Сковорода!
вот передо мной вопрос, как быть если:
- я не хочу тефлон - он очень нежный
- не хочу дорогую сковороду - до 900 руб.
- надежную красивую и удобную хочу
Какой материал лучше? алюминий, сталь, есть еще какие то с керамическим покрытием.
Подскажите плиз
а для чего сковорода нужна?
Удобство может быть и в съёмной ручке.
Я, например, в поиске стальной сковороды со съёмной ручкой, нужна для того, что бы начать готовить на плите, а закончить блюдо в духовке (к примеру сливовый пирог-перевертыш с гуд-кука).
У Ронделла покрытие на основе титана или силикона. Я покупала в СП через Оптоловер.
Мне подарили на 8 марта с датчиком температуры - прикольно, до сих пор толком не научилась ею пользоваться :).
В первый же день уронила на сковороду нож (острием вниз, у меня практически с каждой сковородой в первый день это случается). Особого вреда не нанесла (на тефале, были сильные сколы), только если очень приглядываться и знать где должен быть скол, то видно малюсенькую точечку. Плюс титан не на столько вреден, как тефлон.
Прайс, к сожалению не сохранился :( Найдите в оптоловере девушку clezinka. Она собирает Ронделл.
мне бы очень хотелось бы надежное покрытие. Судя по вашему опыту -титан не очень надежный? В описаниях написано что можно пользоваться металлической посудой - типа поверхность не повредит.
А что вы думает насчет керамики? Пользовались? какие впечатления?
с керамикой не дороже 900р. купите только на 20см. Керамика дорогое покрытие, но зато надежное и экологичное, что для меня самый весомый аргумент. Сейчас в ходу 2 сковороды: SKK с титаниумом - тяжелая, но готовить в ней хорошо, за 2,5 года использования покрытие целое, но металическими лопатками не пользуюсь. Вторую купили месяц назад GreenPan с керамическим покрытием. От этой просто в восторге, прочное покрытие, удобная, красивая, учитывая, что она не выделяет никаких вредных веществ при нагреве. Но обе сковороды дорогие: титаниум 28см покупала за 2000 (а теперь они стоят дороже в 2 раза), керамика 24см - 1800руб.
