Комбайн Бош (как у Высоцкой)

копировать

Сломался старенький блендер, решила заменить таким агрегатом. Оч.интересно услышать от владельцев, насколько он удобен в использовании и довольны ли вы, что купили его....
http://www.bosch-bt.ru/products/cat246/MUM4756EU

копировать

Ши-ка-рный. У меня лет эээ несколько (пять наверное) отработал, подарила подруге, подарил-таки муж Кенвуд. Так вот при всех + Кенвуда, БОШ мум лучше во многих отношениях! Если честно (шопотом) я уже тут плакалась что знала бы - взяла бы либо последний МУМ либо старый себе оставила.
Совет - докупите в сервис-центре еще одну чашу это ОЧЕНЬ удобно. Особенно при изготовлении тортов - в одной желтки со всей ерундой, в другой белки и не надо ничего "по ходу" мыть. Я вот сейчас с Кенвудом маюсь из за отсутствия второй чаши, избаловалась Бошиком.

копировать

/тоже шёпотом/ а я купила-таки сбе кенвуд и мне нравится пока.. Что со мной не так? :)

копировать

У Вас не было Боша до Кенвуда. Или у меня какой-то фиговый Кенвуд. Да не, я им тоже довольна, но Бош лучше вот и все. :) Хотя по цене Бош раз в 5 дешевле.

копировать

Факт, Боша у меня не было, хотя про него думала. Но блендер на 0,75 меня разубедил окончательно :)

копировать

Слушайте, а вот что вы делаете в этих блендерах? У меня они что в Боше что в Кенвуде ну дай Бог раз в год пользовались, когда коктейлю клубнично-молочного сын и муж просили. А так - зачем он, блендер?

копировать

супы-пюре я в них делаю. на семью из 5 человек, кастрюля 6 литров (на 2 дня). Итого в ёмкость на полтора литра приходится заливать около 4-х раз, в 0,75, соотвественно, было бы 8, а я к этому не готова :)

копировать

Тогда понятно. Суп пюре я тоже делаю, но я весь "суп" перемалываю в блендере (В смысле все твердые ингридиенты) а потом добавляю бульон. Но редко, поэтому блендер неактулен вообще у нас. :)

копировать

я просто люблю всякие овощные супчики из заморозки, шпинатики всякие и проч. Их же варишь сначала. ну а потом, когда всё готово, начинается эпопея с превращением всех 6 литров в пюре :) Зато вкусяяяяяяяяя ))))))

копировать

У меня правда другой комбайн, но блендер-кувшин тоже есть. Неудобный он для супов-пюре. Вот ручной блендер с ногой для этих целей много удобнее. Притом, никаких плясок, пюре делается прям в этой же кастрюле.
Кувшин только для коктейлей использую, но так редко это бывает... :(.
Надо наверно делать подборку вкусных сочетаний, а то молоко+банан или молоко+клубника = тоска зеленая :).

копировать

Наверное, у меня никогда ноги этой не было. Я привыкла уже к чаше..

копировать

Я его из-за супов изначально и купила :).

копировать

Ну да.. может, и куплю потом. Пока балуюсь насадками к комбайну, мужУ свою достаю :)

копировать

плюс много!!! Обожаю этот Бошик!!!

копировать

а какая именно у вас модель? очень они по цене отличаются...

копировать

У меня такая как по самой первой Вашей ссылке, с железной чашей.

копировать

вы отдельно покупали или эта модель раньше была с железной чашей?

копировать

Она изначально была с железной чашей, пластмассовую я потом отдельно в сервис-центре покупала. Это какая то юбилейная серия была, отличия в железной чаше и блендер стеклянный ну и вроде бы еще какие-то конструктивные отличия но не уверена.

копировать

Да, все так:-)

копировать

а на сколько там хорошая мясорубка?

копировать

АТЛИЧНАЯ! Вот у меня сейчас Кенвуд Мэджор. И нифига его мощная мясорубка не мелет. Я уж в сервис центр звонила, ну нереально, даже вареное мясо наматывается. А по идее -то машинка помощнее и "покруче". С Бошиком такого не было вообще. Не очень удобно она ставится - высоковато (для моих 167 см). Но так - просто супер.
Правда, сырое мясо я и там и там редко крутила. Подозреваю что с жилистым Бошик не справится. Но и Кенвуд мой даже на вареном затыкатеся.
Пользуясь случаем - я с этим Кенвудом уже с ума схожу - как все таки правильно ставить нож? Я его уже и так и эдак ставила - но хоть как правльно-то? (во позорище, запуталась совсем!)

копировать

а какая именно у вас модель?
вот такая MUM 4406 http://www.bosch-bt.ru/products/cat246/MUM4406/ или MUM 86 http://www.bosch-bt.ru/products/cat4080/MUM86R1/

копировать

У меня уже никакой :) подруге отдала. А был с железной чашей. Как по первой ссылке но юбилейная версия. Не помню названия.
А по второй уже кухонная машина и в ней нет главного кайфа "маленького" Бошика - она НЕ складывается "носом вниз". Первый складывается и получается просто как доска разделочная. Места вообще не занимает. А новая "машина" - я поэтому Кенвуд выбрала, места занимает и выглядит вживую не очень. К тому же насадки от предыдущей модели к ней НЕ подходят. Я очень обиделась за это на БОШ (у меня почти все насадки куплены были) и купила Кенвуд. :)

копировать

Какой нож? На мясорубке? Или хде? :)
Вообще странное у Вас что-то с мясорубкой его.. Я своей, правда, ещё ни разу не пользовалась, но маме подарила отдельную кенвудовскую мясорубку - вообще проблем нет, ттт, а они идентичные с комбайновской.

копировать

Ну да, на мясорубке. Да, странное, я поэтому уж и решила, может быть нож не туды ставлю, по всякому переставляла, в итоге вообще запуталась куда его вставлять (какой стороной куда). А результата нет. :( Я звонила в сервис центр, надо будет к ним сьездить, купить новый нож (может в нем дело?) и чашу еще одну. Не могу я с одной чашей.

копировать

может, заточить его?

копировать

А как? Ну какой стороной все-таки нож вставлять правильно? От штыря или К штырю режущей?

копировать

Блин, запутали меня, пойду посмотрю, щас напишу :)

копировать

СпасибО! (под нос) так я и сама уже запуталась с этим кенвудом чтоб его. На Боше молола и не мучалась даже а тут тупик прямо.

копировать

ОФФФФФФФФФФФФФ
А у Вас как дела обстоят с соковыжималкой, которая для яблок? Мне она что-то совсем не нравится:(

копировать

Честно? Отдельностоящая у меня была тоже Кенвуд - в разы лучше. И мылась элементарно ваще.
... (шопотом) и для цитрусовый у Боша почему-то лучше :(

копировать

Честно-честно :) Мне не нравится она совсем. Цитрусовой нет, потому ничего не могу сказать. А что с ней не так? Думала её брать в ближайшее время..
А вот остальные насадки из имеющихся пока нравятся все.
ЗЫ. тему мы автору зафлудили совсем своими Кенвудами :)

копировать

Да не, ну она выжимает, просто по сравнению с отдельностоящей она гиморойнее в плане мытья. А с цитрусовой ну не знаю, во первых там стеклянная (или из толстой пластмассы прозрачной) давилка. Она скользкая и слишком "обтекаемая", все таки углы-то поострее надо делать, иначе куча мякоти остается. И сама хлипкая какая-то.
Мне из остальных насадок тоже все нравятся. И скоростная терка, особенно низкоскоростная (котороая как мясорубка) она просто супер, и быстро моется. И лапшекаталка (правда у меня у нее брак, видимо, ее вставить целая история). И стаканчики\мельнички. А уж пластиковый крюк это любоффь. Такого шикарного картофельного пюре я сама фиг когда бы сделала, ну или часа 2 давилкой махать. А тут вжик и все. Красота! У меня кроме мороженицы, протиралки, мельнички для круп, насадок для лапши и макарон и чистилки все остальные насадки есть. Перечисленные нафиг не нужны имхо.

копировать

Ой, а мне жуть как хочется мороженницу и чистилку :)

копировать

Ну для чистилки картоха ровная должна быть, а потом еще от этой чистилки ошкурки выковыривать. Да ну, у меня лбимый простой прибор для чистки овощей. Вжик вжик и все.
А мороженница - все равно вкусного не получится, нужна специальная, она около 700 евро стоит, на хлебопечке обсуждалось. А это ни то. ни се.

копировать

Мда? Не вкусно? Плак:( Про картошку знаю, но всё равно хоцца :)

копировать

Почитайте, по моему на хлепопечка ру было большое и развернутое обсуждение. Народ пробовал и сравнивал. Пришли к выводу что самая суперская, какая-то забугорная дорогая. То ли 700 евро то ли даже дороже. Вот она делает пломбир. А такого плана как у кенвуда получается ерунда.

копировать

Ну вот, прям настроение испортилось:( Так я об ней думала.. эээх :(

копировать

режущей к решетке - так в любой мясорубке ведь :) у меня мясорубка кенвуд. я вот думаю, можно ли к ней всякие насадки для теста, лапши и проч...

копировать

а Кенвуд их вообще разве делает для мясорубок?

копировать

для кухонной машины вроде делает. ушла искать инфу подойдут ли к мясорубке (мои лазанью обожают - купила бы насадку для раскатки теста, да и для макарошек домашних)

копировать

Да для машины ясное дело, что делает. Но это же не то же самое, что отдельная мясорубка :)

копировать

похоже нет - у мясорубки только 1 скорость, высокая. а для тестокаталки нужна низкая.буду на кухонные машины облизываться

копировать

Да купите отдельностоящую насадку для лапши. Ручную. Делов-то.

копировать

режущая к решётке

копировать

После долгих мук выбора поселился в нашем доме Электролюкс Ассистент. Муж мой не нарадуется.
Есть маленькое, точнее большое но, в России не продается. Но кто очень увлекается кулинарией выбирают либо Эл-люкс, либо Сантос Петрин.

копировать

Посмотрела - прикольный, но 600 Ватт не маловато? Ужас. прямо хоть не заходи в тему, теперь хочу такой. :) Купить то не проблема, напишите потом, как он в использовании, ладно?

копировать

Не, не мало. Спросила мужа он мне объяснил что есть рабочая мощность и есть заявлена, грит 2 разные вещи.
Да он у нас уже год :) Выбирал он его примерно столько же :) т.к. в свободное время кулинарит, хобби у него такое.
У нас правда в наличии только тестомес, миксер, мельница и мясорубка. Шинковок нет и не будет - обходимся Бернером. Сказал еще купит блендер, хотя отдельный уже есть. Пищит до сих пор от этого ассистента, "нежно смотрит, гладит и сдувает пылинки" - пошутила :)
В общем в диком восторге от него.

копировать

(завистливо) ууу мне тож такой понравился. Чёж я про него раньше не знала то! Тоже бы купила себе. :( Ыыыыы

копировать

Мне муж подарил KitchenAid - не нарадуюсь никак:) Просто прЭлЭстная весчь! Мне он принципиально больше, чем Бош, нравится, в основном из-за шикарного ретродизайна. Но и технические данные у него суперские: мощность 1800 (пишут 300 на 10 минут работы - сначала никак понять не могла:)), прикупила мясорубку впридачу, можно соковыжималку, овощерезку, даже штучку для равиоли приобрести - супер вещь!:) Сейчас подумываю прикупить еще тостер из той же серии:)