Как очистить старые чугунные сковородки
Давно у меня эти сковородки, от мамы остались (а может и от бабушки). Тефлон и т.п. не люблю, нравится именно чугун. Но с наружней стороны нагар на сковородках толстый, таже проволочная мочалка не берет. Как то можно его счистить? Живу далеко от Москвы, всяких штук типа белого кота и т.п. у нас нет. :(
если не ошибаюсь, то этот нагар просто выжигают. Папа рассказывал, что просто в костер раньше клали и все это сгорало, потом просто отчищали и все.
А надо его счищать? Я не счищаю :))
Обычно накаливают. Или там вываривают по-хитрому...
предполагаю, что любой акустической содой жидкой.
это м.б. специальное средство, как шуманит (прям замачить в нем сковороду), или дорогое амвей, так и средство для прочистки труб - тирет или драфт (бюджетный аналог).
после того, как нагар отойдет, сковороду следует смазать и прокалить с маслом вновь, ИМХО.
я так оттирала сковороду, с драфтом замочила на сутки, получилось.
следует помнить, что надо это делать в резиновых перчатках обязательно.
Есть шуманит, попробую в нем! А то снаружи сковороды уже "шуба" черная, бесит
Прокалить до отлетания нагара.Лучше на костре,т.к. пахнет сильно и дым ...Потом надо отчистить и прокалить с солью,что б не пригорало.
Слышала от кого то, что бабушки строго на строго запрещают чистить сковородки от этого нагара, говорят, в нагаре этом самая "соль" - именно из за него на них получается вкусной картошка и т.п и что даже мыть их не надо - протираешь просто тряпочкой.
Так нагар этот с наружной стороны сковородки. У меня газовая плита, нагар этот иногда дымит, пипец в общем...
