ОЕК-Март. Кулинарный.
"Кулинарный зоопарк" Обычно не разрешают поделки из сьедобных материалов. Давайте наконец разрешим! Придать образ животного обычному блюду. /NicoleW, мадемуазель Фрекен Бок/
Примеры: http://www.liveinternet.ru/users/2285888/post74368447/
http://otveti.mail.ru/question/32296109/
http://www.liveinternet.ru/users/2016018/post113943590/
___________________________________________________
Особенности конкурса:
- Время приема: 3 дня - анонс, 3 дня - прием.
- Требуется идентификация ХА, запрещено участие клонов. Разработка идентификации – на усмотрение участников обсуждения ОЕК. ХА должен доказать, что блюдо приготовлено им лично.
- Ведется ЧС по идентификации и по фотографиям с правом
перевыставления.
/scromna/
Первый вопрос: Допускается ли например животное, сделанное из фруктов или овощей только. Т.е. оно не полноценное блюдо, а просто взяты овощи и фрукты за основу?
Вот здесь еще подтвердите свое участие :)http://eva.ru/topic/199/2178530.htm?messageId=54918886
Так как конкурс кулинарный, то поделки из фруктов и овощей на конкурс не подходят. Получается, что надо блюду придать форму какого-либо животного. В конкурсе должен быть обязательно комментарий рецепта.
При обсуждении темы у автора уточняли что хотелось бы видеть на конкурсе и был дан ответ что блюдо оформленное в виде животного.
Я поняла, что автоор хотела видеть блюдо не оформленное, а приготовленное в виде животного.
http://eva.ru/topic/199/2166754.htm?messageId=54163050
По этой ссылке смотрела)) но мне кажется приготовить сложнее, чем просто оформить, поэтому я за оформление:party4
Приготовленное в виде животного это очень сложно (во всяком случае для меня :) ) , я тоже за оформленное :cool1
Я под поделками поняла именно оформление...., а не приготовление.
А приготовленные животные вроде и были давно.... всякие там крокодилы, поросята и т.п.;)
Рыба:
1. На конкурс принимаются фотографии с изображением блюда, приготовленного ХА.
2. Блюдо должно быть оформленно в виде животного.
3. Присутствие людей, животных запрещено
4. Комментарий-рецепт обязателен.
5. Общие правила
Вопрос:
Разрешены ли не съедобные предметы для оформления блюда?
Вот от таких цветов в качестве украшения я бы не отказывалась http://eva.ru/albumpage/245956/732726.htm
(пусть они будут съедобными)
Нет, мы о том, чтоб допускать такие цветы в качестве украшения:) Т.е. доп к животным:)
Не совсем 1 п. понятен... С изображением чего? Может прописать "блюда в виде животного"?:)
Пункт 1 Принимается фото-я с изображением блюда. а вот пункт два как раз и говорит что блюдо должно быть похоже на животное :) Можно и по-другому прописать :)
эх жалко! у меня в телеке 2 канала кулинарных, на одном из них мелькают такиииие бутеры в виде животных-это что-то!!! :) прям игрушки, а не бутерброды! надо обладать мастерством недюжинным, чтоб смастерить такое ;) а с другой стороны, они больше смахивают на съедобные поделки. ну нельзя-значит нельзя...
+1! Кстати, надо тут учесть про формы для выпечки в виде зверушек - это уже не подходит, имхо.
А что-то такого плана может считаться блюдом?
http://kuking.net/10_700.htm
Или просто расценивается как украшение?
Тоже так считаю :)
Ведь намного приятнее взять не только поделку на вооружение, но и воспользоваться проверенным рецептом ;)
Еще такой вопрос назрел. Животные должны быть целиком, или допустимы будут и просто головы? Например, торт в виде головы медведя.
Я не против торта в виде головы мишки:) Или сразу салат вспомнился, на год тигра - голова тигры:)
И вот в дополнение к поделке из сосиски :). Например, человек сделал божью коровку из помидора, майонеза,оливок и т.д.Описание, как ее делать, какие продукты использованы, будет считаться рецептом?
Так и в бутерброде компонентов несколько, рецепт тоже есть:) Это просто разные категории получатся, кто-то сделает такое вот "украшение" (это блюдом сложно назвать), а кто-то реально постарается и приготовит:) Только такая поделка будет выигрышнее смотреться, за счёт простоты оформления.
Значит в правилах надо оговорить, что не разрешаются бутерброды и поделки, применяемые для украшений блюд. Что-то вроде такого :).
Достаточно запретить бутерброды ИМХО. Поделки сами собой отпадут, так как там никакого рецепта не будет и это не блюдо точно:)
А может так: на конкурс принимается любое блюдо, приготовленное ХА по рецепту и оформленное в виде животного. В комментарии указать, какое именно животное хотел изобразить автор. И рецептик.
Хорошо:) И добавить от AnTaLeNa, что к комментарию рецепт и какое именно животное на фото:)
Считаю что про то какое животное изображено писать в правилах не надо, животное должно быть узнаваемо :)
Ну, красиво ведь будет:
"Черепаха" и рецепт:)
:ups1 Мне просто так и сохранять рецептики удобнее будет:)))) Чтоб не дописывать ничего;)
Если в правилах прописать, то значит это надо сделать обязательно, а если кто забудет?
К комментарию - рецепту все привыкли, усложнять не надо :)
Давайте так. Кто хочет - пишет, не хочет - не пишет. Главное рецептик вкусненький:)
Получается так:
1. На конкурс принимаются фотографии с изображением блюда, приготовленного ХА по рецепту и оформленное в виде животного.
2.Комментарий-рецепт обязателен.
имхо да. Можно ведь с любым блюдом поупражняться. Пусть девочки фантазируют. И мужья довольны будут-змея на ужин:-D
Да нет, просто не на наш это вкус:) Готовила один раз, больше не буду:
http://static.eva.ru/eva/120001-130000/122014/photoalbum/1535078.jpg
Согласна. Просто многие пишут к своим фото объяснения. Им так нравится. Я и подумала, может пусть и все напишут:)
Рыба:
1. На конкурс принимается любое блюдо, приготовленное ХА по рецепту и оформленное в виде животного
2. Комментарий-рецепт обязателен.
3. Присутствие людей, животных запрещено.
4. Не съедобные предметы для оформления блюда запрещены.
5. Общие правила
В пункт 4 так же входит и флора в виде цветов, веточек и т.д.
Думаю пункт 3 и 4 объединять не надо, не съедобные предметы к людям, фауне и флоре не относятся. Про них надо писать отдельным пунктом :)
2 Рыба:
1. На конкурс принимаются фотографии блюда, приготовленного ХА по рецепту и оформленного в виде животного
2. Бутерброды не принимаются
3. Комментарий-рецепт обязателен.
4. Присутствие людей, животных запрещено.
5. Не съедобные предметы для оформления блюда запрещены.
6. Общие правила
В пункт 4 так же входит и флора в виде цветов, веточек и т.д.
Посмотрите , добавила про бутерброды
Может быть про бутерброды сноской написать:
1. На конкурс принимаются фотографии блюда*, приготовленного ХА по рецепту и оформленного в виде животного
2....
3...
* кроме бутербродов,гамбургеров, канапе и т.д.
А может так и прописать 4п, что флора запрещена? Не выделяя...
4. Присутствие людей, животных, флоры в виде цветов, веточек и т.д. запрещено.
Или так:
4. Присутствие людей, животных, несъедобной флоры запрещено, как полностью, так и частично.
Девочки, а вот такой вопрос. Допустим, если готовить пирог по рецепту, в сыром виде оформить его в виде животного, а потом испечь. Такая работа подойдет под наши правила?
Хотелось бы в РК, но такой вопрос, скажите, пожалуйста, в каких числах будет проводится конкурс?
1. На конкурс принимаются фотографии блюда*, приготовленного ХА по рецепту и оформленного в виде животного
2. Комментарий-рецепт обязателен.
3. Присутствие людей, животных, несъедобной флоры запрещено, как полностью, так и частично.
4. Несъедобные предметы для оформления блюда запрещены.
5. Общие правила
* кроме бутербродов,гамбургеров, канапе и т.д.
Посмотрите теперь (РомашКа)
А если так?
(Источник
http://eva.ru/static/forums/75/2008_12/1569699.htm )
4. Несъедобные украшения** блюд запрещены.
**К несъедобным украшениям в том числе относятся фигурки-статуэтки и другие несъедобные вещи около блюда, неочищенные яйца (скорлупа) и чеснок/лук, несъедобная растительность (цветы, веточки и т.п.), ложки, кружки и другие посудные изделия, не являющиеся неотъемлемой посудой для подачи, в том числе крышки от посуды необычных форм.
чеснок/лук вот это спорное ИМХО. Они же съедобные :). Звучит так лучше, но не слишком ли много запретов? Насчет посуды, запрещать ложки и кружки это перебор ИМХО :), пусть еще выскажутся.
Пунктом 4 хотелось запретить украшать блюдо несъедобными предметами.
А вот вокруг блюда предметы могут быть, если они не отвлекают внимание. Если на фоне блюда посторонних предметов не должно быть, то это надо оговаривать отдельным пунктом.
Я за то что бы не ограничивать, но предметы не должны привлекать внимание.
Если это понятно из правил, зачем сноска? а то у нас получатся двойные правила :) основные и сноски :)
Лучше если кто то не поймет и захочет этот вопрос уточнить спросят в топе с обсуждениями и РК ответит.
Давайте еще раз оговорим:
1.Несъедобные предметы не допускаются для оформления блюда.
2.Допускаются несъедобные предметы как фон если не привлекают внимание.
Или кто то против какого-либо пункта, тогда запустим голосовалку.
По первому согласна. По второму можно еще обсудить, но вот, например, тарелка тоже несъедобный предмет, но она же необходима. Не на столе же блюдо делать. А вот по поводу оформления, не привлекающее внимание, тоже бы поспорила. С одной стороны, блюдо кулинарное, и все внимание должно быть на него. С другой стороны, можно сделать обычное блюдо, но подобрать такой фон, что будет только выигрывать.
Опять же, что для нас будет главнее в конкурсе: само блюдо (то тогда без лишних несъедобных фонов), или все таки красота композиции. Но красоту можно и съедобными предметами сделать.
Девочки выскажите, пожалуйста, свое мнение по второму вопросу: http://eva.ru/topic/199/2178530.htm?messageId=54588382
Если мнения разделятся будем голосовать.
Мне кажется сами блюда будут интересными и украшать их ни к чему)) я против не съедобных предметов
РЫБА:
1. На конкурс принимаются фотографии блюда*, приготовленного ХА по рецепту и оформленного в виде животного
2. Комментарий-рецепт обязателен.
3. Присутствие людей, животных, несъедобной флоры запрещено, как полностью, так и частично.
4. Несъедобные предметы для оформления блюда и для оформления фона запрещены.
5. Общие правила
* кроме бутербродов,гамбургеров, канапе и т.д.
ДАТЫ проведения конкурса
АНОНС с 19 по 21 марта ПРИЕМ с 22 по 24 марта включительно.
Про ИД надо поговорить. Получается здесь надо две фотографии процесса приготовления и сколько по процессу оформления?
Тоже поддержу:) Если честно, то я больше всего ИД в этих конкурсах не люблю. Как-то отвлекает это от процесса готовки:)
ИДЕНТИФИКАЦИЯ:
В паспорте необходимо создать папку с названием конкурса и разместить там следующие фотографии:
1.Конкурсная фотография
2. Фото всех ингридиентов, используемых при приготовлении блюда
2.Минимум 2 фотографии процесса приготовления и оформления блюда, на одной из которых должен быть узнаваемый ХА
3.Фотография ХА в другом месте и другое время.
Замечательно!
А фото ХА с приготовленным блюдом не надо? Это я так, на всякий случай уточнить:)
Может, фото с ингридиентами не надо? и узнаваемого ХА в процессе не надо? :-) Давайте ж уже проще писАть в кулинарных ИД )))
1. Конкурсная фотография с рецептом блюда.
2. Минимум 2 фотографии процесса, на которых должны быть очевидны разные стадии процесса изготовления блюда.
3. Фотография ХА с готовым блюдом.
4. Фотография ХА в другом месте и другое время.
По первому пункту согласна с Вами, все ингредиенты можно забыть сфотографировать, но и, даже выложив их, не даст гарантии, что работа сделана собственноручно.
И по поводу узнаваемого ХА в процессе тоже согласна. Вполне можно фотографии процесса: одна-две приготовления, одна украшения; и фото ХА с готовым блюдом.
Кулинарный зоопарк
Мы устроим для ребят:
Птичек, бабочек, тигрят,
Мишек, зайцев и котят,
Мы из блюда приготовим,
Съесть их будут все готовы!
Приготовила семье
Вкусное я блюдо.
Дети вдруг сказали мне:
"Что за Чудо-юдо?"
Я отвечу:"Нет, друзья,
Вы не угадали!
В этой змейке у меня
Антрекот с грибами".
Голосуем за эпиграф.....................................
1. Кулинарный зоопарк
Мы устроим для ребят:
Птичек, бабочек, тигрят,
Мишек, зайцев и котят,
Мы из блюда приготовим,
Съесть их будут все готовы! (РомашКа)
2. Приготовила семье
Вкусное я блюдо.
Дети вдруг сказали мне:
"Что за Чудо-юдо?"
Я отвечу:"Нет, друзья,
Вы не угадали!
В этой змейке у меня
Антрекот с грибами". (Schauma V.I.P.)
РомашКа
Разрешены будут скрепляющие элементы(невидимые), что-то вроде зубочисток, спичек и т.п?
+ 3, но тогда надо скорее всего п.4 правил отредактировать ( про запрет несъедобных предметов ):)
4. Несъедобные предметы для оформления блюда и для оформления фона запрещены. Допускается использование несъедобных элементов (зубочистки, спички и т.п.), если они не видны на фото.
Может так?
РЫБА:
1. На конкурс принимаются фотографии блюда*, приготовленного ХА по рецепту и оформленного в виде животного
2. Комментарий-рецепт обязателен.
3. Присутствие людей, животных, несъедобной флоры запрещено, как полностью, так и частично.
4. Несъедобные предметы для оформления блюда и для оформления фона запрещены.
5. Общие правила
* кроме бутербродов,гамбургеров, канапе и т.д.
ИДЕНТИФИКАЦИЯ:
В паспорте необходимо создать папку с названием конкурса и разместить там следующие фотографии:
1.Конкурсная фотография
2.Минимум 2 фотографии процесса приготовления и оформления блюда.
3.Фотография ХА с готовым блюдом.
4.Фотография ХА в другом месте и другое время.
Давайте, если никто не откликнется, то в понедельник заведем ? если не будет 5, думаю 4 справимся, в кулинарных завалов не бывает, как в детских конкурсах.
девчата, можно сразу вопрос?
делала специально под этот конкурс на свой ДР блюдо, но забыла сфотографироваться с готовым блюдом :( а уже все съедено. не примете? есть все оригиналы фотографий.
А никак не подобрать подходящие для ИД фотографии? В этом конкурсе нет ИД по оригиналам:(
Т.е. у вас есть только фотографии процесса приготовления блюда, а нет только вас с готовым блюдом?
да, есть процесс, я в процессе, но нет меня с готовым блюдом.
могу оригиналы прислать на почту РК, чтобы посмотреть: подойдут или нет.
я могу на фоне тарелки и подноса сфотографироваться, на которых блюдо :)
ДАТЫ проведения конкурса
АНОНС с 19 по 21 марта ПРИЕМ с 22 по 24 марта включительно.:)
http://eva.ru/topic/199/2178530.htm?messageId=54704016
Назрел вопрос-уточнение :)
Допускается блюдо оформленное в виде животного - это по нашим правилам.
Вот такое http://www.moscow-cake.ru/thumbs.php?w=400&im=http://www.moscow-cake.ru/files/1254977513_80788.jpg
Я так понимаю. что данное фото не подходит т.к. оно не оформленно ввиде животного, так ведь?
Девочки, продублирую сообщение, т.к. у нас несъедобные предметы запрещены, но разрешены в качестве "помощников"
Помогайте лучше сформулировать:) Или вообще прописывать не будем?
4. Несъедобные предметы для оформления блюда и для оформления фона запрещены. Допускается использование несъедобных элементов (зубочистки, спички и т.п.), если они не видны на фото.
Или что-то такого типа:
4. Несъедобные предметы для оформления блюда и для оформления фона в декоративных целях запрещены.
"Кулинарный зоопарк"
ЭПИГРАФ:
Кулинарный зоопарк
Мы устроим для ребят:
Птичек, бабочек, тигрят,
Мишек, зайцев и котят,
Мы из блюда приготовим,
Съесть их будут все готовы! (РомашКа )http://eva.ru/passport/20567.htm
ПРАВИЛА:
1. На конкурс принимаются фотографии блюда*, приготовленного ХА по рецепту и оформленного в виде животного.
* кроме бутербродов,гамбургеров, канапе и т.д.
2. Комментарий-рецепт обязателен.
3. Присутствие людей, животных, несъедобной флоры запрещено, как полностью, так и частично.
4. Несъедобные предметы для оформления блюда и для оформления фона запрещены.
5. В данном конкурсе действуют Общие правила фотоконкурсов. http://www.eva.ru/articles/info/asist/contests.htm
ИДЕНТИФИКАЦИЯ:
В паспорте необходимо создать папку с названием конкурса и разместить там следующие фотографии:
1.Конкурсная фотография
2.Минимум 2 фотографии процесса приготовления и оформления блюда.
3.Фотография ХА с готовым блюдом.
4.Фотография ХА в другом месте и другое время
ДАТЫ проведения конкурса:
АНОНС с 19 по 21 марта ПРИЕМ с 22 по 24 марта включительно.
РК конкурса :
KTM http://eva.ru/passport/48847.htm
Pirаte http://eva.ru/passport/53647.htm
Schauma http://eva.ru/passport/72816.htm
asolo... http://eva.ru/passport/200449.htm
ПРОСТО WOMAN http://eva.ru/passport/128220.htm