В чем храните запасы картофеля,моркови,и др.корнеплодов?
не запасаю, покупаю по мере необходимости. держу в ящике под раковиной. на даче в подполе держим, но тоже много не запасаем.
Картошка (кг 3-4 максимум) - в большом пластиковом цветочном горшке, наиболее удобно оказалось ;-), в одном из нижних шкафчиков на кухне. Морковь - в холодильнике в овощном отделении (макс. 1 кг), как и другие все овощи.
Запасы на зиму не делаем большие, хотя и есть в гараже подвал для этого.
Я не запасаю, люблю покупать свеженькое, по мере необходимости, благо сейчас не советский союз и всё доступно в любое время года.. Храню в напольном выдвижном ящике кухонного гарнитура - картофель, лук. Морковь, капусту, свеклу, зелень - в холодильнике.
Мы храним урожай (дачный и качественный) в гараже (в подвале), домой приносим только необходимый минимум. А дочери, живущей в другом городе, помогло сохранять наши "посылки" приблизительно такое сооружение http://electrocomfort.ru/index.php?categoryID=101 Этих вариантов много.
ящик поставили на лестничной площадке. Точнее, комод симпатичный. Смотрится как просто тумбочка. Через недельку цветочки на него еще наставлю
В нижних контейнерах в холодильнике. Немного совсем, иначе - портится. Осенью и весной - на балконе (пока нет морозов)
Постараюсь утром завтра сфотографировать. А на словах:узкий высокий холодильник, где-то 60*170. Внутри большие ящики-решетки три штуки,наверху закрывающаяся полка для круп. Температура поддерживается +7 где-то в зависомости от темп. на улице- когда надо подогревается.Но мы покупали давно его,сейчас я таких не видела.
раньше в шкафу в общем коридоре можно было мешок картошки и все прочее поставить, теперь будем покупать по мере надобности, есть холодильник так называемый под окном на кухне в стене дома - туда и буду складывать.
Может у автора не в дефиците дело! Может им продуктовый паек дают :-9 на работе. Мой муж например, получает много овощей, одной картошки только два мешка. Мешок мы нашим бабушкам и родственикам другим раздаем, т.к. нам на 4х на месяц этого много. А вот второй храним в общем коридоре :'( В квартире негде, на балконе и лоджии мерзнет, а у меня еще капуста, лук, морковь и свекла почти в таком же количестве! Уже голову сломала как хранить все это :dash1
Вопрос- а где его завести??? В квартире на третьем этаже? Это как? У моей соседке на первом, в лоджии есть хороший в меру утепленный погреб, как раз для консерваций и овощей, но мы увы, на третьем :'
Вам виднее, где у вас погреба. У моих родителей он в гараже, у бабушки - на специальной погребной полянке.
ну да, в принципе-то так и надо хранить морковь - нет доступа воздуха и гниение замедляется, только вот темпер должна быть кмк низкой, типО +4+6, как в погребе... наверно.