Заточка ножей

копировать

Расскажите, пожалуйста, как вы затачиваете ножи? А то любимые ножи уж очень хочется привести в порядок, чтобы даже бумагу пополам разрезали :)))

И кто-то пользовался Samurai Shark ? Или это глупость и можно подручными средствами заточить? :)

копировать

Проще всего точить под струей воды.

копировать

по подробней можно? ( что б очень хорошо знаю только одно средство - отнести в метоллоремонт:))

копировать

Как и обычно, на бруске. Только под струей прохладной или холодной воды.

копировать

Это лично мое мнение, возможно, что оно и ошибочно. Мы свои ножи купили около 5 лет назад. Швейцарские, очень довольны.

http://vinzer.com.ua/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=56&Itemid=75&lang=ru

Одновременно купили к ножам и "доводчик". Сразу скажу, что мы им не точим, а именно правим лезвия!!!

http://www.fiskars-tools.ru/mode.4432-id.5656-type.html

Пользуемся им раз в 1-2 недели. Этого достаточно, чтобы ножи резали пакет. Но уверен, что если бы ножи мы запустили - то никой точилкой не вернуть былого острия.

Во всевозможные металлоремонты не верю. Видел, как они ножи точат. Туда не жалко советские отнести, что от бабушки остались. :) А вот дорогие ножи - лучше не запускать!

копировать

У нас несколько точилок. Есть такая как по ссылке Земели. Есть Муссат. А вообщеСпайдерко точим.

копировать

Сегодня читал, что если нож окунать в соленую воду, а потом водить по точилу - заточка будет лучше.

Сам не пробовал, заметка из отрывного календаря! :)

копировать

Уже лет пять обходимся мусатом. Если сталь приличная, то на кой их точить...

копировать

муж купил такую точилку http://ruprom-image.s3.amazonaws.com/576788_w640_h640_tochilka_rhino_pro.jpg

покупал на каком то рынке рублей за 20.. офигительная штука, быстро, легко