Кухонные ножи. Подскажите.
Озадачилась покупкой кухонных ножей, но ничего в них понять не могу. На что обращать внимание. Цена разная, а в чем разница я не пойму. Поделитесь опытом, у кого какие, что устраивает, на что обращать внимание. Нужны удобные ножи без особых наворотов и за разумные деньги.
А какой фирмы у вас? Я видела только Samura. Правильно ли я поняла, что их нельзя мыть в микроволновке и они очень хрупкие?
В микроволновке вообще сложно что-то помыть:)
спс..посмеялась...
А вообще - да мыть их нельзя в пмм, ДА они хрупки, ДА бывают сколы (никак не влияют на режущие способности)...но при этом я уже 3-ий нож заказываю (Самура кстати), не потому что ломается..а просто хочу большой набор разных размеров -другими ножами перестала пользоваться совсем - только для костей большим резаком приходится пользоваться..
Да уж, замоталась совсем))))
А для керамических только спечиальные доски нужны или деревянные тож подойдут?