Посуда berghoff
А вот скажите, милые женщины, что вы думаете о данной посуде? Заслуживает она внимания или нет? Удобны ли кастрюли со сковородками ? Какие у неё сильные и слабые стороны?
У меня глубокая сковородка-сотейник уже лет 7. Не помню точно, как покрытие называется, но ничего не пригорает и не требует специальных пластиковых лопаток. Нареканий нет. Разве что тяжеловата по сравнению с другими.
у меня вся посуда бергхофф уже 6 лет. я ее обожаю. имхо оптимально - профессиональная линия (ситилайн это раньше называлось). за 6 лет кастрюли и сковородки как новенькие. что мне нравится, так это то, что можно жарить, тушить совсем без или буквально на капле оливкового масла. могу напечь гору блинов, единожды капнув чуть не из пипетки масла и растерев его салфеткой. овощные супы очень вкусные, если начать их варить без воды - на дно каплю масла, потом все овощи по порядку, протушить почти до готовности, залить кипятком и через 5 минут выключить. не развариваются, а после того как настоятся, вкус офигительный.
сотейники я использую и по назначению, и как формы для духовки. вкус и качество пищи как в хорошей чугунной посуде!
в общем, никаких нареканий, одни положительные эмоции. если что сломается, буду менять только на аналогичную модель тоже от бергхофф.
У меня уже 13лет.Единственное,что пришлось менять-это ручки у крышек,2 или 3,не помню.Они разламываются.Но это стало происходить через 10лет эксплуатации :)
По этой акции (я на нее тоже попала) крышки металлические, так что не парьтесь ;-)
у мужа два раза масло горело на сковородке и ничего, все живы, включая крышку :) Кажется только, что датчики на ручках крышек пеерстали фурычить, или я просто на них внимание перестала обращать. Я и так догадываюсь без цветной полосочки, что в кастрюле кипяток и пальцАми в воду лазить не надо.
опыт нещадной эксплуатации - 11 лет :) кастрюли отличные, ручки не воняют и не нагреваются при готовке, не пригорает ничего (если не уйти с подружкой трындеть то телефону), цвет не меняют, от чистки абразивами не мутнеют. Но лично мне не нравится сковородка, у меня в ней все пригорает. а вот у мужа ничего в нейф не пригорает! Так и поделили: ему сковородка, мне всё остальное. Очень люблю готовить на пару ,когда в среднюю кастрюлю вставляется дуршлаг из этого набора. не пользуюсь только ручкой на присоске. Остальное всё в честно работает в промышленных масштабах :)
тут по соседству топ висел - крышки взрываются. у меня на тефлоновой уж оч быстро тефлон "сгорел" и от посудомойки вымылся. а еще алюминиевые элементы почернели.
пользуюсь 6 лет, очень довольна. честно говоря, крышечки с крышек скрутила, так как в посудомойке они портятся. Хватаю как есть :)))) только на сковородке не зажаривается(но мы и не жарим), можно поджарить и протушить. те. сырники пока не научилась на ней жарить..
а я именно на них люблю жарить сырники ) Вполне себе жарятся: маленький огонь, а потом перевернуть и под крышку )
