стеклокерамика или закаленное стекло?
у Вас не космический корабль все равно какая поверхность.
Стеклокерамика - это ситалл, сформированный керамическим методом.
Закаленное стекло НЕ используют на варочных поверхностях кстати.
Закаленное стекло используют пример http://market.yandex.ru/guru.xml?CMD=-RR=9,0,0,0-PF=2142356139%2BEQ%2Bsel%2Bx780820251-PF=2142356138%2BEQ%2Bsel%2Bx279990562-PF=2142356137%2BEQ%2Bsel%2Bx2050644989-PF=2142356135%2BEQ%2Bsel%2Bx303583137-VIS=160-CAT_ID=254837-EXC=1-PG=10&view=&num=&sort=&hid=237418&filter=&grhow=