Сморчки,строчки где-нибудь есть?
Девочки,а кто-нибудь собирает эти грибы? Пошли уже? Нет? Если кто знает,поделитесь информацией:)
рядом постою, тоже оч интересно.
Ни разу в жизни их не собирала, а очень хочется попробовать.
Вы поаккуратнее с этими грибами. Я их есть не ел, но слышал что с ними проблемы могут быть. По крайней мере тесть - считающий себя знатоком по грибам, несколько лет назад отравился этими дарами природы.
Так может не надо экспериментов?
Да,это условно съедобные грибы и они требуют ОБЯЗАТЕЛЬНОГО отваривания перед дальнейшей готовкой.НО! Какие они вкусные! Это нечто! недаром в некоторых странах считаются деликатесом!
ни разу не пробовала даже:) В лесу обходила стороной, думала сморщенная поганка какая-то:) А что, они правда прям такие вкусные? на что похожи?:)
Токсин строчков в воде не растворяется и при нагревании не разлагается, отваривать их бесполезно. Это как-бы лотеря, может потравитесь, может нет. Считается, что с продвижением к югу количество гадости в грибах возрастает (и возрастает количество отравлений).
Сморчки можно есть спокойно (ну отварив ессно).
О, сегодня в районе Кузяево (Егорьевск. ш. Раменский р-н) набрали немного пока гуляли. Запах у них кстати приятный достаточно, свежестью веет. Сосед говорит что вкусные, мы ему и отдали:) самим как-то страшно если честно. Завтра может пробуем, если жива останусь поделюсь впечатлениями, хаха :)
