Заточка ножей
Расскажите, пожалуйста, как вы затачиваете ножи? А то любимые ножи уж очень хочется привести в порядок, чтобы даже бумагу пополам разрезали :)))
И кто-то пользовался Samurai Shark ? Или это глупость и можно подручными средствами заточить? :)
Это лично мое мнение, возможно, что оно и ошибочно. Мы свои ножи купили около 5 лет назад. Швейцарские, очень довольны.
http://vinzer.com.ua/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=56&Itemid=75&lang=ru
Одновременно купили к ножам и "доводчик". Сразу скажу, что мы им не точим, а именно правим лезвия!!!
http://www.fiskars-tools.ru/mode.4432-id.5656-type.html
Пользуемся им раз в 1-2 недели. Этого достаточно, чтобы ножи резали пакет. Но уверен, что если бы ножи мы запустили - то никой точилкой не вернуть былого острия.
Во всевозможные металлоремонты не верю. Видел, как они ножи точат. Туда не жалко советские отнести, что от бабушки остались. :) А вот дорогие ножи - лучше не запускать!
Сегодня читал, что если нож окунать в соленую воду, а потом водить по точилу - заточка будет лучше.
Сам не пробовал, заметка из отрывного календаря! :)
муж купил такую точилку http://ruprom-image.s3.amazonaws.com/576788_w640_h640_tochilka_rhino_pro.jpg
покупал на каком то рынке рублей за 20.. офигительная штука, быстро, легко