Посудина для тушения в духовке

копировать

Посоветуйте, пожалуйста, кулинары...

копировать

утятница?

копировать

Из какого материала лучше брать? Было бы здорово, если бы ссылки кинули...

копировать

смотря для какой цели
Глиняные горшочки удобны для порционного тушения
в большом глиняном горшке тоже хорошо тушить.
существуют всякие утятницы.

копировать

ищите что-нибудь подобное по своему карману. http://astia.ru/categories/117/93/

копировать

у меня стеклянные и керамические.

копировать

Я использую разные
Для плова - чугунная утятница
Для овощей, мяса или жаркого - керамические горшочки, и теклянные емкости с крышками
Использую по настроению, но к керамическим горшочкам испытываю особые чувства