Все сварили на салат?:)
У нас смогли спасти только одно яйцо)) второе салатное было слопано. Хотя было сварено еще на просто поесть.
А я знаю, что мои начнут подъедать, поэтому варю и покупаю всё с запасом, процентов на 30. Курица еще доваривается, а картошки уже маловато :mda
ДА ЛАДНО, ржачно получилось, вы грибы жарили..жарили...жарили..жарили...и вдруг БАЦ!
З Ы
просто настроение хорошее)))
Нет-нет, оливье самый новогодний, а еще холодец, селедка под шубой, икра красная, грибочки маринованные, огурчики хрустящие соленые, помидорчики маринованные, утка с яблоками, судак фаршированный, ну и, конечно, мандарины, куда ж без них и шампанское:), а еще забыла мои любимые шпроты рижские (обожаю их).
А я чего то задумалась и салат "Тиффани" вместо того, что бы сверху присыпать орехами, два раза прослоила миндалём и кедровыми орехами. Теперь самой интересно, что получилось :/
Орешкам и виноградом. Да я его не готовила никогда. Тут на еве рецепт взяла. И тут же модернизировала))))
"шубу" делаю на Рождество
оба ТРАДИЦИОННЫХ салата нам ниасилить ни на "поесть", ни на "доедать" еще два дня
Ну тогда я отмечаюсь во всех будуЮщих топах, т. как все сделала уже))), а у нас -2 часа к Москве! Я прелесть, а не хозяйка, совершенство, одно слово))) Сейчас повяжу немножко еще, потом марафет- и в путь!
4/2 правды C.B. написал(а): >> Следующая тема, как я понимаю, будет "Все нарезали?" потом ""Все залили майонезом?" ""Все смешали и посавили на стол?"
Угу, будет самый смешной топ, когда ВСЕ ПОСАВЯТ НА СТОЛ))))но это уже будет не совсем важно)))
Нееее, дней через несколько начнутся стенания - "как думаете, можно есть прошлогодние салаты-нарезки-холодцы-кролики-утки-курицы? Они канеш пованивают, но тааааак жаааалка выкидывать." В общем, будет классическое - "какое блюдо приготовить из пятидневных остатков селедки, желтого укропа, сухих кусочков сыра и плесневелого куска хлебушка?"
Вам-то хорошо, все сварили. А у меня морковки для оливье по 700 г. штука. Другие в паническом шопинге не нашла. Это они у меня до рождества будут теперь вариться. :( И колбаску докторскую для солатега случайно съела почти всю. И огурцы. :(
Порежьте на куски и сварите нужное количество, что за проблема?)) да и магазины еще открыты, огурцы и колбаса вроде не в дифтерите :)
А вдруг они утратят полезные свойства. )))))
И сливки для кофе кончились почти, где ж я добуду их завтрева.
Эхх, придется таки в ночь и пургу топать в магаз, стоять в трехчасовой очередюге ради хилых морковок и колбаски. ))) Шож я такое гамнохозяйко. :(
в наших иппенях не продаётся говнядина( Ща моталась на относительно большую землю за добычей. Сварилось бы к проводам старого года)
понятно, ну конечно же возраст говнядины не написали как обычно???))))
Если молодая- 40-60 минут, а старая– 2-2,5 часа))))
А я вот до сих пор на работе. Ничего еще не куплено, не сварено, не наряжено ))) и никакого напряга при этом...
ничего не варила, подруга заехала и купила в хорошей кулинарии салатов себе и мне, а я с сантехником развлекаюсь, а потом (надеюсь к 12 успею) буду пидорасить квартиру от строительной пыли.
Не варю. На оливье режу кубиками в комбайне и 10 минут в пароварке )) На шубу - в пакетики и на 10 минут в микроволновку. Моментально и прекраааасно ))))
А вот меня и постигла творческая неудача- муж заболел внезапно... Отзвонилась подруге, к которой собирались в гости. Блин, обидно, там весело, закуски я наготовила- 4 вида+ одно хотела там горячим приготовить. хнык-хнык...
Ща меня тут все угадят...)))
Дедушкину самогонку!))))
*Самогон- 60 градусов! На кедровых орешках, вкуууусныыыый, если чо))))
*Дедушка у меня уважаемый человек в Золотой книге России отмечен, если чо)))
Ну вот спасиииибо!
Дед правда шикарный!
Ему 80 лет исполнилось недавно!
Живчик тааакой!
Ослеп 8 лет назад(((
Но!
Исправно моет посуду, гладит бельё и чистит снег...правда по кругу))) но это из-за того, что ему велотренажёр не нравится)))зато гуляет по дорожке на даче...
САМ! 1-КМ туда и обратно нарезает! ВОТ!
* А ещё... у него третий глаз есть и нумерологией увлекается))))
Угу, уже и с собакой погуляли, и снег почистили, а до нг так далеко :) Дети собираются пораньше лечь, чтобы пораньше встать и найти подарки под елкой :)
Муж уже всего нахватался и я коктельчик себе любимый замутила ИБО ждать уже нет мочи :party3
Мы вина белого выпили с бутербродами с рыбой и с икрой.
Самое смешное, что я в 5 задремала, а в 6 меня соседский перфоратор разбудил. Вот кому приспичило?
сварила и даже сварганила традиционное корытце Оливье - налетай, проводим Старый Год, мой, Лошадиный ;) *откупоривает Просекко*
С наступающим,Лен! :-) А моих сил пока хватило только на откупоривание (есть ваще такое слово?))) бутылки какой то органической красной хрени))) С обещанными нотками вишни и ванильным послевкусием, вроде... даже распробовать сил нет:-) может, после полбутылки второе дыхание откроется-глядишь, и елку наряжу *ржот*
Все сварила, жду когда наша бабуля кухню освободит, сейчас сидит там пироги лепит. Потом моя очередь настанет оливье стругать и салат из рукколы варганить.
Решили, что без горячего в ночь обойдемся :party3 , а завтра горшочки с мясом,картошечкой и грибами запечем.
А ещё сегодня будем селедку царскую вкушать (мням-мням) залом каспийский, да с картошечкой. Чудо, а не сельдь. :-9
милейшая, как Вы делаете салат из рукколы?
я вот думаю, не обновить ли мне мой рецепт, ибо у меня руккола+креветки крупные+помидорки черри половинками+пармезан+кедровые орешки, заправлено все смесью соевого соуса с раст. маслом и соком лимона...
Почти тоже самое, НО...:
- руккола
- помидорки черри
- кедровые орешки
и
- соус Меридиан "Дольче вита": случайно нарыла в рыбном отделе, попробовала и мне очень понравилось (там есть 2 вида)мне больше в сиреневой упаковке нравится, помимо соуса там креветки и мидии (но креветок я ещё "тигровых", т.е.больших добавляю , обжаренных)
Самое главное быстро и вкусно, палочка-выручалочка. У нас на работе после меня все на этот соус подсели, попробовав мой салат. ;-)
Если разбить яйца в прозрачную стеклянную плошку сырыми, прикрыть прозрачным блюдечком или пищевой пленкой (оставив щелочку) и поставить в микроволновку на минимальный режим минут на 4 (если 3 яйца), то полученную яйцеплошку не надо чистить, а просто порезать ножом )))
В нашей семье всегда все готовили в последний день - 31 декабря, все в напряжении - "пару и дыму". Меня - ребенка это всегда поражало и раздражала, ибо бабушка и мама ругались.
В своей семье к НГ салаты и прочее готовим максимально заранее. Т.е. картошку, морковку, яйца и что там еще можно сварить вечером накануне и даже порезать и разложить по контейнерам, а потом уже смешать и заправить.
Насмешили!!! В 7ми метровой кухне даже нормальная семья с прибаутками (слово-то какое - от прибавления утки что ли?) никак.
про уток сами смейтесь... кухня у нас 15(((, но ЧЮ от этого не меняется))))
Но это траблы уже конкретно ваши... ииииииииии ...промолчу.
С наступающим!
ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО!
... И КУХНЮ ВАМ БОЛЬШЕ желаю!
Прааально (благодушно вещаю после шампаньского), я вот вчера наварила и что? Днем весь салатик уговорили (дедушка зашел в гости, еще с собой ему на завтра положили), так спокооойненько сварила еще раз и нарезала - и опять схомячили не дожидаясь:)))) все, ночью будет только пироженка:))))
Аналогично:) А я где-то намотала вирусов и лежу с температурой. Ну и фиг с ним, хорошо, что муж любит готовить, у него, небось, еще и вкуснее получится!
Вчера из всех магазинов в округе пропала свекла. Муж звонил днем - нету. Я на работе купила, думала, что муж поставит морковь и картошку сварить... Ага... Фиг там... Пришлось все вечером варить и селедку делать посеред ночи. Видимо от злости сварила больше чем нужно, сделала оливье, хотя не планировала.
Новый год уже встретили с мамой, сестрой и племяшками - по хабаровскому времени. Традиция у нас такая - по скайпу в пять вечера НГ встречать в первый раз. Сейчас уже все готово, картошка нарезана, курица стоит в духовке (через часок включу). Осталось бутиков только сделать с рыбкой и шпротами.
С Новым годом!
В том году упаривалась с салатами... В этом сделала только салат Цезарь.
Муж сходил в магазин купил ещё 2 готовых салата + холодец.
А так на столе будут рыбка, бутеры с красной икрой, колбаска, сыр, огурчики-помидорчики, фрукты ( апельсины, мандарины, финики). Картошку горячую в мультиварке приготовила.
Сейчас муж отдыхает , голова в магазине разболелась, там толпы народа было в обед :-), мы с дочкой всё поставили на стол, осталось одеться красиво.

