Чем заменить духовку?

копировать

Девочки стою перед выбором, отказаться от духовки или нет? Сейчас у меня стоит древняя газовая плита, я в ней редко, что делаю, т.к. всё постоянно какое-то сухое там получается (например лазанья, сверху сухая), выпечка постоянно горит снизу и не подрумянивается. Духовка мне нужна только для запеканок ну и иногда запечь курицу целиком, выпечку делаю в мультеварке. Есть ли сейчас какие-нибудь девайсы, которые способны заменить духовку в моем случае?
Например, электропечь или микроволновка может (у меня ее никогда не было, поэтому не знаю возможно ли в ней, что то запекать)?

копировать

аэрогриль (почитайте соседнюю темку и рецепты для аэрогриля в разделе "рецепты") - можно хоттер 1037 за 6 с хвостиком найти
или панасоник микроволновка с конвекцией тыщ за 10

копировать

купите нормальную конвекционную духовку и забудете про выпечку в мультиварке, покупку аэрогрилей и т.п. ;).

копировать

Вы имеете ввиду газовую или электро? Кстати, выпечкой в мульте я очень довольна :)

копировать

Я имею ввиду электро.
Увы, я хороших газовых духовок не знаю.
Но я знаю что такое аэрогриль, у меня была в использовании мультиварка и знаю что такое конвекционная духовка.
Электрическая хрень все три, но духовка... С хорошей духовкой аэтогриль и мультиварка и рядом не стояли. Увы.

копировать

Вот тоже читала отзывы о газовых и вообщем-то наверное поэтому решила вовсе от нее отказаться поому что сейчас я ей не пользуюсь, потому что постоянно либо всё сохнет, либо снизу горит. Я еще меня раздражают эти цифры, вместо указания градуса :(

копировать

Вспомила еще, а вы не знаете к какой розетке электро духовки подключаются, вроде где-то читала, что там нужна какая-то розетка помощнее что ли, чем обычные?

копировать

моя под обычную.
вот варочная поверхность подключается на помощнее.

копировать

Нужна специальная розетка (на рынке подскажут), специальный толстый провод и вывод на щиток, как стиралка.

копировать

Спасибо!

копировать

А зачем вам нужна замена духовки? Почему новую плиту не хотите? Мы на дачу новую плиту за 2000 руб купили, правда электрическую, но газовые тоже полно предложений. Гляньте молоток, сландо или просто погуглите продам плиту из новостройки.

копировать

плиту не хочу, буду делать встроенную варочную поверхность, а от духового шкафа пока думаю отказаться или нет. Вроде как газовые не функциональные и т.п. да и не так часто ей пользуюсь. Электро слишком напряжно, нужно делать спец розетку и т.д Основная причина - кухня маленькая, а поместить хочется много :) , поэтому хотела вместо духовки сделать доп шкаф

копировать

какую спец розетку?

копировать

я в этом не сильна, но где-то в обсуждениях читала о какой-то розетке отдельной для нее, чем то она отличается от обычных по мощности что ли? Как то так..

копировать

Для духовки не надо спец. розетки. Только кабель на 2,5 киньте, а не на 1,5.

копировать

Ммм, а откуда этот кабель вести надо, от щитка?

копировать

Есть микроволновки с функцией КОНВЕКЦИЯ, при этом микроволны отключаются, получается мини-духовка.

копировать

Вы пользовались такой? Просто я никогда не имела дела с подобными микро, поэтому даже не знаю, как и что там можно готовить? Ну например, я в духовке обычно делаю либо запеканки, либо курочку, мясо запекаю, выпечку не делаю в духовке. Это возможно сделать в микро с конвекцией?

копировать

в панасонике с конвекцией сможете даже пироги печь, не говоря о курочке, мясе или запеканке

копировать

Я и сейчас пользуюсь. Всё так же, как в обычной духовке, только размер меньше. Запеканки, пироги, пицца, курица (правда крупная курица не целиком, а частями). Нагревается быстрее, чем большая духовка, жара от неё меньше. Газовой большой пользуюсь теперь крайне редко, в ней сковородки хранятся, лучше бы шкаф дополнительный сделала, хоть у меня и не маленькая кухня (12 кв.м.)

копировать

Нормальную духовку ничто не заменит. Вся современная техника - это класс, но это только дополнение к нормальной плите.Я долго ждала ремонта на кухне, когда появиться современная плита, без особых наворотов, а просто хорошая. Пока пеку я очень редко( честнее сказать не пеку), но духовка не только для выпечки. Удобно готовить в ней всё: мясо, курицу, котлеты( хочешь поджаристое, хочешь нет), поставил, включил таймер, или отсрочку, не надо стоять около плиты, переворачивать, сама выключится. Сейчас мечтаю о мультиварке( но это не замена духовки)

копировать

Это понятно, что ничего не заменит :) Просто некоторые, например, очень многие блюда в духовке готовят часто, а я это делаю редко, поэтому и возникла мысль освободить пространство от духовки, учитывая еще, что у меня газ. А газовые духовки всё таки не очень :(