что качественное:-)

Ну т.е. по полезности точно такое же, как и покупные троекурово?

Хочется надеяться, что лучше, но не факт. А уж из магазинного мяса точно не лучше, чем готовые фрикадельки.

Так "хочется надеяться" или "сильно сомневаюсь"?

Еще раз. Магазинное мясо=магазинные тефтели)
Сильно сомневаюсь, что фермерское лучше (если мы про пользу), на вкус лучше точно.

Ну вот и ссылка :)
https://eva.ru/forum/77/3688823/109503552

На что?)

На Ваши слова, где Вы утверждаете, что разницы никакой.

Разницы никакой в готовых магазинных тефтелях и приготовленных лично из магазинного мяса.

"Где я утверждаю, что разницы никакой? Ссылку покажите, плиз."

Вы просили ссылку? Вы её получили.

Я про другое мяско писала, из фермерского таки разница есть, по крайней мере, во вкусе)

Про какое другое?
И откуда Вы знаете, какое мясо я имею в виду?

Решила, что вы имеете ввиду мясо из "пятерок")

Ну... По себе других не судят.

Просто интересно, почему Вы именно это предположили, если я изначально пишу, что мясо закупаем большими объемами, чуть ли не тушами?
Я в принципе в пятерках ни разу но видела, чтоб мясо продавалось...

Ну собственно, всё то же - люди читают jопой, сами что-то своё додумали, тут же начали критиковать эти свои додумки, следом тут же начали доказывать, что это не то и не так...

1. Я вообще никого не сужу.
2. Невозможно понять, тот ли вы аноним. который писал про мясо, купленное большим объемом, или другой.
В Пятерках мясо продается, в тех, что рядом со мной.
3. В топе речь идет в том числе про мясо, купленное в магазине. Вернемся к тому, что идентифицировать анонимов невозможно, поэтому и результат беседы вас не устроил)

Ветка одна. Как тут можно запутаться?
Про магазинное мясо Вы же сама впервые и пишете. Явно исходя из собственного опыта.

И всегда в одной ветке пишет исключительно один аноним, да?)
Я пробовала покупать магазинное, конечно. Иначе не определишь, нормально это лично для меня или нет. Не нравится, хотя филе индейки изредка могу купить и сейчас.
Если наступят тяжелые времена, покупать буду магазинное, не сомневайтесь.

Хм, ну я вот спокойно покупаю тефтели, фрикадельки, котлеты от пары фирм. Не каждый день, конечно, но они есть. Остальное мясо - Вкусвилл, Мяснов (в том числе и полуфабрикаты их) или все та же пара фирм, что лежат в холодильниках в обычных магазинах.
Мясо на рынках, мясорубка, заготовки - совершенно не мое.

ВВ и мяснов - очень дорогие магазины. Для нас так вообще неподступные по ценам.

Как можно не есть супы? Ну если только их не варить. Дочь почти 30-летняя у Леди, работой не обременена, да вообще ничем не занята по жизни, неужели не может суп сварить к приходу матери с работы?
Мне не понять такую жизнь.
Жирные магазинные котлеты, пластиковые черри и химозный йогурт, кофе вместо ужина, пиво вместо обеда выходного дня - да это прямой путь в нездоровье.
Тут явно не о недостатке денег речь, а о недостатке кое-чего другого 🤷‍♀️

А что, супы - это прям мастхэв? Прекрасно можно жить без супов, если не любишь их.
А всё остальное - каждый живёт так, как хочет он сам. Никто не станет есть те же покупные тефтели по причине каких-то обстоятельств.

Можно и не есть, представьте себе. Не все любят. У моего младшего своеобразное питание, любимейшие в семье борщ, солянку, грибной и все прочее на дух не переносит и не ест, а я вкусно готовлю.
Насчет дочери Леди... может вы не будете распределять обязанности в чужой семье?)
Остальное лень комментировать, ибо позицию "до*бусь в любом случае" мне не понять.

Легко и просто. Не все любят супы.

Запросто их можно не есть.

Маленькая правка.))
Наоборот: кофе вместо обеда, а пиво вместо ужина.
А дочери 25 вчера исполнилось. Не поздравляйте)))

У меня кварплата около 40 тыр, не думаю, что у Леди кварплата плюс кредит больше.
Мясорубка, каюсь, у меня просто есть.
Но мне реально проще куриных отбивных наделать, чем с мясорубкой возиться.
Из пачки филе (это обычно грамм 800) выходит отбивных, что на троих еще и на завтрак на бутерброд останется.
И не надо мне рассказывать, что отбивные из курицы это сложно, это реально минутное дело отстучать курицу, обвалять яйце, муке и кинуть на сковородку.
И теже 3 кусочка филе банально в специях в пекарской бумаге (чтобы сочно и без масла) - это реально не долго и не дорого

Думаю, что квартплата плюс кредит приблизительно столько же, сколько одна твоя плата.
Вот твои куриные отбивные в моей семье никто есть не будет, только если я их сделаю в сыре, в пекарской бумаге только я и старший, когда еще жил с нами, любили, а тефтели едят все четверо и с удовольствием. Мы все иногда пытаемся натянуть свое виденье на чужие семьи, это неверно.

Какие именно тефтели?

Те, которые делаю я, но это не имеет значения. Тефтели как блюдо любят.

Я даже словосочетание такое вижу впервые: пекарская бумага. 🙈
Жень, ну реально: завязывай с этим самовосхвалением за мой счет, а?
Я никогда не отрицала этот факт: хозяйка и жена из меня просто никудышняя. Но сколько можно взрослую, даже старую уже, женщину носом в ее делишки тыкать? Ты ведь не рассчитываешь меня перевоспитать в мои 56? Или...?

Жень, ну вот ты, в отличие от анонимов, имеешь возможность узнать о моем бюджетировании, так сказать, из первых уст и в привате. Но ты предпочитаешь при всех. Ткнуть меня носом в мою ссанину. 😁
Значит, все-таки хочется немного, признайся? ;-)

У меня кредитная нагрузка около 120к в месяц (больше сотки точно). Едва ли у тебя такая кввртплата.
Ну и да: я не люблю и абсолютно не умею готовить. Пока дети были маленькими, готовила что-то. Но сейчас уже нет. Разве что, те же тефтели обжарить, да рис/макарошки отварить. Ну или яйца.

Нет, у меня нет кредитной нагрузки в 120.
Но я тот еще скрудж и точно знаю, хочешь сэкономить - готовь!
Причем я совершенно не из восточных женщин с разносолами.
Ты там начала на тему, что "обожаешь теоретико", я рассказывала, как можно, включая где и как купить это самое куриное филе.
Пекарская бумага или пергамент, сорри, но не поверю, что можно не знать, что это такое.

Это говорит та женщина, у которой часто готовит муж. Разница есть.

Я описала период своей жизни в 1.5 года без мужа и с 2 детьми на свою зарплату.
У меня была совершенно другая структура и закупок, и готовки.

Пергамент только писчий знаю.
Можешь не верить. Мне-то что?))

Давно посчитано, что покупать именно пол-туши-вообще невыгодно, ибо на выходе куча отходов в виде жил, сухожилий и костей. Если кости еще можно пустить на первое или холодец (который надо еще правильно сварить, который едят в семье), то сухожилия вам прокрутит в фарш только промышленная мясорубка, а не "кило мяса за 1 мин", как вы пишете ниже. Ну, как и трешку на Еве убирают за 15 мин, ага. И лепить тефтели тоже не 2 мин

Но люди читают жопой.
Ниже я пишу про фарш из куриной грудки. Какие там могут быть жилы? И сколько времени Вы затратите на лепку тефтелей из 1 кг мяса?
Вот Вы сама нифига не поняли прочитанное, а все туда же - беретесь критиковать.

Вы, когда начинаете выкручиваться, делайте это тоньше) Жилы будут в говяжьей туше
На лепку 1 кг мяса уйдет минут 7, минимум. Это без учета расстойки фарша, что там лепите вы-я не знаю

Вы 1 кг мяса давно в глаза не видели. Какая там расстойка нужна? Перекрутили, налепили и в духовку.

Говядину прям тушей мы не покупаем. Просто берем большой объем мяса, кг 10-12 (куски на кости или даже просто мякоть). Я вообще не помню, чтоб нам хоть когда-то попадались жилы.

Все, я поняла, готовить умеете только вы. Про расстойку фарша почитайте хоть в книге, хоть в инете. Некоторые его еще выбивают. Да-да, а ходит корова без сухожилий. Все понятно

Нафиг мне эта расстойка? Всю жизнь готовили так, как готовим и проблем никаких.
Мясо покупаем без сухожилий, просто куски с косточкой кг на 2,5, вот несколько таких кусков берем на оптовке и дома уже разделываем.

Сухожилия как раз и соединяют мякоть с костями.

Все мясо, которое я срезаю с тех костей, прекрасно прокручивается обычной бытовой мясорубкой.
А выше уверяют, что жилы прекратить может только промышленная машина.

Не говоря уж о том, что вся мякоть там красная и однородная. А сухожилия, как мне кажется, все же белые и более жесткие.

А за сколько вы лепите 6 тефтелей?
Я регулярно делала ежики из "вчерашнего риса" - это реально 5 минут и в духовку.
Вот с перцами уже сложнее, но исключительно по причине, что сами перцы почистить - то еще развлечение.

А что это за ТЕФТЕЛИ, что из 1 кг 6 штук?) Или это, как ваши "сырники" из пачки творога на 5 чел?)

А вы зачем сочиняете?
У меня не было сырников на 5 человек из пачки творога. Из пачки их выходит 4 штуки. Это совершенно точно объемнее и здоровее, чем 1 йогурт при той же цене.

Мы сколько тефтелей лепим?
6 штук? - тогда это реально 2 минуты.
Из 1 кг филе курицы? Ну тогда это минут 15 вместе с мясорубкой

А в то, что не все едят сырники, верите?
Мой младший никогда не ел и не ест сейчас, будучи уже взрослым, а вот йогурт съест с удовольствием.

Верю, мой младший тоже не ест сырники.
Но йогурты я все равно не покупала 😆
10 яиц в Дикси 30-50 рублей, хочешь вари, хочешь жарь, можешь омлет сделай 😉

Ну в любом случае, в обсужлвемом списке на 1000 руб. йогурты - меньшее из зол.
Мы их покупаем. Но берем обычные без добавок, без сахара и сами уже добавляем ягоды, мед, варенье - кому что больше нравится.

3 йогурта по 70 рублей - это более 20% от 1000

Ну это да.
Но в сравнении с тефтелями, уж лучше йогурт...

Как и три пачки творога по 70))) Или вы из одной-таки лепили?)

Яйца мой тоже практически не ест:) Вернее, очень и очень редко, омлет ненавидит. Видишь, как бывает?)
Йогурт ест с удовольствием.

"Я сырники из пачки творога Хуторок за 70 рублей приспособилась запекать в духовке."-ваше?

Где там про 5 человек?

В вашей семье их пять. Вы, именно Вы, написали про пачку за 70 рэ. Не придуривайтесь, либо пишите, что из трех, но тогда, конечно, за 5 мин их налепить не получится)))) Да и стоимость будет не 70р)))

Откуда 6 штук взялись? Из 1 кг штук 15 получится.
Если не ошибаюсь, в обсуждаемой упаковке Троекурово 6 тефтелей общим весом 350 гр.

350 гр сырое, а ужарятся? Там есть нечего.

Ужарятся, естественно. Там половина фарша из кожи.

Из остатки туши вроде годный бульон получается. Из бульоны сытный суп.
Я лично во все времена, любого достатка, не приемлю магазинные полуфабрикаты, ибо они несъедобны, не то что не вкусны.

Ой, про бульон я уже не пишу, т.к. это уже реально трудозатратно и на любителя.
А так, мы кости запекаем и потом готовим из них концентрированный бульон, который тоже замораживаем. Потом либо из него супчики готовим, либо соусы по типу деми-гласс.

Я не ем первое, например. Особливо-на говяжьем бульоне. Сытный суп получается не из костей, а из костей с большим куском мяса, но, повторяю, суп любят далеко не все

+10000000
Я знаю, что на Еве сборище женщин-метеоров, но у меня уходит в разв больше времени на все эти манипуляции.

Разумеется состав заготовок зависит от привычек в семье, национального состава той семьи и пр. Смысл в том, что кто хочет сэкономить - не будет покупать готовое, а будет готовить сам. Я в регионе, никто из моих знакомых не покупает готовое на постоянной основе. Это дорого, невкусно, не несёт пользы и пр. Готовое - это пицца на ДР или роллы по какому-то поводу, или дежурная пачка вареников в морозилке и т.д.

С этим согласна.
Сейчас прикинула список Леди на 1000 руб., у меня бы вышло рублей на 700 все то же самое по объему, если брать своё заготовленное.
С одной стороны, 300 руб. экономия не фонтан. Но с другой стороны, треть от бюджета.

300 руб в день = 9 тысяч в месяц и 108 000 в год

Вы еще у себя там в регионе сравните ритм жизни, работы и время на дорогу)

Огромное заблуждение, что в регионах какой-то иной темп жизни.
В моем регионе если ты в 7:15 не стоишь на остановке, то на работу ты не попадешь раньше 10 часов. Так что, можешь, не можешь, а в 7:00 надо выйти из дома.
И вечером то же самое - раньше 18:50 не приедешь. Просто по причине отсутствия о/т. Нас разводит служебный транспорт.
И только потом начинаются заборы детей из детсадов, заходы в магазины, поликлиники, МФЦ.

Вечером раньше 18-50 не приедешь?) Правда?) Так это ж быстро)
Я и говорю, что вы не понимаете разницу.
И я жила в регионе 10 лет, может быть поэтому прекрасно понимаю отличия.

Так рабочий день у большинства с 8. Учитывая хреновый или отсутствующий ОТ, на работу добираться квест, москвичам не понять.
И в таких условиях люди в большинстве сами готовят, да. Ибо доставки так сильно не развиты, рынок полуфабрикатов и готовой еды еще не оперившийся.

Да-да, куда уж нам)) Из дома выходишь в 6-30 и возвращаешься после 20-00.

Ваше дело где вы бываете после окончания рабочего дня.

Дома бываю:D И почему вы утро до работы оставили без комментария?)

На таком графике у нас живут те, кто работает в Москве, а живёт в области. Т.е., те же регионалы.

И москвичи так живут, особенно те, кто сейчас на территории новой Москвы.

Территория новой Москвы обеспечена о/т на порядки лучше, чем региональные райцентры.

Время на дорогу все равно получается большим.

При этом у жителей НМ есть выбор - работать рядом с домом или ездить в Москву. В регионах такого выбора просто нет.
У нас очень многим подмосквичам согласована удалена, из той же НМ народ приезжает в офис 1-2 раза в неделю. Ну и размер зарплат просто не сопоставим - в регионе люди работают за 40 тыс., в Москве минимальная зарплата на эту же должность 120 тыс. А цены на продукты и обычные товары одинаковые.