В чем готовим манты?
Подскажите, в чем сейчас готовят манты? Есть ли альтернатива алюминиевой многоярусной "мантоварке"?
смотря какие манты. на одну позицию до 10 штук. сколько позиций в пароварке, столько и войдет. дно чаши смазываю маслом и вперед. у меня браун (как говорит Топаз -древний), там две позиции. есть и три и четыре даже.
покупайте обычную кастрюлю для мант, они теперь во всех магазинах. катсрюля делится на две части: нижняя - в ней кипятите воду, она для пара. верхняя ставится на нее, в нее помещаются круги под манты:) если нижняя кастрюля на 5 литров (как у нас), то на поддон для мант помещается 8-9 мант, всего 4 круга
Негативно отношусь к алюминиевой посуде, считаю ее пережитком прошлого и вредной для здоровья.
Вот и ищу альтернативную кастрюлю из другого материала.
Может в семье и можно так называть. Но в Азии это называется манты казан. )))
