как принять дома гостей?
В гости прийдут семейная пара среднего возраста + дети 4 и 2г, и у нас дети 3 и 2г. Гостью знаю немного, гостя совсем нет, знаю только кулинарные пристрастия. Вот не было такого опыта, давно забылись посиделки с бездетными друзьями до утра, но это и не то.
Вопросы:
Чем занять до стола и после?
вот можно хоть примерный сценарий а?
чем занять людей?
очень хочется познакомиться поближе, что раскрепощает? располагает к беседе?
мы все любим путешествовать, но пока по разным направлениям, мы по азия-восток они по западу
кстати, давно собиралась обновить недокомплекты столовой посуды, салфетки и прочее, может есть рекомендации по оформлению стола и пр.
есть фондю, может попробовать фондю-вечер?
или суши будем уместнее с детьми?
вобщем девы спасайте! хочу научиться праздничному домоводству!)))))
Я, например, не воспринимаю фондю как нормальную еду. Меня от сыра через какое-то время начинает воротить.
С малознакомыми людьми на ура идет настольный гриль, если дети не будут отвлекать. Все при деле, не приходится судорожно искать темы для разговора. И готовить не надо. До стола напитки и готовые закуски из магазина. Фотки из путешествий друг другу покажите, только дозированно.
Фондю бывает не только сырное, если чо. У нас гости на ура воспринимали мясное - а в фондюшнице масло. К нему вино и маленькие оладушки несладкие я пекла.
Для фондю бургиньон,когда кусочки мяса обжариваютя в кипящем масле,надо иметь специальную кастрюлю. И для детей это может быть опасно,так как можно обжечься брызгами кипящего масла или горячей вилкой.
согласна, я ж не знаю любят ли они, да и с детьми наверное не просто будет посидеть за фондю-столом
детям однозначно отдельно все готовится, у меня вопрос не о меню! сорри, я не знаю как принять гостей, что с ними делать? люди почти незнакомые, я с детьми (4года) сижу дома, у меня мозг атрофировался, кроме "памперсов" там лчень мало, вот хочу выбираться в люди, тем более что мне эти люди очень приятны
элементарно, скатерть стелят сейчас? ну вот такие тупые вопросы, играют в игры? например были карточные игры - .. аааа не помню, вобщем светские, еще у нас есть всякие "детские" игры, театр мы часто ставим)
и фрукты-соки-вкусно-полезно-красиво (кстати, мы с детьми любим делать фруктово-шоколадное фондю, мммнямка, и суши делаем детские)))
у меня другая проблема, мы - я и дети оторваны от социума, мы сами по себе живем, папа сутками на работе, родных здечсь нет и друзей за 4 года проживания в мск почти не появилось, есть общение с которыми сводится к тедлеф или совместному выходу куда-то, я хочу немного изменить ситуацию, мне надо показать детям что есть другие люди они тоже живут-общаются, да и самой хлочется просто пообщаться, небольшая недоустроенность быта и приводит к вопросам вышезаданным, пока не куплен диван, старый страшен как ... котами и детьми помечсенный навека, нет красивой посуды, нет опыта приема...
Не стала бы ни фондю делать, ни суши.
Просто отстранённо подумайте - если бы у вашим детями пришли бы ещё двое детей, чем бы вы их кормили? Мини-бутербродики? Фрукты? Соки? Может, сделать отдельно взрослых и отдельно детский столы?
детям однозначно отдельно все готовится, и фрукты-соки-вкусно-полезно-красиво (кстати, мы с детьми любим делать шоколадное фондю, мммнямка, и суши делаем детские)))), у меня вопрос не о меню! сорри, я не знаю как принять гостей, что с ними делать? люди почти незнакомые, я с детьми (4года) сижу дома, у меня мозг атрофировался, кроме "памперсов" там лчень мало, вот хочу выбираться в люди, тем более что мне эти люди очень приятны
элементарно, скатерть стелят сейчас? ну вот такие тупые вопросы, играют в игры? например были карточные игры - .. аааа не помню, вобщем светские, еще у нас есть всякие "детские" игры, театр мы часто ставим)
спасибо, нет! почитала в поисках ответа, нет, блин, ну вот такие мы неумехи...
ладно, у меня все ок, на гостях экономить не буду, просто давно не принимала и как раз думала мож уже некомильфо тазики с ... о они наверное просто вместо оливье авокадами и креветками наполнены, эт я ёрничаю, дети у нас дети у них, блин, ну не представляю как сидеть и кушать рыбку запеченную, и прочие вкусности, да я мантов наделать лехко! а вот есть их как? дети всегда на нас висят, я уж не помню когда сидела за столом нормально, а когда они укладываются, я с ног валюсь, вобщем вопрос не в том скорее чем кормить, а как все это организовать чтоб и покушать и пообщаться... уффф, вот!
ДЕВЫ, у меня все ок, на гостях экономить не буду, я как раз могу позволить себе заказать еду где-нить, но хочу приготовить с детьми, чтобы и они участвовали в процессе (они это любят), просто давно не принимала и как раз думала мож уже некомильфо тазики с ... о они наверное просто вместо оливье авокадами и креветками наполнены, эт я ёрничаю, дети у нас дети у них, блин, ну не представляю как сидеть и кушать рыбку запеченную, и прочие вкусности, да я мантов наделать лехко! а вот есть их как? дети всегда на нас висят, я уж не помню когда сидела за столом нормально, а когда они укладываются, я с ног валюсь, вобщем вопрос не в том скорее чем кормить, а как все это организовать чтоб и покушать и пообщаться... уффф, вот!
и фрукты-соки-вкусно-полезно-красиво (кстати, мы с детьми любим делать фруктово-шоколадное фондю, мммнямка, и суши делаем детские)))
у меня другая проблема, мы - я и дети оторваны от социума, мы сами по себе живем, папа сутками на работе, родных здечсь нет и друзей за 4 года проживания в мск почти не появилось, есть общение с которыми сводится к тедлеф или совместному выходу куда-то, я хочу немного изменить ситуацию, мне надо показать детям что есть другие люди они тоже живут-общаются, да и самой хлочется просто пообщаться, небольшая недоустроенность быта и приводит к вопросам вышезаданным, пока не куплен диван, старый страшен как ... котами и детьми помечсенный навека, нет красивой посуды, нет опыта приема...
Ну я бы примерно так сделала: накрыть маленький закусочный стол и выпивку рядом расположить, это до основной трапезы. На основной стол приготовила бы 1 холодную закуску или салат, (подать порционно), потом горячее, и небольшой десерт в конце вечера. очень желателен десерт, он как-то вечер подытоживает, и можете что-то готовое купить, например, кусочек чизкейка покупного, а рядом шарик мороженного положить и несколько ягодок свежих... Ну как вариант... Желательно, что блюда (холодное и горячее) друг другу не противоречили, и желательно, что-то полегче...
Для детей очень желательно отдельно приготовить, достаточно будет штук 6 паровых котлеток, пюре из картофеля и сельдерея, и фрукты порезать (зеленые яблоки например, они не слишком алергенные).
Для детей придумать какие-нить развлекалки, но такие чтоб дом не разрушили и не сильно испачкали все, ну, например, раскраски которые раскрашиваются водой, книжки, игрушки в корзинках, можно и мультики.
Стол накрыть обязательно. Совершенно необязательно накрывать скатертью, вполне допустимо накрыть стол красивыми раннерами, из посуды на человека потребуется минимум по 3 тарелки, 2 бокала, 2 вилки (одна десертная), салфетка (желательно от 40 на 40см).
Подумайте, чем развлекать будете гостей. В начале вечера просто потрепаться можно, а ближе к концу, под возлияниями хорошо игры идут, типа Мафии той же (правда, у вас людей маловато), народ очень любит коллекции рассматривать, старинные семейные фото с рассказами о семейных легендах:), можно в караоке попеть...
Ну я так по-простому описала, у нас обычно примерно так все и происходит:)
