поточить ножи

копировать

подскажите пожалуйста где можно поточить ножи? спрашивала на рынке, там точно, но очень сильно снимают, а ножи золинген, как то жалко, боюсь на рынке испортят

копировать

Я дома точу, нож об нож или об точило(камень специальный). А еще специальные ножеточки продаются, очень похожи на круглый напильник на ручке. Их хвалят.

копировать

У нас электрическая ножеточка. И тоже золингеновские ножи. Муж справляется.

копировать

Вам однозначно нужно покупать мусат.
Штука классная и лезвие не съедается как от точила.
У меня ножи Zwilling Henckels (произведено тоже в Германии, Золинген) и к ним в своё время сначала прикупила точило, а уже как пару лет пользуемся их же мусатом. Вещь отличная, претензий никаких.

копировать

Если мусат есть, но уже не помогает, спросите совета в магазине где брали, они обычно знают приличные места. Если, конечно, магазин приличный.

копировать

брала в Мюнхене, так что не скоро смогу спросить... куплю мусат - всем большое спасибо за советы