мультиварки все с тефлоновым покрытием?

копировать

спрошу в отдельной теме про покрытие в мультиварке. Только что избавилась от всех сковородок с тефлоном, а о мультиварке мечтаю давно, но останавливает наличие тефлона в ней.

копировать

А чем Вы заменили сквородки с тефлоновым покрытием, если не секрет?

копировать

обливные сковороды типа green pan, moneta

копировать

А к ним тоже не прилипает?

копировать

ну относительно не прилипает. это конечно уже не нержавейка но еще и не тефлон., блины жарятся на ура, котлеты вроде бы тоже. я очень довольна, особенно мне нравится что вкус наприимер у блинов совсем другой чем у тех, которые я жарила на тефлоновой сковороде.

копировать

По этой причине не стали ею пользоваться. Есть еще медленноварка Кенвуд. Там керамическая чаша. Но пока не тестировали.

копировать

из того что нашла:
• BRAND 37500
• VitaClay VF7900-4
• ViCONTE VC 601

копировать

А че все так тефлона боятся? Производитель даже суд выиграл, на котором доказал, что тефлон начинает выделять вредные в-ва только при нагреве до 273 градусов, что на кухонной плите сделать невозможно. Может новые данные есть?

копировать

От тефлона даже некоторые медицинские компании, производящие имплантанты, отказываются.

копировать

а это-то как связано? тефлон только при нагреве свыше 250 опасен, а в имплантах чем? окисляется?

копировать

ну не только. Малейшая царапина. И в "дырочку" начинают выделяться вредные вещества.

копировать

Как? Вы что, варите при тем-ре 273 градуса?

копировать

а какая тогда максимальная температура у обычной электрической плиты, а также духовки? Плита уж лет 15 как стоит у нас и инструкции нет, *спрашивает без стеба*.

копировать

Ну в духовке где-то 220-230, ну может 250 максимально.