Чем резать овощи для оливье быстро?
Нашла в инете только Bosh MCM 5529... но такой агрегат покупать, только из-за одной функции- смысла нет.
Про терку Бернера говорят, что вроде как режет кубиками, но я ей пользуюсь уже много лет, и что-то не пойму я, действительно ли есть у них какая-нибудь волшебная насадка, которая кубиками режет?
Очень люблю оливье, винегрет - но как подумаю, сколько сил и времени, надо будет угробить, сразу всё желане отпадает :(
Я режу старой доброй круглой фигней с железной леской. Лучше пока ничего не видела. У меня есть Де Кок тоже для нарезки кубиками, но из за того, что у него не железная "леска" (или струна) а железные пластины, ее потом отмывать намного сложнее. Фигней с леской получается быстро, ровно и удобно.
Я так понимаю, что у аллигатора режущие части - пластинами? Если да, то у меня Де Кок с пластинами, режет в принципе одинаково с "лесками", но мыть труднее, особенно после яиц.
Не, лески я уже проходила. Фигня.
Мне правда кубики нужны для винигрета, но с оливье те же яйца, вид с боку.
Такие салаты больше не подвиг :).
Я даже не представляю по каким словам искать. Это круг, а внутри наятнута " сетка" из железной лески. Посмотрите на рыночках, я брала на развале у 1000 мелочей но оооочень давно.
По слову "яйцерезка": http://images.yandex.ru/search?text=%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%BA%D0%B0&stype=image
наиболее традиционный вариант, на мой взгляд:
http://images.yandex.ru/search?p=17&ed=1&text=%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%BA%D0%B0&spsite=fake-024-10145077.ru&img_url=www.vitrinadoma.ru%2Fpublished%2Fpublicdata%2FADMINV%2Fattachments%2FSC%2Fproducts_pictures%2F4159845oz_1_b.jpg&rpt=simage
Это совсем другое. Там леска идет как на кубики, т.е. одну натяжка лески, пересекает другая.
Ой, а можете для того, кто в танке объяснить, как она работает? В смысле технически.. Кладёшь, скажем, картошку на стол, а сверху придавливаешь этой штуковиной? Или там как-то более продуманно? Я почему-то вообще никогда таких не видела.. :)
Да я сама толком не въехала. Давишь на овощ, потом прокручиваешь по кругу, или просто в сторону - не помню. Типа того. Я давно ей пользоваться пыталась. Мне не понравилось. Лично для меня самым приятным открытием оказалась овощерезка Аллигатор. При этом у меня и Бернер есть, в большом комплекте.
Ну не мое это. Тут выше хвалили. Вы лучше у них спросите что к чему:-)
А Аллигатор - это такая?
http://fl1.shopmania.org/files/foto/1447/ovoshchieriezka-allighator-dlia-nariezki-ovoshchiei-uka1316-kvik~1446109.jpg
Нет. Эта фиговая. Она с одной насадкой, и та широкая.
Аллигатор двух видов бывает.
Такая: http://mnogomag.ru/zharptica/products/item-964.htm
И такая: http://mnogomag.ru/zharptica/products/item-962.htm
Правда есть еще мини-аллигатор, для чеснока и других мелочей.
одной рукой держишь картошку, другой - эту фигню. Надавливаешь фигней на картошку на толшину кубика и поворачиваешь ( или сдвигаешь в сторону). И так далее пока картошка не закончится.
На словах как то мудрено получается, а на деле все очень просто. Я к этому приспособлению так привыкла, без него как без рук.
Это абсолютно не то. Это ЛОМТЕрезка, а то о чем писала я - режет кубиками. Ура, нашла! ВОТ!
http://4cook.ru/upload/iblock/efa/420640.jpg
аналогично!
А сегодня нашла ей новое применение, случайно :)
Вчера рубила на ночь глядя винегрет, ну и сил уже мыть не было, положила эту штучку в плошку в раковину, туда же несколько ложек и вилок и залила водой отмокать. Утром достаю ложки, а они идеально чистые и сверкающие, то есть сошли все потемнения, ну знаете, как на ложках-вилках бывают? :) Так что этой штукой можно не только резать, но и до блеска доводить :D
Я не мою,думаю что от высокой температуры ножи затупяться:-)хотя какие-то части у нее можно наверное мыть,у меня аллигатор люкс стальная
Найсер Дайсер! Правда он в топ шопе так подорожал... А так суперская вещь...для оливье, винегрета и резки для жарки картошки....по крайней мере этим я больше всего пользуюсь)))
Посмотрела сейчас Алигатор...ух...он стоит то ваще 4500 ру...но Найсер мне показался удебней своим контейнером в который режится все...Такой же принцип как у Алигатора...резка в Топервар...именно отсутствие контейнера мне там не понра...но там и цена если я не ошибаюсь 2500 ру. Несомненный плюс Алигатора производитель - Швеция)))
У меня Найсер сломался через месяц пользования. Сетка одна развалилась. Так что Найсер я бы уже не стала советовать покупать здесь.
У Аллигатора есть контейнер, и даже есть железный аллигатор, который по слухам качественней пластикового.
В аллигаторовский контейнер тоже режется все :).
Просто Люкс режет и сырое и твердое и не ломается :).
И кубики делать 2-х размеров умеет :).
Я покупала Найсер в топ шопе 3 года назад и он у меня как новенький...пользуюсь оч часто! Поэтому и посоветовала! Есть же левые по 600 ру...этот наверно сломается прям сразу...
Так вот я и предупредила, что Найсер можно паленый купить. Даже в магазине. И не обязательно за 600р. За Аллигаторами такое не замечено. Во всяком случае я не слышала.
P.S. Вы мне отвечали? Внизу, под сообщением того, кому вы хотите ответить, есть кнопочка "Ответить". Так всем удобней будет:-)
Сейчас появился Аллигатор Люкс с 3 размерами ножей. Мне кажется, иметь Аллигатор Люкс + Бернер и проблемы с нарезкой и шинковкой решаются полностью
Я Найсером режу салатики, оч быстро.Уже около года и все ок, острая штука, ничего не сломалось...
Бабушка себе купила в растоможке, но ей нажимать тяжело было, поэтому мне отдала, чему я несказанно рада =)
Вроде, в закупках здесь есть.....
"Растаможка" - это магазин "левых" товаров? наверняка поддельный Найсер. В СП настоящий :)