какие ножи выбрать?
Поделитесь опытом, кто чем пользуется и какие достоинства-недостатки. Хочу хороший набор ножей для кухни разноплановых. Поглядываю на Vinzer, но хотелось бы отзывов. Сейчас продавцы восновном хвалят керамические ножи, но мне они не нравятся.
да вам щас ипонскии будут все советовать. даже те, у кого их нет или те, у кого околоипонскии, и даже те, у кого реально ипонскии, т.к. других ножей в принципе быть не может:))) т.е. люди реально думают, что все в России могут покупать ипонскии ножи и быть довольными. а те, кто недоуменно пишет "как это?? ипонские же лучшие жеш, пойдите и купите" (с),они...эээ...они ведь реально думают, что можно вот так просто пойти и отвалить за ипонскии ножи 14-28тыр и быть при этом щасливым ипонским поваром человеком. ага.
кароч, ипонскии ножи. за пицот енотов/штука
Да ладно. :) ЧЕРНАЯ циркониевая керамика 87 единиц по Шору стоит менее ста долларов. Это реально дешево.
подписУЮсь..у меня именно керамические ножи в почете, своими старыми вааппще не могу резать, просто физически не получается..я хоть и криворукая и сломала уже ЧЕРНУЮ керамику, она почему-то изначально у меня крошилась и как-то очень быстро сколы стали появляться..а вот белая живет намного благополучнее :) и я опять заказываю себе еще чОренький и бЭленький керамк :)
как точно подмечено. вот у меня нет Ипонских ножей, но постоянно появляющиеся темы и рекомендации японских просто подмывают в очередном топе про ножи написать - берите японские :)
ладно не буду писать - берите японские :) напишу - НЕ БЕРИТЕ Вergner - Г.... сама пользуюсь икеей, но уже мечтаю о Ипонских, тока ремонт пока не позволяет приобрести
