Ваше мнение о мультиварке
Покупайте,даже не задумывайтесь!!!Очень нужная и стоящяя вещь!Очень экономит время,еда получается просто супер!!!Я сама мечтала пол года,все ждала скидки и вот дождалась:-)пару недель назад купила и теперь нарадоваться не могу!!!Практически все готовлю в ней!!!
Так что 100 ЗА!!!
почем купили? Дешевле чем 4700?
Чего за пару недель освоили? там все оч просто?
ТОже жду зарплаты)))))
Купила за 5!Дешевле не нашла:-(где дешевле то,в наличии нет!:-(Может просто мне,так повезло.Готовить можно много чего.Я готовлю там все,кроме супов!:-)их я варю пока,традиционным способом,а так все очень просто и вкусно!Я очень довольна!!!
ОФФ - прочитала вашу длинную подпись - вот наверное как сынуле то обрадовались))) когда на УЗИ узнали))))
Так духовка и мультиварка разные вещи, поэтому лучше духовка быть не может.
Вот если говорить о аэрогриле, то я бы точно духовку предпочла:-)
Так то так, но и в духовке можно все тоже самое сделать на автоматическом режиме в посуде с закрытой крышкой.
Например? Потушить мясо в горшочках, сделать йогур и топленое молоко? Замучаешься это делать в духовке, да еще потом эти горшочки отмывать. В мультиварку закинул и пошел гулять. По приходу еда будет стоять разогретая. Мыть кастрюльку так же легко как сковороду с антипригарным покрытием.
Некоторые люди с утра ставят суп и уходят на работу. Вечером приходят к горячему супу.
А если мы будем говорить о выпечке, то тут вообще большое поле деятельности. Таких пышных. ровных и воздушных бисквитов у меня не получалось в духовке, неговоря уже о муссовых тортах и чизкейках. Руку набить, и тогда не надо бегать каждый раз спичками готовность проверять. А кашу по таймеру чем плохо сделать? Утром проснулся, а тебя уже горячая каша ждет.
А если вам нужна духовка и торт делать надо? Тогда в духовке можно делать горячее, а в мультиварке вовсю печь торт.
На костре ведь тоже можно сделать много. Но почему-то мы предпочитаем готовить на костре только в условиях природы.
Я не умоляю возможностей духовки. Это классная вещь! Просто духовка и мультиварка совершенно разные приборы, и говорить, что из них лучше, несколько некорректно.
Это конечно все ИМХО. Но я честно все это делаю спокойно в духовке на авто режиме:). И к мульте тоже нужно приспособится, у самой нет, подруга по моему совету приобрела, у нее духовка газовая самая простая.
Мне уже сложно понять как это, приспосабливаться к мультиварке:-) Она у меня так давно.
ИМХО при наличии хорошей духовке и хлебопечки вещь ненужная совсем. Я даже не рассматриваю покупку, хотя обожаю всякие кухонные девайсы. Но у меня духовка с комбинированными режимами + микроволны в любой момент поэтому может быть и нет смысла.
Ты не совсем права. Имея хорошую духовку, не нужна мультиварка, только в том случае, если часто бываешь дома. А вот в случае уходов из дома и необходимости иметь что-то готовое к возвращению, очень даже ничего. Но только в этом случае. Во всех других - духовка лучше, с этим я согласна.
Юль, у меня таймер в духовке есть "ко скольким изволите вернуться" - т.е. выставляешь время, когда все должно быть готово, задаешь что именно ты готовишь и пожалуйста, гуляй не хочу. Причем, можно выбрать еще замороженное это "что то " или нет. Я тебе не рассказывала,как меня духовка посрамила? то есть я выпендриваюсь, че то там ваяю ваяю с курицей и готовлю ее не в режиме "курица" а сама то то там намутила. Вот муж сказал что духовка лучше ее готовит. Ты говорит специями сама мажь, а вот режим пусть лучше духовка выберет -у нее лучше получается. Хотя делала я ее по всем наукам и градусам. Получилось не то.
Я фасоль не оставила бы вариться в духовке... Это я к тому, что при уходе из дому в мультиварке оставить еду проще.
Лично я от этой игрушки не в огромном восторге, духовка у нас отличная, но при регулярных уходах, а точнее, полном отсутствии дома, мультиварка выручает. Именно выручает. Для всего остального, имхо, хорошая духовка лучше.
Простите, что вмешиваюсь, а что у вас за духовка такая замечательная? мы сейчас как раз озаботились выбором - очень актуальный для нас вопрос!
а я скороварку недавно прикупила, такую, только металлик-очень радует, те же функции, что у мульти, только готовит быстрее, так как под давлением и выпечка говорят похуже(но я пеку-нормуль). каша утром по таймеру, суп к обеду пока гуляем с детем и ужин к вечеру. что еще надо для счастья?
А аэрогриль лучше или нет? Чего-то не пойму, что лучше... И какой фирмы мультиварку брать, Панасоник?
Так аэрогриль, это духовка по сути.
Что такое мультиварка я писала в нескольких топах, довольно подробно. Они чуть ниже висят.
И еще, вот хорошее место, где можно про мультиварку почитать: http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html
может кто-нибудь еще выскажется? Понимаю, что тема не новая, но все-таки хочется еще мнений, может быть даже кто-то разочаровался....
У меня мультиварка полгода, еще не очень много блюд освоила. Очень довольна. Сначала не могла приспособиться к режимам. Потом почитала рецепты у девушек, стало получаться. Готовлю каши, загружаю все с вечера,ставлю на таймер, утром готово. Плов, тушеное мясо с овощами, жареная капуста, гречка, рис, пудинг творожный по рецепту из мульти. Устраивает, то что можно приготовить заранее и оставить на подогреве. Или загрузить все и оставить готовить, ничего не убежит, но может немного поджариться. Поэтому надо приспособиться. Удачи Вам.
Смотрите по себе, насколько любите всякие кухонные феньки. Я быстро наигралась мультиваркой, готовлю в основном плов и творожную запеканку. В ней хорошо варить каши, такие как пшенная, кукурузная, пшеничная, получаются просто здорово, не пригорают. Но у нас они не пошли. Всякие супы, тушеные блюда вкусно, но мне нравятся больше на плите. Многие хвалят бисквиты, опять же не разделяю восторга, в духовке тоже самое.
В общем штука хорошая , особенно для тех, у кого маленькие детки, или совсем нет времени на готовку.
варю в ней каши, тушу овощи, на пару варю овощи для салатов.Пробовала суп - не понравился,пресный какой-то получился,на плите вкуснее.Запеканки оседают после завершения приготовления при открытии мульти.Начиталась восторженных отзывов,купила,поигралась месяц и остыла.
Нет. Просто режим " варка на пару", а кастрюля одна - с будущим супом. Просто на тушении мне не нравился какой-то эффект томления, капустные супы приобретали непонятный неприятный вкус. Подумала - на каком же режиме будет обыкновенная варка как на плите, решила, что при варке на пару включается обычный кипящий режим. На нем и начала варить супы - небо и земля по сравнению с режимом тушения.
дак оно ведь кипеть сильно будет, режим кипения есть и при выпечке.А мясо варите на каком режиме? Или всё сразу в режим варки на пару? на сколько времени ставите?
Ааааа, вот ведь интересный момент... Мы мясные супы не варим, из-за мужа. Овощные, куриная лапша. Лапшу на плите обычно варю.
Но наверное и с мясным супом что-то можно придумать...
С курицей проще, можно сразу все закидывать и варить одновременно. Вот с говядиной сложнее - одновременно не заложишь, говядину отдельно до полуготовности надо было бы довести, а потом добросить компоненты.
да можно,только мой благоверный любит мясо без костей,посему приходится куру варить,снимать мясо с костей и дальше всё закидывать,доваривать :)
в общем,нужно пробовать вариации и когда-нибудь удача улыбнётся :)
можно :) спасибки, буду пробовать в мульте супы :)
вот ещё бы попробовать суп-пюре в ней же. Нет рецептика у Вас,случайно? Что-то захотелось :)
Да клевая вещь, я около года пользуюсь, знакомых уже человек 20 приобрели – никто не жаловался. Каши там супер, выпечка, супы там варю – вообще обалдеть – можно все сразу закинуть, ничего не переварится - не доварится – все как надо и вкус, как из печки – там же он не кипит, а как бы томится. Плюс еще пароварка – часто в кастрюльке рис или гречка готовится и одновременно на пару курица или мясо. И самое главное – куча свободного времени, не надо переживать, что что-то подгорит – переварится – испортится - выкипит.
я не фанат мульти, но она у меня есть и я не жалею о кокупке. Т к у меня электрическая плита, то иногда готовлю в мульте из-за экономии энергии, мультя меньше жрет, чем плита. К примеру, картошку варю в ней, первое, что прекрасно можно приготовить на плите.
А вообще я ее использую для круп-рис, гречка, перловка и пр, блюд типа плова и рагу (когда надо что-то приготовить сьедобное и не стоять у плиты часами), тушеная капуста и картошка. Выпечка мне в ней не нравится, пробовала раз 10, забила и пеку в духовке. Моя самая любимая функция -таймер, закинул все, ушел из дома, к приходу еда готова
Отличная вещь!
Сначала готовила в ней очень много, сейчас меньше, НО ежедневные каши и прозрачные мясные бульоны только в ней. Только ради этого можно было купить)) Вечером засыпаю все ингридиенты,а утром мне не надо вставать вместе с мужем в 5 часов, чтобы завтрак ему приготовить, а потом, когда мы с сыном встаем, каша все еще горячая, и мы тоже спокойно завтракаем. Красота!
у меня мультиварка-скороварка, уже год пользуюсь,мега-вещь)) я очень довольна, продукты закинул,ушел гулять,приходишь-горячий обед или ужин готов, плюс скороварки,что готовится все очень быстро,язык например варится 40 минут,нежнейший, тушеное мясо очень вкусно получается...рыба на пару моментально..я считаю,вещь стоящая)
Зато он не только мультиварит, а делает почти все!Не может заменить только духовку! Подсчитайте, сколько стоят все Ваши причиндосы и сколько они занимают места. Вот вам и экономия И денег и пространства на кухне и времени и сил.Есть над чем подумать.
Лихо все почистили :) Я крузет хочу, но здесь он очень дорог, привезу, если на машине выберемся. На распродажах вполне можно покупать.
Может не в тему. А рис обычный, чтоб разваристый получался, в чем лучше готовить? В мультиварке или кашеварке или пароварке. И еще бы фирму и модель посоветовали. Шо бы могла пойти гулять с ребенком - пришла, а ужин готов. Мечта))). ЗЫ. спрашивала на еве про хлебопечку, спасибо людям добрым ))))), очень хорошую модель посоветовали.
Купила мультиварку год назад - довольна-а-а! Время и силы экономит значительно. Жаркое, супы - вкуснейшие; Рис, по-моему, получается в мультяшке лучше, чем где-либо еще. Сегодня шарлотку пекла - вкусно, хотя в духовке не хуже, просто у меня духовки нет:) Проблема только в одном: мала нам мультиварка, нам бы литров на восемь.... а то съедается все в момент;))
А получается мультиварки есть только у Панасоник? И почему везде пишут "берегите покрытие, за пару лет сильно убилось"? Оно что очень нежное? Заранее спасибо за ответы))).
Сложный вопрос. Я бы не сказала, что заботилась о покрытии как-то по особенному. И моя кастрюлька пашет прекрасно не один год. Это кастрюлька старого образца.
Кастрюля нового образца, с черным антипригарным покрытием, не особо меня порадовала. Я случайно ножом задела ее, вскользь, и сразу царапину поставила. Мне кажется, что такое покрытие не очень долговечно.
По второму вопросу, как я поняла, изначально появилась мультиварка Панасоник. И стали после этого все кастрюлины электрические так называть. Но разница между ними есть, часто очень большая. И скороварки мультиварками "обзывают", и даже медленноварки...
И рисоварки даже.
Для того, что бы видеть эту разницу, надо хорошо изучить принципы работы мультиварки и других приборов. А лучше попробовать.
Даже на этом форуме часто всплывают такие темы. И люди реально не видят разницы между этими кастрюлями. Объяснять разницу каждую неделю, строча текст на кучу знаков, лично у меня сил больше нет, физически. Устала Алла:-D
Вполне хороший форум есть на гуд-куке, посвященный мультиварке, где объясняют разницу между всеми этими приборами. И принципы работы разжевывают основательно. Советую посетить:-)
Спасибо огромное за ответ :-D. Конечно покопаюсь на форумах\сайтах, просто гораздо проще на еве спросить ))) и сразу ответ получить.
Так если бы на Еве архив работал, я бы не жалИлась:-)
Могу только сказать, что бы я выбрала. Я бы выбрала мультиварку Панасоник. Но и-за выпечки в основном ( я в своей торты пеку). И функции тушения. В ней йогурт делать можно. Таймер в ней аж на 13 часов, что для меня плюс.
А если бы выпечка меня не интересовала, таймер всего на 9 часов не расстраивал и йогурты не интересовали, то взяла бы скороварку электрическую и не парилась.
К слову, у меня есть и то и другое, потому и умничаю:-)
А у вас объем мультиварки какой? И заодно какая скороварка у вас? (тоже модель\фирму и объем напишите, пожалуйста). )))) И что вы в скороварке готовите?
Я совсем точно не помню уже, а бежать и измерять, сами понимаете...:-) Но примерно мультиварка 4,5 литра. Это большая. Есть еще мелкая на 2,5 литра.
Скороварка литров 6.
Последний вопрос равносилен вопросу о разнице приборов:-D
Если смеяться не будете, открою вам тихо тайну - я скрины недавно сделала, для того, что бы по сто раз не отвечать на один вопрос:-)
Сейчас поборола лень и загрузила их сюда: http://eva.ru/albumpage/54730/608116.htm
Читайте. Если что не ясно, спрашивайте. Ничего, я еще скринов наделаю. Чую, что без этого все равно не обойтись:-)
Мультя-это супер!!!!!!!
Я всё в ней готовлю..И супы, и сладкое, и овощи на пару..в том числе и на салаты их там варю на пару(на селедку под шубой и тд..потом туды яйца подкладываю и еще на чуть..), и мясо в соусах и тп..и закуски разные.
А каши на ночь..это вообще фантастик..Вас будет таймер..каша готова!!!!быстро умываться, душ и к столу!!!(лично у меня утром каждая минута на счету))) и не варки каш..а тут халява...свечера загрузила..таймер поставила и утром проснулась от того, что тебе кашу сварила мультя)))
А режим подогрева блюда..когда оно приготовилось и стоит в тепле..мужа ждет!!!Мой, к примеру. приезжает оч поздно..деть спит..вся техника на кухне на кнопках-пикалках..Мне лишний раз пикать..можно и малышика разбудить...не хочется...А с мультей красотень...приготовила попозже...и все стоит в горячем виде(режим подогрева просто держит тепло..фактически не подогреваеет-т.е. не готовит..как мы подогреваеем на простой плите..и можно передержать, подгорит и тп..Тут нет такого!Просто горячее стоит и не стынет..ждет пока выключат.)
В мульте и ризотто делаю и плов на режиме "ПЛОВ"..и кисели и морсы..
Пароварку Браун подарила тёте за ненадобностью..место, чтоб не занимала..Она больше не нужна.ТАк что я обеими руками за мультю!!!супер-помощница!!!!!
Девочки,я надумала тоже прикупить ее.только вот какой объем рекомендуется на семью из 3-х чел.? в продаже 4,5 и 2,5.
Берите спокойно на 4.5 литра. У нас на двоих такая. Такого литража как раз хватит на нормальное кол-во супа. И выпечка будет хороших размеров, а не маленький колобок:-)
Спокойно в ней готовлю кашу на две тарелки, если вас это волнует. То же и с крупяными гарнирами.
Спасибо.а в кто где покупал?В Эльдорадо страшно, не покупала ничего.Все говорят,что там не качественные вещи.
