хранение овощей и фруктов
расскажите где и как лучше хранить овощи и фрукты. Я не в куРРрсе:-)
В наличии есть большой холодильник, со спец. отсеком для овощей и фруктов (3 ящика). При покупке была счастливая - думала ну наконец-то все будет лежать где надо и не портиться. А на деле все оказалось немного не так:
как-то мне кажется в нем холоднова-то для персиков и винограда например.
Картошка и лук уже переехали из этого отсека в шкафчик кухонный(т.е. лежит теперь это при комнатной темпе, но не залеживается, т.к. запасов не делаю).
Фрукты пока все храню в этом отсеке (для персиков/слив уже не сезон:-)). Я не права??!!
Морковь, капуста, чеснок тоже в холодильнике.
Картошку и лук я храню на кухне под мойкой - прекрасно хранится! холодильник для этого не нужен. Морковь, свекла лежит в холодильнике, тоже запасов больших не делаю, недели 2-3 спокойно лежит. Виноград, персики, киви, апельсины и прочие фрукты храню в холодильнике, но обычно я покупаю стокль, чтобы съесть в течение 2-3дней, а потом опять свежие покупаю. Бананы тоже в холодильнике храню - они там долго лежать могут, правда наверное через недельку чернеть начинают. Разные кабачки, баклажаны, капусту-тоже покупаю чтоб сразу приготовить, ну а если сразу не получается то тоже в холодильнике - всё в этом ящике для овощей и фруктов. и чеснок тоже в холодильнике храню - вот как то так))
а свой запас яблок и груш мы храним на даче в подвале, ездим на дачу каждые выхи и берем на неделю столько сколько нам надо
Все фрукты храню в холодильнике, а морковь, картофель, лук и чеснок храню в корзиночке и накрываю полотенцем. Корзинка типа такого (не реклама :)): http://www.jysk.lv/#catalog!cat=2840&p=3&product=4398 . А вообще только недавно была такая же тема и там хороших советов надавали :)
ой спасибище!!!!!!
а я все тыкала "хранить" "овощи" "фрукты" и с падежом не попадала)))
Лук и чеснок храню в специальных глиняных кувшинах с крышками на подоконнике, картофель под мойкой в пластмассовом ящике, морковь, капусту, свеклу в холодильнике.Фрукты тоже в холодильник убираю.
