Сковорода
Кто нибудь покупал такую совороду? Если кто пользуется, поделитесь секретом ухода, а то она после каждой готовки становится все некрасивей и некрасивей.
http://eva.ru/albumpage/47531/829867.htm
в любом хозяйственном магазине есть бутылочка или баночка с чудом порошком( или немного жидкий) развожу немного этого порошка ну как кашицу и тру мочалкой по всей сковородке и крышке и ополаскиваю и насухо вытираю и чистая сковорода.
Весь Ашан обошла - к сожалению не обнаружила. А он так и называется "порошок для меди"?
вот примерно такая бутылочка и для всех металов http://www.pyaten.net/catalog/element.php?IBLOCK_ID=45&SECTION_ID=317&ELEMENT_ID=2174
и несколько советов о медной сковороде.
Медь - очень долговечный материал. Ваши кастрюли достанутся в качестве семейных реликвий Вашим внукам и правнукам. Какая еще кастрюля может похвастаться таким долголетием?
Медная посуда необыкновенно красива. Блюдо, поданное на стол в медной форме, станет украшением, изюминкой, Вашего стола.
Медную посуду сегодня вновь для себя открыли те повара, которые хотят использовать самое лучшее на своей кухне, и ценят предметы, сделанные в ручную, отражающие подлинность их искусства. Повара, которые хотят, чтобы их гости насладились прекрасным обедом, знают, что только медь может придавать пище прекрасный чистый аромат. Даже домохозяйки и повара-любители находят, что медь - наиболее красивое и полезное дополнение к их кухням.
Эта посуда - превосходный подарок:
Тем, кто любит готовить,
Тем, кто является гурманом,
Тем, кто любит запах подлинной, традиционной кухни,
Тем, кто ценит красивый, изящный интерьер на кухне,
… любой, кто разделяет нашу страсть к подлинной медной посуде ручной работы.
Важно
Медные сковороды и кастрюли никогда не должны нагреваться, будучи сухими. Емкость должна содержать продукты, которые будут приготовлены, бульон, суп, и т.д., или, по крайней мере, должна быть обработана маслом или жиром. Всегда используйте медленный огонь.
Применение
Вымойте тщательно изделие до, и после использования с хорошим моющим средством, используя мягкую губку. Избегайте использовать металлические щетки и чрезмерно абразивные средства. Наши изделия обладают антипригарной поверхностью, если Вы будете следовать нашим рекомендациям и не нагревать кастрюлю с недостаточным количеством жидкости или без продуктов, то остатки пищи должны легко удаляться. Во избежание появления пятен на блестящей поверхности изделия высушите его полотенцем после мытья. Никогда не мойте медную посуду в посудомоечной машине. Избегайте перегрева изделия, поскольку медь более теплоемка, чем обычная посуда из стали или алюминия.
Спасибо! Буду искать. У меня, ктсати есть средство для серебра, чищу им серебряную посуду, а вот для меди оно не подошло.