В 101 раз... Мультиварка.
Похоже и я созрела для покупки САБЖа.
Стандартный вопрос: какая?
В смысле, понятно, что лучше - Панасоник.
2,5л - это литраж самого ведерка? Хватит на семью из 3-х человек? При условии, что готовлю на 1-2 раза.
Можно ли это ведерко мыть в ПММ? Народ пишет, что у чаши слабое покрытие и не хватает на долго.
Во всех ли моделях есть функция готовки на пару? Куриная грудка в нее влезет целиком?
Или лучше посмотреть на других производителей? Например, Бранд?...
http://www.skovorodnik.ru/multivarka_2/00.php
Я бы взяла большую. В большой можно и на двоих готовить. А маленькой на толпу не сделаешь. В большой также получается оптимальное кол-во супа. В маленькой, по моим меркам, нет. И еще в большом можно торт нормального размера сделать. Я на праздники тортики в ней ваяла. В маленькой так не сделать.
Куриная грудка в большую точно влезет.
По-поводу Бранда не скажу. Не видела такие.
Метка максимального допустимого объема в 4.5 литровом Панасонике - 3литра. Для супа меньше не хотелось бы. Нам на троих 4.5 - самый раз. Суп варю не на один раз, все остальное - на раз. Лишнего объема не вижу.
берите большую, т.к. многие кто берет маленькую - потом жалеют и хотят купить большую.
У меня лично 18ая, но маме (она практически не готовит - раз, и их в семье двое и больше не предвидится - два) подарили 10ую.
В ПММ народ моет, я мою руками т.к. мне мультяха нужна практически постоянно, то суп, то жаркое, то каша, то рис, то овощи, то котлеты на пару и т.д.
А что скажете про мультихоттер?
http://msk.hotter.ru/multihotter/index.html
Аэрогрили вроде ихние самые лучшие...
У меня неиспользуемый больше полугода панасоник для которого мне лень купить новый взамен ободравшегося за несколько лет котелок.
И, кстати, судя по тому, что я этот котелок до сих пор не купила, вполне обойдусь без нее и дальше.
Но бульоны и супы готовить в ней удобно, правда у меня варочная панель с таймерами отключения на каждую комфорку, духовка замечательная и нормальная пароварка так что... может, поэтому, мне она особо не нужна.
Ясно. Значит, 100% не Панасоник.
Плита у меня обычная, газовая. И пароварку я так и не купила (не нашла ничего подходящего на замену Тефалю).
Ну и зря. Панас хороший выбор. Она мне долго прослужила. С 31/07/07, а перестала я ей пользоваться этим летом.
У меня она вообще первого поколения.
Просто я как то и без нее обхожусь.
А с пароваркой все просто. У филипса есть хорошая надежная моделька Philips HD9140. Все чисто. Проверено. Мин нет. Рекомендую присмотреться.
Я Филипс смотрела. У него поддон не удобный, маленький. У Тефаля я пользовалась только тефлоновым поддоном.
Поддон у него достаточный :).
Конденсата образуется минимум.
Все, что готовться должно в соусе, готовить надо в чаше для риса.
Если в соке готовиться не должно, на решетке готовить не хуже, чем на тефлоновом поддоне.
Более того, мощность этой пароварки ниже, а вот по эффективности она на уровне тефаля. Засчет своего хитрого нагревательного элемента, готовит так же быстро как тефальки ;)
Ясно. Спасибо, взяла на заметку про пароварку. Я все готовила в собственном соку.
С мультиваркой решила подождать до января (новая модель должна выйти), а сейчас купим в подарок предкам мужа (то, что добавят в новую модель, у них уже есть отдельными агрегатами). Будем у них гостить все праздники, посмотрю что это такое :)
Я не найду сейчас ту статью, где рассказывали о хоттере. Но владелец очень был недоволен. Аж с фото все культурно объяснял.
ну ведь практически невозможно купить бытовуху по низким ценам в нашей стране, оптовые цены далеко не розничные - чего тут сокрушаться ;)
но не в 2 же раза. Мелочевка (фены и проч) продается же и много что еще без больших накруток, просто Панас обнаглел.
У меня мультиварка с февраля 2007 г. покрытие в полном порядке. Но я всё мешаю и пр. только деревянными ложками. Пользуемся постоянно, даже муж научился в ней каши варить.
спрошу здесь - кто-нибудь варит геркулесовую кашу с отсрочкой времени? у нас чего-то совсем не получается, половина выходит, вторая "поджаривается"
У меня такая же ерунда с геркулесом. Половина на крышке, половина с корочкой.:( Другие крупы хорошо варятся.
Не надо геркулес в мульте.
Ее лучше готовить в пароварке.
Долгоиграющие хлопья залить полоком и поставить в пароварку на 20-30мин.
А так... мультю надо выключать мин. через 20.
эх, вся фишка теряется:( у меня муж каждое утро кашу есть и детей кормит ею - сам и варит, думала ему жизнь облегчить:)
А я варю в мультяшке)) мне нра))
Пропорция полстакана мерочного на 2 ст.мерочного в мультяшке.
Я поняла, что пениться когда "слишком много". А так все ок.
Еще заметила, что зависит от молока (уж не знаю,как это связано). Если на пастеризованном - пениться будет, если на стерилизованном - то ок.
А в парварке вы в каком соотношении хлопья/молоко кладете?
Накрываете ли чашу, чтобы конденсат в нее не капал или нет?
И еще вопрос - вкусна геркулесовая каша из пароварки или нет?
Наливаю столько чтоб хлопья плавали, но не захлебывались :). На глазок.
Из долгоиграющих хлопьев каша в пароварке очень вкусная и ароматная получается.
Чашу не накрываю, но в моей пароварке конденсат не с крышки капает... Готовлю всегда в верхнем ярусе.
+1, в большой мульте поллитра молока и 3 ст. ложки быстроварящихся хлопьев, выключаю, когда вспомню - минут через 10, иногда через 20, ничего с ней не случается, не подгорает и никуда не вылезает, думаю, и за полчаса ничего не будет. Очень удобно: закинула молоко и хлопья, старт, ушла в душ, вылезаю, выключаю, не надо караулить.
Но я большие объемы никогда и не варю, так что, может, литра полтора-два и будет убегать через клапан, не знаю. Поллитра точно никуда не денется из большой мульти.
8 ст. ложек на воде - 3 раза пыталась, ни фига не получается
Вы на каком режиме/времени делаете?
Я не знаю, сколько будет 8 ст. ложек)
может много для вашего размера мультяшки. какой у вас объем?
режим - каша.
мультиварка- Куко.
Я делаю постоянно. Ничего не поджаривается. Главное хлопья "советские" и молока чуть больше. Вот и всё.
х.з.(((
мож от самих хлопьев зависит..
а зачем вы минутку варите? ее можно залить и готово)
я постоянно делаю геркулес с отсрочкой. Добавьте больше жидкости, на которой варите.
А вот еще какую-то Cuckoo продавцы нахваливают.
Дорогущая....
С индукционным нагревом и эффектом скороварки.
А меня что-то индукционный нагрев как раз смущает.
У меня Куко уже около года - все устраивает. Какой нагрев не помню уже))
модель 0821 с пароваркой.
Так а что тут рассказывать? Если вам нужна именно скороварка, то штука хорошая. Могу лишь посоветовать. У меня правда UNIT, но это тоже самое что и landlife.
а чем она уступает панасонику? а скороварку для чео ипользуете? в голову прихоит только холодец
Она скорей другая. Тут я писала почему: http://eva.ru/albumpage/54730/718200.htm
Я в Панасе торты пеку. Скороваркой больше пользуюсь. Использую для всего почти. Но чаще варю в ней суп, тушу мясо, отвариваю рис и гречку, реже молочные каши.
У меня уже месяц живет скороварка. очень нравится. Я может что=то не понимаю, но мне кажется, что конструктивно мульиварка от скороварки отличаются только наличием клапана давления. Разве не так? Если так, то ведь можно этот клапан в скороварке просто не закрывать и будет та же мультиварка. Если я не права, то поправьте меня.
Внешне так и кажется. Но это не так. Мультиварка работает в других температурных условиях. Это ясно хотя бы потому, что йогурт в ней можно сделать. Если вы клапан в скороварке не включите, то йогурт все равно не сделаете. На программе тушения она вообще томит продукт, не поднимая температуру до 100 градусов. Про выпечку и говорить нечего. Отключите в скороварке клапан и попробуйте сделать чизкейк. Потом отпишитесь. Очень сомневаюсь, что он получится.
Но я совсем не умоляю возможностей скороварок. Штука по любому хорошая:-)
Не знаю - я не засекала. А в описании везде это писали:-)Йогутр же девчонки в ней делают. Думаю, что при кипячении они бы его испортили.
Йогурт? На тушении??? Вроде он на подогреве делается, я читала рецептики, там что-то типа заливаешь банки и ставишь на ночь на подогрев. На тушении, имхо, точно бы сварили, там, может, и не 100 градусов, но 95-99 точно есть - легкое бурление-то присутствует, пусть и чуть-чуть.
всегда считала, что в посуде с антипригарным покрытием ваще ничего хранить нельзя....
Вчера ездила покупать Панасоник. Так и не купила :(
Провела по кастрюльке ногтем - остался не стираемый след :(
Я все к Куки присматриваюсь. Но 20тыс. жаба душит отвалить за устройство, которое может не пригодиться. По-этому хочу сначала поиграться с более дешевым вариантом.
Брэнд больше нравится по заявленным характеристикам, а для Панасоника в инете куча проверенных рецептов.
Блин, дилемма.... :(
Да ну их в баню.
У меня варочная панель с таймером отключения так что... не очень то и надо.
Вот и я не знаю. Наверное, минусов больше. Если бы не газ, из двушки могла бы выйти отличная планировка без сноса стен с 2 спальнями и большой кухней-гостиной (по ней плиту надо переносить из одного угла квартиры в самый дальний противоположный).
Зато, готовить на газу лучше. Даже хорошая стеклокерамика довольно инерционная. Газ лучше :).
Это да. Тихо матерюсь, когда приходится готовить на эл.плите на даче или у родственников.
А кто знает где кастрюльку для мульти Панасоник купить, а то моя старая уже плохая...
Приобрела панас 3 месяца назад, к плите подхожу уже ооочень редко, пароварю, тушу, выпекаю. Вкусно и полезно. Пароварка вещь, нам на семью из 3 человек хватат на 2-3 дня (а так, у кого какой аппетит). ))))
у меня пока нет посудомойки, в мечтах)), но я не рискнула бы, а надо в инструкции посмотреть можно ли использовать. А впрочем, зачем в посудомойке? она замечательно моется, мягкой губкой. Я очень бережно к вещам отношусь и поэтому, после приготовления в ней пищи, вытаскиваю емкость, а сам "аппарат" протираю влажной тряпочкой, и чисто.
Тоже купили панасоник, рада до чертиков. Поставила ее на плиту, которой перестала пользоваться вообще. От творожной запеканки балдеет вся семья :)
Тоже панасоник, с большой кастрюлей. На даче этим летом нас просто спасала, вообще люблю такие блюда, чтобы все заложить и не подходить к плите пока не приготовится :)
Но овсяная каша в ней не такая вкусная получается, как в нормальной кастрюле и... долго варится слишком, там ведь общий режим для молочной каши, а чего овсянку мурыжить мин 40 и больше?
В ПММ не мою кастрюлю, она действительно ну оч нежная, а отмывается ну оч легко. Маленький дефект на ее покрытии обнаружился недели через 2 после начала эскплуатации, видимо был производственный, потому что относились к ней бережно. Больше дефектов/царапин не появилось за более чем полгода.
Готовю в осн каши на воде (с вечера закладываю все для завтрака), реже плов (диетический вариант, чтобы детям подошел), на даче пекли в ней запеканки и шарлотки (шарлотка правда получается без хрустящей корочки :( ) Ну и пароварку использую иногда, когда не нужен большой объем.
