Блендер - нужен?
Никогда у меня его не было, а тут задумалась: наверно, нужная штука... Это правда, что иногда он заменяет мясорубку? Потому что последнюю уж очень муторно эксплуатировать и мыть потом.
Что можно делать с помощью блендера и какой лучше брать?
Спасибо.
Браун Мультиквик. У меня набор с мини-мельничкой и большой чашей, которая еще с колкой льда справляется.
В этой большой чаше можно рубить фарш. Когда у меня маленький кусочек мяса, ради него мясорубку не достанешь, так спасает эта чаша.
Делать можо много чего. Начиная от супа-пюре, и заканчивая соусами, пюре из овощей... Венчиком можно взбить небольшое кол-во белка яиц или сливки.
http://market.yandex.ru/guru.xml?hid=765280&CMD=-RR=0,0,0,0-PF=1801946%2BEQ%2Bsel%2B1870815-VIS=201E2-CAT_ID=975895-EXC=1-PG=10&greed_mode=false
А посмотрите здесь, пожалуйста, какой из них Мультиквик :)
Вот непонятно мне, правда!
Да все они мультиквики, только оснастка разная, и материал:-) Остальное зависит от вас, что именно вам надо. И советую брать блендер с железной ногой.
У меня такой набор: http://market.yandex.ru/model.xml?hid=765280&modelid=986042
В большой чаше делаю фарш, когда впадлу с мясорубкой заморачиваться. В ней же колю лед для коктейлей. Меж прочим почетная вещь:-) Летом это можно оценить в полной мере. В ней же мельчу печенье для тортов, т.к. в нее много влезает. Орехи, если много надо.
В маленькой зелень, орехи, твердый сыр можно, морковь и т.д.
А основную работу делае сама нога.
очень нужная штука, я в ней и сырники замешиваю, и котлетки рыбные, все сразу забрасываешь и мелится и смешивается, насадки для овощей, теперь овощные рагу, дело 5 минут. вот.
не смогла без него жить. когда сломался старый бегом побежала за новым. но полностью мясорубку не заменит.
