Про сковороду

копировать

Мама попросила в подарок сковороду для стелокерамической плиты, с покрытием не из тефлона. Вчера в магазине смотрела Gipfel - с мраморным покрытием. Кто-нибудь пользовался такими, каковы они в эксплуатации? Можно ли их мыть в ПММ? Или лучше что-то еще посмотреть? Из нержавейки как-то не хочется - все же пригорает пища на них...В общем, буду благодарна за все соображения по делу.

копировать

Для меня теперь лучшие сковороды это Woll :))

копировать

+1 со съемными ручками, можно жарить на них без масла и мыть в ПММ

копировать

Ну без масла это неправда. У меня они лет 7 уже. Но сковородки, правда, лучшие.

копировать

Почему неправда :-(
На моей прям было написано, что можно готовить без масла - я так и делаю, ничего не пригорело :-)
ЗЫ. У меня сковорода для индукционной поверхности

копировать

Мясо запросто можно без масла жарить - подрумянивается отлично.

копировать

Мясо и рагу овощное без масла готовлю. В остальное добавляю (просто масло люблю) :)

копировать

в ПММ мыть нельзя, точнее не желательно, это на них написано. А так сковородка хорошая, ничего не пригорает, жарю без масла.

копировать

Спасибо. У вас Gipfel?

копировать

Еще раз спасибо, я как раз такую и приглядела :)

копировать

Даже и не знала, что ее нельзя мытьв ПММ, а где было написано-то? По-моему я у продавцов спрашивала, они не говорили что нельзя мыть...

копировать

На ней самой и было написано, на той бумажке, что вместе с ней шла. Ну ее просто и руками помыть. В принципе я заметила что вся посуда с покрытием после ПММ постепенно снашивается, и быстрее чем если руками мыть

копировать

Где-то полгода назад купила себе такую, оч.довольна. Отличная сковородка, лучше не бывает, я теперь в ней все делаю: и поджарку и котлеты и мясо, и яичницу, и даже блины стала печь, блинницы свои на дачу думаю отправить. Постоянно мою в посудомойке и только там, вообще не люблю мыть кастрюли-сковородки руками. Масло по-привычке добавляю, скорее для вкуса, много не надо, где-то чайную ложечку на большую сковородку.

копировать

Спасибо :)